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neptune1122 發表於 2005-5-7 10:36 PM

[母親節文章]~母愛~[樂+]

中國古代,有一位名叫周豫的讀書人,有個朋友送了生猛海鮮給這位
叫周豫的讀書人,正是他最嗜吃的鱔魚,剛巧這一天閒來無事,周豫
一時技癢,便想親自動手,試試自己久未展露的手藝,好好地將這些
朋友送來的鱔魚,煮上一鍋清燉鱔魚湯來嚐嚐。                  

周豫將魚放入鍋中,只見那些鱔魚仍自由自在地在鍋子裡游著,在鍋
子底下用小火加熱,水溫逐漸變高,鱔魚在鍋中絲毫未覺水溫的變化
,慢慢地就會被煮熟了,這就是周豫過人的廚藝所在。據說,用這方
式煮熟的鱔魚,因為不會經歷被殺的過程,沒有掙扎所以牠的肉質也
就不會緊繃,相對地口感自然好上許多。
隨著那一鍋湯慢慢煮沸了,周豫將鍋蓋掀起來看看,卻發現了一個奇
特的現象,鍋中有一條鱔魚的身體竟然向上弓起,只留頭部跟尾巴在
煮沸的湯水之中;這條身體弓起的鱔魚,整個腹部都向上彎了起來,
露出在沸湯之外,一直到牠死了,身體猶然保持彎起的形狀而不倒下

周豫看到這種情形,心中感到十分好奇,便立刻將這條形狀奇特的鱔
魚撈出湯中,取了一把刀來,將鱔魚彎起的腹部剖開來,想要看個清
楚,牠究竟是為何,需要如此辛苦地將腹部彎起。在剖開的鱔魚腹中
,周豫驚奇地發現,那裡面竟藏著滿滿的魚卵,數目之多,難以計算

原來這條母鱔魚為了保護肚子裡的眾多魚卵,情願將自己的頭尾浸入
沸湯之中,直至死亡;護子心切而將腹部彎起,得以避開滾熱的湯水
。周豫看到這一幕,呆呆地不知在原地站了多,淚水不自禁地潸潸流
個不停,尋思鱔魚猶捨命護子,自己對母親,卻仍於孝道有虧;周豫
感慨之餘,發誓終身不再吃鱔魚,並對母親加倍地尊敬與孝順 。

[[i] Last edited by 樂壇渣Fit人 on 2005-5-7 at 11:11 PM [/i]]

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