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心冷之戀*行 發表於 2005-8-3 09:09 PM

各種麵既卡路里~

第一位﹕生麵
uWH cF;V 卡路里﹕230/碗k4H D'X4}l P
脂 肪﹕0克
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不經油炸的生麵在眾多粉麵中,屬最健康,不含脂肪,配以清淡的烹調方法及配料,是keep fit 人士不俗的選擇。hP5?j {
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第二位﹕拉麵 q`^(Jf}
卡路里﹕230/碗 _)L3B*FR} JX
脂 肪﹕0.3克&],EhQ1J9HV'R;^ R
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4G%pV] k({ 日本菜中,拉麵本身屬健康麵,但那一口濃郁的上湯,卻是致肥的元兇,吃時還是配清湯較好。
BT4\+p DVL [wG >>-j3UUb R6A3fV'z;i
第三位﹕米粉e!r"~A4Sb XNT
卡路里﹕192/碗
a,R z$Y5b$E8N^ c)v 脂 肪﹕0.4克
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8i!h#t,Z0`(w@ 米粉一向被視為健康的麵食,通常一個米粉的分量不會太大,吃一碗,分量剛剛好。
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第四位﹕意粉
gH(OS.h#Q 卡路里﹕174/碗
,VWvv(O%lP$Jbn 脂 肪﹕0.8克
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或許你會覺得意粉是高熱量食物,只是意粉慣常採用的配料,令人誤會而已,不要選擇白汁或肉醬口味,選擇鮮茄汁或素菜口味的,便較健康。)ERA+a9Z%OcB^h$t
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3ut,B}&Fm-Q 第五位﹕上海麵1~(bNI4J
卡路里﹕206/碗
L$xzxq2}7l 脂 肪﹕2克TE$@9Z_9`,j[Z
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#V v.L]%T}-V0QgE 上海麵亦即陽春麵,白雪雪,滑嘟嘟的口感,食味不俗,最適宜伴以清湯或魚湯,味道合拍又健康。
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l,D.UXy 第六位﹕烏冬wp et\aB"d8^
卡路里﹕200/碗 j6v ZGa*N.@B
脂 肪﹕2克`v:Y8xD1ob'VB4`
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烏冬跟上海麵一樣,適合伴以清淡上湯烹調,但炒烏冬就可免則免,因為屬高油分、高卡路里的食物,少吃為妙。6]z c `h7a(fF:Bf}
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c5^8t:|"gZ B{:o 第七位﹕全蛋麵
.UqF]'{5}5y"C 卡路里﹕213/碗9q A4Y?9k)_%j8}%@.N
脂 肪﹕2.4克e@g.SG i&[&d,{t;O
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爽口彈牙的全蛋麵看似油分不高,但其實脂肪含量也不少,只宜偶爾吃一次,平日還是選吃其他較健康的麵食吧!qYzG#p:}}t
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第八位﹕河粉
?7|&l"e2[x)BZ(YW 卡路里﹕284/碗{V.P+O H
脂 肪﹕4.9克J Y b+q(_ V,}/]
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5j'z&x4d @Vn 一睇就知河粉高油又高卡路里,油淋淋的賣相絕對騙不了人。喜歡河粉的軟滑口感嗎?建議選擇烏冬或上海麵取代。
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第九位﹕即食麵 OGc,U#XUnf_
卡路里﹕453/碗{Lf @)a,a"I[]G_
脂 肪﹕17.1克
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#[qD4rc$GG 向來說即食麵無益又高油,吃一個等同吃一頓飯的卡路里,寧願吃一頓有食送菜、有白飯的膳食,起碼吃得健康和豐富!
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第十位﹕伊麵
/y1GOVg"DS[ 卡路里﹕404/碗gt2t$e3rpsM O
脂 肪﹕23.5克

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