娛樂滿紛 26FUN » 吹水版 » 【飲食天地】交流烹調技巧 發表食府品評 肯分享實加分

singgeihot 發表於 2005-7-2 11:13 AM

[quote]Originally posted by [i]pkpkpkpkp[/i] at 2005-6-23 09:01 PM:3G6E&j!N4\mZ:V

Nr6lY(T3\ 因為[color=Red]鹽會同生雞旦入邊既物質產生化學反應[/color],
vwJ1b_N r:N 形成有害物質,對身體唔好架~~ [/quote]V"o*fnu%k BQ-q

:JXH@&w/X 可唔可以詳盡少少或者提供資料來源呢? Thank you :)
7i'Bj?HL,?x 據我所知, 鹽係会增加疍嘅 gel strength, 但鹽会產生有害物質真係前所未聞

singgeihot 發表於 2005-7-2 11:29 AM

[quote]Originally posted by [i]gogo8281[/i] at 2005-6-23 02:44 PM:
h4U7~b#u$Gu] 材料﹕
7c K,p0l&Jk8U 雞蛋 一粒
sX;Y!qZ]a 豬油 一湯匙
@+Jj3b3|#C2U-LK6W(n 豉... [/quote]
c\#a!TZ)l
']%@e[8W ia~ 下次可以開個新 topic, title 可以寫成: [color=Blue]【飲食天地】 真正既太陽蛋做法[/color]
6[MQvP p NM} 之後我会處埋./LD"}^Y

s:Tq+[ }/{1q-~b 非常多謝提供食譜 :) 已代你向版主要求加分&o7FF;FT?3I
希望繼續支持 :)

sfxc0000 發表於 2005-7-2 12:31 PM

[quote]Originally posted by [i]pkpkpkpkp[/i] at 2005-6-23 09:01 PM:
7}+v gxUB.q%EyX
Z2TD4LA` 因為鹽會同生雞旦入邊既物質產生化學反應,N(_m4Q`k&Has#L
形成有害物質,對身體唔好架~~ [/quote]
-c1Y"L;b3F 死喇, 我之前仲食左好多添 >.<

singgeihot 發表於 2005-7-2 01:19 PM

【飲食天地】 龍蝦粥

Link: [url=http://www.26fun.com/bbs/viewthread.php?tid=61684&fpage=1]【飲食天地】 龍蝦粥[/url]
I:^-b Sv3Jb ^p5[t
q{&qf
呢個 topic 仲有皮蛋瘦肉粥同埋艇仔粥嘅做法
`j4MG4U9y .q0?g%cbZR9dM8Y
[[i] Last edited by singgeihot on 2005-7-2 at 01:56 PM [/i]]

singgeihot 發表於 2005-7-2 01:55 PM

【飲食天地】蔥油蒸豆腐

Link: [url=http://www.26fun.com/bbs/viewthread.php?tid=61702&fpage=1]【飲食天地】蔥油蒸豆腐 [/url]

singgeihot 發表於 2005-7-2 02:09 PM

【飲食天地】 Nelson's 心情廚房

睇到流口水 :PZ abJ5]5^0Ey
:Q5qx ^E%w pp
Link: [url=http://blog.yam.com/nelsnjen/]Nelson's 心情廚房[/url]

singgeihot 發表於 2005-7-2 02:38 PM

【飲食天地】 正宗泰国菜食譜

泰国 friend 介紹, 保証好嘢 :) (英文&泰文 only)9v$M0Ot sT S

2hMHDF9Fz} Link: [url=http://www.mcdang.com/HomeB.asp]正宗泰国菜食譜[/url]

singgeihot 發表於 2005-7-2 02:49 PM

【飲食天地】 生活易 - 家居飲食

好正好正嘅食譜 webpage!!! :DZ+r$xm&W!i

#d(Y_Q{9p8|I } Link: [url=http://www.esd.gov.hk/household/chi/cook/recipe/recipe_list.asp]生活易 - 家居飲食[/url]

singgeihot 發表於 2005-7-2 10:28 PM

【飲食天地】 華人特色 NASI LEMAK (辣死你媽)

