娛樂滿紛 26FUN » 吹水版 » 【飲食天地】交流烹調技巧 發表食府品評 肯分享實加分

singgeihot 發表於 2005-7-2 11:13 AM

[quote]Originally posted by [i]pkpkpkpkp[/i] at 2005-6-23 09:01 PM:
DV$S+X4vW4H
y vk5f+`/Q 因為[color=Red]鹽會同生雞旦入邊既物質產生化學反應[/color],
WlQ]VT4?1N.^;HC 形成有害物質,對身體唔好架~~ [/quote]
a7|`/YLV t;?J%H~7}|^Wil
可唔可以詳盡少少或者提供資料來源呢? Thank you :) I%~"d"O6bux7^M;s`
據我所知, 鹽係会增加疍嘅 gel strength, 但鹽会產生有害物質真係前所未聞

singgeihot 發表於 2005-7-2 11:29 AM

[quote]Originally posted by [i]gogo8281[/i] at 2005-6-23 02:44 PM:
7p7g2u _TK2^ 材料﹕
6sg5?(gGAr1`-s-m 雞蛋 一粒2z.x:i:q [ Q2R#O
豬油 一湯匙
#\1v~B{F 豉... [/quote]-T3x.xtBv$]Dz
'c2T(x,?@Zf.m
下次可以開個新 topic, title 可以寫成: [color=Blue]【飲食天地】 真正既太陽蛋做法[/color]
s%w7pnZMF 之後我会處埋.
j7G7U0o'X1O^9Z[
&B@)W)Ty4G6vzGwiX 非常多謝提供食譜 :) 已代你向版主要求加分V6g f|K9X4RE
希望繼續支持 :)

sfxc0000 發表於 2005-7-2 12:31 PM

[quote]Originally posted by [i]pkpkpkpkp[/i] at 2005-6-23 09:01 PM:
n,W6u,n;VB/\a 5`T/W5?ms\\
因為鹽會同生雞旦入邊既物質產生化學反應,,L-G6s*o5w,w
形成有害物質,對身體唔好架~~ [/quote]
/Bzq3t*sGd&[d_ 死喇, 我之前仲食左好多添 >.<

singgeihot 發表於 2005-7-2 01:19 PM

【飲食天地】 龍蝦粥

Link: [url=http://www.26fun.com/bbs/viewthread.php?tid=61684&fpage=1]【飲食天地】 龍蝦粥[/url]1v1rjm0RI

K+[5gY7t6Nx5y&u 呢個 topic 仲有皮蛋瘦肉粥同埋艇仔粥嘅做法
8@;m8aq0@5n%X{R
!LRz!v!a [[i] Last edited by singgeihot on 2005-7-2 at 01:56 PM [/i]]

singgeihot 發表於 2005-7-2 01:55 PM

【飲食天地】蔥油蒸豆腐

Link: [url=http://www.26fun.com/bbs/viewthread.php?tid=61702&fpage=1]【飲食天地】蔥油蒸豆腐 [/url]

singgeihot 發表於 2005-7-2 02:09 PM

【飲食天地】 Nelson's 心情廚房

睇到流口水 :P/j-_"VVQ&S(n7q
M
j4ClsQggG
Link: [url=http://blog.yam.com/nelsnjen/]Nelson's 心情廚房[/url]

singgeihot 發表於 2005-7-2 02:38 PM

【飲食天地】 正宗泰国菜食譜

泰国 friend 介紹, 保証好嘢 :) (英文&泰文 only)
7Y%GFjo]
3]LS?9@ KG Link: [url=http://www.mcdang.com/HomeB.asp]正宗泰国菜食譜[/url]

singgeihot 發表於 2005-7-2 02:49 PM

【飲食天地】 生活易 - 家居飲食

好正好正嘅食譜 webpage!!! :D
1A(tZ!t2O4}l8fN\ 0F n_nt)ERm
Link: [url=http://www.esd.gov.hk/household/chi/cook/recipe/recipe_list.asp]生活易 - 家居飲食[/url]

singgeihot 發表於 2005-7-2 10:28 PM

【飲食天地】 華人特色 NASI LEMAK (辣死你媽)

