娛樂滿紛 26FUN » 吹水版 » 【飲食天地】交流烹調技巧 發表食府品評 肯分享實加分

singgeihot 發表於 2005-7-2 11:13 AM

[quote]Originally posted by [i]pkpkpkpkp[/i] at 2005-6-23 09:01 PM:t.]5X ^V$X+JJ
Qg

"w2ChtL?1@Gq 因為[color=Red]鹽會同生雞旦入邊既物質產生化學反應[/color], z c(ex I ~#K(L
形成有害物質,對身體唔好架~~ [/quote]
` z0S/jL/`^/h} |f h
Mg-{
可唔可以詳盡少少或者提供資料來源呢? Thank you :)L:`QCve,Oo
據我所知, 鹽係会增加疍嘅 gel strength, 但鹽会產生有害物質真係前所未聞

singgeihot 發表於 2005-7-2 11:29 AM

[quote]Originally posted by [i]gogo8281[/i] at 2005-6-23 02:44 PM:
c3?x/|$Y6}
b r 材料﹕

A {k;v.C7Q*l 雞蛋 一粒
0A#[X2mw+qv)h+cRd 豬油 一湯匙
_ N7J$l6gd-H 豉... [/quote]
CO KGY
1U,e5Sg(Tt6Q 下次可以開個新 topic, title 可以寫成: [color=Blue]【飲食天地】 真正既太陽蛋做法[/color]S|tbr#N{k9o
之後我会處埋.
o.Eo)B8KHE ;`AH8W*\Q
~;gd
非常多謝提供食譜 :) 已代你向版主要求加分,a7fK&oD
希望繼續支持 :)

sfxc0000 發表於 2005-7-2 12:31 PM

[quote]Originally posted by [i]pkpkpkpkp[/i] at 2005-6-23 09:01 PM:
8eK!e9k"tR'`z A p1v*qd;F:t c
eg
因為鹽會同生雞旦入邊既物質產生化學反應,
Op"]S)J@ 形成有害物質,對身體唔好架~~ [/quote]
_#u1J;L'a&p1Tm 死喇, 我之前仲食左好多添 >.<

singgeihot 發表於 2005-7-2 01:19 PM

【飲食天地】 龍蝦粥

Link: [url=http://www.26fun.com/bbs/viewthread.php?tid=61684&fpage=1]【飲食天地】 龍蝦粥[/url]
\]R~s9o;M}jA
gx C1iB
a 呢個 topic 仲有皮蛋瘦肉粥同埋艇仔粥嘅做法
AM4A![!na4b%AR.dq"s R(Io$y{4Xa!T T
[[i] Last edited by singgeihot on 2005-7-2 at 01:56 PM [/i]]

singgeihot 發表於 2005-7-2 01:55 PM

【飲食天地】蔥油蒸豆腐

Link: [url=http://www.26fun.com/bbs/viewthread.php?tid=61702&fpage=1]【飲食天地】蔥油蒸豆腐 [/url]

singgeihot 發表於 2005-7-2 02:09 PM

【飲食天地】 Nelson's 心情廚房

睇到流口水 :P
&{$t,Q t5Qo+XO
)B)b[X4_ O W Link: [url=http://blog.yam.com/nelsnjen/]Nelson's 心情廚房[/url]

singgeihot 發表於 2005-7-2 02:38 PM

【飲食天地】 正宗泰国菜食譜

泰国 friend 介紹, 保証好嘢 :) (英文&泰文 only)1a*]J{&g*[$?\

9KK]*lX y1_ax Link: [url=http://www.mcdang.com/HomeB.asp]正宗泰国菜食譜[/url]

singgeihot 發表於 2005-7-2 02:49 PM

【飲食天地】 生活易 - 家居飲食

好正好正嘅食譜 webpage!!! :D
b6_Fw~ j1X)H"O.tATM0Wf
Link: [url=http://www.esd.gov.hk/household/chi/cook/recipe/recipe_list.asp]生活易 - 家居飲食[/url]

singgeihot 發表於 2005-7-2 10:28 PM

【飲食天地】 華人特色 NASI LEMAK (辣死你媽)

