娛樂滿紛 26FUN » 吹水版 » 有冇人識整:馬拉糕

熱男 發表於 2006-7-24 04:56 PM

有冇人識整:馬拉糕

如題:confused:

r0211272 發表於 2006-7-24 04:58 PM

why don't u buy in restaurant??not expensive

極樂 發表於 2006-7-24 06:33 PM

材料  
1x+B5@J6C3^ 自發粉 80克    i k}+T,t*IS:x
吉士粉 20克   
4l(}5lEH 蛋 2隻   6_y'O:K6C/Se
黃糖 100克   9y-ghp]d)Q+yFJ
牛油 30克   &MKh.S^&{)Q/]T x#U
奶 60毫升   

j!tJ-e)gB#O V !Y5t zT|V
製作 d qD]M.m,{)DdM
1.  溶牛油 。*V0Vwkn+Q#QA.d

6I#\OyVG fj 2. 將蛋及糖打起至輕身(好似平時煎蛋咁)，加入自發粉及吉士粉 。 m)|L p6_
Q$]*K
8i1UE$v,o!w)v
3. 加入奶、牛油打勻 。
~7fy5Db2c?w Fn8DQ4jut)G&W(y
4. 放混合物於器皿中，隔水大火蒸30~40分鐘。6^c!aEI[5O$zR

7hf8r-SJ6|\S 睇落好似好易, 祝你成功!!!!:good:

kalos 發表於 2006-7-25 01:05 AM

Cool, THX 極樂 !!! Let me ask my gf to made it sin ^.^
uY5b-cT*{ It's so good to have this section in 26fun ar~
@q%k*Q m"C(gU3j#x (but my gf would probably kill me... Coz too much work for her...)

JerryLee 發表於 2006-7-25 02:27 AM

都系買好過 唔算貴
-wh+I _1Ha+rT 整得唔好食 浪費材料

熱男 發表於 2006-7-25 02:31 AM

:good:極樂:good:而家個個都變哂大廚:confused:

benson00 發表於 2006-7-27 01:14 AM

[quote]Originally posted by [i]極樂[/i] at 2006-7-24 06:33 PM:
:jV.W;Kr$gRl 材料  @^-T
Q CP.`(r$p)Le"H
自發粉 80克   
7Gm!mhtAebQ 吉士粉 20克... [/quote]
`^#i[,ym
/gy%x{\ Fuu$H$l8MM
i heard that some will add pig oil inside...

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