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tomy lee 發表於 2007-1-31 10:09 PM

轉 美國《時代雜誌》選 出十大健康食品

美國《時代雜誌》選出十大健康食品，包括:
)?FGI"n} VI w S)n7YB E

,`{u%{V1T1Q 5l!P-NPj^z;fT/l#iU
綠茶（Green Tea）
9r,lN V-vl|Tc •        防治各類癌症，如胃癌、食道癌、肝癌及皮膚癌等。f7I:|.|*NR.sW@
•        預防心臟病
&T'z"n$o@#m5~C •        用來漱口可防治蛀牙 _pL6NSPt+mR/E$Z

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-][3GB/E7[0A'| 三文魚（Salmon）
,ur:{I6R8z •        含有Omega-3s脂肪酸
#FI0v2k"D4iR0T1a •        可防治血管阻塞^%n{v0zV)uj$o#C8l:W
•        預防腦部老化例如老人癡呆症
w[:L6`6jc7bQ •        降低膽固醇xp9Nt}8j
/R,?E+E(U8b/O
菠菜（Spinach）
i2`pJ3f3ae •        含大量鐵質及葉酸S] G.})O7Rdr
•        可防治血管疾病及心臟病
S0Ey6f#P_ •        保護視力
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\ZO$c |9h •        熱量低
V z)Fj~!fX'Mgk :E5j!t"b*^
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西蘭花（Broccoli）iqu+l)JJ
•        含豐富胡蘿蔔素及維他命C
UatUbI|` •        減少罹患各類癌症的機會，如乳癌、直腸癌及胃癌等。6| w-W-aI:NA

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蒜頭（Garlic）'mxInpMr
•        防治心臟病
C5p`O$l_`M •        降低膽固醇*ROsSt:E
?&{FU
•        清血I(V]8he6H
•        殺菌 z(@+SI _:E^WO
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"J JU1yw ] [7Ez\W,Zw \P
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紅酒（Red wine）/}(W"`.E8^r SK
•        含抗氧化劑，有助增加好的膽固醇。
G'vC lR6wS •        減少血管硬化
Z2V4W/|!|DIT3T*e •        喝小量對心臟有益
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k`7s^'}6q-r F'GHBi5eH y

*y}f,xV6X 番茄 （Tomatoes）ZX7n\;JU5@r
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•        含有具抗氧化功能的紅番茄素,c!{
I.[Ib(^&yU,}
•        防治前列腺癌
Ab{@E8B9d[+G6}}&[ •        防治與消化系統有關的癌症
.ZP!n2|5CByD7? •        有豐富維他命Cz;Ng)f3Qt v1z Ky

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j D A 果仁（Nuts）.}6|X2d/E Pa6yh
•        含豐富維他命E
6v9F%S0lp5am[R&P5g:k •        降低膽固醇4m IjQ2Am
•        預防癌症
MP[k8pZD!p •        含甘油三酸酯，預防心臟病。*~0j`#M:~

7KY5b+N0MmEZ7_ 燕麥（Oats）
7l4Oy.~uE •        降低血壓4Fk)\6rC P
•        降低膽固醇#GT"ko+^c
•        防治大腸癌D
r:fg5?w~
•        防治心臟疾病,s0[t5VTO|

^1F NGQ | 藍莓（Blueberries）I'XW1L2i3k
•        抗氧化 gP;lcN r4y
•        預防心臟病
tWFk3lW~ •        防治癌症v5ol'^Q
•        增進腦力

hugh090702 發表於 2007-1-31 10:11 PM

牛奶竟然無???

kengaroo 發表於 2007-1-31 10:43 PM

雖然唔知點選出黎
L}P4YY0a&_%uf 但大多獲選食品似乎都有呢幾樣功效 : 抗氧化, 抗心臟病, 防癌

大優勢 發表於 2007-1-31 10:49 PM

綠茶（Green Tea）m L8z+o [5D
•        防治各類癌症，如胃癌、食道癌、肝癌及皮膚癌等。
B[#k]P `Or •        預防心臟病;dO*R k Gc2Q.Hvq#B
•        用來漱口可防治蛀牙
%y]R)W+p/^/Y/n;J['~

t-q)YUb(o6RQ YX*f l%E_(Z~*N2kU
[size=6]啱
f f3q;fm0^5a8P 不過你地全部都要好好知道
%E7|@rI
e_ B 唔係道地綠茶
*|q*C[lqx2Vy6Y 係真既綠茶P-Y
H%s|hA
`&ON
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shehboy2 發表於 2007-2-1 01:46 AM

要係熱綠茶,唔係涷,仲要係煲滾後一小時內.

vcrcan 發表於 2007-2-1 02:44 AM

it is an old list, but still very useful
~ sp-Q ~v a]
`3n+D9G"s$Tj i drink 綠茶 almost everyday

sakura310 發表於 2007-2-1 06:59 AM

上年已經有人post過lu~~

mayi 發表於 2007-2-1 07:08 PM

我比较喜欢的是绿茶，番茄

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