衷心多謝 member gogo 兄 d 正宗大馬 recipe, 希望大家鐘意啦 :)K^q7[#n-d@'{&A_
qz*SHR7peXeln7\
Link: [url=http://www.26fun.com/bbs/viewthread.php?tid=61728&fpage=1]華人特色 NASI LEMAK (辣死你媽)[/url]

singgeihot 發表於 2005-7-2 10:36 PM

【飲食天地】 大家講下食邊隻米

呢個 topic 值得討論 :)
e'MC~c|T G:Syv{ O1s#I&h'LO
Link: [url=http://www.26fun.com/bbs/viewthread.php?tid=61300&fpage=1]大家講下食邊隻米 [/url]

singgeihot 發表於 2005-7-3 04:29 AM

【飲食資訊】 喝咖啡的好處

資料只作參考之用, 詳情請咨詢醫生或註冊營養師
d7n
C+e V6D
Ct
m-] \+ZM Link: [url=http://www.26fun.com/bbs/viewthread.php?tid=61766&fpage=1]喝咖啡的好處[/url]

singgeihot 發表於 2005-7-3 05:41 AM

【飲食天地】 - 討論區

[b][u]成立目的[/u][/b]
#CTv"Zn;yu0O
cd1YG*e,K)C&n 1) 提供一個俾【飲食天地】co-hosts 開会嘅地方
0uvU{|v 2) 提供一個俾 members 向 co-hosts 提供意見嘅地方&^i@)J.`8M cH

M:wk&m8xuv1Uj CrK Link: [url=http://www.26fun.com/bbs/viewthread.php?tid=58160&page=1&sid=rC0eLK#pid733685]【飲食天地】 - 討論區[/url]

singgeihot 發表於 2005-7-3 07:53 AM

【飲食天地】 message for 十仔

十仔, 姐姐 e+ 去留個 message 俾你, 見字請去討論區, click the link in thread #75, thanks :)

singgeihot 發表於 2005-7-3 08:50 AM

【飲食天地】 醬炒肉蟹

十仔好介紹  :)
Sa \P5YK$B`
QH%HKt4G]/Bv Link: [url=http://www.26fun.com/bbs/viewthread.php?tid=61940&fpage=1]【飲食天地】 醬炒肉蟹[/url]

tenmadio 發表於 2005-7-3 09:09 AM

多多support,0XOg X{fzzX @7].Dl}
thx

singgeihot 發表於 2005-7-3 01:24 PM

【飲食天地】 大馬潮州辣湯

食療功能：5U%?bW1y ]u,KY
ew
主治：手腳冰冷、排汗不順
J@!j]a@ 寒底人士一個禮拜兩次可以調整體質。0d~,[4c5S*i?y2fH

h%oF-e S
~"S
Link: [url=http://www.26fun.com/bbs/viewthread.php?tid=61997&fpage=1]大馬潮州辣湯[/url]

singgeihot 發表於 2005-7-3 05:40 PM

【飲食天地】 清熱五花茶 ~ 補品

平時食埋食埋咁多煎炸食物, 好應該煲番煲五花茶清熱氣, 仲有明目, 去濕熱之功能添, 試試煲嚟飲吓 :)4p!@&\C[d7bx

Z1Y/],W3?6X Link: [url=http://www.26fun.com/bbs/viewthread.php?tid=62107&fpage=1]清熱五花茶 ~ 補品[/url]

invisible 發表於 2005-7-3 10:14 PM

[url=http://www.26fun.com/bbs/viewthread.php?tid=62187&sid=nwvJmb]【飲食資訊】粉刺/青春痘 食療[/url]

tenmadio 發表於 2005-7-4 08:10 AM

[quote]Originally posted by [i]invisible[/i] at 2005-02-01 09:14:f ?/{H0m]
[url=http://www.26fun.com/bbs/viewthread.php?tid=62187&sid=nwvJmb]【飲食資訊】粉刺/青春痘 食療[/url] [/quote])B
X-V"@(R-Mn.l"i

9S.vi}H|cT invisible兄 X7e*` p!QGs@(I
小弟會去看的了,
8Y$Z
Gy%\
Z 日後請多多support

tenmadio 發表於 2005-7-4 08:12 AM

[quote]Originally posted by [i]tenmadio[/i] at 2005-02-01 19:10:
{TE[0] #X~.r[W#sR]

"aa H.o2O6B(iU invisible兄-Y$q wP"hiQ%N(~"n
小弟會去看的了,
7R5u)NF sH1aq#~ 日後請多多support [/quote]&g"k8H"g&e
p.UdA\CNm
krf^,hE1ze
小弟去問中醫師意見 E5H,h|Mx/lxO/`

W a5NZ}9GS/m*JV 請多等待一日

查看完整版本: 【飲食天地】交流烹調技巧 發表食府品評 肯分享實加分