<<新主題 | 舊主題>>
娛樂滿紛 26FUN » 吹水版 » 青紅蘿蔔鹹排骨粥
返回列表 回復 發帖

青紅蘿蔔鹹排骨粥

排骨經過醃製後,既有微微鹹香又有肉的鮮甜味道。白粥入口軟綿,且滲出啖啖蘿蔔的甘甜清香,為醒神的早餐食物。5 Z# d1 [0 d3 i( r
材料(四人分量)
( e/ U" g) S* b4 w. u: ]9 @排骨 半斤
; Z4 M4 F  v. _2 [+ m青、紅蘿蔔 半斤( F. |. N9 \* k1 m" h6 K7 e
米 2杯
2 V4 Y0 T. a- x# O  m3 w, G水 8碗
( X9 E- U* ^/ ?  ; N; {2 U6 c; r+ b
排骨醃料! _- d+ |5 B% @
老抽 2湯匙; Q% n$ c7 v# [
麻油、胡椒粉 各少許
- J3 a# _: }" \6 j  ; a: r' I0 g. I9 L3 h/ W9 y$ W$ P
做法
* z  D! u, @1 z1.醃料醃排骨半小時待用。
6 m" t5 |/ h5 p5 L- o2.青、紅蘿蔔去皮洗淨切塊。( I) T9 r+ @6 a- y
3.煮沸水後加入米煲10分鐘,再加入青、紅蘿蔔和排骨煮至滾,轉小火煲約1小時即可。1 `1 X& e$ U, R( ?
  
5 t( D  F# m  q% b; W卡路里﹕236/份
返回列表 回復 發帖
<<新主題 | 舊主題>>
娛樂滿紛 26FUN » 吹水版 » 青紅蘿蔔鹹排骨粥

重要聲明:26fun.com為一個討論區服務網站。本網站是以即時上載留言的方式運作,26fun.com對所有留言的真實性、完整性及立場等,不負任何法律責任。而一切留言之言論只代表留言者個人意見,並非本網站之立場,用戶不應信賴內容,並應自行判斷內容之真實性。於有關情形下,用戶應尋求專業意見(如涉及醫療、法律或投資等問題)。 由於本討論區受到「即時上載留言」運作方式所規限,故不能完全監察所有留言,若讀者發現有留言出現問題,請聯絡我們。26fun.com有權刪除任何留言及拒絕任何人士上載留言,同時亦有不刪除留言的權利。切勿撰寫粗言穢語、誹謗、渲染色情暴力或人身攻擊的言論,敬請自律。本網站保留一切法律權利。