【飲食天地】分區 - 免費食肆指南 (肯分享實加分)

singgeihot

呢個分區嘅成立係為咗收集食肆資料, 目標係為 member 提供一個好多人四出搵料嘅免費飲食指南, 樂版主講咗話肯分享實加分, 你贊唔贊成呢個分區嘅成立呢? 唔贊成可唔可以講講你嘅理由呢?
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如果你贊成, 得閒嘅話, 希望可以幫手推介吓一 d 你覺得好正, 或者好抵食, 又或者係好平靚正嘅食肆# T; B7 m% O# i7 A$ N8 j$ b

' n& s! q" h. n5 U推介內容要包括:
4 b6 {0 b! O& a8 H* S( _/ M2 @0 u: T7 t) l# {
1) 食肆地址 (街頭小吃請提供街道名)
, W% \, `3 E5 s2) 食物質素
1 V( @1 l% ?1 F3) 環境及服務
: b& h, {0 s4 o! D4) 必試菜式
* A, n: h4 s) g$ E* j! F; O5) 平均消費9 L3 Z) |1 }" ^1 L
6) 個人推介原因,
) }0 n8 e  t# ]! M! o, z7) 可以嘅話, 用手提电話影 d 相俾大家睇睇' b- p$ L' o% J) P& p& V5 L: q
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總之肯推介, 實加分, 有意見可以 post 出嚟分享, 多謝支持
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5 Z+ `1 K/ J' \2 `1 o) n[ Last edited by sfxc0000 on 2005-7-6 at 12:35 PM ]

RahXephon

1) 食肆地址 (見附圖)
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2) 食物質素:+ ~( U0 G+ i! e. E0 w$ H. h
抵食夾大件，傳統的圍村菜食，食物以香濃可口為主，很有食家常小炒的味道。超怕油膩的朋友要留意。! D3 X/ C$ T1 _) k3 ~; r

3 j+ m7 C9 G5 C* e& V3 _3) 環境及服務# _& g, s- d0 a9 q
傳統的舊式酒樓，整體上乾淨企理，不要抱有太大期望。
8 A- |& u4 j: C! I0 Q基本上侍應都是圍村人，非常豪爽，但由於晚市十分多人光顧，所以有時會唔多理人。要食好嘢，將就小小在所難免。
/ x2 p: g; \: U要留意，訂枱都幾難，我每次都是walk in，如在平日晚市如果是細枱(4人)的話通常要等約20-30分鐘。 周日我就唔多清楚了... (不過都應該會好多人，我成日見到星期六,日有好多Benz, BMW停喺樓下)
9 b8 T5 f" Q7 p如鴐車去都可以，附近有公眾停車場。# I* l% |# ~( q$ I6 B- {  B

' T# A- X: m; O" ]! l' Y6 V+ {8 y4) 必試菜式: m) V% z) O# ]& Q% F% U* @
五味雞- h: O: Y8 n5 W
鉢仔飯 (豬油撈飯。乞兒兜裝住啲飯 , 食時撈頭抽豉油+豬油，要自己撈，一匙豬油，和適量頭抽，異常香口)- q6 o" `6 |8 w- F
奶皇馬拉糕 (即叫即蒸，一個小的籠上，約四人份量，馬拉糕分為一層一層，每層中間夾著一層薄薄的奶皇，香軟鬆化。)
, M, V8 t0 d2 k  _( L+ J( k白水蒸大烏頭5 l% L! ~$ B, ]' j/ V; }: P
( A4 o/ `2 [- Q. D
5) 平均消費
5 ]4 F" R- f9 U% P% n3 r. ]約40-50元一個餸，超抵。最好4-6人去，可以試多啲嘢。 每人平均要40多元就有豐富的一餐，好過及抵過食大家樂/ I; a3 b; }2 R

