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發表於 2006-12-27 02:47 AM
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重有單同煲湯有關嘅新聞
7 r1 f( o$ x6 B; g
8 d& m6 `! [% C. z1 ^% }話說當年財爺梁錦松曾經呼籲失業人士創業送靚湯，結果2002年3月8日一個婦女團體設計咗一張湯單去政府總部請願，要求政府關注中年女工失業情況。
0 Q" S4 J: k% ] I2 o4 ~# [1 }7 Z G. e( j
湯單內容如下：
f9 h" Z+ \. S+ B! v: K. m% h& Y* ]* C" Y+ n3 ]5 c& H# H; Y7 i' a; Y, z
(1) 勞苦湯' a# \$ Y' @- e5 K, @0 `
材料：' N5 t: V3 D# d- G2 f$ _) ]5 ^
苦瓜乾0 w1 _8 W1 ]- ?$ Z! W
田七 (七勞八傷)1 H0 }/ w; w5 W4 C
無鹽 (無尊嚴)& z2 _" P) c6 i4 f) l5 f5 g" ?7 k
豬頭骨 (人工少、工作多); X" b! k) A8 ]" O q; F
蛋散 (彈散工)
* V. s# z% X9 o& |* o棋子餅 (歧視)) H$ ^: e u0 T" V& d
3 R! V6 Q" E# l B(2) 失業濕滯湯
& f4 c6 ~' G$ A( d材料：
F3 U4 X6 |2 H5 D! c" z黃蓮 (苦到入心、有苦自己知)
1 K- A/ o R$ M6 A$ d9 d白果 (乜工都搵唔到)
9 {) \7 Z5 M- u5 [# u: T% W空殼合桃 (對合作社只有口講、無支援)
5 _" {8 ^( p$ n6 V7 n/ e魚骨 (無魚肉，大財團已瓜分)8 _* K" n& \% d
麻黃、蟬退 (政府漠視女工，只會金蟬脫殼)
4 k+ v8 S9 d0 _1 K/ b0 _; c川芎 (搵工搵到鞋穿、腰弓背痛)
7 _3 @; M( B W$ e, }9 y1 z& Y: Q' T( ^- X$ G, {
(3) 苦、霉、酸、縮湯2 Z, M, S8 I. G2 _& s
材料：
7 H1 K) x9 j5 k$ Y( [' p1 a豆腐 (身體捱到一碰就散)" x b$ A$ Z/ N0 d K
搾菜 (生活又鹹又辣)
9 n0 }& ~% f8 x% Y' x* V7 f苦瓜 (入不敷出，生活苦)& j- D8 P/ x. l% K: l' \
梅菜 (無錢換衣服)+ Q4 o* r8 L/ G5 {* i0 A. c
酸菜 (一人支撐家庭，辛酸自知)
+ c( B/ {/ ^" L1 q4 _魚骨、鷄骨 (無力買有營養食物給小孩)
$ c+ Y" z9 U9 Y
5 r6 K9 j8 W& u7 r+ H! {(4) 無色無味住家湯
% C) n% \. w2 ^# O8 B材料： |- r3 l( k7 D4 A5 w. x1 ]6 |& ]
骨肉親情一大擔 (一力承擔，無人分工)" y% {% V: L% F+ ^; o
無限心肝 (愛心、細心無人知)
% A9 D' f. }4 H- A$ ]( H淮山 (工作堆積如山)% ~7 L' t+ ~5 X: W' ?
酸梅 (不被認同，心酸)
$ N7 n$ D+ ?, P0 ^勤菜 (勤力做無酬家務)! y7 s4 x, h9 K" j
菜乾 (蒸乾，無個人發展)
4 \ _" O/ a% ^5 A牛骨 (24小時，做到皮包骨)
+ F- W2 `4 n( d$ S' i$ q湯底：熬足24小時，隨時睇火，不眠不休
9 `+ L% |: N( [6 g
' B1 O1 H) r. }1 U. i+ \4 q: f(5) 靚湯‘潤’財爺
6 S3 a" N) }' L材料：
! @% {( n7 S( G& Q4 u生熟地 (包括兩性)
0 z% L7 n# |2 U. E3 E金錢龜 (金錢)
1 U' S, q1 W( k杞子 (明目)
4 c* {$ b2 h$ S) E1 X6 j/ @5 K豬心 (有決心承擔)
5 V4 P. z2 K! c* c4 T茨實 (實實在在)
: j6 V2 G/ Y M/ ~) |: p樹根 (照顧基層). w2 S+ E% j, N2 Q0 J* i! L$ O
佛掌瓜 (對婦女貢獻有保障) |
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