衷心多謝 member gogo 兄 d 正宗大馬 recipe, 希望大家鐘意啦 :)
)V%H$f?g O9q6D { V8?#iK
Link: [url=http://www.26fun.com/bbs/viewthread.php?tid=61728&fpage=1]華人特色 NASI LEMAK (辣死你媽)[/url]

singgeihot 發表於 2005-7-2 10:36 PM

【飲食天地】 大家講下食邊隻米

呢個 topic 值得討論 :)a&wrt9a;~cet"u

MH@ @PZ9L.]Q Link: [url=http://www.26fun.com/bbs/viewthread.php?tid=61300&fpage=1]大家講下食邊隻米 [/url]

singgeihot 發表於 2005-7-3 04:29 AM

【飲食資訊】 喝咖啡的好處

資料只作參考之用, 詳情請咨詢醫生或註冊營養師f
E)vx;H&[Klb
c,Y-T_O@ S
Link: [url=http://www.26fun.com/bbs/viewthread.php?tid=61766&fpage=1]喝咖啡的好處[/url]

singgeihot 發表於 2005-7-3 05:41 AM

【飲食天地】 - 討論區

[b][u]成立目的[/u][/b]\!f:g TgH&XjB
L,z'] |G+yL
1) 提供一個俾【飲食天地】co-hosts 開会嘅地方
5Q2AP)?B2sG"W 2) 提供一個俾 members 向 co-hosts 提供意見嘅地方
sPKR+APy"j 3Q'M)rq_{eWaB_-U
Link: [url=http://www.26fun.com/bbs/viewthread.php?tid=58160&page=1&sid=rC0eLK#pid733685]【飲食天地】 - 討論區[/url]

singgeihot 發表於 2005-7-3 07:53 AM

【飲食天地】 message for 十仔

十仔, 姐姐 e+ 去留個 message 俾你, 見字請去討論區, click the link in thread #75, thanks :)

singgeihot 發表於 2005-7-3 08:50 AM

【飲食天地】 醬炒肉蟹

十仔好介紹  :)
_xy8} Sv*~le/O
G"y@@:U iv2{-~x Link: [url=http://www.26fun.com/bbs/viewthread.php?tid=61940&fpage=1]【飲食天地】 醬炒肉蟹[/url]

tenmadio 發表於 2005-7-3 09:09 AM

多多support,:rL%_J0JR.QbQ
thx

singgeihot 發表於 2005-7-3 01:24 PM

【飲食天地】 大馬潮州辣湯

食療功能：wDhd/F'?bA2@ {
主治：手腳冰冷、排汗不順
7Y5MY
?6W(a(D 寒底人士一個禮拜兩次可以調整體質。
Ja$v%H~vLv
gN,DDL*^W5bU Link: [url=http://www.26fun.com/bbs/viewthread.php?tid=61997&fpage=1]大馬潮州辣湯[/url]

singgeihot 發表於 2005-7-3 05:40 PM

【飲食天地】 清熱五花茶 ~ 補品

平時食埋食埋咁多煎炸食物, 好應該煲番煲五花茶清熱氣, 仲有明目, 去濕熱之功能添, 試試煲嚟飲吓 :)#Sy"ix@:f2C
\!e[9Pf
Link: [url=http://www.26fun.com/bbs/viewthread.php?tid=62107&fpage=1]清熱五花茶 ~ 補品[/url]

invisible 發表於 2005-7-3 10:14 PM

[url=http://www.26fun.com/bbs/viewthread.php?tid=62187&sid=nwvJmb]【飲食資訊】粉刺/青春痘 食療[/url]

tenmadio 發表於 2005-7-4 08:10 AM

[quote]Originally posted by [i]invisible[/i] at 2005-02-01 09:14:
Z7W/E+CVz ~x6g5x [url=http://www.26fun.com/bbs/viewthread.php?tid=62187&sid=nwvJmb]【飲食資訊】粉刺/青春痘 食療[/url] [/quote]oLB/W?{$A0|z;@-[

G#sFx*k invisible兄
)@hg:Z)`P"O 小弟會去看的了,V\K"g-F{5l
日後請多多support

tenmadio 發表於 2005-7-4 08:12 AM

[quote]Originally posted by [i]tenmadio[/i] at 2005-02-01 19:10:
?!M^ BB2C+ap%P
{vF:iw2Bqe d
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invisible兄"E B'mv!z k
小弟會去看的了,6c"Fa2r
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日後請多多support [/quote]T1_!`+LzS}^*T

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W!BPe
小弟去問中醫師意見
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W0H&Oeqwb 請多等待一日

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