[轉載]鹽 命 長

阿感

2006年08月18日* T6 ~, t1 }# o7 K6 O
Home 案 實 錄 ：  鹽 命 長　 淋 花 　 浸 掃 　 洗 玻 璃
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■ 驅 鬼 無 咁 靈 ， 撒 鹽 可 延 長 家 品 青 春 期 就 係 真  。 - b3 g- W, E& K- _0 x( j

* T9 x6 G4 V2 J& B+ i3 B* s& t踏 入 農 曆 7 月 ， 周 邊 的 事 也 變 得 很 詭 異 。 最 明 顯 就 是 媽 媽 ， 近 排 不 停 的 對  家 品 喃 喃 自 語 ， 又 無 緣 無 故 買 了 很 多 鹽 回 來 ， 難 道 她 … … 聽 聞 日 本 人 用 鹽 辟 邪 ， 一 於 試 試 。 正 當 我 撒 得 起 勁 之 際 ， 我 媽 在 沒 腳 步 聲 預 警 下 忽 然 埋 身 ： 「 你 在 幹 甚 麼 ？ 浪 費 了 我 的 鹽 。 」 一 時 間 我 想 到 的 藉 口 是 ： 「 我 聽 聞 說 鹽 能 殺 菌 ， 故 想 試 試 。 」 媽 媽 說 ： 「 我 們 真 心 有 靈 犀 ， 剛 好 近 日 看 到 四 周 髒 兮 兮 的 ， 故 買 了 大 量 鹽 回 來 殺 菌 除 污 。 」
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  q6 q% g. a5 k% n更 耐 用 　 保 品 質 不 變
" ^7 n* ?7 s4 x3 p% T謎 底 解 開 ， 原 來 一 切 都 是 自 己 搞 錯 了 ， 正 想 找 藉 口 偷 溜 之 際 ， 媽 媽 已 經 興 致 勃 勃 ： 「 以 前 古 人 利 用 鹽 來 保 存 食 物 ， 其 實 很 多 物 品 在 使 用 鹽 以 後 ， 也 可 變 得 持 久 耐 用 。 」 % z- y9 p$ J8 J; T; e
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1. 不 碎 玻 璃, k/ h4 z6 X2 I8 J2 I. C
於 煲 中 放 2 湯 匙 鹽 ， 然 後 將 玻 璃 杯 或 瓷 碗 等 放 進 去 煮 一 煮 ， 可 令 它 們 不 易 破 裂 。
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0 k. S4 z" L2 Z( {3 P% ^- C2. 掃 把 不 脫 毛
& x- q1 [8 ^* _+ b# c* o在 一 盆 水 內 加 約 2 湯 匙 鹽 ， 將 新 買 的 掃 把 把 頭 或 刷 放 進 去 浸 半 日 ， 便 不 會 輕 易 出 現 脫 毛 情 況 。
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3. 食 醋 不 變 質3 Z4 N( r8 `8 X/ X$ |1 c6 B7 i
醋 本 身 都 不 易 變 壞 ， 在 食 醋 內 再 加 入 少 許 鹽 ， 雙 管 齊 下 進 一 步 確 保 長 時 間 不 變 質 。
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4. 減 蠟 燭 滴 蠟
) g: p, T$ _8 R. C將 新 蠟 燭 浸 在 鹽 水 中 數 小 時 ， 取 出 曬  ， 之 後 燃 點 時 ， 滴 蠟 便 不 會 太 厲 害 。
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5. 復 原 海 綿6 s- U; l( E- [: h$ ~
用 久 了 的 海 綿 容 易 變 形 ， 將 它 浸 在 鹽 水 中 一 晚 ， 便 可 回 復 原 形 。 3 m" k: q& v% }6 p* l8 A
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: s( H+ L* ]# W( w) W6. 延 長 花 期
! h3 T7 P* `8 v0 K6 ?在 花 盆  澆 比 例 為 1:80 的 鹽 水 ， 可 令 花 開 得 更 鮮 艷 。 把 一 小 撮 鹽 撒 入 花 瓶 的 水 中 ， 亦 可 延 長 花 期 。 9 ~. G/ }- ]$ ?
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更  淨 　 燒  鑊 都 搞 掂
7 s) W" b; j3 X& s& F: @5 g+ [說  說  ， 媽 媽 更 化 身 「  鬼 」 ， 纏  我 不 斷 繼 續 發 揮 其 專 長 ： 「 鹽 除 了 調 味 外 ， 還 可 以 用 來 清 除 頑 固 污  同 殺 菌 ， 好 似 鑊 、 毛 公 仔 、 砧 板 … … 」 今 勻 真 係 好 玩 唔 玩 ， 7 月 咁 猛 睇 怕 今 勻 我 難 逃 變 家 務 助 理 的 命 運 ！
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1. 鹽 巴 去 焦1 ?- h; t6 U. A
平 底 鑊 燒 焦 了 ， 可 以 將 鹽 倒 進 鍋  炒  ， 待 鹽 變 成 黑 色 後 用 毛 巾 擦 掉 ， 再 用 水 沖 洗  淨 。 , H( Z# h" b8 g0 z4 R/ m

