【飲食天地】分區 - 免費食肆指南 (肯分享實加分)

singgeihot

呢個分區嘅成立係為咗收集食肆資料, 目標係為 member 提供一個好多人四出搵料嘅免費飲食指南, 樂版主講咗話肯分享實加分, 你贊唔贊成呢個分區嘅成立呢? 唔贊成可唔可以講講你嘅理由呢?
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如果你贊成, 得閒嘅話, 希望可以幫手推介吓一 d 你覺得好正, 或者好抵食, 又或者係好平靚正嘅食肆( k" e( j1 S8 c3 P

. M) O& A! e; D& l推介內容要包括:0 |0 p; V. u) b' @; T
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1) 食肆地址 (街頭小吃請提供街道名)
) y' v" a* `0 n6 c% X- j/ @. |4 v" H2) 食物質素
# F: g# t+ k& F( a7 M/ S7 P1 B3) 環境及服務, ?& B/ r( k; |+ ~& {, y
4) 必試菜式
# R" Y$ P3 e# Y5) 平均消費
$ ~/ @9 D3 l4 a( e6) 個人推介原因,
7 {5 o/ F; \1 H9 D5 a' u7) 可以嘅話, 用手提电話影 d 相俾大家睇睇3 |" K# r0 P- `+ x& @; ]
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總之肯推介, 實加分, 有意見可以 post 出嚟分享, 多謝支持/ s/ w' ~: N. {; S1 a' q
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[ Last edited by sfxc0000 on 2005-7-6 at 12:35 PM ]

RahXephon

1) 食肆地址 (見附圖)5 k; i" @' k9 {, H. @& K8 k3 G2 ^% R
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2) 食物質素:0 a2 m8 v8 M, E7 X. c
抵食夾大件，傳統的圍村菜食，食物以香濃可口為主，很有食家常小炒的味道。超怕油膩的朋友要留意。
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" L. v2 L/ U2 I% E; L% l+ n0 l3) 環境及服務% _: q2 D: @! c% E, Y/ b8 m( \1 c' X
傳統的舊式酒樓，整體上乾淨企理，不要抱有太大期望。
* Q3 m  S- j% g, Q0 L4 V. d基本上侍應都是圍村人，非常豪爽，但由於晚市十分多人光顧，所以有時會唔多理人。要食好嘢，將就小小在所難免。1 r9 {! T9 M( ~# U
要留意，訂枱都幾難，我每次都是walk in，如在平日晚市如果是細枱(4人)的話通常要等約20-30分鐘。 周日我就唔多清楚了... (不過都應該會好多人，我成日見到星期六,日有好多Benz, BMW停喺樓下)$ }* h  H. W, V+ f/ g+ x& b
如鴐車去都可以，附近有公眾停車場。
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* G0 s) m  |, S/ @' v0 d4) 必試菜式: F$ r( B6 s; c) w6 L5 ~
五味雞
& e2 X! f5 L; ~2 B. e7 X鉢仔飯 (豬油撈飯。乞兒兜裝住啲飯 , 食時撈頭抽豉油+豬油，要自己撈，一匙豬油，和適量頭抽，異常香口)
7 Q- U  a. K. G8 }" q奶皇馬拉糕 (即叫即蒸，一個小的籠上，約四人份量，馬拉糕分為一層一層，每層中間夾著一層薄薄的奶皇，香軟鬆化。)
; T5 v+ j& F7 Y白水蒸大烏頭
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5) 平均消費
* l( K3 Q# `5 t2 \- z" _7 k: }2 q約40-50元一個餸，超抵。最好4-6人去，可以試多啲嘢。 每人平均要40多元就有豐富的一餐，好過及抵過食大家樂; t8 j& D3 {5 J8 {

- ^- W$ ^  c) @5 Y6) 個人推介原因# ^4 ]6 q" Z2 S4 e5 d
我係圍頭仔，食圍頭菜大，都覺得大榮華好食。 個人極力推薦，唔好食可以嚟打我。
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  K- M- }& x+ F1 q希望大家喜歡。

e55amg6689

旺角 - 泰國南星
; ?/ `- g3 U+ ^! S# J! \. G泰國南星魚翅燕窩樓 (thailand south star restaurant)* L/ @# @5 R( i8 C+ ~* b& T* U
- C  [6 [; r% w$ l# X
地址: 旺角通菜街99號 9 L3 [. `+ d+ `" ^$ \( N" [
電話: 2392-8108
$ r3 ~3 I' ?7 E7 \消費: 每人 $150
) _' f: c1 j" u+ [7 f' g
* [$ V9 M' P) H營業時間：早上十時三十分至凌晨四時
, E& U6 t' _6 O+ ]4 n付款方法：一般信用卡(visa/master/eps)，不設加一
0 C3 S+ P3 J: L9 d- ]經營魚翅及燕窩批發的南星，魚翅燕窩都陣列在玻璃櫃上，
0 q+ b* A. f8 C% u內裡的茶餐廳格局也高檔起來。5 u, p9 c+ I3 k. f. p
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我叫左$150一位既set meal，有一煲仔翅，一碗飯，一碗燕窩，3 a8 x6 M# {1 I4 H9 t6 `
名副其實"魚翅撈飯"，不過翅少飯多咁.......

e55amg6689

九記牛腩
2 W: @  B9 T# x3 J: G* X( H中環半山歌賦街,20蚊1小碗勁正清湯腩- g/ B5 L/ A" k; o2 g
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1230pm-70pm0 ,830pm-1130pm
/ ~+ O3 F% I, |: d1 `- e晚飯時間休息,逢紅日休息,無期他野食,牛腩only$ d. D7 x0 i, ^8 B, o7 p7 @

