【飲食天地】 蘋果豬肉湯

szeto

材料5 ?9 w# Q" N0 X: r% ~2 K6 n
豬展肉 - 600克  % J' o; [0 D' h! J& H
蘋果 - 2個 4 K7 e0 \5 j: T2 O/ ^8 K
甘筍 - 1隻 7 d" T9 Z/ w: }# I* B
蜜棗 - 4粒
& z7 Y- N( b% x' o% _( G水 - 4公升
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做法; O& K- s2 h1 K4 P# @, u! f
1. 燒半鑊水，將豬肉拖水5分鐘，取出，備用。
: V6 \2 J6 `2 L! z4 v4 \3 \2. 蘋果去皮及心，切件；甘筍切件，蜜棗洗淨。
! a, _8 M  F3 B( D$ H3. 燒水，放入所有材料。
7 \/ \! L, T7 B2 y' Y4. 中火煲2-1/2小時，加鹽調味，便可上窩。
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shun_ka

咩味嫁=?!

au212001

阿媽有時都會煲..一開始都吾太鐘意飲...但飲得多幾,又幾甜,幾好wo...haha~~