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tomy lee 發表於 2007-1-31 10:09 PM

轉 美國《時代雜誌》選 出十大健康食品

美國《時代雜誌》選出十大健康食品，包括:"v
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綠茶（Green Tea）o&t IYN&}0FE!rZ
•        防治各類癌症，如胃癌、食道癌、肝癌及皮膚癌等。
!ab5kN_)zN •        預防心臟病
j8g/dm|.n8O-L •        用來漱口可防治蛀牙V9N5ynaA

C1gw N*f4av6cZ )x)kGmH
三文魚（Salmon）
3WCj mLT$SDqf •        含有Omega-3s脂肪酸.P&r0GGC
•        可防治血管阻塞%\8pogoCG*v
•        預防腦部老化例如老人癡呆症5p(v/C&[gF`
•        降低膽固醇U1SLertQN"b)o
.N~/W4w0R4q|'X
菠菜（Spinach）
K.Z+On%@0T •        含大量鐵質及葉酸;k ol)]y)E
•        可防治血管疾病及心臟病*[ F@"\6\!H
•        保護視力
t P\9t2ET6X •        熱量低
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)DR!Wrr-SJ"Zf%n'{ 西蘭花（Broccoli）7q5G|DY\b't
•        含豐富胡蘿蔔素及維他命C
&]v\_$myyT,U •        減少罹患各類癌症的機會，如乳癌、直腸癌及胃癌等。
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8Pe0eB)kU4]{ $uu/z/Z7Mz;P
蒜頭（Garlic）x1x.@0I$[kW
•        防治心臟病 ENla|2tzD$B
•        降低膽固醇~'k^Kds
•        清血s%bgh~
•        殺菌
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紅酒（Red wine）
g)n{2Iw'Z •        含抗氧化劑，有助增加好的膽固醇。
`"S&r)o P7V&S_:u3J •        減少血管硬化rc:l6AR}Bz;i5V
•        喝小量對心臟有益
'vjh9kF%X3A wAr5D /LoshJ+|f
d6Oj;S qF

PCD}KY 番茄 （Tomatoes）
)x-x2M4g%j|4Bo •        含有具抗氧化功能的紅番茄素
4j,t&p#@*vE'vN •        防治前列腺癌.YM]/c-f|)q-I!^k
•        防治與消化系統有關的癌症
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vig2\ Y?c •        有豐富維他命C
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%yj5I&Jn;g? 果仁（Nuts）
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^(_ •        含豐富維他命ElAV^mk
•        降低膽固醇
.T%|:y+g:[~#a •        預防癌症
|'z&u%P+\,Na •        含甘油三酸酯，預防心臟病。
{^TLZ!Dm :w1X`p(b
燕麥（Oats）
&y+xRAi Qs m •        降低血壓.Dc eT!J uE:x
•        降低膽固醇u(C O'xDOV)R(m
•        防治大腸癌)i7s1j:tK6@wj
•        防治心臟疾病c#^0I S:^kN0{3j
|/W8e6G~b-V]y
藍莓（Blueberries）
[3j7ea*\#h •        抗氧化
PKY%|8m9` •        預防心臟病
I l,m"M g4Wp9s p •        防治癌症
8c%JlwG;]oP:Rs2Q •        增進腦力

hugh090702 發表於 2007-1-31 10:11 PM

牛奶竟然無???

kengaroo 發表於 2007-1-31 10:43 PM

雖然唔知點選出黎Z^8L4Zy7Wy:yD0z.c
但大多獲選食品似乎都有呢幾樣功效 : 抗氧化, 抗心臟病, 防癌

大優勢 發表於 2007-1-31 10:49 PM

綠茶（Green Tea）"Y!r'n
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•        防治各類癌症，如胃癌、食道癌、肝癌及皮膚癌等。 fNm6G#Z0I2Vx
•        預防心臟病
)W5c5}8VE •        用來漱口可防治蛀牙As y.isPR5l HAi:e

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p^1z{h8bC| [size=6]啱
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^i:[$hp2J@ 不過你地全部都要好好知道
&Z }!JsT+vC 唔係道地綠茶9M0OW}9B6m#X
係真既綠茶-];tg6jy7ee
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shehboy2 發表於 2007-2-1 01:46 AM

要係熱綠茶,唔係涷,仲要係煲滾後一小時內.

vcrcan 發表於 2007-2-1 02:44 AM

it is an old list, but still very useful
7I\ J9\MM'k +M.x9c#y l#Ui@
i drink 綠茶 almost everyday

sakura310 發表於 2007-2-1 06:59 AM

上年已經有人post過lu~~

mayi 發表於 2007-2-1 07:08 PM

我比较喜欢的是绿茶，番茄

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