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tomy lee 發表於 2007-1-31 10:09 PM

轉 美國《時代雜誌》選 出十大健康食品

美國《時代雜誌》選出十大健康食品，包括:0b/L$r] D
*W6H$NAAvQ$f
S|Tg0|Dz.\.O

5SFg S{8P9r/B 綠茶（Green Tea）
/V6g@E&G { •        防治各類癌症，如胃癌、食道癌、肝癌及皮膚癌等。
A_LT-?)p9X •        預防心臟病^f/E/P!}]aqZN
•        用來漱口可防治蛀牙
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/ZNh/j;{2mE/_^ 三文魚（Salmon）
+AuI+iq O •        含有Omega-3s脂肪酸
h_-Q5L8T,T4q~m •        可防治血管阻塞
5\p9X oo$~ H;Gh •        預防腦部老化例如老人癡呆症
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m E7ns •        降低膽固醇
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$?cts6{wQ 菠菜（Spinach）&rB(fR#?e6JD
•        含大量鐵質及葉酸S/K%M3H0_6Uj
•        可防治血管疾病及心臟病
waLDd ]\5i"U •        保護視力]:?er#V-k _
•        熱量低
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西蘭花（Broccoli） Y6dy;` C*FD
•        含豐富胡蘿蔔素及維他命C
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`~6D u5?H9|'@ •        減少罹患各類癌症的機會，如乳癌、直腸癌及胃癌等。
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xthd$}_xX$g/B2J,V
蒜頭（Garlic）
/V/} | {8C1iv-v •        防治心臟病;EW C:c.[Zen3B{2n
•        降低膽固醇S1Z~%[&[ p
•        清血*cJLQA+F
•        殺菌
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\ 2GO*b's YU"}B

T-STC i-~E1P^y -Fl-GGgt-a
O'_r0~D"w.S

3nA^Q^x!Y"I 紅酒（Red wine）
G!r)LZz^ •        含抗氧化劑，有助增加好的膽固醇。 p,Q ItN
•        減少血管硬化
"U;C0i4|@op •        喝小量對心臟有益8s9l3f
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N q-q{bX!JF

Lh#j;Pq0G&F-lG 番茄 （Tomatoes）xI8g
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•        含有具抗氧化功能的紅番茄素 W2l9j(y1\$_/`
•        防治前列腺癌
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Q!x'lcO w&z)`xd •        防治與消化系統有關的癌症
0s,Z.Z\8jtC@ •        有豐富維他命C
e\;ZB"N` `(R(T[fj0j.O]
果仁（Nuts）
F"nIR,e8F •        含豐富維他命E
a j7[i[1tvN •        降低膽固醇
%rh(ej/KL+x` •        預防癌症a
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•        含甘油三酸酯，預防心臟病。1WAJ,A~.ei
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燕麥（Oats）C#r{VQ?
•        降低血壓
'um Z4R3c(XBm&D •        降低膽固醇
'ZZ"I'^Eb •        防治大腸癌
.kq"g.PVR.c&oi_ j •        防治心臟疾病
$B:]%u`)Y #h'b4ucd`n
藍莓（Blueberries）Nzf2avh4y{a
•        抗氧化
CmU.YH ]!r •        預防心臟病
2X P2r g.Q •        防治癌症6s6@:qNwJr5x
•        增進腦力

hugh090702 發表於 2007-1-31 10:11 PM

牛奶竟然無???

kengaroo 發表於 2007-1-31 10:43 PM

雖然唔知點選出黎
MTx&~Q.g 但大多獲選食品似乎都有呢幾樣功效 : 抗氧化, 抗心臟病, 防癌

大優勢 發表於 2007-1-31 10:49 PM

綠茶（Green Tea）5wr;SG-c0D"M,Z
•        防治各類癌症，如胃癌、食道癌、肝癌及皮膚癌等。
TgFJfX9H3f •        預防心臟病[9RtM X)J u(|*A
•        用來漱口可防治蛀牙 m4ZT9p0S_S1O_\ C

2jHM4X6DgG8M+I-ZCD 'AJlR7t/I6]7` j9L
[size=6]啱
.J lS!KC `:w 不過你地全部都要好好知道
\I3_{a-[4n 唔係道地綠茶
?i} jU 係真既綠茶
5M1anO3Hn:M [/size]

shehboy2 發表於 2007-2-1 01:46 AM

要係熱綠茶,唔係涷,仲要係煲滾後一小時內.

vcrcan 發表於 2007-2-1 02:44 AM

it is an old list, but still very usefulf8x#V1L6Z-{e

[ag!j&I1m+sra i drink 綠茶 almost everyday

sakura310 發表於 2007-2-1 06:59 AM

上年已經有人post過lu~~

mayi 發表於 2007-2-1 07:08 PM

我比较喜欢的是绿茶，番茄

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