* j5 q' Y! e9 o/ ~  N, G6) 個人推介原因
1 ]- a) o$ V+ r9 q6 K3 c我係圍頭仔，食圍頭菜大，都覺得大榮華好食。 個人極力推薦，唔好食可以嚟打我。
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7 w# U3 `( }7 S* o8 P% O2 F希望大家喜歡。

e55amg6689

旺角 - 泰國南星; `9 {! t* o6 h$ \
泰國南星魚翅燕窩樓 (thailand south star restaurant)
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1 ]; `% d. Q5 x8 n/ Z7 B地址: 旺角通菜街99號
7 o  B1 G) J6 e8 v: N電話: 2392-8108
: {* ~  B6 X+ J2 u% T消費: 每人 $150 / o7 w8 v0 |6 E" d
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營業時間：早上十時三十分至凌晨四時
0 {6 n. S2 b9 W付款方法：一般信用卡(visa/master/eps)，不設加一
+ u1 S: R8 J. j  V8 s經營魚翅及燕窩批發的南星，魚翅燕窩都陣列在玻璃櫃上，0 [1 P- F1 C. E7 ?6 O" |
內裡的茶餐廳格局也高檔起來。, N' d% Z& Z1 N( H

" c& K) ~0 a* J6 y3 Z' @6 T我叫左$150一位既set meal，有一煲仔翅，一碗飯，一碗燕窩，: V: u" _( m8 u" J
名副其實"魚翅撈飯"，不過翅少飯多咁.......

e55amg6689

九記牛腩
4 f" ?+ O- [0 ]中環半山歌賦街,20蚊1小碗勁正清湯腩
' f5 G; t6 d& p# V& l. [7 x/ f! |1 N. x5 W( ?' z$ e- P5 v% t
1230pm-70pm0 ,830pm-1130pm
, M. y6 b3 A" q+ z( o晚飯時間休息,逢紅日休息,無期他野食,牛腩only
8 p+ E  R0 S- V5 i! I1 X4 k+ c; V5 @7 M5 d6 w1 x2 K0 [2 Q! [

. W: \; w$ @% s) [; x( A九記加碗湯要收六蚊架,咖喱汁收四收,河粉5時後免問,只得粗面河粉米粉及伊面,幼面欠奉,茶水欠奉,最近先有油菜供應,下午2:00前無外賣~~~~爽腩每天得30多碗(HK$50)售完即止,但唔知幾點有,要碰運氣,小心中午泊車走鬼,中午一定有人龍排隊.# Q$ R2 P  u, q+ H* [, H. Y  v( E1 x
/ O; r& g$ }: G3 z* t
以上係小弟多年食九記的心得!

eraser

Originally posted by e55amg6689 at 2005-6-12 09:39 AM:
8 W4 d7 q& Z- V$ c- K. R九記牛腩
$ d7 G1 f; j) V/ l# ~& G. q中環半山歌賦街,20蚊1小碗...

; ^) t: V; V& X. K8 b, V# H

2 j  W6 D, B' ]$ l8 M) f* N6 n好串．．真係好串，爽腩真係好正，中午去真係食不知味，有時火都黎；所以好多時走咗去佢對面茶檔食鮮茄牛蛋面好過，不過都要等好待耐。! v) X* Q. U: f, O

4 B6 d; v( l( D. N+ N% C另一間好食但又係非常串既係上環生記粥品（擴充後比以前好多了，串少咗），因其非常出名，且配料新鮮，同樣中午去就好似爭佢錢咁。) V. E- {  S* t1 s; X$ K7 c% {
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而家咁既服務態度．．．旅遊業真是多謝曬。$ i  G" x* n# l7 g+ v4 m! M4 C0 y
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[ Last edited by eraser on 2005-6-12 at 11:44 AM ]

