有冇人識整:馬拉糕

熱男

如題

r0211272

why don't u buy in restaurant??not expensive

極樂

材料    i9 y1 H# {! `3 J% Z6 ?
自發粉 80克   
  I9 @: m  E' a吉士粉 20克   # d* X$ J3 C( C; }
蛋 2隻   ( m, i/ q1 ^: D) Z( \" |+ |
黃糖 100克   
- f" h: q, H# i& y; u牛油 30克   3 E& j. R1 b; O
奶 60毫升   
' P/ b& `) K1 {& C% i) F
" M' T1 K% l  \0 p' S+ X製作
' L7 C4 D4 x" x/ ^8 |9 C1.  溶牛油 。
- q/ l% \# m- m" E1 _' R6 f 6 v) M( [. P9 b8 d" x  U
2. 將蛋及糖打起至輕身(好似平時煎蛋咁)，加入自發粉及吉士粉 。
: o( a. F, j0 ~: A' x% v' U1 O 0 ^( l: C+ n$ S* ~
3. 加入奶、牛油打勻 。
3 I5 x) ?0 q( O+ g7 \8 p1 l . a6 O  V' i/ `: u  C
4. 放混合物於器皿中，隔水大火蒸30~40分鐘。% f5 Z: q) t2 m/ N& f6 q
- z% g7 n* H  R9 `7 U
睇落好似好易, 祝你成功!!!!

kalos

Cool, THX 極樂 !!! Let me ask my gf to made it sin ^.^0 _" q$ z2 j' o% V2 j. d7 u
It's so good to have this section in 26fun ar~
, [; U3 D; p4 O6 }0 C& S) m: l(but my gf would probably kill me... Coz too much work for her...)

JerryLee

都系買好過 唔算貴
2 S" s) e) x$ I- o$ P整得唔好食 浪費材料

熱男

極樂而家個個都變哂大廚

benson00

Originally posted by 極樂 at 2006-7-24 06:33 PM:
) _0 g% ?4 a. j7 [$ {) w材料  
# r5 \& U+ i% m6 ~# D自發粉 80克   * M* d" j2 ~9 e
吉士粉 20克...

- ^" E, E5 Q+ s7 z: f* G8 b/ w
  G7 K# i; |4 l! F9 E; P- b+ s$ R) n: t- D
i heard that some will add pig oil inside...