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tomy lee 發表於 2007-1-31 10:09 PM

轉 美國《時代雜誌》選 出十大健康食品

美國《時代雜誌》選出十大健康食品，包括:
Z \"DSv~{|'|i3C9t CzqF'lD7F

5\QQjp4fz_b0g D0kz {(I8ox!k
綠茶（Green Tea）
H/y)[o'@Q JM •        防治各類癌症，如胃癌、食道癌、肝癌及皮膚癌等。
7nd0X+T%H.^W%Q&w •        預防心臟病9G wM0@b/~!Q6zw/K
•        用來漱口可防治蛀牙
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!H-m*T-fI;^J7C| YR
u J_/vK
三文魚（Salmon）
UMk)b;Jo •        含有Omega-3s脂肪酸
#l V5M+r pj2?7d •        可防治血管阻塞J2ey9{ o3D
•        預防腦部老化例如老人癡呆症
4Fj7tq6Y[5T2E •        降低膽固醇g*yDr?M3X:r
Rt/J:oC
菠菜（Spinach）N3B%y}sp
•        含大量鐵質及葉酸3}vS3S0V6o ]
•        可防治血管疾病及心臟病7uA:A.Jyt-Pb2f \I
•        保護視力1y:ld:|o]1Yp
•        熱量低
eMC)^oapo_-FE}
:r#xO8o:[] 西蘭花（Broccoli）EN%V(}_0z0K\$F G
•        含豐富胡蘿蔔素及維他命C
XD` ?5ny2b •        減少罹患各類癌症的機會，如乳癌、直腸癌及胃癌等。
v2]s M"t8z@ AN3DX6@ O@+K8UC

BYVE,e-l 蒜頭（Garlic）"A5?~8r$tX/PN)K
•        防治心臟病 ~7}r.x.D%s aw
•        降低膽固醇 }f K0j/HI
•        清血:v1E:Q,]\
•        殺菌
e)@7tO!l4Pc,C\ EE)X [$V3P
/{7_J/D8Gqo]%{.n
jcyy,r$h

2}6]W M!?8EA$Nq
D7|K`*}K\FA1{ 紅酒（Red wine）
9M N3PK/SH? •        含抗氧化劑，有助增加好的膽固醇。 D0QZ,CU,d,c d
•        減少血管硬化
_`![4t,h$J!d •        喝小量對心臟有益u},VA&n#RH*c{2d
`-n3Tq$f*Qz%L(N

r9{G `7\:~[
`5t/|{)P2O"HS 番茄 （Tomatoes）
uQF\Gq| HY •        含有具抗氧化功能的紅番茄素
'e j fs,ZFO;z •        防治前列腺癌
[0f t.u3Z w:a u8[ •        防治與消化系統有關的癌症
M\ Y%@+z&a'oO •        有豐富維他命C
1w8M x!^M1b`/o:\l%q%U
|.[+b7j0W*Rl} 果仁（Nuts）
7n~*V+}By4uT •        含豐富維他命EfY%u(x+a{0p#Q7ek
•        降低膽固醇 ^ mEBCDP$~1F
•        預防癌症 Gr5U!rE5FPB
•        含甘油三酸酯，預防心臟病。
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w0T|_,o3|+aQ(P#t 燕麥（Oats）K"p/W|'i;G @JK
•        降低血壓
(A A e }!}D-P{ •        降低膽固醇
Jxe0ls.u _Pu+R^] •        防治大腸癌
Q,O0J6SM6E1_ •        防治心臟疾病,Q(jlZj2z

o.~l"B#ea_/F 藍莓（Blueberries）
2E~Z}9Y:V ~{
|$dg •        抗氧化 `i.zW9d*h^-l
•        預防心臟病;I)D$Cc,e@
•        防治癌症:RO;V&N/d\
•        增進腦力

hugh090702 發表於 2007-1-31 10:11 PM

牛奶竟然無???

kengaroo 發表於 2007-1-31 10:43 PM

雖然唔知點選出黎
xR#\k5P{_rz 但大多獲選食品似乎都有呢幾樣功效 : 抗氧化, 抗心臟病, 防癌

大優勢 發表於 2007-1-31 10:49 PM

綠茶（Green Tea）
.XO.X)fikE(IrBc •        防治各類癌症，如胃癌、食道癌、肝癌及皮膚癌等。
O)A}.F_X
g5b2j •        預防心臟病
?o3KNm5TY •        用來漱口可防治蛀牙&r7U/~3]WO]P5u

4IN"V4t ^\ g0L v
X*fz`O!xB [size=6]啱
xm:{;i,?:| 不過你地全部都要好好知道7Hza;C E#m uK2P
唔係道地綠茶
6_MV%D9e2fdP"h ~ 係真既綠茶
Gb,B%tZ~ l!Z!T [/size]

shehboy2 發表於 2007-2-1 01:46 AM

要係熱綠茶,唔係涷,仲要係煲滾後一小時內.

vcrcan 發表於 2007-2-1 02:44 AM

it is an old list, but still very useful*x(?$]#?kd5X
V
d.Lt;Wt
i drink 綠茶 almost everyday

sakura310 發表於 2007-2-1 06:59 AM

上年已經有人post過lu~~

mayi 發表於 2007-2-1 07:08 PM

我比较喜欢的是绿茶，番茄

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