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tomy lee 發表於 2007-1-31 10:09 PM

轉 美國《時代雜誌》選 出十大健康食品

美國《時代雜誌》選出十大健康食品，包括:I[^2cUgw jUV

S7X'\pM6^ nb.q$UYu

7g qa6`$Q(x?2s 綠茶（Green Tea）!Hb,V+f4W@ o
•        防治各類癌症，如胃癌、食道癌、肝癌及皮膚癌等。
0?f&O$q#l2qav'w/u2B •        預防心臟病i{qt(h*r5OS"W2C#j+u
•        用來漱口可防治蛀牙
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1mcT ]{X
三文魚（Salmon）
3N'Q9|y2rV5Eh H •        含有Omega-3s脂肪酸
WXoJ`NU •        可防治血管阻塞G0T iNhXv O){t
•        預防腦部老化例如老人癡呆症
}3\0{d%C'S •        降低膽固醇
-q PtGN`!ME e6B;H\!l XV5x;~
菠菜（Spinach）/i/Tk`E&KZy
•        含大量鐵質及葉酸
_M(o(M)H_(d ]6N •        可防治血管疾病及心臟病
u6n%S6OO&B&a •        保護視力
1V[)k7C,F5?pnB%~/F+U •        熱量低
^I.r$Z~2]KLiX /_%Xi7wz
西蘭花（Broccoli）
O+c(mLq2i8i9W •        含豐富胡蘿蔔素及維他命C
Qi$bn:IhJa •        減少罹患各類癌症的機會，如乳癌、直腸癌及胃癌等。
"T%ZbU?? E0fC(qr(z

#T3cg._z Gm 蒜頭（Garlic）k;d I@_yF!X
•        防治心臟病
K-aA&LrcDOo •        降低膽固醇
rx4icVudizpSm"o •        清血e@#|b"YPn
•        殺菌 n5x!gZ^*~Ma#cKM-U
b m3r {C3q@TT)h
(kP5V n4f-K'Ds7kU^

t-Iyd^ a-fLf
'r6c6],\(JM&K}-ES/o O(ga8asZ9j"KR,{
紅酒（Red wine）v
Fas
x\4o^7V
•        含抗氧化劑，有助增加好的膽固醇。
"XYgo*R'D •        減少血管硬化
,K+Fl.F ]+D •        喝小量對心臟有益3IIK\%E/S3HS
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0}3OgmhFg
Y2FS;P`n']

t.b1o)tJJ9EF 番茄 （Tomatoes）
.u9a$@`P!qz •        含有具抗氧化功能的紅番茄素
j&n.Tt6BJe;?8[` •        防治前列腺癌-v(N#xY+OOa
•        防治與消化系統有關的癌症npC~%q"~:ipd
•        有豐富維他命C
Q+i/_RUzn'Z P\2[*RL(S8[4uFP~
果仁（Nuts）:st_$Q3Z
•        含豐富維他命E
[}3Oq'p •        降低膽固醇
3B@fJ["a •        預防癌症.[3NH7eD
•        含甘油三酸酯，預防心臟病。LlghI}&i
!l(S,y:g-x0l Y4^;Z
V
燕麥（Oats）WRgk*U4y A
•        降低血壓
4U]8[~&i •        降低膽固醇-Fp ];B-LF tO
•        防治大腸癌
~g)ICChz#@|k4H;R •        防治心臟疾病
F'lV-q+HmTVh(\
b7KN EX7j.W H 藍莓（Blueberries）
#Z,sg6oL •        抗氧化}3Ef;U7d D]2S
•        預防心臟病&Ra;LYT^B
•        防治癌症
u
lywG^6J •        增進腦力

hugh090702 發表於 2007-1-31 10:11 PM

牛奶竟然無???

kengaroo 發表於 2007-1-31 10:43 PM

雖然唔知點選出黎
ZQ#ILX9b[ 但大多獲選食品似乎都有呢幾樣功效 : 抗氧化, 抗心臟病, 防癌

大優勢 發表於 2007-1-31 10:49 PM

綠茶（Green Tea）
^(PY}a]6v6N7kRU •        防治各類癌症，如胃癌、食道癌、肝癌及皮膚癌等。(HE @Ym
•        預防心臟病r+a9G1k }6l,n
•        用來漱口可防治蛀牙
`R4zf)A/Nt 7~4Wx|L4k9{4G"t*q
4i&l+qg}2IW
[size=6]啱oW4Yz?D
不過你地全部都要好好知道
\zN$E%z8r~ FX 唔係道地綠茶L"Z|!TG$[S$}'g'z
係真既綠茶
}p;h#o'nY*g9I [/size]

shehboy2 發表於 2007-2-1 01:46 AM

要係熱綠茶,唔係涷,仲要係煲滾後一小時內.

vcrcan 發表於 2007-2-1 02:44 AM

it is an old list, but still very usefulB:`]D|[!M
:`#w#e-v;^x
i drink 綠茶 almost everyday

sakura310 發表於 2007-2-1 06:59 AM

上年已經有人post過lu~~

mayi 發表於 2007-2-1 07:08 PM

我比较喜欢的是绿茶，番茄

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