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發表於 2006-12-27 02:47 AM
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重有單同煲湯有關嘅新聞
% {5 t% ~; ^' \3 M3 I$ i8 L5 T( r# s' M/ }' V. O$ ^
話說當年財爺梁錦松曾經呼籲失業人士創業送靚湯，結果2002年3月8日一個婦女團體設計咗一張湯單去政府總部請願，要求政府關注中年女工失業情況。
# Z$ z7 D0 B, f( Z4 d1 K/ f2 X/ t$ [+ m! ]
湯單內容如下：
1 m+ h! G4 W } a4 U W) L7 `0 f) \
(1) 勞苦湯
3 a$ W1 ~9 a+ d" }3 Y0 k# q/ b. f材料：/ a/ R4 O* o* d7 S, W1 \# b: l" ^, N
苦瓜乾# _( s* U5 ?; X' [+ o
田七 (七勞八傷)
2 H, E5 p" ~! i6 ?, [" k5 P無鹽 (無尊嚴)' {4 M. V5 B9 r; O$ |8 `
豬頭骨 (人工少、工作多)( a m" L) {7 g% Y4 f% j( h' d
蛋散 (彈散工)
/ j* n' |! V4 J棋子餅 (歧視)
0 A5 [) ^- ~% E) h0 k
7 {5 ?& @4 i: J& T7 e(2) 失業濕滯湯
4 x- _. ~0 R! |, T4 w# I9 I材料：4 R0 Y% W% b# @4 w- `/ B
黃蓮 (苦到入心、有苦自己知)
8 x* U4 U; j+ l, h( W! N0 l! [5 }白果 (乜工都搵唔到)
# H( M9 i3 R' n! o" w. Q0 I空殼合桃 (對合作社只有口講、無支援)
6 M& P& D! q0 B# s# ^魚骨 (無魚肉，大財團已瓜分)3 ~' [, J, U; d8 u. `* C C" ^
麻黃、蟬退 (政府漠視女工，只會金蟬脫殼)
* ~! ?- z, a$ o( a0 k) [川芎 (搵工搵到鞋穿、腰弓背痛)
5 h4 u. i; G$ q5 L: L" ~7 v3 J1 `0 P! ?
(3) 苦、霉、酸、縮湯 @" w% y m- M: K3 h6 S: P
材料： {# r7 l) H8 }* Y6 [
豆腐 (身體捱到一碰就散)
* r% ]" m4 v3 {. `/ n. j+ D4 r搾菜 (生活又鹹又辣)" V5 j% L) J! |$ B0 }# r9 |, ~- j
苦瓜 (入不敷出，生活苦)6 I, a# B3 }% v# C1 a" y
梅菜 (無錢換衣服)" o3 Y2 L( w$ p! ?# J
酸菜 (一人支撐家庭，辛酸自知)
1 A' d, `$ | ^9 _& p魚骨、鷄骨 (無力買有營養食物給小孩)
$ F1 j e/ f: `/ j$ Z: K
5 g/ k s0 r* D! d, w# t! O' z% r0 k(4) 無色無味住家湯
$ ]4 `; F8 {7 V5 F w a材料：; z, e8 X- ^7 d i
骨肉親情一大擔 (一力承擔，無人分工)4 J( C7 k" ?9 S/ e' r- ]
無限心肝 (愛心、細心無人知)7 @& S$ v* ]6 y4 y
淮山 (工作堆積如山)
1 V/ M c9 ?& X" e p7 Q7 |! g酸梅 (不被認同，心酸)
0 ~3 B2 V5 Y: S) ]2 F勤菜 (勤力做無酬家務)+ T c5 ]& }* G
菜乾 (蒸乾，無個人發展)
* D: P( S& V: S6 \% P1 w牛骨 (24小時，做到皮包骨)6 o! H& T+ Z. s% @- Y! [
湯底：熬足24小時，隨時睇火，不眠不休
7 Y1 h3 E; e, a+ T
9 Z2 ]! k) O0 A# _' Z(5) 靚湯‘潤’財爺% h/ \1 j8 e" q- V4 O! B
材料：
( X; E3 N6 a1 z' i% l" p P! ~- c7 a7 C生熟地 (包括兩性)$ x6 M+ g3 k7 i6 r% z W
金錢龜 (金錢)
# w o, F7 L/ N杞子 (明目)
+ p+ i+ \2 k/ Y豬心 (有決心承擔)1 R$ ?, }! l4 S# c& S2 G
茨實 (實實在在)
2 j& j A7 y0 [7 m樹根 (照顧基層)
7 `" G$ _* U+ ]9 V佛掌瓜 (對婦女貢獻有保障) |
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