大家煮麵個時

raymond302

大家煮麵個時會唔會煲水個時打隻蛋落去架.........

tenmadio

Originally posted by raymond302 at 2005-02-01 04:53:
- Y- s( O6 d) U& q5 V大家煮麵個時會唔會煲水個時打隻蛋落去架.........

* b' {/ j: z# _1 H2 W! q: T: Q! |$ ^. H; y/ K# u3 m

) f" D) ]* K/ ]/ n4 ~depends on what kind of noodle, but usually no

MaxFigo

我無ga wo..., p# T& G: r  b, o" s" p
但我想問咁樣有咩用呀 ?? @@

tenmadio

Originally posted by MaxFigo at 2005-02-01 06:08:
8 K- y4 h& Q! V0 f; o  K我無ga wo...
4 R# c3 c  e2 A: z3 L) A* V但我想問咁樣有咩用呀 ?? @@

3 q5 M& l' t4 I1 x* y7 r; _* w: ~) y
9 _- Q0 h; l0 }

7 o) w8 ]- `2 M- {' R加蛋會令麵更滑9 a) @. ?, j) p2 f
但因次麵會失去彈性8 i6 B8 J/ g! O* X, g
+ ~  S3 _7 X4 S3 a! z
我見意唔好落9 r7 V0 M' w& h

( r9 P; Z1 A  c3 A( v' a- Q若真的想落, 加蛋落e麵 or 刀剪麵  only

yming

我會係煮完之後將隻蛋打落碗到  r9 x) u; Y' j3 _9 r
加將面加落去+ E2 z" C' A% Z7 f+ R9 q. ?8 F* A
撈埋一堆" _" s6 X0 a/ g6 x$ _; \7 M( ^
再後加返ｄ湯．．．
$ J0 N2 a: l; d2 ~( @# S' i正～～～～～

abcde1918

我都會加隻蛋落去碗麵3 j8 N9 ?  H. k% J5 E* V
實在太正

MaxFigo

Originally posted by tenmadio at 2005-7-21 07:18 PM:
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7 m7 y) K2 D( S加蛋會令麵更滑
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我見意唔好落
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8 \; q6 _9 F" ^
" v# O5 H0 N9 y哦..完來係咁^^
- @/ P. D( v, K) L& T; O" C. `
, a0 f/ ~8 X6 F1 x我去大快活果d食餐蛋麵果陣% F/ ?2 b* \4 ~. t: K
都會將隻蛋篤爆then撈落d湯度 @@

【車仁】

食麵一定要+蛋,腸仔,再+五香肉丁or回鍋肉!
: A7 {4 R7 `; Q" c" |3 a一流!!

ooooooooooo

我會ｏ係煲水時加隻蛋，不過５係打蛋而係成隻蛋

MaxFigo

Originally posted by ooooooooooo at 2005-7-21 11:19 PM:
4 e) ]' N& Y8 H% @  v( h0 h/ |我會ｏ係煲水時加隻蛋，不過５係打蛋而係成隻蛋

4 D1 T3 W* g* [$ i
: V7 ]; u* E5 \
; ~: _! c0 b# i8 }4 N. X
咁純粹係烚蛋wo @@