【飲食天地】分區 - 免費食肆指南 (肯分享實加分)

singgeihot

呢個分區嘅成立係為咗收集食肆資料, 目標係為 member 提供一個好多人四出搵料嘅免費飲食指南, 樂版主講咗話肯分享實加分, 你贊唔贊成呢個分區嘅成立呢? 唔贊成可唔可以講講你嘅理由呢?& m9 M: [9 c: s

) ~: A+ E0 M3 e. N如果你贊成, 得閒嘅話, 希望可以幫手推介吓一 d 你覺得好正, 或者好抵食, 又或者係好平靚正嘅食肆
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推介內容要包括:1 m; y1 ]3 o% h
- R+ m7 X$ d; T6 C  j( I
1) 食肆地址 (街頭小吃請提供街道名)2 v2 P1 R1 c5 Q+ N7 L
2) 食物質素
3 ^5 k5 a. h5 U3) 環境及服務$ D) v" _0 s* ~' Y) b
4) 必試菜式; l6 n4 C  i2 F+ }- e: R. Z7 P
5) 平均消費1 y& |% ~5 z+ l  O
6) 個人推介原因,
$ n1 i9 f0 K+ {2 Z7) 可以嘅話, 用手提电話影 d 相俾大家睇睇6 a  Z# L/ p+ n$ y! r8 O
8 j# b8 f+ l' \1 J/ _
總之肯推介, 實加分, 有意見可以 post 出嚟分享, 多謝支持$ Q' ], @7 G9 ]" ?9 ]( `( d

. n- {  a# f, _3 {2 ~, {6 b[ Last edited by sfxc0000 on 2005-7-6 at 12:35 PM ]

RahXephon

1) 食肆地址 (見附圖)9 e7 ?! s* a) X$ U9 a2 |$ F; W
9 Q4 n( W1 [" O8 b0 X
2) 食物質素:% T* a; \4 j/ V. o4 M2 [
抵食夾大件，傳統的圍村菜食，食物以香濃可口為主，很有食家常小炒的味道。超怕油膩的朋友要留意。, K( u; g2 O' D& b

/ Z2 G: f: V4 A  u( a. m; ?0 ]3) 環境及服務
+ @! i9 Q0 }* ~2 m0 t- n傳統的舊式酒樓，整體上乾淨企理，不要抱有太大期望。
, e0 I2 c3 Z7 X5 S2 B0 c- v基本上侍應都是圍村人，非常豪爽，但由於晚市十分多人光顧，所以有時會唔多理人。要食好嘢，將就小小在所難免。
) k; C0 p/ L5 I9 }9 ?3 G- Z要留意，訂枱都幾難，我每次都是walk in，如在平日晚市如果是細枱(4人)的話通常要等約20-30分鐘。 周日我就唔多清楚了... (不過都應該會好多人，我成日見到星期六,日有好多Benz, BMW停喺樓下)
) v4 \3 D6 R$ \; K9 L2 i如鴐車去都可以，附近有公眾停車場。
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4) 必試菜式
9 w9 F0 d/ T0 i; J五味雞* p5 X, ?9 o. u+ w& b
鉢仔飯 (豬油撈飯。乞兒兜裝住啲飯 , 食時撈頭抽豉油+豬油，要自己撈，一匙豬油，和適量頭抽，異常香口)( ^$ v8 B9 l# s$ _( h+ `
奶皇馬拉糕 (即叫即蒸，一個小的籠上，約四人份量，馬拉糕分為一層一層，每層中間夾著一層薄薄的奶皇，香軟鬆化。)
- P2 U3 K! R* G$ d白水蒸大烏頭4 I, b% p5 l) g( N) {
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5) 平均消費
7 x# Y9 T8 B4 R& F' ^3 O約40-50元一個餸，超抵。最好4-6人去，可以試多啲嘢。 每人平均要40多元就有豐富的一餐，好過及抵過食大家樂
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  Z3 d2 K! G; R* |4 ]& W) c8 @% v6) 個人推介原因
* f: z% h7 |  g2 N- G; i我係圍頭仔，食圍頭菜大，都覺得大榮華好食。 個人極力推薦，唔好食可以嚟打我。9 k! }; y+ |0 d' v% g/ h1 X) @

