【飲食天地】四君子湯麵
四君子湯麵材 料
麵 或 拉 麵 （ 一 人 份 量 ）
鵪 鶉 蛋 1 2 顆
紅 蘿 蔔 片 少 許
蝦 仁 4 隻
豆 苗 少 許
香 菇 片 少 許
蜆 4 顆
調 味 料
葸 花 少 許
鹽 少 許
麻 油 少 許
四 君 子 藥 材
黨 蔘 3 錢
茯 苓 3 錢
白 朮 5 錢
炙 甘 草 2 錢
做法
將 藥 材 用 4 杯 水 煮 成 剩 2 杯 ， 作 生 藥 湯 汁 備 用 。
將 生 藥 湯 汁 做 湯 底 ， 加 入 其 他 材 料 煮 開 即 成 。 這是藥材湯麵???
還是問問中醫後在食吧
但謝謝分享
頁:
[1]