有冇人識整:馬拉糕

熱男

如題

r0211272

why don't u buy in restaurant??not expensive

極樂

材料  & h% `0 T8 e+ b! t" ]9 ~5 |) f
自發粉 80克     V' s$ l! F# v* h* u7 |; p  \
吉士粉 20克   
* k! P- b3 f* O5 X3 ]7 |7 q蛋 2隻   4 `) V/ W! Z. r5 Y
黃糖 100克   
0 O) |% X7 T( V0 R% `牛油 30克   
. ?6 F, z" b2 t  R$ F+ k奶 60毫升   
6 N0 x4 o4 r8 {+ E0 E7 [2 A: o2 \+ F' ~; f# h* k( O
製作 7 q/ j2 M9 D2 C! O! N7 v$ k" O
1.  溶牛油 。
. u; M) j6 Q3 P* y
0 X2 c6 }1 B& l# Y, u6 f& A( u2. 將蛋及糖打起至輕身(好似平時煎蛋咁)，加入自發粉及吉士粉 。
( Y# ~0 Y) {7 w% I
# w( x8 i$ P8 H3. 加入奶、牛油打勻 。* ?3 o/ B, G- Q- o' W, `

) z% \+ o; D% `' X* U  d; U) B; L4. 放混合物於器皿中，隔水大火蒸30~40分鐘。
" Y+ e( w, ]: u# L8 n
! Y( `% N1 G/ @) b3 m$ Y睇落好似好易, 祝你成功!!!!

kalos

Cool, THX 極樂 !!! Let me ask my gf to made it sin ^.^; }2 x3 ?6 C1 K/ _
It's so good to have this section in 26fun ar~' G* O; X+ O5 h7 l) ^
(but my gf would probably kill me... Coz too much work for her...)

JerryLee

都系買好過 唔算貴9 X+ ~: z) |9 a
整得唔好食 浪費材料

熱男

極樂而家個個都變哂大廚

benson00

Originally posted by 極樂 at 2006-7-24 06:33 PM:
3 V& G% Q9 q- C, |6 U6 V材料  
7 ~, j  E/ A& Z) ~1 C自發粉 80克   * O1 {- u" w3 W, k
吉士粉 20克...

7 u, e. R3 f9 ~4 W$ e* _4 N) R$ n- @6 R: {, z& s

- q6 _% b% G8 k0 i; Ti heard that some will add pig oil inside...