【飲食天地】 蘋果豬肉湯

szeto

材料7 M/ M# T- B7 R$ @% W7 S, [
豬展肉 - 600克  
9 j. V' x/ q& Y! t蘋果 - 2個 - e& U6 Z' m% s
甘筍 - 1隻
$ x9 F4 F8 g% L蜜棗 - 4粒 6 z7 r+ O# o6 j* s2 v& R+ O! s
水 - 4公升
& v9 Z$ u6 d; H# J, c 8 X8 S% D# G, d. [. W7 `
做法' e, o  H' G, O6 M" X
1. 燒半鑊水，將豬肉拖水5分鐘，取出，備用。
# v  Q/ t2 J2 q+ ^1 V( i- L" o2. 蘋果去皮及心，切件；甘筍切件，蜜棗洗淨。 ) t# z5 ?% v% y' X4 x0 Y
3. 燒水，放入所有材料。 % J' }: b( v% v% `' H6 [
4. 中火煲2-1/2小時，加鹽調味，便可上窩。
4 \; q$ W( ]% h& D7 Q  shttp://www.towngascooking.com/common_images_recipes/misc/Apple+PorkSoup_l.jpg

shun_ka

咩味嫁=?!

au212001

阿媽有時都會煲..一開始都吾太鐘意飲...但飲得多幾,又幾甜,幾好wo...haha~~