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白蘭地一問: 飲開 Hennessy XO, 有冇其他介紹? 就飲完.....[img]http://www.26fun.com/bbs/attachment.php?aid=378299&checkid=867c4[/img]
另外, 邊到可以買到依隻 Whisky??
[img]http://www.26fun.com/bbs/attachment.php?aid=378300&checkid=8339b[/img]
[[i] Last edited by 月月鳥 on 2005-10-4 at 06:38 PM [/i]] [quote]Originally posted by [i]d228216[/i] at 2005-6-19 12:59 AM:
白蘭地一問: 飲開 Hennessy XO, 有冇... [/quote]
咁有錢? 我窮窮哋 Gordon's Dry Gin on rocks 已經好開心 Gordon + 青檸 + oliver 送 煙三文 最正 [quote]Originally posted by [i]d228216[/i] at 2005-6-19 01:31 AM:
Gordon + 青檸 + oliver 送 煙三文 最正 [/quote]
Agree. 早排旅行去咗 Wolfgang Puck 間低檔嘢食咗個煙三文 Pizza (家陣 New York 好流行嗰隻脆皮 Pizza), 好香 Dill 味, 再加埋杯 Gordon on rocks, pizza 叫完一個又一個, Gordon 叫完一杯又一杯 :) 我都係中意Hennessy.
藍帶馬爹利都正! [quote]Originally posted by [i]singgeihot[/i] at 2005-6-19 01:40 AM:
Agree. 早排旅行去咗 Wolfgang Pu... [/quote]
你有冇試過
張80cc (一啖) Gin, 到入 一隻-18度 rock 杯 (張隻厚底 rock 杯冰格雪一晚) , , 4滴青檸汁....一啖對.....即刻整粒 鹽水 oliver (檻藍?)................HIGH 到 震 ~ [quote]Originally posted by [i]d228216[/i] at 2005-6-19 01:54 AM:
你有冇試過
張80cc (一啖) Gin, ... [/quote]
d 兄好提議, 小弟搵日試試,
今期 【飲食天地】講酒, 小弟攪咗個[url=http://www.26fun.com/bbs/viewthread.php?tid=54753&fpage=1]啤酒 Topic [/url], 有飲啤酒不妨指教吓
講開 【飲食天地】, 小弟真係好想攪好佢, 但工作有時實在太忙, 好多時都有心冇力, 如果 d 兄或者其他識飲識食之仕有興趣, 不妨俾 d 意見, 感激感激 :) [quote]Originally posted by [i]d228216[/i] at 2005-6-19 01:54 AM:
你有冇試過
張80cc (一啖) Gin, ... [/quote]
Olive 橄欖, 黑定綠呢? [quote]Originally posted by [i]d228216[/i] at 2005-6-19 01:31 AM:
Gordon + 青檸 + oliver 送 煙三文 最正 [/quote]
Try Bombay lar... much better than Gordon **** 作者被禁止或刪除 內容自動屏蔽 **** [quote]Originally posted by [i]singgeihot[/i] at 2005-6-19 02:12 AM:
Olive 橄欖, 黑定綠呢? [/quote]
兩隻都可以試吓, 唔同玩法, 綠色果隻 HIGH D! [quote]Originally posted by [i]史艷文2[/i] at 2005-6-19 01:48 AM:
我都係中意Hennessy.
藍帶馬爹利都正! [/quote]
舊裝藍帶我有一支係公司(偷偷地飲)...其實同Hennessy差時多, 藍帶厚身d, Hennessy香D....聽人講 HENNESSY果支 極品XO 好正....你有冇試過! [quote]Originally posted by [i]johnwu[/i] at 2005-6-19 02:39 AM:
Try Bombay lar... much better than Gordon [/quote]
Bombay ? 未試過....有冇相, 幾銀到, 容易買嗎? 我就話Tequlia最勁
試吓Jose cuervo(silver)
倒滿shot glass+5滴Tabascco，一口飲盡包你連同屎忽都爽埋！
我都試過一飲落去，就覺得個屎忽熱熱地！
另外話你知點酒類常識（我自己整嘅）
一般國外烈性酒分6大類
[u][b][color=Blue][size=2]1、GIN 2、RUM 3、 VODKA 4、TEQULIA 5、WHISKY 6、COGNAC[/size][/color][/b][/u]
GIN（金酒） 酒精度：40-45%
金酒發源於荷蘭傳至英國後始行聞名。原料：大麥芽，玉米，黑麥
製作流程：原料攪碎，加熱，發酵，蒸餾，然後再加入香料。不需要儲藏。
又稱為什麼？ 杜松子酒
特點：無色透明，有獨特的香味。
飲用方法：Gin\Tonic Gin\Soda Gin\Lime juice
常見的品牌：Gordon's Beefeater Gilbey's Bombay sappire Sloe
Tanquarry
RUM (朗姆) 酒精度：40-45%
