[轉載]鹽 命 長

阿感

2006年08月18日) I0 Q6 J+ z/ _  D- u# g
Home 案 實 錄 ：  鹽 命 長　 淋 花 　 浸 掃 　 洗 玻 璃 , u/ d! y; H  \! d. V# _. P/ Z5 c

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8 m5 A' Z/ ]" h■ 驅 鬼 無 咁 靈 ， 撒 鹽 可 延 長 家 品 青 春 期 就 係 真  。
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1 E  x" Z. O& H踏 入 農 曆 7 月 ， 周 邊 的 事 也 變 得 很 詭 異 。 最 明 顯 就 是 媽 媽 ， 近 排 不 停 的 對  家 品 喃 喃 自 語 ， 又 無 緣 無 故 買 了 很 多 鹽 回 來 ， 難 道 她 … … 聽 聞 日 本 人 用 鹽 辟 邪 ， 一 於 試 試 。 正 當 我 撒 得 起 勁 之 際 ， 我 媽 在 沒 腳 步 聲 預 警 下 忽 然 埋 身 ： 「 你 在 幹 甚 麼 ？ 浪 費 了 我 的 鹽 。 」 一 時 間 我 想 到 的 藉 口 是 ： 「 我 聽 聞 說 鹽 能 殺 菌 ， 故 想 試 試 。 」 媽 媽 說 ： 「 我 們 真 心 有 靈 犀 ， 剛 好 近 日 看 到 四 周 髒 兮 兮 的 ， 故 買 了 大 量 鹽 回 來 殺 菌 除 污 。 」 7 `( T5 S4 u+ j9 f; l- K, U- w
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更 耐 用 　 保 品 質 不 變
1 G( M* y1 }* }9 w( L9 }7 Y謎 底 解 開 ， 原 來 一 切 都 是 自 己 搞 錯 了 ， 正 想 找 藉 口 偷 溜 之 際 ， 媽 媽 已 經 興 致 勃 勃 ： 「 以 前 古 人 利 用 鹽 來 保 存 食 物 ， 其 實 很 多 物 品 在 使 用 鹽 以 後 ， 也 可 變 得 持 久 耐 用 。 」 ' q( D* n% h7 r
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1. 不 碎 玻 璃
( X4 |2 r, k7 ^. E8 J$ l9 W於 煲 中 放 2 湯 匙 鹽 ， 然 後 將 玻 璃 杯 或 瓷 碗 等 放 進 去 煮 一 煮 ， 可 令 它 們 不 易 破 裂 。 * }2 y  E- b; l5 t7 D

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2. 掃 把 不 脫 毛+ p5 p; ?/ p- G+ k; f1 C
在 一 盆 水 內 加 約 2 湯 匙 鹽 ， 將 新 買 的 掃 把 把 頭 或 刷 放 進 去 浸 半 日 ， 便 不 會 輕 易 出 現 脫 毛 情 況 。
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  ]! w$ M+ g5 Z2 _; o# B- Z3. 食 醋 不 變 質
* Y( |/ ^4 \! T' V! ~  x! d醋 本 身 都 不 易 變 壞 ， 在 食 醋 內 再 加 入 少 許 鹽 ， 雙 管 齊 下 進 一 步 確 保 長 時 間 不 變 質 。
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4. 減 蠟 燭 滴 蠟
! h6 @+ x& ?" o) U將 新 蠟 燭 浸 在 鹽 水 中 數 小 時 ， 取 出 曬  ， 之 後 燃 點 時 ， 滴 蠟 便 不 會 太 厲 害 。 1 g' r! P9 t* |; p' ~! s1 g; b
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, s8 }+ t$ P. {( `5. 復 原 海 綿
6 d$ j  j+ u2 ^/ {" d: E! C9 X! G用 久 了 的 海 綿 容 易 變 形 ， 將 它 浸 在 鹽 水 中 一 晚 ， 便 可 回 復 原 形 。 3 G1 t! M  _, m4 I  F
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6. 延 長 花 期
- L9 m; T: k9 r9 E6 q* D在 花 盆  澆 比 例 為 1:80 的 鹽 水 ， 可 令 花 開 得 更 鮮 艷 。 把 一 小 撮 鹽 撒 入 花 瓶 的 水 中 ， 亦 可 延 長 花 期 。 9 Z/ u3 P6 p3 }6 C
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更  淨 　 燒  鑊 都 搞 掂
. o, S+ C+ X0 U6 c# P% }" d$ \( T7 P說  說  ， 媽 媽 更 化 身 「  鬼 」 ， 纏  我 不 斷 繼 續 發 揮 其 專 長 ： 「 鹽 除 了 調 味 外 ， 還 可 以 用 來 清 除 頑 固 污  同 殺 菌 ， 好 似 鑊 、 毛 公 仔 、 砧 板 … … 」 今 勻 真 係 好 玩 唔 玩 ， 7 月 咁 猛 睇 怕 今 勻 我 難 逃 變 家 務 助 理 的 命 運 ！ & U/ ~& S  H9 r& _0 M$ v
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1. 鹽 巴 去 焦  l8 o% J) o; |9 [- c, [7 `7 m
平 底 鑊 燒 焦 了 ， 可 以 將 鹽 倒 進 鍋  炒  ， 待 鹽 變 成 黑 色 後 用 毛 巾 擦 掉 ， 再 用 水 沖 洗  淨 。 ' c3 m0 i! G' x+ V# g$ D* T, G

