有冇人識整:馬拉糕

熱男

如題

r0211272

why don't u buy in restaurant??not expensive

極樂

材料  5 S/ H9 V5 Q0 V: t  O. z
自發粉 80克   
( f7 E! B( d! z  L0 x吉士粉 20克   1 J. e; m3 V( g7 Z! \* K
蛋 2隻   
# o: T* W$ [7 D* L* F% C/ B3 `黃糖 100克   
  f. Y: S( O+ T# |牛油 30克   
; D/ r* M6 |7 ?5 \奶 60毫升   * a7 Y7 u: C' a! {! p" o7 ?3 p. M9 F

+ I# ^$ S& o# |# Z5 p製作 3 v5 T  A9 \# T3 [
1.  溶牛油 。
3 L" ^5 a3 Y  ~( x4 j
# o1 \3 Z* k' ^- @* Q2. 將蛋及糖打起至輕身(好似平時煎蛋咁)，加入自發粉及吉士粉 。& D4 r: \3 y5 h/ B: ^
3 v. j3 S# N9 Q5 n
3. 加入奶、牛油打勻 。
1 E  @  R( S! A& H1 `+ l1 u: { % y2 w- m6 Q) V' p
4. 放混合物於器皿中，隔水大火蒸30~40分鐘。
5 [$ K$ o% A2 K3 A: }( u; Z9 u, ^' i' ~
睇落好似好易, 祝你成功!!!!

kalos

Cool, THX 極樂 !!! Let me ask my gf to made it sin ^.^+ w4 ~. R, B* O. i* ?8 H2 C( p' Y
It's so good to have this section in 26fun ar~- U9 q% I5 W3 S# c
(but my gf would probably kill me... Coz too much work for her...)

JerryLee

都系買好過 唔算貴9 _% ~- n" Q) h7 Y: O$ @/ V, a
整得唔好食 浪費材料

熱男

極樂而家個個都變哂大廚

benson00

Originally posted by 極樂 at 2006-7-24 06:33 PM:
; o9 B+ z  {' D$ @& F; I材料  ) [6 |0 E% L& M0 Q
自發粉 80克   : m: B- J3 s3 X7 b/ m. T
吉士粉 20克...

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7 w- S6 ~) f+ l/ D0 o
i heard that some will add pig oil inside...