[轉貼]叮噹紅荳餅
卡 通 人 物 最 愛 食 的 紅 豆 餅 亦 即 日 本 家 傳 互 嘵 的 小 食 ─ 銅 鑼 燒材料
蛋 2隻
砂 糖 3安 士
水 約 70毫 升
麵 粉 3 1/2安 士
梳 打 粉 1/2茶 匙
雲 呢 哪 油 1/2茶 匙
罐 裝 紅 豆 蓉 1罐
製法:
1. 將 蛋 打 至 起 泡 ， 逐 少 加 入 砂 糖 繼 續 打 ， 至 變 成 白 色 。
2. 將 梳 打 粉 溶 於 水 中 ， 加 入 蛋 漿 及 香 油 攪 勻 。 篩 入 麵 粉 ， 攪 至 沒 有 粉 粒。
3. 燒 熱 平 底 鍋 ， 塗 上 少 許 油 ， 將 蛋 漿 倒 入 ， 煎 成 3-4 吋 的 圓 餅 ， 待 涼 後 於 兩 塊 餅 中 間 夾 上 豆 沙 即 成 。
小貼士:
可 隨 意 用 忌 廉 、 花 生 漿 或 朱 古 力 代 替 豆 沙 作 餡 料 。 好難做 ＝ ＝ 哈哈~~~~~~~~~~~~~~~
好好味~~~~~~~~~~~
唔識整可以去買~~~~~~~~~~~ 美心有花生味添呀！去買啦！ 係美心西餅果度
有得賣一包包既紅豆沙包
好正~~~~~~~~~~~~~
值得推介~~~~~~~~~~~~~~ 我記得細個有D迷你豆沙包，一啖一隻，可惜現在找不到了 我都食過(好耐)=.=",好似好多紅豆架 [quote]Originally posted by [i]hold_find[/i] at 2006-7-23 02:20 PM:
我記得細個有D迷你豆沙包，一啖一隻，可惜現在找不到了 [/quote]
優之良品無咩? 美心果d好味的~~ [quote]Originally posted by [i]BBNN[/i] at 2006-7-23 02:21 PM:
優之良品無咩? [/quote]
唔覺有，可能剛巧我見不到 [quote]Originally posted by [i]hold_find[/i] at 2006-7-23 02:27 PM:
唔覺有，可能剛巧我見不到 [/quote]
好似無得賣啦！:hitwall: 細過果時體到叮噹吃到甘滋味
我都忍唔住去買來食 不過無甘大過
不過味道一般 不過受叮噹都覺得好美味甘食果時 ｓｏｇｏ 好似有 [quote]Originally posted by [i]76[/i] at 2006-7-23 02:55 PM:
ｓｏｇｏ 好似有 [/quote]
係真唔係呀？:confused: [quote]Originally posted by [i]76[/i] at 2006-7-23 02:55 PM:
ｓｏｇｏ 好似有 [/quote]
我要去睇吓先 叮噹紅荳餅是不是在台灣叫做銅鑼燒啊:confused: [quote]Originally posted by [i]oswalt[/i] at 2006-7-23 03:17 PM:
叮噹紅荳餅是不是在台灣叫做銅鑼燒啊:confused: [/quote]
對極了 炮台山地鐵站附近有間野..有個紅豆餅..$3..大大個 [quote]Originally posted by [i]oswalt[/i] at 2006-7-23 03:17 PM:
叮噹紅荳餅是不是在台灣叫做銅鑼燒啊:confused: [/quote]
原來係咁＠＠
我真係而家先知！
之前我仲奇怪都唔知銅鑼燒係乜ｔｉｍ 咁麻煩＝３＝直接買山崎果ｄ好過