" W: M- @- ~4 W* S) Z( U6 y' D7 N/ X. m
九記加碗湯要收六蚊架,咖喱汁收四收,河粉5時後免問,只得粗面河粉米粉及伊面,幼面欠奉,茶水欠奉,最近先有油菜供應,下午2:00前無外賣~~~~爽腩每天得30多碗(HK$50)售完即止,但唔知幾點有,要碰運氣,小心中午泊車走鬼,中午一定有人龍排隊.
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# y9 e8 W) \& M9 G! G) b' p以上係小弟多年食九記的心得!

eraser

Originally posted by e55amg6689 at 2005-6-12 09:39 AM:3 ^; k  W2 A: o* s- f
九記牛腩( S6 M6 a( `7 U! Z/ S' N( c
中環半山歌賦街,20蚊1小碗...

! E7 s$ C3 O: _% G+ g+ \
- U6 l3 |) f5 |9 e* `好串．．真係好串，爽腩真係好正，中午去真係食不知味，有時火都黎；所以好多時走咗去佢對面茶檔食鮮茄牛蛋面好過，不過都要等好待耐。
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4 r, F0 ?; T/ ]* V6 j另一間好食但又係非常串既係上環生記粥品（擴充後比以前好多了，串少咗），因其非常出名，且配料新鮮，同樣中午去就好似爭佢錢咁。9 `" m' i0 L; A* N4 a; G% ~9 p3 n4 ?

: g; B1 }) S( ^. `而家咁既服務態度．．．旅遊業真是多謝曬。
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[ Last edited by eraser on 2005-6-12 at 11:44 AM ]

kaixinren

北角城市花園的馬會投註站徬邊有間打冷，特別推介大眼雞，凍蟹同蠔仔粥。現在應該還在。

RahXephon

1) 食肆地址:  元朗阜財街67號 (元朗千色廣場附近，往同益街市方向，隔離有間叫'施培記'的凍肉舖- t2 }: \" T( q, Q6 c+ m
& ?" B, _2 O8 _4 E
2) 食物質素:$ m7 _* ]9 \$ T& E" i; U
好到底係元朗老字號的食店，住係元朗大多數人都會識佢 ，以傳統廣東麵食而聞名。 所有的麵都是自設工場，非常有咬口及彈牙。 繼九記後我認為是最值得光顧的麵舖。 雖然廣東麵周圍都有得食，而好到底麵的款式與其他地方差唔多。 但在最平凡的食物中做得特別好味，正是最高手的地方。
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, D! g1 w+ f' L" E: E3) 環境及服務
8 U' h6 i  ^1 m5 S) ?4 ?傳統的麵舖，裝修較舊，整體上乾淨企理，坐位幾迫，好有六、七十年代的feel，有點回到小時候去麵舖食麵的感覺。 服務上傳統老店，不要抱有太大期望(好似好味的地方都唔會有太好的服務，可能唔憂做掛。基本上侍應都是元朗人，和他們混熟了會好好招呼。9 ~( p+ f7 Z5 y
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營 業 時 間 ：8:00am-9:00pm
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4) 必試菜式
9 J# n7 I& L1 X4 B2 _& s蝦子撈麵。 超超超好食。 爽口的蝦子麵上放上大量炒香了的蝦子，加上乾蔥，異常香口。 蝦子十分鮮及惹味，令人食慾大掁，於一，兩分鐘內便吃光成碟麵。 奈何份量較少，可能會唔夠食。 我次次都食兩碟。, u3 V3 q4 u- b: `5 B

9 |; p- K! E/ K0 B雲吞麵。 雲吞的大少剛剛好，一口一隻，鮮蝦與豬肉的比例恰到好處，唔會好似係其他地方食的雲吞咁一味得個大字。 加上爽口的蝦子麵，可以話是雲吞麵的典範。
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! G3 H! h, y+ K7 B' m, j1 y5) 平均消費: }" e& H) S- r$ U) `
蝦子撈麵: $29 (一分錢一分貨..)8 Z" P. v9 j( [
雲吞麵: 約$20，唔記得左....
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6) 個人推介原因
$ n8 S. `- I# X  e) f5 ]都係嗰句，我係元朗人，由細在好到底食麵食到大，仲覺得好食，唔去試下你都唔會知真正蝦子麵的味道。

singgeihot

RahXephon 兄, 有冇興趣幫手搞好呢個咁有意義嘅免費飲食指南呀?
7 d; Q: j5 z& _我想試吓放多 d 時間响 【英文糸列IV】 同埋 【飲食天地】 嘅煮食篇, ! p& B) Q( ~/ D
可以幫手嘅話, 覆一覆我, 感激不盡
$ P! x  t0 I5 |6 _7 J1 i; w" m& [( Y+ {4 ]: Q
[ Last edited by singgeihot on 2005-6-13 at 04:57 AM ]

singgeihot

多謝以上仁兄支持, 希望繼續分享

RahXephon

Originally posted by singgeihot at 2005-6-13 04:54 AM:$ \: W3 s) w3 @7 l
RahXephon 兄, 有冇興趣幫手搞好呢個...

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& K2 J* s) {/ B% p我都有興趣幫手，在我而言，尋找一啲好食的小店是好大的樂趣 (唔知點解我唔係咁鐘意一啲集團式經營的食肆)。 但係有啲乜嘢要做？
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不過我最希望是有人支持我寫的東西....