[食譜] 補 血 補 身 燕 麥 粥
[i=s] 本帖最後由 vbvb 於 2010-1-23 01:12 AM 編輯 [/i]材料
桂格燕麥片、紅棗、牛肉精、牛肉碎末或豬肉碎末、雞蛋1個、深綠色青菜、鹽少許
做法
1、將鍋中水煮開，放入燕麥片及用刀劃開的紅棗，煮約5分鐘。
2、再入牛肉精、牛肉碎末或豬肉碎末，拌勻後打入1個雞蛋。
3、最後加入青菜、煮熟後，放少許鹽即可。（牛肉精現在不容易買到，就用牛肉碎末或豬肉碎末代替。）
小提醒
1.紅棗先用刀劃開、使湯汁入味。
2.這個粥沒有米、是用燕麥做成的、燕麥裡含有非常豐富的微量元素、像鎂、銅等礦物質、能夠幫助造血的程序進行。
3.雞蛋和肉類是補充蛋百質。
4.紅棗補脾胃，並且能使「燕麥粥」變得好吃些、有特別的味道 好食又補身:good:
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