【飲食天地】分區 - 免費食肆指南 (肯分享實加分)

singgeihot

呢個分區嘅成立係為咗收集食肆資料, 目標係為 member 提供一個好多人四出搵料嘅免費飲食指南, 樂版主講咗話肯分享實加分, 你贊唔贊成呢個分區嘅成立呢? 唔贊成可唔可以講講你嘅理由呢?
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如果你贊成, 得閒嘅話, 希望可以幫手推介吓一 d 你覺得好正, 或者好抵食, 又或者係好平靚正嘅食肆9 |- ~! q) B; H2 M

3 G) f, N& ]4 s1 ?+ K' M推介內容要包括:
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1) 食肆地址 (街頭小吃請提供街道名)" t; e6 }5 s3 O7 N
2) 食物質素
/ ]: D$ j9 b6 Z& x0 m8 @3) 環境及服務
9 U( M& W% l6 B, ]% E6 U/ b/ k6 Y4) 必試菜式6 E, Z& n+ S3 G
5) 平均消費
  P# s8 W) L* u3 n: T' O6) 個人推介原因, 3 L7 H1 I' Q6 B+ T# c7 c7 X% o: D
7) 可以嘅話, 用手提电話影 d 相俾大家睇睇
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: o& f* G' p& Z總之肯推介, 實加分, 有意見可以 post 出嚟分享, 多謝支持
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2 C/ D* V% w3 {* }[ Last edited by sfxc0000 on 2005-7-6 at 12:35 PM ]

RahXephon

1) 食肆地址 (見附圖)
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2) 食物質素:* n1 W7 _2 }2 T8 K3 \
抵食夾大件，傳統的圍村菜食，食物以香濃可口為主，很有食家常小炒的味道。超怕油膩的朋友要留意。
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3) 環境及服務" v/ o/ H* i; |3 v0 q( g; k$ O
傳統的舊式酒樓，整體上乾淨企理，不要抱有太大期望。 : |) j0 `9 h: L* S: B: d1 t
基本上侍應都是圍村人，非常豪爽，但由於晚市十分多人光顧，所以有時會唔多理人。要食好嘢，將就小小在所難免。% g/ c0 j6 b; u* M
要留意，訂枱都幾難，我每次都是walk in，如在平日晚市如果是細枱(4人)的話通常要等約20-30分鐘。 周日我就唔多清楚了... (不過都應該會好多人，我成日見到星期六,日有好多Benz, BMW停喺樓下)
1 i. M6 B  I& }" V. P5 N6 _! O5 U如鴐車去都可以，附近有公眾停車場。
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4) 必試菜式  L# \# [8 F6 v' ?  c% {  X, \
五味雞5 H$ A9 Y( m, t9 u0 {3 p2 x+ ~6 [
鉢仔飯 (豬油撈飯。乞兒兜裝住啲飯 , 食時撈頭抽豉油+豬油，要自己撈，一匙豬油，和適量頭抽，異常香口)
. i0 U" s' j* l/ {0 O奶皇馬拉糕 (即叫即蒸，一個小的籠上，約四人份量，馬拉糕分為一層一層，每層中間夾著一層薄薄的奶皇，香軟鬆化。)6 Q- ]9 @7 s! N! Q  }3 Q+ T
白水蒸大烏頭  L" v/ N- Y- \9 H# H
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5) 平均消費- T& @( A4 u2 T8 z* W
約40-50元一個餸，超抵。最好4-6人去，可以試多啲嘢。 每人平均要40多元就有豐富的一餐，好過及抵過食大家樂6 N# @6 `" E8 a. i6 ^. q' N
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6) 個人推介原因
& _( h2 R% x& e& O我係圍頭仔，食圍頭菜大，都覺得大榮華好食。 個人極力推薦，唔好食可以嚟打我。% m# _; D, v( w
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希望大家喜歡。

e55amg6689

旺角 - 泰國南星9 K5 e. {9 {, p- w
泰國南星魚翅燕窩樓 (thailand south star restaurant)
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9 ~4 I7 g7 _" F地址: 旺角通菜街99號
. l7 G' O- L9 U% l4 Q: A電話: 2392-8108
4 D. T( v  x8 o2 H5 G消費: 每人 $150 * `8 b( S( l" n

/ W! a: C. L$ B5 X營業時間：早上十時三十分至凌晨四時
0 c) E# f0 ~& B* ?0 A" F$ I付款方法：一般信用卡(visa/master/eps)，不設加一5 v6 d  Z& {4 o% A% t, _3 [
經營魚翅及燕窩批發的南星，魚翅燕窩都陣列在玻璃櫃上，
" ]3 [9 T0 ~# r9 w1 G% d; p6 M4 a內裡的茶餐廳格局也高檔起來。2 E& P8 u$ V( k: I

