大家煮麵個時

raymond302

大家煮麵個時會唔會煲水個時打隻蛋落去架.........

tenmadio

Originally posted by raymond302 at 2005-02-01 04:53:
. T  z" F& o) n  T; l; Y- w( z1 [7 r大家煮麵個時會唔會煲水個時打隻蛋落去架.........

' {( V) i% L* h. I8 {5 W) H

. l9 T' B- R# ]2 _6 G, a# o5 r% z7 ?& e6 g7 _& l
depends on what kind of noodle, but usually no

MaxFigo

我無ga wo...
7 n) \7 B, M; K9 j- {6 v但我想問咁樣有咩用呀 ?? @@

tenmadio

Originally posted by MaxFigo at 2005-02-01 06:08:, p! `) m5 t( j4 k4 c- k
我無ga wo...
# B- s; I2 ]4 L' p但我想問咁樣有咩用呀 ?? @@

1 V4 K8 _* i1 K; W
" L9 h" Q8 w$ f$ z& [/ n
$ a6 \5 Y/ @% ^# B
加蛋會令麵更滑
5 K; O5 |# p; X& U" r- k; E但因次麵會失去彈性
* Z* M' }% J- F9 [; ~# a( o3 x! N! Q+ n' |7 l
我見意唔好落8 N1 Q( v) u( Q  T: e/ G
/ M- J" U- Q0 Q# F8 Y. `9 h' h
若真的想落, 加蛋落e麵 or 刀剪麵  only

yming

我會係煮完之後將隻蛋打落碗到
; m5 W, ^. F' @# B2 u) Z加將面加落去- G# m' F- c4 e
撈埋一堆, N9 R5 z/ {8 Y* f8 @1 R& N
再後加返ｄ湯．．．
" C: g& l0 T6 Y/ L正～～～～～

abcde1918

我都會加隻蛋落去碗麵
; a; L# A* E7 X5 b. k0 ^- C$ _) w實在太正

MaxFigo

Originally posted by tenmadio at 2005-7-21 07:18 PM:
7 l. l4 O% r( |7 {' W& G
" ]" a+ Q: P) |. V
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加蛋會令麵更滑/ ]( O2 I, y* @! Z1 ^  `+ R8 N: f; b5 D
但因次麵會失去彈性
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1 _( k6 e4 q( E# j% D我見意唔好落
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3 A  u; A9 f" E5 ~9 t5 t6 V# j3 h若真的想落, 加蛋落e麵 or 刀剪麵  only

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  Q5 N& P( i  r+ ^# c
8 E5 K7 l4 Y0 V% L* q哦..完來係咁^^
; ?4 n' S+ q1 E+ ^" d  l/ {) G" G2 ?3 o7 J0 F
我去大快活果d食餐蛋麵果陣
" i* o2 `; o1 ^都會將隻蛋篤爆then撈落d湯度 @@

【車仁】

食麵一定要+蛋,腸仔,再+五香肉丁or回鍋肉!. x1 }( A9 D$ G0 w
一流!!

ooooooooooo

我會ｏ係煲水時加隻蛋，不過５係打蛋而係成隻蛋

MaxFigo

Originally posted by ooooooooooo at 2005-7-21 11:19 PM:
0 @7 j" d1 a7 l! T1 n我會ｏ係煲水時加隻蛋，不過５係打蛋而係成隻蛋

/ G/ y$ k8 @6 W7 }9 E8 z+ B4 G; ?

8 d- q5 V8 h0 ~* ?1 _2 {
7 [6 n) z) _2 {! ~咁純粹係烚蛋wo @@