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發表於 2009-11-18 05:24 PM
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食得FIT食得營──午晚餐
要怎樣吃得「營」?
7 S0 `/ J# n5 r- j4 E: g/ l午餐吃得飽,是由於身體必須吸引足夠的熱量,才能支持一整日的勞動和精神,要注意補充適量的蛋白質、碳水化合物及少量脂肪,才能持續提供能源;晚餐吃得少,是因為晚上的活動量相比早、午較低,所以熱量消耗較少,因此進食的食物容易會轉化為脂肪,囤積體內,所以睌餐應減少攝取糖類及脂肪,而高蛋白質食物如肉類、蛋等等則需適量進食。
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9 n7 |! X" F; r& l3 L8 c C黃金減肥定律! \ u; K8 t% _7 e9 G7 J' O, ?4 f
一般人而言,每增加與減少一磅脂肪,需要增加或減少3,500千卡的能量攝取,所以如果你要減重就要每天消耗500-1000千卡,每星期就可以減去一至兩磅。
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R2 e- R5 H# M9 k. j2 K而以活動的熱量消耗示例:' w- n- M! {% f6 B6 h
*活動 x 體重 x 持續時間 (小時)3 r3 k' \; x R6 B( j
舉例:王小姐,體重50公斤,每日會做3小時瑜伽,她的熱量消耗是:* N+ S3 `' j( Y9 z7 |/ e
瑜伽 4千卡 x 50公斤 x 3小時 = 600千卡
' j# _% ^, }0 G) J, I/ h9 i/ L! ~& o當然運動是需要持之以恆,同時配合均衡飲食,效果才會理想。
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8 Y) C+ m) [- p2 a7 R1 V肥胖陷阱:酒精
+ e$ F% X( L1 b5 b現在都市人都有「摸杯底」的喜好,無論是怡情小酌還是豪情碰杯,但大部份人都沒有注意,酒精(alcohol)所含的熱量其實頗高,原來每一克的酒精,可產生7.1千卡熱量,而每毫升則有5.6千卡熱量,所以以100毫升的濃度43%的威士忌的熱量計算方式便是:
2 [. u: r+ }5 H& T% i u100毫升 x 0.43 x 5.6千卡 = 241千卡
% u. ]0 a( X: M% u3 a所以飲一小杯的威士忌,便會產生241千卡熱量,而且現在的酒更會加入糖漿或果汁,熱量更是倍增,所以愛美愛徤康的各位,除學習黃金比例的飲食習慣,同時緊記注意自己的消閒飲酒習慣。 |
人生有幾多個十年? 不如坐底飲杯茶食個包啦!
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