【飲食天地】8 大隱形脂肪食物
8 大隱形脂肪食物【明報專訊】 2005-08-055t*U9D2r y ~
[color=Blue]1.椰汁[/color]
表象﹕不油不膩,與橙汁、蘋果汁一樣有益健康~ ^L+?(tV8}N
實際﹕
‧脂肪佔總熱量﹕ 93%
‧一杯等於 11.4茶匙油
提防陷阱﹕含椰汁的甜品、咖喱、葡國雞y%a"wWdm
健康建議﹕可用脫脂奶代替椰汁
_&|,~.@~ U_'Y
[color=Blue]2.牛油果[/color]!qF:B^JZ3wD9v
表象﹕生果,含豐富維他命,有益健康
實際﹕
‧脂肪佔總熱量﹕ 88%*o Kqi)["~
‧一個等於 6.5茶匙油