[奇想]麥當勞明年初推出「麥牛河」信不信由你[樂:舊聞]
消息人士透露,麥當勞計劃於明年初推出全新研製食品「麥牛河」。麥當
: Y% f. o0 L" N* T" ^4 T; g; M" s5 v5 X 勞今次特別選擇香港地道美食「乾炒牛河」作新嘗試是因為「乾炒牛河」一直深受
" d6 z! ?) K7 \3 h3 k% o( h/ q 香港大眾喜愛,而過往只限於香港發售的紅豆批、咖喱薯仔批和Shake Shake薯條
2 ^0 s% [0 M! d+ q' s 亦深受香港食客歡迎,所以麥當勞希望能夠推出代表香港的食品以報答香港食客長0 H$ W# }* s) ^
期的支持。麥當勞於2001年引入由「無煙自動炒菜機」改良而成的「無煙自動炒牛
- V7 [" n) _7 G) r 河機」,並開始研製「麥牛河」,該食品現已進入秘密試食階段,相信
1 Q1 @6 W5 L' s 「麥牛河」推出後亦會掀起一鼓熱潮。
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「麥牛河」滋味全靠秘製醬汁
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秘密試食團試食後均表示「麥牛河」出奇地好吃,牛肉鮮嫩,河粉軟滑,又不油3 L2 O1 K0 O1 I) V0 l
膩,芽菜和洋蔥非常爽脆,味道可媲美中式酒家的「乾炒牛河」。
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& G9 d u( w9 f' B a6 p* G; o 據悉「麥牛河」的味道可媲美中式酒家的「乾炒牛河」除用料新鮮外,就是全靠香' N+ R9 c; G3 O* j w; e: m
港一位著名生物及化學專家研製的醬汁,該位專家利用嶄新的生物及化學技術應用2 a* \, o4 A ~# ~
到烹調食物上,經過多次測試及改良後成功研製出「科學醬汁」,配上「科學醬
6 a7 {& b) Q- e; k; F1 y 汁」的「麥牛河」既滋味又健康,麥當勞高層人士試過後嘖嘖稱奇,還封該位專家
, N2 @' u% c& k: u2 o- |' o 為「牛河博士」。
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