選購荔枝的小訣竅
選購荔枝的小訣竅下面是果農傳授的選購荔枝的小訣竅。
新鮮荔枝應該色澤鮮艷,個大均勻,皮薄肉厚,質嫩多汁,味甜,富有香氣。
挑選時可以先在手裏輕捏,好荔枝的手感應該發緊而且有彈性。
從外表看,新鮮荔枝的顏色一般不會很鮮艷。如果荔枝頭部比較尖,而且表皮上的“釘”密集程度比較高,說明荔枝還不夠成熟,反之就是一顆成熟的荔枝。如果荔枝外殼的龜裂片平坦、縫合線明顯,味道一定會很甘甜。
不同品種的荔枝也各有特點:
桂味:果實為球形,中等大小,淺紅色,殼薄脆,表皮的龜裂片峰尖銳刺手,有桂花香。
糯米糍:果實為扁心形,個頭大,鮮紅色,表麵片峰平滑,果肩一邊顯著隆起,肉厚核小。
妃子笑:果實較大,平均單果重30克,果肉細嫩多汁。
黑葉:果實呈卵圓形或歪心形,中等大小,色暗紅,殼薄,表面的龜裂片平鈍,而且大小均勻,排列規則,裂紋和縫合線明顯,果核較大。
白蠟:果實為心形,中等大小,果皮淡紅帶黃臘色,厚且脆,龜裂片平滑,果肉質軟滑,味甜,多汁。 一粒荔枝三把火,食適量好la [quote]Originally posted by [i]hold_find[/i] at 2006-7-23 03:22 PM:
一粒荔枝三把火,食適量好la [/quote]
系啊 同意
我本身喉龍比叫敏感
食荔枝芒果雪糕
都會唔舒服
重要好快添:cry::cry::cry: 食荔枝之後.最好有西瓜.涼荼.左右..:haha:唔係爆嘴都有份 [quote]Originally posted by [i]JerryLee[/i] at 2006-7-23 03:25 PM:
系啊 同意
我本身喉龍比叫敏感
食荔枝芒果雪糕
都會唔舒服
重要好快添:cry::cry::cry: [/quote]
我都係
唉,上天唔比我地食荔枝:cry::cry::cry: [quote]Originally posted by [i]hold_find[/i] at 2006-7-23 03:26 PM:
我都係
唉,上天唔比我地食荔枝:cry::cry::cry: [/quote]
最衰 重要鬼甘好食添:mad: [quote]Originally posted by [i]JerryLee[/i] at 2006-7-23 03:27 PM:
最衰 重要鬼甘好食添:mad: [/quote]
咪係 [quote]Originally posted by [i]JerryLee[/i] at 2006-7-23 03:27 PM:
最衰 重要鬼甘好食添:mad: [/quote]
真係唉!無語問蒼天! 我試過即摘即食荔枝~~:naughty::naughty:感覺一流 我都試過啦~~~~~~~~~~~~~~~~~~
呵呵~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ [quote]Originally posted by [i]hold_find[/i] at 2006-7-23 03:22 PM:
一粒荔枝三把火,食適量好la [/quote]
係喔~食得多個人超易燥!!! [quote]Originally posted by [i]hold_find[/i] at 2006-7-23 03:22 PM:
一粒荔枝三把火,食適量好la [/quote]
所以我唔食荔枝
因為食得一粒, 就想食第二粒, 食得第二粒, 就想食第三粒, 停唔到口
唔食就唔會心思思想食 其實如果荔枝唔熱氣ge話, 真係一次過食百幾粒都得 我唔多信中國個d燥熱之類ge野..所以我唔理佢幾多把火...照食可也...冇事也 多謝分享
又學到一個小知識:kiss: [quote]Originally posted by [i]hold_find[/i] at 2006-7-23 03:22 PM:
一粒荔枝三把火,食適量好la [/quote]
但真係好好食,食食下停唔到~ 真 是又學到一招啊 ,譆譆 remember to wash hand when the juice on it, otherwise, there will be pimples [quote]Originally posted by [i]queenly[/i] at 2006-7-23 09:50 PM:
其實如果荔枝唔熱氣ge話, 真係一次過食百幾粒都得 [/quote]
不過都係睇下果個人受唔受得
受得果d人, 食一大箱都無問題
唔受得果d, 食少少已經唔掂 **** 作者被禁止或刪除 內容自動屏蔽 ****