再見了祥利冰室
祥利冰室將於上月二十七日光榮結業,香港又少一間歷史悠久的冰室了。[url=http://kindaichihajime.mysinablog.com/resserver.php?blogId=71166&resource=2691673-DPP_0289.JPG][img]http://kindaichihajime.mysinablog.com/resserver.php?blogId=71166&resource=2691673-DPP_0289.JPG&mode=medium[/img][/url][url=http://kindaichihajime.mysinablog.com/resserver.php?blogId=71166&resource=2691614-DPP_0283.JPG][img]http://kindaichihajime.mysinablog.com/resserver.php?blogId=71166&resource=2691614-DPP_0283.JPG&mode=medium[/img][/url]
很多香港人喜歡冰室和茶餐廰,但我一向甚少光顧。小學年代,父母都要出外上班,我就常常獨個兒上街吃飯。一個小不點不好去冰室嘛,又要叫伙記,又要叫埋單,怪怪的。去快餐店明刀明槍的走去付款然後拿食物,直接了當多了。
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我對吃的要求一向不高,冰室於我最吸引的地方是價廉物美。祥利的牛扒雙蛋飯是我的至愛,加一杯凍奶茶,才不過36元,多便宜呀。
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每次我都會選鼓油汁。鼓油撈飯很好吃的呢。煎雙蛋差不多蓋滿整碟飯。搞破蛋黃,蛋汁拌飯,雖不至於溫泉蛋拌飯的美味,但有蛋黃又有煎過的蛋白,是另一種吃法。煎蛋下有兩大塊牛扒,份量不少。至於冰室的奶茶,茶的濃度恰到好處。不會淡得溫溫吞吞,也不會濃得令我的胃受不了。
再美味,也得道別。只剩下一個星期了。再見,我的牛扒雙蛋飯。
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