双鱼汤
《主料》：冬笋，三文鱼，鳕鱼，冻豆腐，油豆腐泡《配料》：葱
《调料》：盐
做法步骤：
1）海带用清水泡几个小时，中间换几次水，洗净，然后放到锅里，
加水适量，烧开，再煮上几分钟，捞出。锅里的水不要倒掉，留做汤底。
把一个冬笋收拾干净，顺着长度切薄片，丢到锅里继续煮着。
2）同时，把三文鱼片和鳕鱼片各一块儿，切成适当大小的块儿，
大概有一颗麻将牌那么大吧，冻豆腐也切差不多大小的块儿，
油豆腐泡用开水烫烫，再挤干水（为了去去那个油味儿）。
[img]http://www.6bao.com/data/rikifile/File/fishb2.jpg[/img]
3）把这些材料都丢到锅里，大火烧开，中小火煮上20－30分钟就好了，
撒点儿盐和葱花就成，其他调料都不需要，也很鲜美了。
时间来得及的话，煮的时间长点儿也好。
[img]http://www.6bao.com/data/hash/content_attachment/07/05/03/file_12_50_2154849244.jpg[/img] 好Ｑ衰架！次次睇完你D貼都搞到我好想食野！:angry::angry: [quote]Originally posted by [i]勇勇[/i] at 2007-5-31 05:55 PM:
好Ｑ衰架！次次睇完你D貼都搞到我好想食野！:angry::angry: [/quote]
甘咪好咯，担保你唔会患上厌食症吖嘛~:D:P [quote]Originally posted by [i]Maxson85[/i] at 2007-5-31 18:41:
甘咪好咯，担保你唔会患上厌食症吖嘛~:D:P [/quote]
但係次次都要成屋搵野食呢，唔搵又頂唔順喎:cry::cry::cry::cry::drool::drool::drool:
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