1 A& {1 C$ Y4 h# R8 D, O我叫左$150一位既set meal，有一煲仔翅，一碗飯，一碗燕窩，
  U+ i" L6 O3 p" k# J" G# k$ J名副其實"魚翅撈飯"，不過翅少飯多咁.......

e55amg6689

九記牛腩
$ z6 h* {4 R1 d+ O% `! O4 s3 d中環半山歌賦街,20蚊1小碗勁正清湯腩
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1230pm-70pm0 ,830pm-1130pm& c( K6 `3 R% o$ A; o6 ]2 B
晚飯時間休息,逢紅日休息,無期他野食,牛腩only
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九記加碗湯要收六蚊架,咖喱汁收四收,河粉5時後免問,只得粗面河粉米粉及伊面,幼面欠奉,茶水欠奉,最近先有油菜供應,下午2:00前無外賣~~~~爽腩每天得30多碗(HK$50)售完即止,但唔知幾點有,要碰運氣,小心中午泊車走鬼,中午一定有人龍排隊.
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' _4 B% ]1 J8 H" V4 j) ]) c以上係小弟多年食九記的心得!

eraser

Originally posted by e55amg6689 at 2005-6-12 09:39 AM:4 [8 A+ i' {6 r  k$ J/ c. s6 R
九記牛腩7 j6 n, \8 Q' i9 R
中環半山歌賦街,20蚊1小碗...

+ b. h, Z) t" I
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好串．．真係好串，爽腩真係好正，中午去真係食不知味，有時火都黎；所以好多時走咗去佢對面茶檔食鮮茄牛蛋面好過，不過都要等好待耐。% ], {# Z& k# |
4 z0 V- B) n& H( R( l0 o
另一間好食但又係非常串既係上環生記粥品（擴充後比以前好多了，串少咗），因其非常出名，且配料新鮮，同樣中午去就好似爭佢錢咁。# s7 {$ N5 Z7 `8 `
3 h& H" Z2 ^  D& N/ s
而家咁既服務態度．．．旅遊業真是多謝曬。) X* _; k  f, F. C& w" v
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[ Last edited by eraser on 2005-6-12 at 11:44 AM ]

kaixinren

北角城市花園的馬會投註站徬邊有間打冷，特別推介大眼雞，凍蟹同蠔仔粥。現在應該還在。

RahXephon

1) 食肆地址:  元朗阜財街67號 (元朗千色廣場附近，往同益街市方向，隔離有間叫'施培記'的凍肉舖
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- H$ D; f1 N2 I4 H; R5 l" u) T2) 食物質素:
' x% Q! C0 t, S7 K  d好到底係元朗老字號的食店，住係元朗大多數人都會識佢 ，以傳統廣東麵食而聞名。 所有的麵都是自設工場，非常有咬口及彈牙。 繼九記後我認為是最值得光顧的麵舖。 雖然廣東麵周圍都有得食，而好到底麵的款式與其他地方差唔多。 但在最平凡的食物中做得特別好味，正是最高手的地方。
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3) 環境及服務
# l3 M% x, c+ o( C6 I; ^傳統的麵舖，裝修較舊，整體上乾淨企理，坐位幾迫，好有六、七十年代的feel，有點回到小時候去麵舖食麵的感覺。 服務上傳統老店，不要抱有太大期望(好似好味的地方都唔會有太好的服務，可能唔憂做掛。基本上侍應都是元朗人，和他們混熟了會好好招呼。
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營 業 時 間 ：8:00am-9:00pm3 z. P- ]) ~- Q0 X0 D5 g
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4) 必試菜式
! s# {3 e  ], ^3 m( W! e蝦子撈麵。 超超超好食。 爽口的蝦子麵上放上大量炒香了的蝦子，加上乾蔥，異常香口。 蝦子十分鮮及惹味，令人食慾大掁，於一，兩分鐘內便吃光成碟麵。 奈何份量較少，可能會唔夠食。 我次次都食兩碟。
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雲吞麵。 雲吞的大少剛剛好，一口一隻，鮮蝦與豬肉的比例恰到好處，唔會好似係其他地方食的雲吞咁一味得個大字。 加上爽口的蝦子麵，可以話是雲吞麵的典範。
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& X4 S2 `0 y) n$ u5) 平均消費/ N, Q# ~! V- g& }9 B7 A$ p+ I7 @) m
蝦子撈麵: $29 (一分錢一分貨..)3 n( O- W* \# q1 {
雲吞麵: 約$20，唔記得左....
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6) 個人推介原因% h# q( T; Z5 S
都係嗰句，我係元朗人，由細在好到底食麵食到大，仲覺得好食，唔去試下你都唔會知真正蝦子麵的味道。

singgeihot

RahXephon 兄, 有冇興趣幫手搞好呢個咁有意義嘅免費飲食指南呀?
$ U7 v9 J/ |: n4 T& K我想試吓放多 d 時間响 【英文糸列IV】 同埋 【飲食天地】 嘅煮食篇, " t2 S4 {4 e2 H( l3 i9 U% A- ]
可以幫手嘅話, 覆一覆我, 感激不盡 $ ^7 a% i, q# X" h" \1 z  p

+ A! D% U: y' X  X$ e. I[ Last edited by singgeihot on 2005-6-13 at 04:57 AM ]

singgeihot

多謝以上仁兄支持, 希望繼續分享

RahXephon

Originally posted by singgeihot at 2005-6-13 04:54 AM:* ^# W6 A7 e/ V! m1 T
RahXephon 兄, 有冇興趣幫手搞好呢個...

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我都有興趣幫手，在我而言，尋找一啲好食的小店是好大的樂趣 (唔知點解我唔係咁鐘意一啲集團式經營的食肆)。 但係有啲乜嘢要做？3 F1 F; ^' j: Z, O6 B
% F" K" z3 r) t; I. `
不過我最希望是有人支持我寫的東西....