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各種麵既卡路里~

第一位﹕生麵) e' z1 k0 S. N! G
卡路里﹕230/碗. N/ o" b$ |! z# G4 l
脂 肪﹕0克
) t* r+ Z! T$ [/ J# S8 E
2 ^2 Y6 D- E# J2 B6 @" {; j- J不經油炸的生麵在眾多粉麵中,屬最健康,不含脂肪,配以清淡的烹調方法及配料,是keep fit 人士不俗的選擇。$ p3 N  Y# A$ b1 y0 K
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7 C2 }. Q8 K* Y第二位﹕拉麵
# X) B7 P2 [0 u卡路里﹕230/碗0 J& s! i) ~- J5 M' M) }0 ~$ }* p
脂 肪﹕0.3克
9 Y4 L9 m) i5 Z" ^2 d+ }1 r+ _>> # U7 {7 b8 ?/ _
日本菜中,拉麵本身屬健康麵,但那一口濃郁的上湯,卻是致肥的元兇,吃時還是配清湯較好。
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( e* G0 C6 r/ ~- S7 j1 T7 \# D0 W第三位﹕米粉
+ k3 E# V5 z; _% q5 s卡路里﹕192/碗
& T% @7 K& Q  l+ U# ]2 Y脂 肪﹕0.4克
+ j* V0 W* u9 a& D>> 6 V6 X) L+ p' q) W- h* m
米粉一向被視為健康的麵食,通常一個米粉的分量不會太大,吃一碗,分量剛剛好。
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) a# K) y# U* P' D4 e第四位﹕意粉
$ k9 a, E) W8 Q卡路里﹕174/碗
/ l& X5 \6 r$ \脂 肪﹕0.8克, M) H! R- x5 N; V
>> ' P: D; U' J% p# u
或許你會覺得意粉是高熱量食物,只是意粉慣常採用的配料,令人誤會而已,不要選擇白汁或肉醬口味,選擇鮮茄汁或素菜口味的,便較健康。
3 p. s! o- \0 ?, Z>>. Q9 i) z/ M) D( i' u8 _9 n" d6 S
第五位﹕上海麵9 H5 D5 n6 C2 ?# [
卡路里﹕206/碗$ y, c+ _, {3 c: Q( x2 z/ H/ w
脂 肪﹕2克2 U) Y" F3 ^! d& D* j$ d
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" M% P( _( G8 n# O3 L上海麵亦即陽春麵,白雪雪,滑嘟嘟的口感,食味不俗,最適宜伴以清湯或魚湯,味道合拍又健康。2 P2 N! m  x8 c; G# M
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! ^5 r5 Q, j& {第六位﹕烏冬
8 G7 [7 U" E0 e- V; T" o卡路里﹕200/碗  r, C3 ]  A! j: ?/ \4 Z8 P
脂 肪﹕2克
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7 k8 v  h% i; A0 a: S) }$ ~烏冬跟上海麵一樣,適合伴以清淡上湯烹調,但炒烏冬就可免則免,因為屬高油分、高卡路里的食物,少吃為妙。
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第七位﹕全蛋麵' @; e4 K. w4 ]; k
卡路里﹕213/碗% B2 ^8 f( T2 E! \, a7 R
脂 肪﹕2.4克
' f' D$ C4 M0 m9 `. {! ~) E4 H; N1 _, w" N0 F$ p& q
爽口彈牙的全蛋麵看似油分不高,但其實脂肪含量也不少,只宜偶爾吃一次,平日還是選吃其他較健康的麵食吧!7 U# o' T" J" Y' M5 ^3 ~  F4 w
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1 U) m7 }/ Y1 }& t' h  c6 m第八位﹕河粉
  P! o9 q; z& Z* f6 Z5 r$ e卡路里﹕284/碗5 _, ?/ \8 o! O% y
脂 肪﹕4.9克& H6 q8 e+ C' \9 S/ D
>> 1 w8 ]) d1 l& f5 ^+ K
一睇就知河粉高油又高卡路里,油淋淋的賣相絕對騙不了人。喜歡河粉的軟滑口感嗎?建議選擇烏冬或上海麵取代。
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! Z2 z2 }" N& i! h7 G0 e第九位﹕即食麵) C  K# q" J$ T
卡路里﹕453/碗
# `4 s! S  Z. F3 h4 F5 p, R脂 肪﹕17.1克
& }+ r' k( I5 p# f0 L  ~>>
2 m5 B+ D$ F) L  ]( n向來說即食麵無益又高油,吃一個等同吃一頓飯的卡路里,寧願吃一頓有食送菜、有白飯的膳食,起碼吃得健康和豐富!9 ]7 X9 W2 z/ T# p# \
>>8 G$ a+ m" I5 _; R" P
第十位﹕伊麵
, p6 E) n/ F) z卡路里﹕404/碗4 @, _$ I& B3 N2 ]6 o
脂 肪﹕23.5克
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