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發表於 2006-12-27 02:47 AM
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重有單同煲湯有關嘅新聞
- W, H8 I, G$ Z: u m+ x8 d
" a& r/ U) y. y! M話說當年財爺梁錦松曾經呼籲失業人士創業送靚湯，結果2002年3月8日一個婦女團體設計咗一張湯單去政府總部請願，要求政府關注中年女工失業情況。
. k5 `6 o3 o# X3 A! m! T
1 I' y3 J7 D: ]: z1 n" k湯單內容如下：
! ~" ]9 l8 s3 D
! A( ]3 |9 ]8 A* l+ N(1) 勞苦湯% C$ ?+ \; q& |: D( {
材料：$ E5 e8 k2 g" f4 [) t
苦瓜乾
* C- j9 a5 {; n6 p& p; p5 T& G田七 (七勞八傷)
( _! b7 M+ F9 v% {' h0 t9 f' u無鹽 (無尊嚴)
) v7 m& [, r( J6 v% |8 n豬頭骨 (人工少、工作多)
5 U4 @9 C: o6 {' R4 g8 r# Z" `, {; @蛋散 (彈散工)" b f3 u" y, ^8 M: B( V: J
棋子餅 (歧視)0 e, B0 V; e9 F
& w) c$ ~. k! [& E A(2) 失業濕滯湯
$ B4 }8 H; I N& @0 D C K) }! T材料：
$ C1 D% T# T, u1 K) K6 x* \+ G( a1 C黃蓮 (苦到入心、有苦自己知)5 x" Q* _& v) R
白果 (乜工都搵唔到)& v0 P6 W1 y8 U4 Q
空殼合桃 (對合作社只有口講、無支援)7 l6 _" B. X. c; d
魚骨 (無魚肉，大財團已瓜分)6 w1 ^- D7 T1 ?8 z6 ~
麻黃、蟬退 (政府漠視女工，只會金蟬脫殼)
* y9 L, p: w* m+ [3 B: u/ y川芎 (搵工搵到鞋穿、腰弓背痛)* z0 o% D3 _2 f# B" e. \
9 P" _. b+ u7 L# f9 T
(3) 苦、霉、酸、縮湯
9 H1 z2 f- e( I( h材料：
# M6 D; K* F! R0 w豆腐 (身體捱到一碰就散)& ? }' C6 _$ P5 X/ q6 C) R
搾菜 (生活又鹹又辣)
' F' R- o$ m4 }) @. ?苦瓜 (入不敷出，生活苦)+ x* }9 v# C6 N1 v
梅菜 (無錢換衣服)
3 h5 \6 T2 x3 ]8 |0 }0 I8 o/ C酸菜 (一人支撐家庭，辛酸自知)# l1 W4 a0 n+ N/ c
魚骨、鷄骨 (無力買有營養食物給小孩)7 N% q$ Z2 L3 R
0 Z3 u4 l! d* ?# S. V(4) 無色無味住家湯
E7 ]+ q8 X1 I+ Y# @材料：
1 e: u2 {5 l2 F" X c骨肉親情一大擔 (一力承擔，無人分工)% Z* {3 B, \) {* o+ @! q4 M
無限心肝 (愛心、細心無人知)
6 D; B7 Y9 [7 D( n4 ?+ J0 ]. ~淮山 (工作堆積如山)2 s) Z+ m7 { b" v; n
酸梅 (不被認同，心酸)
% r+ H4 n3 s- ?" t6 ]勤菜 (勤力做無酬家務), i- T7 ~: o, b8 \+ ~; |; G9 s8 [
菜乾 (蒸乾，無個人發展)
: G( m) P0 n: p. L2 F0 m! O! w4 o牛骨 (24小時，做到皮包骨)
/ `3 t" e& o* u1 I* a W' R# u湯底：熬足24小時，隨時睇火，不眠不休! M% l9 i, [9 M
* s8 m; P- T7 C) P9 f# \) _(5) 靚湯‘潤’財爺$ Y! x' S3 v9 D0 N
材料：
) K$ K; J, ^" o+ F" j& {* C生熟地 (包括兩性)
5 p u% T& d1 |7 }3 o9 _* g+ r+ _金錢龜 (金錢): j+ M. }6 [. ]- B! \# g! v
杞子 (明目)% `$ ?% y8 b& b" e; b( @% S3 V: a
豬心 (有決心承擔)& D4 e( h3 p8 o l' `$ e- f
茨實 (實實在在)
7 M* O7 d9 D P) V& T& F- l6 u樹根 (照顧基層)
0 t1 w1 I/ u: v) t$ I佛掌瓜 (對婦女貢獻有保障) |
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