娛樂滿紛 26FUN » 吹水版 » 【飲食天地】 蘋果豬肉湯

szeto 發表於 2005-8-24 07:04 PM

【飲食天地】 蘋果豬肉湯

[size=5]材料[/size]#M)\%`EI*gIbD c
豬展肉 - 600克  
3j'b-Y8T^ 蘋果 - 2個 '_)}gS j.~ wn
甘筍 - 1隻 -]P CF0fH ~&ll
蜜棗 - 4粒
(e5N;X;p? W(N 水 - 4公升XK5x@L i
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[size=5]做法[/size] jS'nu,^)Vr$LM
1. 燒半鑊水，將豬肉拖水5分鐘，取出，備用。
u z\1Mo3Y*Z~ 2. 蘋果去皮及心，切件；甘筍切件，蜜棗洗淨。 cXn\;Gn;LE
3. 燒水，放入所有材料。
Q2M:d/`8g)B_ 4. 中火煲2-1/2小時，加鹽調味，便可上窩。 5{J Vi`TC(d
[img]http://www.towngascooking.com/common_images_recipes/misc/Apple+PorkSoup_l.jpg[/img]

shun_ka 發表於 2005-8-24 08:34 PM

咩味嫁=?!

au212001 發表於 2005-8-24 11:18 PM

阿媽有時都會煲..一開始都吾太鐘意飲...但飲得多幾,又幾甜,幾好wo...haha~~

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