清心丸~好好味家~
介紹一個清心丸糖水~好正家~
''清心丸綠豆爽''
清心丸 4兩(150g) ( ^^在9龍城衙前塱道~潮發買五蚊清心丸已可以煲兩次~ )
無衣綠豆 4兩(150g)
冰糖 4兩(150g)
做法:
1.無衣綠豆洗淨,加水浸1 hour,瀝乾水,隔水蒸20分鍾,待用。
2.煲滾清水4杯,煮溶冰糖,放入清心丸煮至熟透(呈透明),再放入無衣綠豆,待糖水再滾起便
完成，冷吃或熱吃一樣美味。 難得你咁有心，梗要支持你！
thanks for sharing! thx for sharing~~!!
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