正確的飲食排序

alfredko

各類食物中，水果的主要成分是果糖，無需通過胃來消化，而是直接進入小腸就被吸收。
6 o6 c2 M. C" s- d/ V! d米飯、麵食、肉食等淀粉及含蛋白質成分的食物，則需要在胃裏停留一兩個小時，甚至更長的時間。 0 B+ c& Q  F0 p$ a2 ]. E' x$ J/ ~1 J7 k

6 u8 E' p! I( D1 }6 w+ o如果您進餐時先吃飯菜、再吃水果，消化慢的淀粉蛋白質會阻塞著消化快的水果；- Q3 F, w+ ?/ W1 X& m, H' I
所有的食物一起攪和在胃裏，水果在體內攝氏三十六七度高溫下，容易腐爛產生毒素，這就是身體病痛的原因之一。 至於飯後馬上吃甜點或水果，最大害處是會中斷、阻礙體內的消化過程，( {' E1 H2 p7 V& Q% i
胃內食物容易腐爛，被細菌分解成酒精及醋一類的東西，產生胃氣，形成腸胃疾病。 0 t4 A1 L4 y# h% Y8 r+ s4 _
飯後喝湯的最大問題在於衝淡食物消化所需要的胃酸。
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" x5 C& e: P$ W9 Q. v/ ?所以，吃飯時最忌一邊吃飯、一邊喝湯，或是以湯泡飯或是吃過飯後，再來一大碗湯。$ y* B' p3 X! L) U/ t9 G
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這都容易阻礙正常消化。
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  t$ d) m) {* Q: Z正確的進餐順序應為：湯、青菜、飯、肉、半小時後水果。     , U, `& n5 \8 {6 I  o( C+ q
不過,我聽說水果要在一小時後才進食

specificness

水果及湯在飯前食更好！

月巴仔

讚同  
! P6 w9 V- M7 V4 l: W水果最大作用 係幫助消化  0 M4 [# L" @9 @& k) c
如果太遲食 就失去佢既作用- |8 h+ [" G$ W0 |$ i1 S/ C
所以最好係飯前半小時食就最理想. t! p6 I% ^3 p9 y; d. z1 ^8 p  y

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Originally posted by specificness at 2007-2-27 03:23 PM:( R: Z7 `$ r. `; _* Q5 R# ^- I0 S
水果及湯在飯前食更好！