西龍傳香飯糰
晚上,想吃得簡單一點,便捷一點,西龍傳香飯糰總是我的首選。現住深水步,數分鐘步行到西九龍中心六樓,就可以開飯了。買了飯糰,得到收據,收據上有個編號。我會好奇看看,這是今天第幾張收據,第幾個飯糰呢?很多時候,深水步店在晚上才做到第四十張收據。如果平均每宗生意額是25元,那一天的營業額才1000元,我也不禁為小店感到擔心。
猶記得西龍傳香飯糰開業時,買飯糰是要排隊的。當時一個店裡有六七個店員,但也應接不暇。配料「七彩豆角」很受歡迎,閒聊時有店員想當年,說當時剪豆角也剪到手軟。
那時我住沙田,沙田開店可以說是我的最大心願。有時為了吃飯糰,便到馬鞍山游泳;馬鞍山有分店,泳後就可以買一個飯糰品嚐。在素食選擇極度缺乏(肉食選擇卻極度泛濫)的香港,有素食提供的西龍傳香飯糰經常是我的救星。
對於西龍哪裡有分店,我一度瞭如指掌。那可確保我隨時找到素食。尖東店仍存在時,那店員問我(我原來這麼愛閒聊的啊?),如果在我家附近開店,我一星期會光顧幾次。我答四次。不過,今天我雖然住深水步,附近有飯糰店了,我每周還是只光顧兩次左右。
不知何解,大家對西龍的熱情都冷卻了。配料質素好像下降了,米飯也好像沒從前好吃。不過在我心目中,它仍是比很多店舖傑出,仍是相對的優質選擇,尤其相對那些根本不能選擇的大家樂、麥當勞、KFC。
面對生意江河日下,飯糰店開始成為一種商業雞肋。我也不肯定西龍何時會意興闌珊,選擇全線結業——誠然,近年它已在減少分店,就連廣獲大嶼山行山人士光顧的東涌店也做不住了。這好像是今年初的事吧,記得上周行山還在那裡買了飯糰,怎料今周它就不在了......今晚,我仍在深水步吃它的飯糰,但我也不知道這會否是最後一個,然而總的來說,應是買少見少了,我珍惜它......
就如每家素食店一樣,今天我在百好素食、常悅素食、大自然素食、素食一家用餐之時,我也不知道,它還能經營多久。正因為素食店的珍稀,我對在那裡享用的每一餐都分外珍惜,分外細味;而到有一天它真的結業了,我也慶幸我曾經光顧,並曾經和你一起分享,一起品嚐;一起記憶,一起懷念。 呢間飯團, 價錢相宜, $20左右
但有足夠營養及熱量
又方便, 可以一路行一路食...
(但可惜, MTR 內不能飲食)
小tips: (其實大家係可以打電話給MTR 內分店, 叫佢送過黎閘口, 唔使出閘) 我未食過,唔夠膽試
究竟好唔好食同有咩料揀架?
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