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發表於 2009-11-18 05:24 PM
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食得FIT食得營──午晚餐
要怎樣吃得「營」?
' k- g I0 P8 a0 L. z$ k午餐吃得飽,是由於身體必須吸引足夠的熱量,才能支持一整日的勞動和精神,要注意補充適量的蛋白質、碳水化合物及少量脂肪,才能持續提供能源;晚餐吃得少,是因為晚上的活動量相比早、午較低,所以熱量消耗較少,因此進食的食物容易會轉化為脂肪,囤積體內,所以睌餐應減少攝取糖類及脂肪,而高蛋白質食物如肉類、蛋等等則需適量進食。7 \+ x' D5 h1 h9 ~8 }& o
i' m }8 |5 F- d, O6 N/ v) h
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黃金減肥定律" o" d& `9 |+ K4 I) w: L
一般人而言,每增加與減少一磅脂肪,需要增加或減少3,500千卡的能量攝取,所以如果你要減重就要每天消耗500-1000千卡,每星期就可以減去一至兩磅。
: B* m4 g& y, S3 |4 I* P
2 @" D, m/ Q( P7 c而以活動的熱量消耗示例:
5 L" w+ W1 X# F* f) v*活動 x 體重 x 持續時間 (小時)
' U- V) W+ i5 i1 X, w舉例:王小姐,體重50公斤,每日會做3小時瑜伽,她的熱量消耗是:
! ]% ]: S6 E4 u; ?& h3 y: \' W瑜伽 4千卡 x 50公斤 x 3小時 = 600千卡, v3 g ~7 ? z8 \- C, }: t4 e
當然運動是需要持之以恆,同時配合均衡飲食,效果才會理想。* z4 D% S: a1 Z, P% O4 S' n
6 P: y$ d! d) `: W. i; ?1 W肥胖陷阱:酒精
8 L) _1 p0 c2 @8 ~% F現在都市人都有「摸杯底」的喜好,無論是怡情小酌還是豪情碰杯,但大部份人都沒有注意,酒精(alcohol)所含的熱量其實頗高,原來每一克的酒精,可產生7.1千卡熱量,而每毫升則有5.6千卡熱量,所以以100毫升的濃度43%的威士忌的熱量計算方式便是:2 {7 G- Q3 {5 q: \5 f8 h; U
100毫升 x 0.43 x 5.6千卡 = 241千卡
0 t8 B" z' p( u4 L1 J, p" v5 q& t4 Z所以飲一小杯的威士忌,便會產生241千卡熱量,而且現在的酒更會加入糖漿或果汁,熱量更是倍增,所以愛美愛徤康的各位,除學習黃金比例的飲食習慣,同時緊記注意自己的消閒飲酒習慣。 |
人生有幾多個十年? 不如坐底飲杯茶食個包啦!
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