大家煮麵個時

raymond302

大家煮麵個時會唔會煲水個時打隻蛋落去架.........

tenmadio

Originally posted by raymond302 at 2005-02-01 04:53:
" ?5 x# a/ r. e大家煮麵個時會唔會煲水個時打隻蛋落去架.........

( {' q: F- a) Y. H
% D8 ]( q4 N& u2 u/ C  p  Q: x+ e* f6 h5 y  i
depends on what kind of noodle, but usually no

MaxFigo

我無ga wo...
' L  s$ l5 n* F2 w- N8 U8 _6 s但我想問咁樣有咩用呀 ?? @@

tenmadio

Originally posted by MaxFigo at 2005-02-01 06:08:
1 m3 ^6 B6 n9 j2 F' W+ A我無ga wo...! O" h$ w# E4 S* U) u  Q" n
但我想問咁樣有咩用呀 ?? @@

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) R" g, z* ?$ j% H$ C. z9 z
3 D! h4 U6 `5 A/ C! [- s加蛋會令麵更滑" i' y* o# v- Z! f8 s
但因次麵會失去彈性
9 ^, t& d' @# R5 `" r9 |
  j+ o3 V9 u( ~8 a' v我見意唔好落
1 Q, A0 |% t. m9 g2 B" v/ ?' r9 \/ Z) G  V  g
若真的想落, 加蛋落e麵 or 刀剪麵  only

yming

我會係煮完之後將隻蛋打落碗到
+ h$ r6 W6 g8 [- C0 N加將面加落去; a8 Q; V$ j/ x! y( y
撈埋一堆! ]/ H- w9 T8 \) @  Y
再後加返ｄ湯．．．
( z! ^. {, p; D1 S正～～～～～

abcde1918

我都會加隻蛋落去碗麵
, I; w; w. }3 S; p4 D實在太正

MaxFigo

Originally posted by tenmadio at 2005-7-21 07:18 PM:, M# P7 A- I* U0 V. f

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加蛋會令麵更滑
+ k- g. O8 k- I% Q但因次麵會失去彈性  G2 M, R: T5 h) W2 ]/ B

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若真的想落, 加蛋落e麵 or 刀剪麵  only

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5 U, O( D3 n. a3 `. Q& c. K) f哦..完來係咁^^& ]  F+ O7 \6 j# l
% m; p. r8 Z) X; Z: U# V
我去大快活果d食餐蛋麵果陣
4 Z! ^2 S) t, @( ?' w& b" N* V都會將隻蛋篤爆then撈落d湯度 @@

【車仁】

食麵一定要+蛋,腸仔,再+五香肉丁or回鍋肉!
  a! e# ^* E; b一流!!

ooooooooooo

我會ｏ係煲水時加隻蛋，不過５係打蛋而係成隻蛋

MaxFigo

Originally posted by ooooooooooo at 2005-7-21 11:19 PM:' x2 A. u$ D3 ?% v) Q6 {
我會ｏ係煲水時加隻蛋，不過５係打蛋而係成隻蛋

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- a8 j$ }! x8 C7 I- J
8 q; @7 q8 \% [, M* V咁純粹係烚蛋wo @@