[奇想]麥當勞明年初推出「麥牛河」信不信由你[樂:舊聞]

manid903

消息人士透露，麥當勞計劃於明年初推出全新研製食品「麥牛河」。麥當/ u( I" H3 r7 X* O' V; l
勞今次特別選擇香港地道美食「乾炒牛河」作新嘗試是因為「乾炒牛河」一直深受
% m+ l( H9 [# D& W8 G1 Q. O 香港大眾喜愛，而過往只限於香港發售的紅豆批、咖喱薯仔批和Shake Shake薯條' s& H0 X9 R( E: Z7 p6 @
亦深受香港食客歡迎，所以麥當勞希望能夠推出代表香港的食品以報答香港食客長
! d* ~( s; J; f- i. c2 S 期的支持。麥當勞於2001年引入由「無煙自動炒菜機」改良而成的「無煙自動炒牛
" }% b1 m9 ]- K, ^1 P4 X 河機」，並開始研製「麥牛河」，該食品現已進入秘密試食階段，相信' l) U9 a, h- V1 L
「麥牛河」推出後亦會掀起一鼓熱潮。- x- a, d; B: z

6 y' x" W! Q: P 「麥牛河」滋味全靠秘製醬汁. ~  o% D( I6 X3 b  o6 ^" q

3 m  Y; N. ^1 L  M 秘密試食團試食後均表示「麥牛河」出奇地好吃，牛肉鮮嫩，河粉軟滑，又不油
: C; X+ a1 D( Y- b- z- w2 p8 L5 V! V 膩，芽菜和洋蔥非常爽脆，味道可媲美中式酒家的「乾炒牛河」。# y5 @; [+ I: R2 E# ?* ?
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據悉「麥牛河」的味道可媲美中式酒家的「乾炒牛河」除用料新鮮外，就是全靠香
3 M, r/ I2 N. C+ q 港一位著名生物及化學專家研製的醬汁，該位專家利用嶄新的生物及化學技術應用# E/ J* x1 Z2 I. ]5 C6 w# h& U& j
到烹調食物上，經過多次測試及改良後成功研製出「科學醬汁」，配上「科學醬
5 ?9 E9 Q% t/ b3 p% r 汁」的「麥牛河」既滋味又健康，麥當勞高層人士試過後嘖嘖稱奇，還封該位專家
% Q4 J# r( V5 j 為「牛河博士」。0 K9 d+ [& }+ T$ B$ c: Q
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[ Last edited by 樂壇渣Fit人 on 2005-6-10 at 10:17 AM ]

coke123

睇過la, 假ga6 H" \& U( R. i! Z( e; B. x( }8 ^
http://www.26fun.com/bbs/attachm ... 4&checkid=78f0e% _0 m# \1 b% Q/ |# j' E

# s' d2 K: Z2 {& w[ Last edited by 月月鳥 on 2005-6-9 at 11:08 PM ]

阿細

段文好假=.="香, V& _; b$ t. d# y
港一位著名生物及化學專家研製的醬汁...3 X3 u2 P3 r: @
佢地會咩-__-" 咁廚師都要收皮la咁講......=.="
$ Q+ ^5 O+ \9 [- r& c6 Z出奇地好吃，牛肉鮮嫩，河粉軟滑，又不油+ ^/ U; A  D- c$ ~0 p5 n% S2 w$ n" b
膩，芽菜和洋蔥非常爽脆，味道可媲美中式酒家的「乾炒牛河」。. o7 V( W1 [0 Y9 v$ z9 W) \
好假._."" m記又要快...同埋所有野都雪住..有幾新鮮=.=~
/ J, [1 E7 I" v( l" F睇埋張相笑死~xdd~都唔知邊個咁得閒整出黎...

singgeihot

Originally posted by 阿細 at 2005-6-10 06:35 AM:
2 X. ^9 J% n7 v0 U. X段文好假=.==.="香
% \, D% |1 Q* G! |1 f; R2 X港一位著名生物及化學專家研製的醬汁...: q: U/ R( \6 Y$ p
佢地會咩-__-" 咁廚師都要收皮la咁講......=.="

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6 D7 w+ n& w. l( Q+ [$ U食品公司 d 製品大多數都係經有食物科学, 生化, 及微生物学 background 嘅研究員研究出嚟, 你覺得你平時食嘅杯麵似係廚師研製定研究員研製呢? 你攞起一盒雪糕, 成份上面又 xanthum gum 又 carageenan, 有幾多廚師会响自製雪糕落呢 d 成份呢? 麥記 quality control 做到咁好你估係咪靠一 d 完全冇食物科学 background 嘅員工呢? 好多好好食嘅產品都係一 team 有廚藝 background 同有科学 background 嘅員工嘅心血, 並唔係想像中咁簡單

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唔好咁搞喇掛, 佢o地真係想冇人幫襯佢o地先安樂 =.="