: o2 c" Q# B. E& w希望大家喜歡。

e55amg6689

旺角 - 泰國南星
( t) R) m7 a+ h: A) K泰國南星魚翅燕窩樓 (thailand south star restaurant)' n% ~% F9 [7 O# o+ T) S9 d  y6 Q

+ H4 V; V: J8 [8 i% x8 L地址: 旺角通菜街99號
2 s/ n6 n( l: g+ `" f' P# D8 j電話: 2392-8108 4 [0 q' e) Z6 D1 k# J4 r
消費: 每人 $150 ' g( ]. C9 H6 y' H& f5 [. A& N
1 G( b; n* ?5 i) v
營業時間：早上十時三十分至凌晨四時( _9 d4 X, Q5 h7 q( t; I
付款方法：一般信用卡(visa/master/eps)，不設加一
# x% _: J$ e2 y$ h經營魚翅及燕窩批發的南星，魚翅燕窩都陣列在玻璃櫃上，+ ^" ?, Z" r: g
內裡的茶餐廳格局也高檔起來。2 I8 Y) w- A4 c' X$ c
! ?+ x4 c4 ~" D* Z# L
我叫左$150一位既set meal，有一煲仔翅，一碗飯，一碗燕窩，
+ F& S) D! n$ r: o7 N名副其實"魚翅撈飯"，不過翅少飯多咁.......

e55amg6689

九記牛腩' ~0 F9 g" G* f, q! i& z, a+ m
中環半山歌賦街,20蚊1小碗勁正清湯腩  E; \2 h& ]) O+ V3 e' C

) y5 Q/ r! i# r) O2 W1 y1230pm-70pm0 ,830pm-1130pm) G: D2 H% h2 r; ?
晚飯時間休息,逢紅日休息,無期他野食,牛腩only
9 W! o1 N( m) g& ^
% u" j' z3 J  ]/ H: o4 i- e& A/ P& N* z. D5 u5 I2 ~0 i
九記加碗湯要收六蚊架,咖喱汁收四收,河粉5時後免問,只得粗面河粉米粉及伊面,幼面欠奉,茶水欠奉,最近先有油菜供應,下午2:00前無外賣~~~~爽腩每天得30多碗(HK$50)售完即止,但唔知幾點有,要碰運氣,小心中午泊車走鬼,中午一定有人龍排隊.7 N- |  ]; P. W" f/ h, e: N& t

9 Q$ M9 I) s$ u3 {% Z  x+ f4 C( z以上係小弟多年食九記的心得!

eraser

Originally posted by e55amg6689 at 2005-6-12 09:39 AM:
9 i6 W9 i1 I7 t九記牛腩9 m! n+ I, l# W2 C. X  O
中環半山歌賦街,20蚊1小碗...

! }' {) F+ y/ L5 H: i9 v
5 O# F' @# Q3 N1 \/ C好串．．真係好串，爽腩真係好正，中午去真係食不知味，有時火都黎；所以好多時走咗去佢對面茶檔食鮮茄牛蛋面好過，不過都要等好待耐。' ?: m; P4 d1 b3 a1 \) i

' N- b9 ?! {: `6 `另一間好食但又係非常串既係上環生記粥品（擴充後比以前好多了，串少咗），因其非常出名，且配料新鮮，同樣中午去就好似爭佢錢咁。! l# E/ ~" h0 |: b' |1 @