kaixinren

北角城市花園的馬會投註站徬邊有間打冷，特別推介大眼雞，凍蟹同蠔仔粥。現在應該還在。

RahXephon

1) 食肆地址:  元朗阜財街67號 (元朗千色廣場附近，往同益街市方向，隔離有間叫'施培記'的凍肉舖
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2) 食物質素:
/ e5 K3 n$ @, y6 r7 Z好到底係元朗老字號的食店，住係元朗大多數人都會識佢 ，以傳統廣東麵食而聞名。 所有的麵都是自設工場，非常有咬口及彈牙。 繼九記後我認為是最值得光顧的麵舖。 雖然廣東麵周圍都有得食，而好到底麵的款式與其他地方差唔多。 但在最平凡的食物中做得特別好味，正是最高手的地方。* M  H* ]5 q. v7 I( C2 Z
" n. x: q$ j* d$ e0 }7 F0 F
3) 環境及服務
# W) @6 d6 D0 s6 b: m: @( {5 B傳統的麵舖，裝修較舊，整體上乾淨企理，坐位幾迫，好有六、七十年代的feel，有點回到小時候去麵舖食麵的感覺。 服務上傳統老店，不要抱有太大期望(好似好味的地方都唔會有太好的服務，可能唔憂做掛。基本上侍應都是元朗人，和他們混熟了會好好招呼。
4 s! e' V, ?% I9 W" ^& b
) O( W% h; p1 h$ Z7 m. Q* M營 業 時 間 ：8:00am-9:00pm% V$ {, {8 h3 N2 o5 P& h

% P+ s8 ]0 Z5 ^- D8 I. r4) 必試菜式4 l- d0 Q" x/ B6 ]) v* h
蝦子撈麵。 超超超好食。 爽口的蝦子麵上放上大量炒香了的蝦子，加上乾蔥，異常香口。 蝦子十分鮮及惹味，令人食慾大掁，於一，兩分鐘內便吃光成碟麵。 奈何份量較少，可能會唔夠食。 我次次都食兩碟。
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) T# @, B% h7 D+ ]! ?雲吞麵。 雲吞的大少剛剛好，一口一隻，鮮蝦與豬肉的比例恰到好處，唔會好似係其他地方食的雲吞咁一味得個大字。 加上爽口的蝦子麵，可以話是雲吞麵的典範。0 e4 I) H/ M$ a& }! p+ @8 m
7 P1 O8 ?0 G7 s+ ?: f4 w3 v- L
5) 平均消費
% ^: z" S- u( K, W蝦子撈麵: $29 (一分錢一分貨..)# m8 L/ r- A8 g# ?8 h5 [  x
雲吞麵: 約$20，唔記得左..../ [. y! o" C$ C' Q4 I
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6) 個人推介原因
3 H4 c( p' `. y! h6 ^都係嗰句，我係元朗人，由細在好到底食麵食到大，仲覺得好食，唔去試下你都唔會知真正蝦子麵的味道。

singgeihot

RahXephon 兄, 有冇興趣幫手搞好呢個咁有意義嘅免費飲食指南呀? 8 C- W' m3 a8 z% C( t; k# o# d
我想試吓放多 d 時間响 【英文糸列IV】 同埋 【飲食天地】 嘅煮食篇, 9 Y! O: G- r/ U; @: c9 F
可以幫手嘅話, 覆一覆我, 感激不盡 ! C# X9 z  N2 k8 D

% J! u5 B8 f; P& K[ Last edited by singgeihot on 2005-6-13 at 04:57 AM ]

singgeihot

多謝以上仁兄支持, 希望繼續分享

RahXephon

Originally posted by singgeihot at 2005-6-13 04:54 AM:
) c0 o! R/ b. rRahXephon 兄, 有冇興趣幫手搞好呢個...

1 _; N0 W- `3 ?; O7 q1 I" s: G( |- B* x2 E
我都有興趣幫手，在我而言，尋找一啲好食的小店是好大的樂趣 (唔知點解我唔係咁鐘意一啲集團式經營的食肆)。 但係有啲乜嘢要做？- N+ c/ `2 N7 Q

8 p- z7 `3 g6 Y( W. ?不過我最希望是有人支持我寫的東西....