娛樂滿紛 26FUN » 吹水版 » 有冇人識整:馬拉糕

熱男 發表於 2006-7-24 04:56 PM

有冇人識整:馬拉糕

如題:confused:

r0211272 發表於 2006-7-24 04:58 PM

why don't u buy in restaurant??not expensive

極樂 發表於 2006-7-24 06:33 PM

材料  
u@*B'u@ 自發粉 80克   
H7C;P&r
TZ(Xk 吉士粉 20克   
(f IF)Q0U,a1F l 蛋 2隻   
Yt6~_ rw&i5l} } 黃糖 100克   
P7Y:wiPFHS8e1A 牛油 30克   
#|"g9fl5u)S 奶 60毫升   
,~zLU.@0q1l
g&}
sw4x["G
K 製作 mVvx^Qr
1.  溶牛油 。
z~L5lc)D!SJTY:IK2k:] OO1B B3}+BHM4wb
2. 將蛋及糖打起至輕身(好似平時煎蛋咁)，加入自發粉及吉士粉 。j K(E n/zaK
.`(Lr b(H Y5hn Kcs
3. 加入奶、牛油打勻 。R|X&BY!oY;d

t;Rql"t0hH^x 4. 放混合物於器皿中，隔水大火蒸30~40分鐘。:fxs K6M6g

U$r,bk x{ 睇落好似好易, 祝你成功!!!!:good:

kalos 發表於 2006-7-25 01:05 AM

Cool, THX 極樂 !!! Let me ask my gf to made it sin ^.^0w*Mz a-N2RT+F
It's so good to have this section in 26fun ar~
kVh7[/H~dH(T (but my gf would probably kill me... Coz too much work for her...)

JerryLee 發表於 2006-7-25 02:27 AM

都系買好過 唔算貴
d8bdx"nW+u+yJ
整得唔好食 浪費材料

熱男 發表於 2006-7-25 02:31 AM

:good:極樂:good:而家個個都變哂大廚:confused:

benson00 發表於 2006-7-27 01:14 AM

[quote]Originally posted by [i]極樂[/i] at 2006-7-24 06:33 PM:&H'_(`?#S"{)b
材料  
1h!V/t'?Y!S-yl ?0X$e 自發粉 80克   
J)w A X%F 吉士粉 20克... [/quote],NwjIWq3Y
a$pA wg8G2j
B`@ E%?1u
i heard that some will add pig oil inside...

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