轉 美國《時代雜誌》選 出十大健康食品

tomy lee

美國《時代雜誌》選出十大健康食品，包括:% m0 q) \* j2 Z/ i7 z; F
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$ K; ^/ j/ o9 [, C0 t! G. W綠茶（Green Tea）. K! T+ K3 ?3 v* G. |) H
•        防治各類癌症，如胃癌、食道癌、肝癌及皮膚癌等。
1 X1 R$ j9 [$ n•        預防心臟病/ g7 W, a8 `5 r
•        用來漱口可防治蛀牙
1 @5 C1 ~$ c$ y$ l' K  Y. s* S3 d4 Q; B2 M9 L2 x
5 M, Z( \% r- ]* B6 W( e
三文魚（Salmon）
4 }- T* r' X% L, \$ H) s•        含有Omega-3s脂肪酸
' a; }9 |- n3 H" Z% L& l& P! m. T•        可防治血管阻塞
/ m- p5 m( H! l•        預防腦部老化例如老人癡呆症
% o) [  j* @3 u: l•        降低膽固醇3 {" N- t6 J/ `. I# J; `' K2 q
7 u3 b& A# Q1 y* ~4 u
菠菜（Spinach）9 ~4 ^& |( }3 Z5 N
•        含大量鐵質及葉酸; h! k; A0 f; W1 {+ L: f
•        可防治血管疾病及心臟病; A- }% _2 U' `* [1 x
•        保護視力5 L) ~$ N  I! _) J- @' m
•        熱量低
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西蘭花（Broccoli）
  e' e7 |5 O9 k  H' I/ c•        含豐富胡蘿蔔素及維他命C
7 ~' p4 m. N# {•        減少罹患各類癌症的機會，如乳癌、直腸癌及胃癌等。
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蒜頭（Garlic）* F3 X* h9 h+ }- N5 D1 ^
•        防治心臟病
6 \# ]& L" L0 P1 C4 }% F•        降低膽固醇2 @& Q% R+ M  P- J4 Y3 c6 u
•        清血
3 @# V+ H' W1 Y( \- j* `•        殺菌% V& _2 Z  p1 |

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  I4 W- j) d' O+ `9 c) `  |

% g' `# [# V. M' U紅酒（Red wine）
. m. `! t9 ?3 o( {( D; {•        含抗氧化劑，有助增加好的膽固醇。
, C% u5 M' V' F•        減少血管硬化
2 ]7 n1 H2 M3 |•        喝小量對心臟有益* E+ @7 c, P% S6 n: \

7 @1 e/ `) Y2 b8 L( j( ^9 r3 r# o" G0 i+ _/ L# S1 ?8 I3 P

/ E& r$ R9 Q1 f番茄 （Tomatoes）. H6 u8 f" g6 ^8 {5 F7 \9 ?; t
•        含有具抗氧化功能的紅番茄素+ g% Y8 l/ s+ E) Q& b
•        防治前列腺癌9 U( `- p2 w; I; M
•        防治與消化系統有關的癌症1 P. {( n" l/ }- l$ T% u$ v' F( i
•        有豐富維他命C
4 N+ u8 U; K( `% J+ y6 O+ l5 n, X& O' }, }& H8 T3 N
果仁（Nuts）
( _$ f% a0 ^/ d4 b* R; }4 ~' R•        含豐富維他命E
' W5 }; B5 G/ T. m5 X  `•        降低膽固醇
" {* L1 l- H) E, _•        預防癌症! i- |/ L. F7 h8 _$ Z/ Z
•        含甘油三酸酯，預防心臟病。3 m! D8 H6 w, M/ F: x# r
& J: U1 a5 U' S; e! Q( a
燕麥（Oats）1 A2 d$ O) z  H$ i. j: Z! ^6 f
•        降低血壓
. }) j- T1 V5 R) w' a•        降低膽固醇+ n& k, X- H" C) ~& K
•        防治大腸癌- y8 m& `  k. H. c9 `
•        防治心臟疾病
2 _" V& R& D( w, a2 k% h; c- `& `6 d9 ^
藍莓（Blueberries）" @( D/ H6 q8 p5 u. {( T9 A9 m: r8 O
•        抗氧化
1 \3 l8 J; @- A1 c7 w7 v1 ]# q•        預防心臟病
1 Y; z7 l' R; {•        防治癌症
( U& m: R" J9 K/ V. J' C# H•        增進腦力

hugh090702

牛奶竟然無???

kengaroo

雖然唔知點選出黎
  t5 W7 `7 b& y' z% ^但大多獲選食品似乎都有呢幾樣功效 : 抗氧化, 抗心臟病, 防癌

大優勢

綠茶（Green Tea）6 U- ?( ^' H! @" }% h( K0 J+ o8 O
•        防治各類癌症，如胃癌、食道癌、肝癌及皮膚癌等。) P) p" k) s) @# v, ~& z4 U$ W* J
•        預防心臟病
, [, }* E' D* z5 h5 u  J•        用來漱口可防治蛀牙, `0 w, f0 z! Z0 O

7 V. D: Y% V- r) Q) ~* t+ q* j( T* q9 y. ]0 X5 L( ]4 p( K
啱4 Q+ x. H1 Z8 \* |/ R
不過你地全部都要好好知道
. X) m8 O1 w' D; n/ {唔係道地綠茶% U5 d' ?1 R+ [& N
係真既綠茶# ?% k4 W  z( f8 ]+ M; W& y

shehboy2

要係熱綠茶,唔係涷,仲要係煲滾後一小時內.

vcrcan

it is an old list, but still very useful/ z$ |5 l7 ~1 S; Z' P8 G
8 D* ^" i' d  g4 @" }
i drink 綠茶 almost everyday

sakura310

上年已經有人post過lu~~

mayi

我比较喜欢的是绿茶，番茄