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發表於 2005-6-16 05:09 PM
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26款廁紙全部含菌
V- d" h+ `. q1 F5 d6月 16日 星期四 03:00 更新
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【東方日報專訊】廁紙有其特定用途,但消費者委員會就提醒市民不宜用廁紙來拿取食物或抹嘴抹眼。消委會最近測試了市面上廿六款卷裝廁紙,發現全部樣本都檢出不同程度的總含菌量,其中三個品牌含菌量較高,但消委會強調各樣本總細菌量都符合標準要求,未有檢出金黃葡萄球菌、溶血性鏈球菌或大腸菌等三大惡菌,只要廁紙貯存得宜及不用來拿食物,消費者毋須擔心。* m- @$ B. m1 ?& d" S0 ^) J
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僅一樣本超內地標準
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消委會宣傳及社區關係小組副主席程伯中昨在記者會上表示,生活環境中存在不同種類的微生物,廁紙不例外;而根據內地QB2005-2000每克不超過六百個菌落的標準,在廿六個樣本中,只有一個樣本在首次測試時錄得每克有七百二十個菌落,稍稍超出內地標準,但在第二次測試時則全部合格。 [( R7 t! F" K- M) a; x2 _( q
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有兩個樣本在兩次總細菌量檢都介乎三百至五百個菌落之間,其餘大部分低於二百個菌落。根據消委會在今期《選擇》月刊發表的測試結果顯示,「實惠」特級純木漿生紙、「超值牌」生紙及「櫻花」環保生紙(三層),驗出的總細菌量相對其餘樣本較高。
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但程伯中強調,即使部分樣本總細菌量較高,市民亦毋須擔心,因根據食物環境生署的「即食食品微生物含量指引」,對食物最嚴謹的指引是每克不超過一千個菌落。* L* @) C/ U; Q: V! [
; y8 Z4 l+ j$ v# r* c0 L0 V! o「實惠」代理商回應消委會指,其產品經高溫處理,符合國際標準,對於消委會總細菌量測試兩次結果不一樣表示驚訝,認為首次檢測的含菌量偏高是樣本受污染。「櫻花」代理商亦指其產品經去除雜質和高溫處理,生程度符合中國標準的要求。
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" Y" A- D3 p) H6 q: M廁紙主要用於洗手間,雖然測試並未在廁紙中發現有害細菌,但程伯中指出,廁紙如長期置放在潮濕空氣下,不排除紙張因吸收水氣致含菌量上升,因此消費者不應貪方便把廁紙大量存放廁所內,而從生角度看,消費者不宜用廁紙拿取食物及揩抹嘴面眼睛,食肆或茶餐廳把廁紙放在桌上供客人用餐後使用的做法,並不適當。# S( [$ v9 P& p3 Q$ \
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有市民投訴氣味難聞
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" ~6 j) k" t, l測試又發現,不同牌子廁紙吸濕量、吸濕速度及柔軟度、水中分散時間各有不同,部分易散廁紙在沖水過程中可避免廁所渠道淤塞。至於有市民投訴廁紙氣味難聞,測試發現一個樣本釋出微量氯甲烷和丙酮,均少於百萬分之二十水平,三個樣本釋出微量三氯甲烷,對人體無害。 |
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