娛樂滿紛 26FUN » 吹水版 » 【飲食天地】交流烹調技巧 發表食府品評 肯分享實加分

singgeihot 發表於 2005-7-2 11:13 AM

[quote]Originally posted by [i]pkpkpkpkp[/i] at 2005-6-23 09:01 PM:
ce`f3K7O;P"TX
i,iLBL
A 因為[color=Red]鹽會同生雞旦入邊既物質產生化學反應[/color],
k9I+Uj+l{F0cZ 形成有害物質,對身體唔好架~~ [/quote]
~4P%c7NG4_&\Xqz
$C3DDg0]Jv9EM 可唔可以詳盡少少或者提供資料來源呢? Thank you :))odc"QkWSv
據我所知, 鹽係会增加疍嘅 gel strength, 但鹽会產生有害物質真係前所未聞

singgeihot 發表於 2005-7-2 11:29 AM

[quote]Originally posted by [i]gogo8281[/i] at 2005-6-23 02:44 PM:
7fZ;y)z]7}vnD 材料﹕+Wzc/jW*b(J
雞蛋 一粒;^%pY&?9{ iN/c;pk
豬油 一湯匙
q$gri@*nf 豉... [/quote] u RAV:v;Du

:~Xx@-E1z 下次可以開個新 topic, title 可以寫成: [color=Blue]【飲食天地】 真正既太陽蛋做法[/color]
.w*JL/d?$yao:O 之後我会處埋.
/d.u)nQFW2w9F E`

z1SIV^(M 非常多謝提供食譜 :) 已代你向版主要求加分F^j;GO3{
希望繼續支持 :)

sfxc0000 發表於 2005-7-2 12:31 PM

[quote]Originally posted by [i]pkpkpkpkp[/i] at 2005-6-23 09:01 PM:UH`S"q-w!J

PI D G+~!h+D5J7@ 因為鹽會同生雞旦入邊既物質產生化學反應,
1r!doD#Vr 形成有害物質,對身體唔好架~~ [/quote]T2TlF#{dYksQ4B
死喇, 我之前仲食左好多添 >.<

singgeihot 發表於 2005-7-2 01:19 PM

【飲食天地】 龍蝦粥

Link: [url=http://www.26fun.com/bbs/viewthread.php?tid=61684&fpage=1]【飲食天地】 龍蝦粥[/url]
\z@)@'{D{
&vY u7fVF-JM9w,c 呢個 topic 仲有皮蛋瘦肉粥同埋艇仔粥嘅做法;tr?0U{I9Q4q|8s
#XXR!Ys
[[i] Last edited by singgeihot on 2005-7-2 at 01:56 PM [/i]]

singgeihot 發表於 2005-7-2 01:55 PM

【飲食天地】蔥油蒸豆腐

Link: [url=http://www.26fun.com/bbs/viewthread.php?tid=61702&fpage=1]【飲食天地】蔥油蒸豆腐 [/url]

singgeihot 發表於 2005-7-2 02:09 PM

【飲食天地】 Nelson's 心情廚房

睇到流口水 :P
$R$h%`D:bY z[ '{Ww z,]LEc;]L!A
Link: [url=http://blog.yam.com/nelsnjen/]Nelson's 心情廚房[/url]

singgeihot 發表於 2005-7-2 02:38 PM

【飲食天地】 正宗泰国菜食譜

泰国 friend 介紹, 保証好嘢 :) (英文&泰文 only)
.P_-Z+o;i ^ b5AR9\M
Link: [url=http://www.mcdang.com/HomeB.asp]正宗泰国菜食譜[/url]

singgeihot 發表於 2005-7-2 02:49 PM

【飲食天地】 生活易 - 家居飲食

好正好正嘅食譜 webpage!!! :D6K0R(uU^9q

K/M}mZjCp+x Link: [url=http://www.esd.gov.hk/household/chi/cook/recipe/recipe_list.asp]生活易 - 家居飲食[/url]

singgeihot 發表於 2005-7-2 10:28 PM

【飲食天地】 華人特色 NASI LEMAK (辣死你媽)

