有冇人識整:馬拉糕

熱男

如題

r0211272

why don't u buy in restaurant??not expensive

極樂

材料  . b# `4 M- E6 K, l! d
自發粉 80克   6 Z# z( X, O$ U6 K) d8 S1 e6 R. v
吉士粉 20克   0 p; z- ?6 \% r" w7 U  w
蛋 2隻   2 v7 x2 t2 h# z2 w" F
黃糖 100克   
: v/ H, I( m; E  o( o% t/ |6 B9 [牛油 30克   
0 f8 v4 c/ O- U! L% _, M6 y4 Z奶 60毫升   ) K; H5 @- V7 Q% |; `. }

  n0 ^, X8 ]% B% n& Y, M製作
3 e" T5 L$ L. M1 I) K8 p+ K1.  溶牛油 。' `6 k% e1 d: `
2 t8 a1 W1 Q7 |! g/ z
2. 將蛋及糖打起至輕身(好似平時煎蛋咁)，加入自發粉及吉士粉 。
  h) D# C: K+ J8 m. f8 a& G5 U1 x
- T/ i6 g# T6 n8 I3. 加入奶、牛油打勻 。$ A$ t! W$ ^- E4 X2 I4 |# h

& Y! m. a7 l: Q+ A( O4. 放混合物於器皿中，隔水大火蒸30~40分鐘。$ X6 l/ Z/ a) R' O0 O

0 X* N9 g" x& j* A睇落好似好易, 祝你成功!!!!

kalos

Cool, THX 極樂 !!! Let me ask my gf to made it sin ^.^
+ D( u8 I. ^) ]! TIt's so good to have this section in 26fun ar~
4 Q! Y0 ^! P, R/ C(but my gf would probably kill me... Coz too much work for her...)

JerryLee

都系買好過 唔算貴; V8 r. p8 d3 ]* J
整得唔好食 浪費材料

熱男

極樂而家個個都變哂大廚

benson00

Originally posted by 極樂 at 2006-7-24 06:33 PM:
8 a, K% T4 a$ N5 b. m/ \2 j材料  
: x: J" O- d2 @3 C4 u$ b, N/ E3 c2 ?自發粉 80克   
/ z7 r6 X; [4 B# D7 t吉士粉 20克...

2 I! b( F/ q. C5 @+ M* S

5 H' s# k, h0 o5 h
# V' q$ o6 X, c9 ~2 s$ Y  [% wi heard that some will add pig oil inside...