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發表於 2008-9-15 10:03 AM
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應 節 水 果 知 多 啲
高 鉀 水 果
1 r/ j* G- z5 V9 L' l7 P" [4 B& A
( I+ E2 { X; D; ~# g5 j, @例 子 : 楊 桃 、 香 蕉 、 碌 柚 等
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% I7 F$ U6 J: _8 Z- Q& }腎 功 能 差 的 人 應 該 避 免 進 食 高 鉀 的 水 果 , 如 楊 桃 、 香 蕉 、 碌 柚 等 。 ; v: n4 c: ]* g" f2 m3 @
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高 水 分 水 果 # Z: V9 D7 j/ v/ \0 I+ B* N& m" Y2 U
6 M) k! V2 ^' t例 子 : 西 瓜 、 蓮 霧 、 水 晶 梨 等
3 f2 B0 K$ x! f4 y y v9 g
% \' k1 h9 z2 ?4 ~; i" i2 f有 些 長 期 病 患 者 如 患 有 心 衰 竭 、 腎 衰 竭 等 , 屬 於 「 限 水 」 人 士 , 即 每 天 要 限 制 攝 取 水 分 的 分 量 。 西 瓜 、 蓮 霧 、 水 晶 梨 等 屬 於 高 水 分 的 水 果 , 享 用 時 要 分 外 留 心 。 U/ C1 L- B) _# L [+ C; v! b
4 h' p9 g* e7 X) }0 ^& \6 _ B
高 卡 路 里 水 果
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( H+ p! c" U- J例 子 : 富 有 柿 、 碌 柚 、 水 晶 梨 、 香 蕉 等 0 a2 f: R, A9 d1 Q9 l+ o
! h! P8 r" i9 y" |& L, E q3 A: Y1 個 富 有 柿 約 含 118 卡 路 里 , 相 當 於 2 份 水 果 ; 2 件 碌 柚 約 含 67 卡 路 里 , 相 當 於 1 份 水 果 ; 1 個 水 晶 梨 約 含 70 卡 路 里 , 相 當 於 1 份 半 水 果 ; 1 隻 香 蕉 約 含 105 卡 路 里 , 約 相 等 於 2 份 水 果 。 正 在 控 制 體 重 的 人 士 要 留 意 了 。 |
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