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tomy lee 發表於 2007-1-31 10:09 PM

轉 美國《時代雜誌》選 出十大健康食品

美國《時代雜誌》選出十大健康食品,包括:
_:G|jLZ+A ^/Q4n(?4DsdL/^(E

?%] @:REO J(~4_$E S;xdJv
綠茶(Green Tea)$aF9w7JG
•        防治各類癌症,如胃癌、食道癌、肝癌及皮膚癌等。
6O.t4w n&U{(~ •        預防心臟病H5NM5}4[9M
•        用來漱口可防治蛀牙Lk,s$]9X

YirJ&}fT0CY om
K1z%HO;x)` 三文魚(Salmon)X S-J7NR
•        含有Omega-3s脂肪酸
[}]0G%a!Ig:rv •        可防治血管阻塞$d0^ Hy$D(I
•        預防腦部老化例如老人癡呆症
3T+zp3l\tz •        降低膽固醇 q.]s/Lq

:I0L U"A2p"bp6y{3W 菠菜(Spinach)A,H3J:xir:o/k;P5S{
•        含大量鐵質及葉酸
,Qj6l6o;C~)N •        可防治血管疾病及心臟病
#NA+oD*^l •        保護視力
:tl+PL,K1br •        熱量低
9G:F/m;lbH&v\^
"zkD2Uw V)z:N 西蘭花(Broccoli)
7L w8D%]&Rd5T •        含豐富胡蘿蔔素及維他命Cz6^9w%\`
•        減少罹患各類癌症的機會,如乳癌、直腸癌及胃癌等。G9zz3xpb

,[m4}_EkQv `FBU ?~U'Sc8{!g"O @'k
蒜頭(Garlic)
)?G"bU$C#f:n •        防治心臟病)GG:TMf
•        降低膽固醇
qDxRZ •        清血
$b'Tt;m'q"cr •        殺菌*x HU~,c;t(\0S

$SnQYw C;d+kw md!\/i b6zm*RkzL
W y s4N,ggz
1i(Pe M d
&DR1KV9}Z,s
紅酒(Red wine)wb L y'NwQ w
•        含抗氧化劑,有助增加好的膽固醇。p(}[P)x3sK0|
•        減少血管硬化d@.}X~An
•        喝小量對心臟有益
;J2s4@(bXD {#k+@'Q b,bD]i_2M]

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V0d5eWGk~z4t7`` 番茄 (Tomatoes)1@(uRjnqV$n6vV{._'E {{
•        含有具抗氧化功能的紅番茄素
t f5i$~#KY9sBZ •        防治前列腺癌 FI{OWn*wZE.mY
•        防治與消化系統有關的癌症(X]k)W\[
•        有豐富維他命C
j4I_ rV U5Cr M#u d;Q(W\f
果仁(Nuts)
/_+F yhy;r •        含豐富維他命E
O.MP8N'jN dD •        降低膽固醇P.{9Z1G+\"M
•        預防癌症
*[jTQM1a2d7v •        含甘油三酸酯,預防心臟病。
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^X m%z$`h BG~(H 燕麥(Oats),Q:bd^oD+f/m I
•        降低血壓*o cS4DM8u"M
•        降低膽固醇
U.QW#Zo6^5o*V •        防治大腸癌Jr r:Vk.v
•        防治心臟疾病
WVi|A:mA.| J!x6EI@ wK_
藍莓(Blueberries)
+mV/NcS-m y1C •        抗氧化
O0T _-~6p •        預防心臟病B@?t e$_
•        防治癌症vX;dc1|Ny @
•        增進腦力

hugh090702 發表於 2007-1-31 10:11 PM

牛奶竟然無???

kengaroo 發表於 2007-1-31 10:43 PM

雖然唔知點選出黎
H4wI QjbG{5?$fC 但大多獲選食品似乎都有呢幾樣功效 : 抗氧化, 抗心臟病, 防癌

大優勢 發表於 2007-1-31 10:49 PM

綠茶(Green Tea)(?D6HX~ wXvs-F
•        防治各類癌症,如胃癌、食道癌、肝癌及皮膚癌等。#E'u9F+v2wM
•        預防心臟病F:K5i0r ptYo,BL&}
•        用來漱口可防治蛀牙
;{*^cN@[5w] j )?b*\%dK4L\BE ak

T+}fI v8] L N [size=6]啱
+IeZ)uA$cm%k)j S-b 不過你地全部都要好好知道
7~D4k3~:D3X0zK ] 唔係道地綠茶8JA G6Wy2H9C PU^.D1m
係真既綠茶Y"|4PD`iT
[/size]

shehboy2 發表於 2007-2-1 01:46 AM

要係熱綠茶,唔係涷,仲要係煲滾後一小時內.

vcrcan 發表於 2007-2-1 02:44 AM

it is an old list, but still very usefulQys+EN@7~0O

ns2a_ z|J i drink 綠茶 almost everyday

sakura310 發表於 2007-2-1 06:59 AM

上年已經有人post過lu~~

mayi 發表於 2007-2-1 07:08 PM

我比较喜欢的是绿茶,番茄

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