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正確的飲食排序

各類食物中,水果的主要成分是果糖,無需通過胃來消化,而是直接進入小腸就被吸收。0 i* w9 K% p; f6 @! J
米飯、麵食、肉食等淀粉及含蛋白質成分的食物,則需要在胃裏停留一兩個小時,甚至更長的時間。
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/ F/ j- O# w2 Z7 X; J% y如果您進餐時先吃飯菜、再吃水果,消化慢的淀粉蛋白質會阻塞著消化快的水果;: B6 ~$ b) ]. N3 ]
所有的食物一起攪和在胃裏,水果在體內攝氏三十六七度高溫下,容易腐爛產生毒素,這就是身體病痛的原因之一。 至於飯後馬上吃甜點或水果,最大害處是會中斷、阻礙體內的消化過程,
# M3 G; H! x2 e; }2 K/ S胃內食物容易腐爛,被細菌分解成酒精及醋一類的東西,產生胃氣,形成腸胃疾病。
0 U" ^5 K2 `( J5 n飯後喝湯的最大問題在於衝淡食物消化所需要的胃酸。
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所以,吃飯時最忌一邊吃飯、一邊喝湯,或是以湯泡飯或是吃過飯後,再來一大碗湯。: j# ?* }! s/ ^/ ]( E: Z
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這都容易阻礙正常消化。 5 L; c. x# G0 x, u# T% f+ l
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正確的進餐順序應為:湯、青菜、飯、肉、半小時後水果。     
" C2 W7 T8 ]# [( n4 \8 W# [不過,我聽說水果要在一小時後才進食
水果及湯在飯前食更好!
讚同  
6 U  o# b5 G4 p* n8 I. F水果最大作用 係幫助消化  
/ S9 L) L  F2 ?7 T如果太遲食 就失去佢既作用( q  d7 t' ]7 h6 L( c
所以最好係飯前半小時食就最理想( ], g& v$ x9 N& R( F9 {' [5 w

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Originally posted by specificness at 2007-2-27 03:23 PM:. r6 G' v6 {* g' v
水果及湯在飯前食更好!
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