2 S, }7 K  J0 |4 A/ w而家咁既服務態度．．．旅遊業真是多謝曬。6 c& f! o. l! A6 i  ^/ C* D; T

, y1 h" X4 @8 `& K: w$ A1 _* @[ Last edited by eraser on 2005-6-12 at 11:44 AM ]

kaixinren

北角城市花園的馬會投註站徬邊有間打冷，特別推介大眼雞，凍蟹同蠔仔粥。現在應該還在。

RahXephon

1) 食肆地址:  元朗阜財街67號 (元朗千色廣場附近，往同益街市方向，隔離有間叫'施培記'的凍肉舖- j8 N/ J% ~6 F: s  o# B3 N2 Q
5 O: O8 K! r$ G; {: m4 I/ p  r
2) 食物質素:4 [6 K, i# Y/ K
好到底係元朗老字號的食店，住係元朗大多數人都會識佢 ，以傳統廣東麵食而聞名。 所有的麵都是自設工場，非常有咬口及彈牙。 繼九記後我認為是最值得光顧的麵舖。 雖然廣東麵周圍都有得食，而好到底麵的款式與其他地方差唔多。 但在最平凡的食物中做得特別好味，正是最高手的地方。
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3 @  }& p8 I" h3) 環境及服務
4 c7 H- f4 M$ Q* X1 r2 Z3 d3 C傳統的麵舖，裝修較舊，整體上乾淨企理，坐位幾迫，好有六、七十年代的feel，有點回到小時候去麵舖食麵的感覺。 服務上傳統老店，不要抱有太大期望(好似好味的地方都唔會有太好的服務，可能唔憂做掛。基本上侍應都是元朗人，和他們混熟了會好好招呼。9 g' {: L2 O4 j# j( ?; ]

( b% p; K1 h- a$ x/ ?2 m/ R營 業 時 間 ：8:00am-9:00pm; X6 L1 z7 y. v, K6 a/ D
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4) 必試菜式
4 Q/ T( @1 s+ ?: r. j8 t- H蝦子撈麵。 超超超好食。 爽口的蝦子麵上放上大量炒香了的蝦子，加上乾蔥，異常香口。 蝦子十分鮮及惹味，令人食慾大掁，於一，兩分鐘內便吃光成碟麵。 奈何份量較少，可能會唔夠食。 我次次都食兩碟。& D8 v# j2 v0 t. C
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雲吞麵。 雲吞的大少剛剛好，一口一隻，鮮蝦與豬肉的比例恰到好處，唔會好似係其他地方食的雲吞咁一味得個大字。 加上爽口的蝦子麵，可以話是雲吞麵的典範。
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5) 平均消費8 A, n" U/ B3 e
蝦子撈麵: $29 (一分錢一分貨..)& l9 b3 [, f  j- h5 \0 \
雲吞麵: 約$20，唔記得左....
( H0 T  k* f- u, Y4 t8 b. G+ p8 t/ a* A2 G: P
6) 個人推介原因! w3 D6 v( Y+ j4 g. V
都係嗰句，我係元朗人，由細在好到底食麵食到大，仲覺得好食，唔去試下你都唔會知真正蝦子麵的味道。

singgeihot

RahXephon 兄, 有冇興趣幫手搞好呢個咁有意義嘅免費飲食指南呀?
6 T) j4 [* E1 B3 f8 F我想試吓放多 d 時間响 【英文糸列IV】 同埋 【飲食天地】 嘅煮食篇,
7 S$ C" n3 c' e6 y0 Y/ M可以幫手嘅話, 覆一覆我, 感激不盡
9 j, t# R$ X4 g
6 W4 k- |' M. U[ Last edited by singgeihot on 2005-6-13 at 04:57 AM ]

singgeihot

多謝以上仁兄支持, 希望繼續分享

RahXephon

Originally posted by singgeihot at 2005-6-13 04:54 AM:
! J: Q! u. c( {4 u/ a! m* ERahXephon 兄, 有冇興趣幫手搞好呢個...

6 a' c8 ~5 F6 \, ~1 U, [$ W+ I) U  E2 M# |; J
我都有興趣幫手，在我而言，尋找一啲好食的小店是好大的樂趣 (唔知點解我唔係咁鐘意一啲集團式經營的食肆)。 但係有啲乜嘢要做？# L0 a0 H5 Y$ H* T

1 a1 u# m/ D3 y% F7 W不過我最希望是有人支持我寫的東西....