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: f  t% i; [" e' U2. 中 和 泡 沫 免 跣 手3 Q% _9 M6 J% @# H  ^$ ]
有 時 洗 潔 精 落 得 太 多 ， 過 多 泡 沫 令 碗 碟 變 得 滑 溜 容 易 跌 爛 。 在 洗 潔 精 上 撒 少 許 鹽 ， 就 能 令 泡 沫 消 失 。 1 U$ [' y1 ^, d, y$ G5 ?9 ]: ~4 @( U
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3. 公 仔 Shake Shake  R: ]4 M- Z7 Z9 W  ^, p- k- v
要 保 持 公 仔 毛 髮 和 形 狀 ， 可 把 它 放 入 膠 袋 再 撒 入 些 少 鹽 後 綁 緊 袋 口 搖 晃 ， 以 吸 收 表 面 污 垢 ， 再 把 鹽 丟 掉 。 - {# N0 \$ d- I2 u8 C5 y# [
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0 d4 U, p$ U6 m2 A4. 去 銅 黑 點
3 l2 |5 u' ]) \$ W; @8 K閃 亮 的 銅 器 如 果 沾 上 黑 點 ， 外 觀 大 打 折 扣 ， 不 過 用 少 許 鹽 以 布 輕 拭 就 可 以 輕 易 擦 掉 它 。 2 k( J. Q. B0 `& _: V* h+ x
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5. 防 藤 具 發 黃  T) B0 \) N# j$ k
於 一 盆 水 中 加 入 2 大 湯 匙 鹽 ， 再 用 抹 布 擦 拭 藤 具 ， 便 能 保 持 藤 器 光 亮 。 - K- M+ t3 H: ], ]
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( a( l* t. R9 V1 h  q0 h6. 蛋 散 都 唔 怕* z8 u. y9 R  Y' w
不 小 心 把 生 雞 蛋 跌 破 ， 即 時 在 雞 蛋 上 灑 點 鹽 ， 於 10 分 鐘 後 ， 蛋 液 會 變 得 鬆 散 而 易 清 理 。 8 z# p* [/ `" e* u; M- l4 J3 t6 Y
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6 _) \/ q# j. E( S5 l2 c# L  |7. 毛 巾 去 黏1 [* N& P, P5 b- D+ L* x
廚 房 的 抹 布 經 常 很 油 膩 ， 在 洗 時 加 點 鹽 搓 洗 ， 殺 菌 之 餘 可 保 潔 白 如 新 。 - }$ J" C- ~: i" A, d& I* P; S5 e

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8. 順 木 紋 除 砧 板 雜 菌
4 f! v( x$ i! L2 j( D7 n- i用 鹽 撒 在 砧 板 上 ， 用 刷 順 木 紋 擦 洗 ， 就 能 刷  淨 和 去 除 雜 菌 。
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1 G, G+ j0 ]8 w- D5 W; A8 i: Q鹽 ＋ ？ ＝ 潔 力 更 強( f1 L5 v+ I" ^8 c8 Q: W
有 些 東 西 單 用 鹽 未 必 能 徹 底 清 潔 ， 這 時 只 要 加 入 其 他 物 料 ， 便 可 收 事 半 功 倍 之 效 ： : b. Q2 ~( m: r3 A' Z( h' n' ~

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1. 鹽 ＋ 檸 檬 ： 7 T2 ~; Z" ]! k1 l; J4 R
象 牙 製 品 如 筷 子 易 發 黃 ， 用 檸 檬 汁 加 鹽 擦 拭 ， 去 黃 兼 揮 發 清 香 。
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/ O' [* b# x; d- c2 E2. 鹽 ＋ 醋 ：% C# m0 W. j& w. D$ q& W
陶 瓷 、 玻 璃 、 搪 瓷 等 食 具 ， 可 用 鹽 和 少 許 醋 擦 洗 。
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3. 鹽 ＋ 酒 精 ：
" F7 L8 t5 a8 U7 B7 O8 }. P$ R用 1:4 的 鹽 和 酒 精 可 清 除 地 毯 上 的 油 污 。