【飲食天地】 蘋果豬肉湯

szeto

材料
! L& L. J1 v( [3 S: p豬展肉 - 600克    p5 D3 @  O; G; T' l
蘋果 - 2個 + U1 D* y5 h  }8 k. T
甘筍 - 1隻 ) w0 m& j+ [  W0 q: a4 m
蜜棗 - 4粒
, Z8 v0 k! ~8 Z( t5 z3 Q9 N+ O5 N  T水 - 4公升2 O& Z1 i; r; q- L3 J5 f3 |
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做法
2 w# H' }6 N; V  j; M2 a% R; W6 E. y; E1. 燒半鑊水，將豬肉拖水5分鐘，取出，備用。
1 C3 d) [% q, ?$ h5 \2. 蘋果去皮及心，切件；甘筍切件，蜜棗洗淨。
& d* D% H* w' ?# J3. 燒水，放入所有材料。 2 p: y* r2 [2 y4 d7 [( o
4. 中火煲2-1/2小時，加鹽調味，便可上窩。
$ l- D: ^: M+ I' H" g( c) c& ahttp://www.towngascooking.com/common_images_recipes/misc/Apple+PorkSoup_l.jpg

shun_ka

咩味嫁=?!

au212001

阿媽有時都會煲..一開始都吾太鐘意飲...但飲得多幾,又幾甜,幾好wo...haha~~