有冇人識整:馬拉糕

熱男

如題

r0211272

why don't u buy in restaurant??not expensive

極樂

材料  
% H) `. Z5 r% O( o8 i! W- c自發粉 80克   
' a, T+ q4 x9 W8 B7 n3 {. S8 @; D吉士粉 20克   
3 [! Y7 E% V* p# e% Z/ y蛋 2隻   4 ^; D) f# J* ~& z) I
黃糖 100克   
# d+ e% u8 M( b4 O8 n% l+ h牛油 30克   ' e: d1 _  o( T7 T7 }) ~7 L: U5 o% c
奶 60毫升   & {, @  \, U" O0 Y; R

1 V3 @1 }! n* `/ P  g製作
% x# w4 `: u, [( m$ y( W1.  溶牛油 。8 p4 q  R  v$ E+ w! j5 E
( l0 S  Y, u2 U5 k
2. 將蛋及糖打起至輕身(好似平時煎蛋咁)，加入自發粉及吉士粉 。
( B: H' E5 D! \" ] : A% R, @7 d; p2 t4 S. X  ^' R
3. 加入奶、牛油打勻 。3 M9 \  t( N  ^7 l  s

/ a% O3 x2 J' i8 C. k: H4. 放混合物於器皿中，隔水大火蒸30~40分鐘。
% n& y& k  m, j+ I+ [" Q
: ^- d) D* ~- g2 i' O睇落好似好易, 祝你成功!!!!

kalos

Cool, THX 極樂 !!! Let me ask my gf to made it sin ^.^
" d4 A$ c& }. ~  D& a1 p8 R& H: CIt's so good to have this section in 26fun ar~
1 V+ q" v- b/ J: h. z+ Y(but my gf would probably kill me... Coz too much work for her...)

JerryLee

都系買好過 唔算貴
: u% l$ X0 |# u整得唔好食 浪費材料

熱男

極樂而家個個都變哂大廚

benson00

Originally posted by 極樂 at 2006-7-24 06:33 PM:
$ U0 b2 s$ I6 K# Q7 {材料  # c$ W; R+ Y; l9 v9 J0 j! E
自發粉 80克   + S& c+ e) Y8 ?8 _' ?
吉士粉 20克...

: T% N, S1 L- Q1 I$ z1 P7 E0 O/ U% _6 l/ u4 ?8 W1 P, M
; n) |, p$ j  ?, X
i heard that some will add pig oil inside...