[奇想]麥當勞明年初推出「麥牛河」信不信由你[樂:舊聞]

manid903

消息人士透露，麥當勞計劃於明年初推出全新研製食品「麥牛河」。麥當3 N( c2 I& ]3 a: N1 f: G
勞今次特別選擇香港地道美食「乾炒牛河」作新嘗試是因為「乾炒牛河」一直深受3 g8 `& y- B& L8 l
香港大眾喜愛，而過往只限於香港發售的紅豆批、咖喱薯仔批和Shake Shake薯條6 C, n8 v2 M7 m
亦深受香港食客歡迎，所以麥當勞希望能夠推出代表香港的食品以報答香港食客長
2 {/ a1 h  [* l6 v/ o 期的支持。麥當勞於2001年引入由「無煙自動炒菜機」改良而成的「無煙自動炒牛3 f6 M7 o! ?+ B' C: v
河機」，並開始研製「麥牛河」，該食品現已進入秘密試食階段，相信3 {+ B2 `. Z) i2 j6 m
「麥牛河」推出後亦會掀起一鼓熱潮。
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. t# E+ w" B! ^6 c: `  M& ] 「麥牛河」滋味全靠秘製醬汁4 N1 i* M4 i0 m# S- W3 f6 t

0 g# e0 Y' Q( a; L4 w 秘密試食團試食後均表示「麥牛河」出奇地好吃，牛肉鮮嫩，河粉軟滑，又不油
/ d; f% s% O! [5 P' [" O0 }7 \ 膩，芽菜和洋蔥非常爽脆，味道可媲美中式酒家的「乾炒牛河」。
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# p" @  V) X& z. c1 ~! L 據悉「麥牛河」的味道可媲美中式酒家的「乾炒牛河」除用料新鮮外，就是全靠香3 R8 U1 I' v: ~
港一位著名生物及化學專家研製的醬汁，該位專家利用嶄新的生物及化學技術應用
, @# K4 r  {6 U# i. u3 u$ O; }* _ 到烹調食物上，經過多次測試及改良後成功研製出「科學醬汁」，配上「科學醬8 I& ~% Z  a1 E3 w3 h# {8 d2 I
汁」的「麥牛河」既滋味又健康，麥當勞高層人士試過後嘖嘖稱奇，還封該位專家
( z* E3 W' m. p( m0 m0 Q0 _% I( M 為「牛河博士」。& t, i. ?! {: y

1 j2 g& F* E! P' [/ `[ Last edited by 樂壇渣Fit人 on 2005-6-10 at 10:17 AM ]

coke123

睇過la, 假ga5 ]: V% Z8 A; t
http://www.26fun.com/bbs/attachm ... 4&checkid=78f0e
; F' Y. r$ P3 R: f7 H; M! @8 |% y( V$ G7 t: k& M) q# M
[ Last edited by 月月鳥 on 2005-6-9 at 11:08 PM ]

阿細

段文好假=.="香
' q5 ^5 ~0 U7 A! }/ d" }" V1 v港一位著名生物及化學專家研製的醬汁...$ n1 U, r& A$ f7 s7 Y! i2 z
佢地會咩-__-" 咁廚師都要收皮la咁講......=.="! m$ Z# x/ G% }( h% W
出奇地好吃，牛肉鮮嫩，河粉軟滑，又不油+ G) \6 {, ]! K5 t* Y3 ?
膩，芽菜和洋蔥非常爽脆，味道可媲美中式酒家的「乾炒牛河」。
3 n6 y2 N& H( g好假._."" m記又要快...同埋所有野都雪住..有幾新鮮=.=~
  h! C2 c& c# Y% x( x! t睇埋張相笑死~xdd~都唔知邊個咁得閒整出黎...

singgeihot

Originally posted by 阿細 at 2005-6-10 06:35 AM:5 Y% J8 ~6 J6 ]. x! L5 q* \. Q
段文好假=.==.="香! l8 f& @" n6 y' A# W# _
港一位著名生物及化學專家研製的醬汁...
) j9 W8 s& j4 h' F" f' O3 j5 k: \佢地會咩-__-" 咁廚師都要收皮la咁講......=.="

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食品公司 d 製品大多數都係經有食物科学, 生化, 及微生物学 background 嘅研究員研究出嚟, 你覺得你平時食嘅杯麵似係廚師研製定研究員研製呢? 你攞起一盒雪糕, 成份上面又 xanthum gum 又 carageenan, 有幾多廚師会响自製雪糕落呢 d 成份呢? 麥記 quality control 做到咁好你估係咪靠一 d 完全冇食物科学 background 嘅員工呢? 好多好好食嘅產品都係一 team 有廚藝 background 同有科学 background 嘅員工嘅心血, 並唔係想像中咁簡單

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唔好咁搞喇掛, 佢o地真係想冇人幫襯佢o地先安樂 =.="