大家煮麵個時

raymond302

大家煮麵個時會唔會煲水個時打隻蛋落去架.........

tenmadio

Originally posted by raymond302 at 2005-02-01 04:53:
) Q& ?" Z  C4 u7 i( i8 C* T大家煮麵個時會唔會煲水個時打隻蛋落去架.........

; Z6 _! Y+ Q/ N1 R# P
' K9 S; j$ d  Q; J& m7 T. k7 |  k; g- I% P- y0 {
depends on what kind of noodle, but usually no

MaxFigo

我無ga wo...1 ?2 n9 i. s* |; k
但我想問咁樣有咩用呀 ?? @@

tenmadio

Originally posted by MaxFigo at 2005-02-01 06:08:
6 X2 @( w, }# ?( g5 c我無ga wo...
1 }" L4 T# M0 R: p( s' ]$ {但我想問咁樣有咩用呀 ?? @@

3 g! i" [6 ?# f1 }# b8 x
: \/ V  t5 r& G  O. f/ Z1 N7 r& w# k* I
加蛋會令麵更滑$ B& C) E) T4 ?: }& n) a9 e. {
但因次麵會失去彈性
+ F0 }6 d% o6 g, c; C$ E% b& p: t/ p4 y2 m- q
我見意唔好落
8 [% A9 v  z+ j  ^# {
9 J; q9 s7 m* E/ H0 a8 o若真的想落, 加蛋落e麵 or 刀剪麵  only

yming

我會係煮完之後將隻蛋打落碗到
6 E- U* v" W+ ~% C$ ^  p加將面加落去
5 J. ~" v! @+ a; O撈埋一堆
& v" t) x+ f, H1 ~. U再後加返ｄ湯．．．
6 V7 N, A! ^" b# H1 [# d正～～～～～

abcde1918

我都會加隻蛋落去碗麵
+ k" V; g( r8 b& v6 r$ G* C# I實在太正

MaxFigo

Originally posted by tenmadio at 2005-7-21 07:18 PM:
! Q3 q8 s! ~# Z
0 r1 ]% M" o! u( g( {1 {7 w, o; W- ~

  Y9 z, a. K+ [, m加蛋會令麵更滑; ~3 k% w% m7 R9 T& u  Q8 X- m% h
但因次麵會失去彈性
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$ h- g: S- k$ s9 |我見意唔好落
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若真的想落, 加蛋落e麵 or 刀剪麵  only

5 W% y% t% f8 t7 E) \6 h0 V0 K$ w$ Z' x0 v: Y: I; j$ T4 o9 r" z
! Q1 @, n: Z! Y
哦..完來係咁^^: p' k. h7 a) o7 M
. z( M4 c7 {2 k' T
我去大快活果d食餐蛋麵果陣' `$ ]  Z3 G9 V0 K- u: e( S; k
都會將隻蛋篤爆then撈落d湯度 @@

【車仁】

食麵一定要+蛋,腸仔,再+五香肉丁or回鍋肉!
1 }6 j3 l5 I  n* E. P一流!!

ooooooooooo

我會ｏ係煲水時加隻蛋，不過５係打蛋而係成隻蛋

MaxFigo

Originally posted by ooooooooooo at 2005-7-21 11:19 PM:- f1 ^6 m0 L" ^7 G; q5 P) x% A0 j2 A
我會ｏ係煲水時加隻蛋，不過５係打蛋而係成隻蛋

9 U8 @9 B7 H! C0 i9 N
+ a0 z+ F9 U6 l) V- u
2 S* y2 q7 J" A$ s" L; @) {
咁純粹係烚蛋wo @@