大家煮麵個時

raymond302

大家煮麵個時會唔會煲水個時打隻蛋落去架.........

tenmadio

Originally posted by raymond302 at 2005-02-01 04:53:2 F( M: c1 z6 w) q* F
大家煮麵個時會唔會煲水個時打隻蛋落去架.........

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9 W" u/ L. ?. W( D1 [1 E7 d# O2 X: t2 ^0 l2 e: I; W" T
depends on what kind of noodle, but usually no

MaxFigo

我無ga wo...
0 M1 a1 K  w1 H% v3 T+ K1 r( E但我想問咁樣有咩用呀 ?? @@

tenmadio

Originally posted by MaxFigo at 2005-02-01 06:08:
9 g8 u: n* f+ g' ?2 x4 i我無ga wo...$ \$ f; A2 U6 k6 r( J2 m6 X4 M
但我想問咁樣有咩用呀 ?? @@

- R' V! R3 u9 Z8 C
% N+ L4 w" q, U9 D, Q/ r
5 Q% s8 H; P3 E9 `  Q' ?: f: o加蛋會令麵更滑) V4 f3 Y5 O. O" H8 e. E# R
但因次麵會失去彈性/ `( {0 l/ T% A/ m6 q8 y: h0 {

8 v, v9 B" |5 @$ v. ~; B我見意唔好落
: Y1 G$ |& k7 h* T9 r' `- F
! E! {# M- E' S+ F若真的想落, 加蛋落e麵 or 刀剪麵  only

yming

我會係煮完之後將隻蛋打落碗到( G* \( n- i1 V8 c: u1 f
加將面加落去. u. M2 W5 D; i) Z+ w" n, W2 S
撈埋一堆; \3 |- V' i: I* m* L$ Q" U
再後加返ｄ湯．．．* f9 Z6 J$ |8 z  e  K+ P7 j9 X
正～～～～～

abcde1918

我都會加隻蛋落去碗麵
' e1 s! c& r, G  C) k: y1 o, n實在太正

MaxFigo

Originally posted by tenmadio at 2005-7-21 07:18 PM:$ Q- I4 Y3 E3 L* Q
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若真的想落, 加蛋落e麵 or 刀剪麵  only

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哦..完來係咁^^
( h5 R7 [, X6 T* l9 Q: _" z, o, i4 t( A1 o' e+ h$ ?0 Z0 T0 K- Y
我去大快活果d食餐蛋麵果陣' s. _- H$ {0 Q" R1 H, _0 l
都會將隻蛋篤爆then撈落d湯度 @@

【車仁】

食麵一定要+蛋,腸仔,再+五香肉丁or回鍋肉!, L9 B1 b/ _9 Y7 P% Y/ ^( W
一流!!

ooooooooooo

我會ｏ係煲水時加隻蛋，不過５係打蛋而係成隻蛋

MaxFigo

Originally posted by ooooooooooo at 2005-7-21 11:19 PM:
& V, m9 E! y; d" U/ r% L# P: q我會ｏ係煲水時加隻蛋，不過５係打蛋而係成隻蛋

0 t3 g( [2 o# i$ \, ?, p, L" F8 ?* S1 |  O2 w0 x' @! D

/ l' o# X. ~2 T  }1 m7 ]咁純粹係烚蛋wo @@