有冇人愛好咖啡
小弟自小已愛上咖啡那種濃濃的香味 :)印象最深刻是70年代尾(我重好細個)於海運大廈嗅過的咖啡香氣,
可惜當年無緣一嚐 ... :(
年初時巧遇一間咖啡用品專店,經店員介紹下即時愛上了自己磨豆沖泡咖啡,
但因身體問題,每星期袛可喝3~4柸
暫時品嚐過藍山、巴西、意大利特濃,下次會試試黃金曼特寕
現時我使用濾柸沖泡方法,過程較為方便,
遲些會考慮一試"漠加壺",但是很多人都說時間會較難掌握,
要成功沖一柸好咖啡不易 :P
咖啡奶,我是用一款叫"愛護牌"的濃縮植脂奶,此奶能帶出咖啡香味,
但市面上較難找到,需要訂購...
而我光顧的店舖亦已於3月頭結業,雖然仍可訂貨,但總覺不便
大家會去那裡購買咖啡豆?
你個人喜愛那款咖啡?
你會用邊種沖泡方法?
覺得邊款奶品配合咖啡最好?
希望有同好可以分享大家的心得:naughty:
[[i] Last edited by boy1420 on 2006-11-18 at 03:49 AM [/i]] 建議試試埃塞俄比亞咖啡(大型超市有售)! [quote]Originally posted by [i]自由神[/i] at 2006-11-18 09:57 AM:
建議試試埃塞俄比亞咖啡(大型超市有售)! [/quote]
請問味道如何?(濃/淡/偏酸)
有時間去找找看;)
thx~;) 我好怕咖啡的苦味~~但係又好鐘意佢既香味......
所以....每次沖.....就會:
2茶匙 美綠 (朱古力味)
1茶匙 咖啡粉
1茶匙 奶粉
半茶匙 糖
<真正的份量, 要視乎你個杯既大細啦>
呢一杯就會....
有朱古力的味道~~咖啡的香味~~
而且仲可以提神添!!!
:good: [quote]Originally posted by [i]boy1420[/i] at 2006-11-18 01:25 PM:
請問味道如何?(濃/淡/偏酸)
有時間去找找看;)
thx~;) [/quote]
我覺得佢係比較特別既味道!係一種另類既咖啡! 小弟愛咖啡:good: 我都係咖啡 + 朱古力 ^_^ 實際麥記咖啡很不錯 用coffee syphon 虹吸式煮咖啡最正,其次係濾紙,
咖啡用即磨,用brown sugar 咖啡擺第2
奶茶擺第一<-----資歷有7年.... :P 你飲咖啡有冇加 酒 ga? [quote]Originally posted by [i]hoyiu[/i] at 2006-12-27 08:12 PM:
:P 你飲咖啡有冇加 酒 ga? [/quote]
冇.......;) 近日找唔到好的奶沖咖啡.....有d失望:hitwall: [quote]Originally posted by [i]boy1420[/i] at 2006-11-18 03:48 AM:
小弟自小已愛上咖啡那種濃濃的香味 :... [/quote]
意大利果隻咖啡正:P [quote]Originally posted by [i]Ned[/i] at 2006-12-22 02:36 AM:
實際麥記咖啡很不錯 [/quote]
未試過~~~~~~ :D 有好多茶記 煲咖啡都加 小小 酒 等咖啡梗加香濃 你地飲完會唔會頭痛? 用奶荼同汽水多 [quote]Originally posted by [i]oicoic[/i] at 2006-12-28 03:35 PM:
你地飲完會唔會頭痛? [/quote]
:eek: 我有時都會飲完夜晚頭痛 ga 所以唔會日日飲 小弟都係成日飲咖啡..飲飲下好似上左癮咁..
不過對於咖啡都係冇乜研究..不過..返學個陣..
就會買罐雀巢既咖啡..係屋企既時候就自己沖..
不過..我個人都係鐘意多d奶..甚少落糖..
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