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2. 中 和 泡 沫 免 跣 手/ Z6 P+ ]4 H8 j/ I
有 時 洗 潔 精 落 得 太 多 ， 過 多 泡 沫 令 碗 碟 變 得 滑 溜 容 易 跌 爛 。 在 洗 潔 精 上 撒 少 許 鹽 ， 就 能 令 泡 沫 消 失 。
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3. 公 仔 Shake Shake4 B' t, r5 @7 o  M  b
要 保 持 公 仔 毛 髮 和 形 狀 ， 可 把 它 放 入 膠 袋 再 撒 入 些 少 鹽 後 綁 緊 袋 口 搖 晃 ， 以 吸 收 表 面 污 垢 ， 再 把 鹽 丟 掉 。
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- r: i4 i, y( ?9 _9 S4. 去 銅 黑 點
: K- A" ?, ?9 P) L" E閃 亮 的 銅 器 如 果 沾 上 黑 點 ， 外 觀 大 打 折 扣 ， 不 過 用 少 許 鹽 以 布 輕 拭 就 可 以 輕 易 擦 掉 它 。 % |* P4 [0 l" q3 A/ S1 [4 z; f/ h
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5. 防 藤 具 發 黃% B" P5 l+ @6 H# H8 m" I; Z
於 一 盆 水 中 加 入 2 大 湯 匙 鹽 ， 再 用 抹 布 擦 拭 藤 具 ， 便 能 保 持 藤 器 光 亮 。 ( A  f6 p, ]. V2 s& v) e
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8 l# f6 M0 v: d6 E# D3 ]1 Z/ X1 s6. 蛋 散 都 唔 怕& q8 |7 n( _- I* K4 L1 M& ^' r
不 小 心 把 生 雞 蛋 跌 破 ， 即 時 在 雞 蛋 上 灑 點 鹽 ， 於 10 分 鐘 後 ， 蛋 液 會 變 得 鬆 散 而 易 清 理 。
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0 ]/ U( y+ Y0 F( w& G& s+ F7. 毛 巾 去 黏; T  w2 r: e+ s3 j7 O& U
廚 房 的 抹 布 經 常 很 油 膩 ， 在 洗 時 加 點 鹽 搓 洗 ， 殺 菌 之 餘 可 保 潔 白 如 新 。 1 H( k3 F' d* O4 Z( k1 K, o5 w1 n

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8. 順 木 紋 除 砧 板 雜 菌" l" P( G3 ]1 n8 ~0 ?+ y6 p
用 鹽 撒 在 砧 板 上 ， 用 刷 順 木 紋 擦 洗 ， 就 能 刷  淨 和 去 除 雜 菌 。 & m+ w; X+ }  n

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鹽 ＋ ？ ＝ 潔 力 更 強# F  N- q7 K+ ]
有 些 東 西 單 用 鹽 未 必 能 徹 底 清 潔 ， 這 時 只 要 加 入 其 他 物 料 ， 便 可 收 事 半 功 倍 之 效 ：
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" }% @+ u- A" X4 [5 W3 o1. 鹽 ＋ 檸 檬 ：
! |6 }$ Q3 ~5 \2 E' |8 h& v4 W$ i7 n象 牙 製 品 如 筷 子 易 發 黃 ， 用 檸 檬 汁 加 鹽 擦 拭 ， 去 黃 兼 揮 發 清 香 。
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2. 鹽 ＋ 醋 ：4 Q1 }+ z( J* ?' m# L
陶 瓷 、 玻 璃 、 搪 瓷 等 食 具 ， 可 用 鹽 和 少 許 醋 擦 洗 。 . i3 x- F2 Y, O' I2 F' n; J

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3. 鹽 ＋ 酒 精 ：
: _- x/ C4 U* I; u, K* |. [用 1:4 的 鹽 和 酒 精 可 清 除 地 毯 上 的 油 污 。