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aceliew 發表於 2007-8-8 11:10 PM

美味油炸梨

  準備時間:10分鐘

  烹飪時間:10分鐘

  特色:

  梨是炸出來的,想不到吧?等做出來後你肯定有些捨不得吃你的藝術品,又欲罷不能。

  用料:

  熟糯米飯 200g

  紅豆沙 50g

  雞蛋 1枚

  麵包屑、白砂糖 少許



  做法:

  1. 將熟糯米飯中間加上紅豆沙餡後團成梨形狀。可以發揮自己的藝術想像,塑造其他形狀。

  2. 依次在糯米梨上蘸勻一層雞蛋液和麵包屑。

  3. 中火燒熱鍋中油,將糯米梨放入小火慢慢炸製成金黃色,然後取出瀝干油。

  4. 在糯米梨的頂部插上牙籤做梨的把兒,這樣很形象,而且吃的時候還不用手,比較衛生。

  小貼士:

  1. 紅豆沙也可以用其他愛吃的餡代替,不過甜食容易發胖,不要吃太多哦!

  2. 如果喜歡吃甜的可加少許白砂糖在糯米飯裡面。

  3. 這道小點心最適合請客的時候當飯後的甜點了。 :lol::lol::lol::lol::lol:

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