娛樂滿紛 26FUN's Archiver

szeto 發表於 2005-8-24 07:04 PM

【飲食天地】 蘋果豬肉湯

[size=5]材料[/size] }U~dd+m#Laf
豬展肉 - 600克  
?9HW&?~U 蘋果 - 2個 ]VGJ*H5R
甘筍 - 1隻
SFv*f? } M QK A)g 蜜棗 - 4粒 &U{.SI+W YM;B)k0X
水 - 4公升
5e9Y3q~6k {y6l]
y [/oY-Lb0_ [size=5]做法[/size]
(j\+U*d!r#R"X 1. 燒半鑊水,將豬肉拖水5分鐘,取出,備用。
gb"Y~:{S ?zv 2. 蘋果去皮及心,切件;甘筍切件,蜜棗洗淨。
:Ht[.V5`$o 3. 燒水,放入所有材料。
8kdcW3vl_?M;_ 4. 中火煲2-1/2小時,加鹽調味,便可上窩。
'CN QD%| h/W [img]http://www.towngascooking.com/common_images_recipes/misc/Apple+PorkSoup_l.jpg[/img]

shun_ka 發表於 2005-8-24 08:34 PM

咩味嫁=?!

au212001 發表於 2005-8-24 11:18 PM

阿媽有時都會煲..一開始都吾太鐘意飲...但飲得多幾,又幾甜,幾好wo...haha~~

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