正確的飲食排序

alfredko

各類食物中，水果的主要成分是果糖，無需通過胃來消化，而是直接進入小腸就被吸收。
, l) a, y6 _0 J% a- t- [2 f6 a米飯、麵食、肉食等淀粉及含蛋白質成分的食物，則需要在胃裏停留一兩個小時，甚至更長的時間。 $ U0 Y7 q/ l: _
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如果您進餐時先吃飯菜、再吃水果，消化慢的淀粉蛋白質會阻塞著消化快的水果；6 y) I0 a' G# W  y3 y: \9 }
所有的食物一起攪和在胃裏，水果在體內攝氏三十六七度高溫下，容易腐爛產生毒素，這就是身體病痛的原因之一。 至於飯後馬上吃甜點或水果，最大害處是會中斷、阻礙體內的消化過程，; F& r/ K; w* ~: d2 _: C% G
胃內食物容易腐爛，被細菌分解成酒精及醋一類的東西，產生胃氣，形成腸胃疾病。 + K3 x. i* z! ]: B" e" x
飯後喝湯的最大問題在於衝淡食物消化所需要的胃酸。1 Z* k8 _+ n: S# v% z7 u

/ g; y3 K+ N) D$ C/ E2 k所以，吃飯時最忌一邊吃飯、一邊喝湯，或是以湯泡飯或是吃過飯後，再來一大碗湯。0 ~& Z, M; c9 {" j' Z

* P; u' v! f' W6 V( @( l" j& I這都容易阻礙正常消化。
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正確的進餐順序應為：湯、青菜、飯、肉、半小時後水果。     # ^: v( q# c3 ?9 d( V( [
不過,我聽說水果要在一小時後才進食

specificness

水果及湯在飯前食更好！

月巴仔

讚同  
& t& v; Q% n: a9 J8 O水果最大作用 係幫助消化  
6 |. m  t6 N2 G/ F9 R) a如果太遲食 就失去佢既作用* ^/ Z3 M. _' x0 m  \
所以最好係飯前半小時食就最理想" n/ a, f( H; F4 w: x$ t. L
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Originally posted by specificness at 2007-2-27 03:23 PM:+ G2 o1 f" L0 k2 z. u
水果及湯在飯前食更好！