轉 美國《時代雜誌》選 出十大健康食品

tomy lee

美國《時代雜誌》選出十大健康食品，包括:& j4 h, ^. H- k" {( N# S5 z5 S8 c
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綠茶（Green Tea）
+ ~3 C! p! {3 ?5 m/ o7 R9 W•        防治各類癌症，如胃癌、食道癌、肝癌及皮膚癌等。
4 |# e; d; L) `•        預防心臟病0 n4 N" m. f& A6 K; {) u( X
•        用來漱口可防治蛀牙
, f* e# o8 X3 _; x* A4 v4 v; ?- `: o9 |" M( h5 F+ c$ @( I/ e- O
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三文魚（Salmon）
, S+ P9 R# _( [•        含有Omega-3s脂肪酸+ I# o# e/ R6 |5 ?
•        可防治血管阻塞# g$ i+ @8 D1 M# h
•        預防腦部老化例如老人癡呆症
- w: G( V6 x# t% e•        降低膽固醇
, w( `" _  q8 H  S, b4 t* l
+ L- w1 H  M" n菠菜（Spinach）
& s) @. y! P1 y  x$ ~0 c% H•        含大量鐵質及葉酸
0 |  _6 K( s5 ?/ ^2 A6 S- E•        可防治血管疾病及心臟病+ F/ G/ t4 I0 h% K5 ^5 c3 E
•        保護視力! T* z7 p. b2 m. I& f" q
•        熱量低
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$ g0 f" i/ B7 f+ O西蘭花（Broccoli）( t& n1 c7 X8 ?4 G4 g
•        含豐富胡蘿蔔素及維他命C
# R$ e7 w/ n# X' a6 V) H2 r•        減少罹患各類癌症的機會，如乳癌、直腸癌及胃癌等。
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蒜頭（Garlic）
* k/ N) Q7 [5 T! I, A3 Y8 B/ b•        防治心臟病
! E" N% c' `0 L9 A•        降低膽固醇8 o2 ?2 c% f7 R  I# |1 b; U3 i
•        清血
: b! z  L) _) H1 _1 @•        殺菌
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: K* W' O) a9 C( u! ^. k' A
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1 i9 [8 U( a1 A$ I# E7 ]紅酒（Red wine）' e9 P2 _! V! x+ a1 \6 q0 z0 m- A  d
•        含抗氧化劑，有助增加好的膽固醇。
+ R/ q  f* q6 Y3 |" w•        減少血管硬化
' u4 q! U; G) o* ]* {•        喝小量對心臟有益
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' H9 p; g  _/ n& k: @* O0 l; Y番茄 （Tomatoes）$ z% U2 n1 U, A8 `7 i
•        含有具抗氧化功能的紅番茄素% q1 m: a( f& R: u, B
•        防治前列腺癌! N7 x2 f3 g7 X  G4 T6 w- R
•        防治與消化系統有關的癌症
! _1 F6 L2 ~- [•        有豐富維他命C
4 s! C8 v9 e# I$ Y! g( X
0 x8 h* {; X) j( s8 o果仁（Nuts）
9 m! G/ `  w" I3 ~; X) o•        含豐富維他命E8 W2 {# |9 I8 X2 }* f
•        降低膽固醇
' q5 [. R# M4 R9 u8 X: M$ [: e•        預防癌症2 E9 d( p/ J+ R# j! {9 Z
•        含甘油三酸酯，預防心臟病。
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, \6 y. m9 l3 K' x  t6 Q% \燕麥（Oats）
, M( g4 g5 @4 B•        降低血壓
. x9 l4 G! f1 s( @7 P•        降低膽固醇
& E- M6 A8 c7 V1 v* Y3 e* P•        防治大腸癌
! n; ]6 u2 f  s2 r- K•        防治心臟疾病( x; D8 T7 v( ?  r

8 j) C. D. x8 t- k! N! T藍莓（Blueberries）
3 }! E8 U7 ]7 B5 H•        抗氧化
9 ~- o; S) H9 b- Z3 _9 Y4 U+ W  H•        預防心臟病
; e$ x5 Z- V1 Q5 v•        防治癌症
7 P6 }) `) P& U- y•        增進腦力

hugh090702

牛奶竟然無???

kengaroo

雖然唔知點選出黎
$ z8 |* U! p' y' w- s4 b* b但大多獲選食品似乎都有呢幾樣功效 : 抗氧化, 抗心臟病, 防癌

大優勢

綠茶（Green Tea）7 ]. c# n# W2 {
•        防治各類癌症，如胃癌、食道癌、肝癌及皮膚癌等。
) _, \7 e0 V- A$ N•        預防心臟病9 e7 ^8 s. `1 F0 G* S
•        用來漱口可防治蛀牙
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( |) T7 \* G/ l# i* p" H/ x啱
% e  `' ]1 m! [5 v4 K+ o  ]不過你地全部都要好好知道- M) ?" D( t' a- p* F" f3 _
唔係道地綠茶
$ Q9 D3 O% k" u, I& y) B* A# X係真既綠茶2 N" P. @+ K8 m# H

shehboy2

要係熱綠茶,唔係涷,仲要係煲滾後一小時內.

vcrcan

it is an old list, but still very useful
4 H# }( j; h- u/ K7 l- R$ L8 e2 ]" e- A
i drink 綠茶 almost everyday

sakura310

上年已經有人post過lu~~

mayi

我比较喜欢的是绿茶，番茄