衷心多謝 member gogo 兄 d 正宗大馬 recipe, 希望大家鐘意啦 :)
i*DgC1DSU |4X"v1WU7D1~0v&O0H
Link: [url=http://www.26fun.com/bbs/viewthread.php?tid=61728&fpage=1]華人特色 NASI LEMAK (辣死你媽)[/url]

singgeihot 發表於 2005-7-2 10:36 PM

【飲食天地】 大家講下食邊隻米

呢個 topic 值得討論 :)

hg^%yO2i/Ya
;k Nz8m7[N k Link: [url=http://www.26fun.com/bbs/viewthread.php?tid=61300&fpage=1]大家講下食邊隻米 [/url]

singgeihot 發表於 2005-7-3 04:29 AM

【飲食資訊】 喝咖啡的好處

資料只作參考之用, 詳情請咨詢醫生或註冊營養師
y4d^+y dd#a O'j&[6z%K l
Link: [url=http://www.26fun.com/bbs/viewthread.php?tid=61766&fpage=1]喝咖啡的好處[/url]

singgeihot 發表於 2005-7-3 05:41 AM

【飲食天地】 - 討論區

[b][u]成立目的[/u][/b]7H
x#s5S7H0^
Ibiv+W0wFN
1) 提供一個俾【飲食天地】co-hosts 開会嘅地方
Ba_ Xv2cEW U 2) 提供一個俾 members 向 co-hosts 提供意見嘅地方by7C\6is)i/m#|

(by:MA;a Q Link: [url=http://www.26fun.com/bbs/viewthread.php?tid=58160&page=1&sid=rC0eLK#pid733685]【飲食天地】 - 討論區[/url]

singgeihot 發表於 2005-7-3 07:53 AM

【飲食天地】 message for 十仔

十仔, 姐姐 e+ 去留個 message 俾你, 見字請去討論區, click the link in thread #75, thanks :)

singgeihot 發表於 2005-7-3 08:50 AM

【飲食天地】 醬炒肉蟹

十仔好介紹  :)4n@&j)mNM#GTJ'F

saL)W5xZX G$by} Link: [url=http://www.26fun.com/bbs/viewthread.php?tid=61940&fpage=1]【飲食天地】 醬炒肉蟹[/url]

tenmadio 發表於 2005-7-3 09:09 AM

多多support,
+e)}n#PK%A;bZ t thx

singgeihot 發表於 2005-7-3 01:24 PM

【飲食天地】 大馬潮州辣湯

食療功能：
](T,Q/ws2z] 主治：手腳冰冷、排汗不順)N9O(@8]7ls
rD&AC3q
寒底人士一個禮拜兩次可以調整體質。
8w7Qk9L6~p
%W hs[$F g0p&L Link: [url=http://www.26fun.com/bbs/viewthread.php?tid=61997&fpage=1]大馬潮州辣湯[/url]

singgeihot 發表於 2005-7-3 05:40 PM

【飲食天地】 清熱五花茶 ~ 補品

平時食埋食埋咁多煎炸食物, 好應該煲番煲五花茶清熱氣, 仲有明目, 去濕熱之功能添, 試試煲嚟飲吓 :)
!\|1}tuS)n zd(TOou1V
Link: [url=http://www.26fun.com/bbs/viewthread.php?tid=62107&fpage=1]清熱五花茶 ~ 補品[/url]

invisible 發表於 2005-7-3 10:14 PM

[url=http://www.26fun.com/bbs/viewthread.php?tid=62187&sid=nwvJmb]【飲食資訊】粉刺/青春痘 食療[/url]

tenmadio 發表於 2005-7-4 08:10 AM

[quote]Originally posted by [i]invisible[/i] at 2005-02-01 09:14:!|&]
h E yy3Fx
x
[url=http://www.26fun.com/bbs/viewthread.php?tid=62187&sid=nwvJmb]【飲食資訊】粉刺/青春痘 食療[/url] [/quote]c hE%eU7a

/nhw$W R5H;yhO invisible兄
[f yHz 小弟會去看的了,
Pb@_l;X1g.Oq 日後請多多support

tenmadio 發表於 2005-7-4 08:12 AM

[quote]Originally posted by [i]tenmadio[/i] at 2005-02-01 19:10:
xp`+Lsr
q
D2aslh1L6_ 6Vo'WX6w|
invisible兄
;D6O1[*pt
Yc|]W 小弟會去看的了,
+}+mx+P4Hv(b$H 日後請多多support [/quote] Y:^$N`d/A | A

@'SE!AJf;x `7K.z!F.YkZ W
小弟去問中醫師意見
j[/Y7^z hc Q&^Zts
請多等待一日

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