炒貝果
[img]http://www.6bao.com/data/hash/content_attachment/07/06/15/file_20_50_3478479004.jpg[/img]主料:貝果麵包
配料:雞蛋,蒜末,蝦皮,生菜
調料:鹽
做法步驟:
貝果麵包一個,切丁。鍋熱油,炒一個雞蛋,盛出,
鍋裡加蒜末蝦皮炒出香味,加切絲的生菜,加鹽炒軟後,
倒入貝果丁和炒好的雞蛋,炒勻即可。
說明及備註:
貝果麵包,是BAGEL的音譯,中間有個洞的麵包圈,比較韌而有「嚼頭」的口感。
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