娛樂滿紛 26FUN » 吹水版 » 有冇人識整:馬拉糕

熱男 發表於 2006-7-24 04:56 PM

有冇人識整:馬拉糕

如題:confused:

r0211272 發表於 2006-7-24 04:58 PM

why don't u buy in restaurant??not expensive

極樂 發表於 2006-7-24 06:33 PM

材料  
4}"D!LJALv| 自發粉 80克   's:j,s3{&A
吉士粉 20克   ;B I'f%v/k1@!D7q3A
蛋 2隻   %i9l:BY6V-m"Kc:y
黃糖 100克   
4p(_+n2u4nX)o@T 牛油 30克   X hu KL*k `+zr"[
奶 60毫升   f*P%[;R7PL-a

#q${7]lGb#m 製作
)_qL Ke 1.  溶牛油 。

?r4i$n6Px
ZK/W\5R+y+{P 2. 將蛋及糖打起至輕身(好似平時煎蛋咁)，加入自發粉及吉士粉 。
Us'sLE8ey1B
u1k8] D ;n ^4Tp"w
3. 加入奶、牛油打勻 。
#z5@0`j2?3r V~k{;uH3N,Z
4. 放混合物於器皿中，隔水大火蒸30~40分鐘。l;I ieQ HU

C#}^,uf,|P"Z b{ 睇落好似好易, 祝你成功!!!!:good:

kalos 發表於 2006-7-25 01:05 AM

Cool, THX 極樂 !!! Let me ask my gf to made it sin ^.^
6Y j0\2\4z
^3SF(tk It's so good to have this section in 26fun ar~BC.P1`F;H,e)y
(but my gf would probably kill me... Coz too much work for her...)

JerryLee 發表於 2006-7-25 02:27 AM

都系買好過 唔算貴U/O+Gr:kn+@dE
整得唔好食 浪費材料

熱男 發表於 2006-7-25 02:31 AM

:good:極樂:good:而家個個都變哂大廚:confused:

benson00 發表於 2006-7-27 01:14 AM

[quote]Originally posted by [i]極樂[/i] at 2006-7-24 06:33 PM:
Q X,X(j#e 材料  
u8zO;Ru;Up6sMB 自發粉 80克   -hkxw,^Tfq
吉士粉 20克... [/quote]
2M*se$G|
8d$MGx7j VaO
g(mw*C7` i heard that some will add pig oil inside...

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