娛樂滿紛 26FUN » 吹水版 » 【飲食天地】老黃瓜煲赤小豆扁豆湯

raymond302 發表於 2005-7-31 07:13 PM

【飲食天地】老黃瓜煲赤小豆扁豆湯

老黃瓜煲赤小豆扁豆湯k,ES5b8t5w1j0n
[img]http://www.foodno1.com/menu/archive/food-tt-recipe/html/../image/food-tt-20000122d01.jpg[/img]FG3I7dn?b
,J d;~ A ` sx MI5}/t
[b]材料[/b]gzwsC+U v
老 黃 瓜　　　　１條
L&i/|R})aj2yN 赤 小 豆　　　　２兩"TyZ.D'_i{ t)z;Y&EY{7?
扁 豆 　　　　　２兩UW#nM#n%X3S1@
排 骨　 　　　　１斤
sD1S*@&n:xZJ 蜜 棗 　　　　　４粒
!k$Lu6B L|aGt o*G%u 陳 皮　 　　　　１片R SS` l$~Q

cj'l;S!q1K0H [img]http://www.foodno1.com/menu/archive/food-tt-recipe/html/../image/food-tt-20000122d02.jpg[/img]G5[$a3z;^)b-uz K
老 黃 瓜 － 清 熱 解 渴 利 尿 。#f'C2q2[ Q0v
;a
l'[#Y|"K5w"`
[img]http://www.foodno1.com/menu/archive/food-tt-recipe/html/../image/food-tt-20000122d03.jpg[/img]
E\oG%Psb 赤 小 豆 － 含 蛋 白 質 、 碳 水 化 合 物 、 鈣 、 鐵 、 磷 、 維 他 命 A 、 B 及 C ， 利 小 便 去 水 腫 ， 除 煩 熱 ， 止 渴 ， 解 酒 濕 等 。"K(mY"w.J$y

z.H/T(~/M y
s [img]http://www.foodno1.com/menu/archive/food-tt-recipe/html/../image/food-tt-20000122d04.jpg[/img]
+P)G;FOKM0b 扁 豆 － 含 蛋 白 質 、 碳 水 化 合 物 、 鈣 、 鐵 及 磷 ， 可 健 脾 和 中 ， 除 濕 熱 。
;}|}j |,h4_5F
"Zze#]
TF'v2p;Qe [img]http://www.foodno1.com/menu/archive/food-tt-recipe/html/../image/food-tt-20000122d05.jpg[/img]g*z2|X|
排 骨 － 補 氣 益 血 ， 增 加 鈣 質 。 4SX;njHn@

~um[4a/Dfr#FR P4b [img]http://www.foodno1.com/menu/archive/food-tt-recipe/html/../image/food-tt-20000122d06.jpg[/img]
4uh iR;p { B 蜜 棗 － 潤 肺 止 咳 &qh,?K_2H
@8tS+h0X9o/S
[b]做法[/b]
9h
y G"P
b~m-b １．陳 皮 浸 軟 ， 刮 去 瓤 。 老 黃 瓜 洗 淨 ， 切 塊 備 用 。i)vd1dX
２．排 骨 、 赤 小 豆 、 扁 豆 及 蜜 棗 洗 淨 ，備 用 。
@7H0`-gTK ３．鍋 內 放 適 量 水 ， 水 滾 放 入 上 述 材 料 ， 中 火 煲 3 小 時 ， 加 鹽 調 味 即 可 。

查看完整版本: 【飲食天地】老黃瓜煲赤小豆扁豆湯