有冇人識整:馬拉糕

熱男

如題

r0211272

why don't u buy in restaurant??not expensive

極樂

材料    Y5 W: \6 t2 e, e: d
自發粉 80克   6 i3 {5 |: O( [' K2 ]% Y
吉士粉 20克   
0 }, O" }2 |% a+ U: x; v蛋 2隻     W. f7 K# _% {/ Z/ n
黃糖 100克   
4 L- G6 X1 O. \" [5 B  d牛油 30克   + P; M/ L* J, E' X$ P
奶 60毫升   ( r# H  s) w- F# u- A
( g9 F! E- f; o3 m
製作 # _8 O2 L4 S( S
1.  溶牛油 。
8 H' N8 _  r. O: }
$ L; S7 ~( k4 K4 T- E# }$ A2. 將蛋及糖打起至輕身(好似平時煎蛋咁)，加入自發粉及吉士粉 。
% R% ?. C- ]1 _9 c1 \
5 G' z( n; R/ ~0 z1 ]# s3. 加入奶、牛油打勻 。1 b8 ~, p1 W! [/ q% z5 ^
/ E2 O3 \# E# p9 B' x* D
4. 放混合物於器皿中，隔水大火蒸30~40分鐘。
5 u6 Z: L+ H9 p+ F; \) a$ g+ J9 B( E8 l9 n' U4 Y# Z3 b9 O
睇落好似好易, 祝你成功!!!!

kalos

Cool, THX 極樂 !!! Let me ask my gf to made it sin ^.^
" N" A4 h5 S* Y* u% vIt's so good to have this section in 26fun ar~
& A/ l5 o% x) F4 m0 P2 d% M. t(but my gf would probably kill me... Coz too much work for her...)

JerryLee

都系買好過 唔算貴: k5 q. z: j4 U6 c% a
整得唔好食 浪費材料

熱男

極樂而家個個都變哂大廚

benson00

Originally posted by 極樂 at 2006-7-24 06:33 PM:& Q, o/ I4 i; Y5 h4 {
材料  
: a: A$ U) y4 [! c自發粉 80克   
1 {! Y9 g( f( D4 H0 o0 Z/ c吉士粉 20克...

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i heard that some will add pig oil inside...