製造方法：甘蔗糖加以蒸餾的烈酒，蒸餾後的朗姆酒還需防入橡木桶儲藏1-3年。通常有色的朗姆酒（黑）要儲藏更久。最後還須按一定的比例與分量，調混後裝瓶。（生產朗姆的國家都是遍植甘蔗的地方。）
飲用方法：Rum\coke
常見的品牌:Bacardi(light golden) Myer's(dark) Mount Gay(Golden)
Captain morgan(light golden dark)
VODKA(伏特加) 酒精度：40-45%
製造方法：土豆與麥芽經發酵，經二次蒸餾再加以過濾而成的。
特點：無色，無味，無嗅 產地：俄羅斯 美國 波蘭等
飲用方法：Vodka\Tonic Vodka\Lime Vodka\Orange Vodka\Coke
Vodka\Sprite Vodka\Graplefruit
常見的品牌:Smirnoff Stolichnaya Absolut
Stolichnaya要放置於冰箱內
TEQUILA（特基拉）
用什麼製成？ 龍舌蘭 產地：墨西哥
飲用方法：淨飲 加鹽和檸檬 Tequila|sprite
純飲Tequila時為何要加鹽和檸檬？
因為龍舌蘭有輕微的毒素，長期飲用有害身體健康。加鹽和檸檬可以解毒。
常見的品牌:EL TORO Jose cuervo(silver) Cuervo Especial Gold
WHISKY(威士忌) 酒精度：40-45%
製造方法：大麥，黑麥或玉米等，經發酵，蒸餾之後即變成無色透明的酒，再將其儲存在木桶內。經過一段時間後木材的色澤和味道會慢慢地滲入酒中，使酒味更香醇，色澤更迷人。
主要產地：蘇格蘭 愛爾蘭 美國 加拿大 日本
威士忌的種類（按地區分）
(Scotch Whisky)蘇格蘭威士忌常見的品牌：
Bell's J&B Johnny Walker(Red Label,Black Label,Golden Label
Blue label) Cutty sark Chivas Regal Famous Grouse
Dimple Royal Solute 21 years Old Parr
(Bourbon Whiskey)美國威士忌常見的品牌：
Four Roses Jack Daniel's Jim Beam Wild Turkey Old Grand Dad
(Irish Whisky)愛爾蘭威士忌常見的品牌：
John Jamson Seagram's V.O
(Canadian Whisky)加拿大常見的品牌：
Canadian Club (通常稱之為c.c) Crown Royal
(Malt)純麥威士忌常見的品牌：
Glenfiddich Glenlivet Macallan
飲用方法：淨飲或加冰 加冰加水（日本人愛這樣喝）
Whisky\coke Whisky\Ginger-Ale Whisky\Soda Whisky\water
如果客人點威士忌怎樣詢問？
Singal or Double,Straight or on the rocks?(一盎司或兩盎司，加不加冰？)
Cognac乾邑（白蘭地） 酒精度：40-45%
製造方法：葡萄酒加以蒸餾後，再防入橡木桶內。
主要產地：法國的大香檳區，小香檳區，邊緣區，上林區，良木區和
林木區。
白蘭地常分的級別：三星 V.S.O.P(very superior old pale)
X.O(extra old)
常見的品牌：Remy martin Martell Hennessy Courvoiser Hine Camus
飲用方法：淨飲或加冰 Brandy\soda Brandy\Ginger-Ale
Armagnac 雅文邑（白蘭地 ） 酒精度：40-45%
主要產地：法國的大香檳區，小香檳區，邊林區，優質林區，良質林區，
普通林區。
常見的品牌：Janneau Napoleon 飲用方法：淨飲
Calvados(蘋果白蘭地)
常見的品牌：Du Pay's Auge 飲用方法：淨飲
[[i] Last edited by yuzhiliang111 on 2005-6-19 at 02:17 PM [/i]] [quote]Originally posted by [i]yuzhiliang111[/i] at 2005-6-19 01:47 PM:
我就話Tequlia最勁
試吓Jose cuervo(... [/quote]
直通車?? [quote]Originally posted by [i]d228216[/i] at 2005-6-19 14:08:
直通車?? [/quote]
係真嘅，你一試就知！
[img]http://www.26fun.com/bbs/attachment.php?aid=379432&checkid=aab08[/img]
[img]http://www.26fun.com/bbs/attachment.php?aid=379435&checkid=b5c24[/img]
[[i] Last edited by yuzhiliang111 on 2005-6-19 at 02:35 PM [/i]] [quote]Originally posted by [i]d228216[/i] at 2005-6-19 10:36 AM:
舊裝藍帶我有一支係公司(偷偷地飲)...其實同Hennessy差時多, 藍帶厚身d, Hennessy香D....聽人講 HENNESSY果支 極品XO 好正....你有冇試過! [/quote]
冇呀!:( 呢個TOPIC....冇人叫我入黎既!? 你又啱? [quote]Originally posted by [i]左輪仔[/i] at 2005-6-22 12:40 AM:
呢個TOPIC....冇人叫我入黎既!? [/quote]
整樣見面禮比係-------我的新玩具
用開大杯的你, 有冇試過用細杯....此杯手感一流....絕對係用黎嘆的....合白蘭地/威士紀/濃香型中國洒
海港城, $1xx 1只
p.s. 今晚飲-芝华士