衷心多謝 member gogo 兄 d 正宗大馬 recipe, 希望大家鐘意啦 :)
&G:~
|ak$j
Y#{5tGTq,cn4Y Link: [url=http://www.26fun.com/bbs/viewthread.php?tid=61728&fpage=1]華人特色 NASI LEMAK (辣死你媽)[/url]

singgeihot 發表於 2005-7-2 10:36 PM

【飲食天地】 大家講下食邊隻米

呢個 topic 值得討論 :)
[IGth)@%S1mo A LqWAJW
Link: [url=http://www.26fun.com/bbs/viewthread.php?tid=61300&fpage=1]大家講下食邊隻米 [/url]

singgeihot 發表於 2005-7-3 04:29 AM

【飲食資訊】 喝咖啡的好處

資料只作參考之用, 詳情請咨詢醫生或註冊營養師0i
yJ"jeT

&FU#kw*P2?N W5t Link: [url=http://www.26fun.com/bbs/viewthread.php?tid=61766&fpage=1]喝咖啡的好處[/url]

singgeihot 發表於 2005-7-3 05:41 AM

【飲食天地】 - 討論區

[b][u]成立目的[/u][/b]4n.l:e1kH#A6Ga$bv2m#q
w#D]9v_"n5h
1) 提供一個俾【飲食天地】co-hosts 開会嘅地方J7wUcT
J)bX.r
2) 提供一個俾 members 向 co-hosts 提供意見嘅地方g9[.U c5Yt

m^%l7T:ccz)v Link: [url=http://www.26fun.com/bbs/viewthread.php?tid=58160&page=1&sid=rC0eLK#pid733685]【飲食天地】 - 討論區[/url]

singgeihot 發表於 2005-7-3 07:53 AM

【飲食天地】 message for 十仔

十仔, 姐姐 e+ 去留個 message 俾你, 見字請去討論區, click the link in thread #75, thanks :)

singgeihot 發表於 2005-7-3 08:50 AM

【飲食天地】 醬炒肉蟹

十仔好介紹  :)
q,GM`4WQ"C +a7{zXe
Link: [url=http://www.26fun.com/bbs/viewthread.php?tid=61940&fpage=1]【飲食天地】 醬炒肉蟹[/url]

tenmadio 發表於 2005-7-3 09:09 AM

多多support,
Y S't*?t thx

singgeihot 發表於 2005-7-3 01:24 PM

【飲食天地】 大馬潮州辣湯

食療功能：G UKJJ_U
主治：手腳冰冷、排汗不順]#q;A%P2?*Ob
寒底人士一個禮拜兩次可以調整體質。
:e#U
e"Mk
D j j-d'r\M
Link: [url=http://www.26fun.com/bbs/viewthread.php?tid=61997&fpage=1]大馬潮州辣湯[/url]

singgeihot 發表於 2005-7-3 05:40 PM

【飲食天地】 清熱五花茶 ~ 補品

平時食埋食埋咁多煎炸食物, 好應該煲番煲五花茶清熱氣, 仲有明目, 去濕熱之功能添, 試試煲嚟飲吓 :)~%?5EN3X+@
;r%Y.^Ns7AJ2K
Link: [url=http://www.26fun.com/bbs/viewthread.php?tid=62107&fpage=1]清熱五花茶 ~ 補品[/url]

invisible 發表於 2005-7-3 10:14 PM

[url=http://www.26fun.com/bbs/viewthread.php?tid=62187&sid=nwvJmb]【飲食資訊】粉刺/青春痘 食療[/url]

tenmadio 發表於 2005-7-4 08:10 AM

[quote]Originally posted by [i]invisible[/i] at 2005-02-01 09:14:KJ*B b@Y0gq.BhF7y
[url=http://www.26fun.com/bbs/viewthread.php?tid=62187&sid=nwvJmb]【飲食資訊】粉刺/青春痘 食療[/url] [/quote]
-a8V9to6G
f#s7}
2W+V)z aR3gOqN invisible兄
+Z*Vc8u ~)vg 小弟會去看的了,1BD|4?^ja N!XG
日後請多多support

tenmadio 發表於 2005-7-4 08:12 AM

[quote]Originally posted by [i]tenmadio[/i] at 2005-02-01 19:10:o?z.{P!CcS

Ph;@C9tAy
[6bcr4k0G invisible兄
JfRP!~7^c$N 小弟會去看的了,
/N+MH(ln 日後請多多support [/quote]
:f:x
^-Jv-f?
x;dj*[/n rU[
-P5kC#|.ow'FG 小弟去問中醫師意見[wj/um_d,J)Vj
_^'Lh}(tX/p)})pdc
請多等待一日

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