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tomy lee 發表於 2007-1-31 10:09 PM

轉 美國《時代雜誌》選 出十大健康食品

美國《時代雜誌》選出十大健康食品，包括:
1{#b[}cZw
9Q1t@5\!Z3S;l[
g V9c3{'G:FP#_

oLW,a} 綠茶（Green Tea）
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y •        防治各類癌症，如胃癌、食道癌、肝癌及皮膚癌等。
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X"D4L$D*Tq •        預防心臟病d;I"Q?(g7q
•        用來漱口可防治蛀牙
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['J*G"ZdU-Ea9id
三文魚（Salmon）
dj u4aQq •        含有Omega-3s脂肪酸:^E&~bP(g/Ao
•        可防治血管阻塞
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•        預防腦部老化例如老人癡呆症i1MD6H*g X6c
•        降低膽固醇3gbvV5vAcF

D6j-}3PMFq 菠菜（Spinach）w3T{"GFg*no
•        含大量鐵質及葉酸;\,[2?xZ\Y)oKD
•        可防治血管疾病及心臟病&J~J%Ph\ Of
•        保護視力oa;]6xb2pGyrh
•        熱量低
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西蘭花（Broccoli）
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P's •        含豐富胡蘿蔔素及維他命C Ka"xD \oUk.H
•        減少罹患各類癌症的機會，如乳癌、直腸癌及胃癌等。
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蒜頭（Garlic）}vS tlrY]
•        防治心臟病
$Y3AO1?yN?] •        降低膽固醇
!J!xka}X?3CF-D •        清血&cLG/kb!Vy$h
•        殺菌
2M.EA8n/i5ob2YN3Fx!P~ Pv(H,EB?m0s,{W

Q/K.X hJ BvrO'J8hP\

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&Q#z(_vy 紅酒（Red wine）
"@J/@x@jz0H •        含抗氧化劑，有助增加好的膽固醇。
vLF5^!Rsx •        減少血管硬化
'Y.s*\:\+?eeb •        喝小量對心臟有益E%`GP9U$EhZO1k

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Q.Uq2Ai7Zz {)A 番茄 （Tomatoes）] A!wy.v$J
•        含有具抗氧化功能的紅番茄素%Y"j6_0{q9OG7l p
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•        防治前列腺癌H0O;u8O8T
•        防治與消化系統有關的癌症`X2n:aB%r}Ws
•        有豐富維他命C
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果仁（Nuts）'PD
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•        含豐富維他命E i!~P3uk
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•        降低膽固醇
PIl,K#?q'FK qw_ •        預防癌症
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U"T;z+N •        含甘油三酸酯，預防心臟病。
4aI`}3jH1m'K4Z!t;j lX;e2{^
燕麥（Oats）1~S&c3re1D*c(t
•        降低血壓'J,`Gdf ^$V
•        降低膽固醇
^z yl4Bb B5a •        防治大腸癌"|8I1IV)q(d$i
•        防治心臟疾病
Y$mtA-js8Q(k%d&a9d z/vQ#] `]I[+?sK
藍莓（Blueberries）
i8N.uJDz+C8L •        抗氧化
Mk'cRwe4O L,M3S •        預防心臟病u)a'@9_+n0ES9j r
•        防治癌症^,d9Yy:tmx Y']
•        增進腦力

hugh090702 發表於 2007-1-31 10:11 PM

牛奶竟然無???

kengaroo 發表於 2007-1-31 10:43 PM

雖然唔知點選出黎s6gs+J,~w
但大多獲選食品似乎都有呢幾樣功效 : 抗氧化, 抗心臟病, 防癌

大優勢 發表於 2007-1-31 10:49 PM

綠茶（Green Tea）P]ayD%nk/l
•        防治各類癌症，如胃癌、食道癌、肝癌及皮膚癌等。
,JJVE[Na •        預防心臟病&d%|/NU4}
•        用來漱口可防治蛀牙2mVVX6ce

V~o{R&F
gj7N'N 5g4h^^d*D-NO;|
[size=6]啱;H7W7g [$U
不過你地全部都要好好知道*KNdt[
唔係道地綠茶!q:l+X`
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係真既綠茶^:[V||7OlO!e2v
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shehboy2 發表於 2007-2-1 01:46 AM

要係熱綠茶,唔係涷,仲要係煲滾後一小時內.

vcrcan 發表於 2007-2-1 02:44 AM

it is an old list, but still very useful4_ X]%N!G/^

4[+^#^HR*D@ i drink 綠茶 almost everyday

sakura310 發表於 2007-2-1 06:59 AM

上年已經有人post過lu~~

mayi 發表於 2007-2-1 07:08 PM

我比较喜欢的是绿茶，番茄

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