【飲食天地】 蘋果豬肉湯

szeto

材料
5 V7 ]9 x. a0 Y1 p2 `豬展肉 - 600克  & j9 q9 E4 m2 W) X' `9 q/ q
蘋果 - 2個
' o# A- p" m0 k* ~' ]甘筍 - 1隻 0 l: q* A- H" W4 ]1 k' A7 o
蜜棗 - 4粒 0 ?1 |$ Y9 m9 O" ]( V. T5 S2 A
水 - 4公升
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做法
# g' _$ X' J2 e5 K: k6 s1 T1. 燒半鑊水，將豬肉拖水5分鐘，取出，備用。
; _- s6 z9 `# @$ @' Z2. 蘋果去皮及心，切件；甘筍切件，蜜棗洗淨。 5 R1 o! U4 ^) H5 l
3. 燒水，放入所有材料。
& A+ \; u4 ~0 D4. 中火煲2-1/2小時，加鹽調味，便可上窩。
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shun_ka

咩味嫁=?!

au212001

阿媽有時都會煲..一開始都吾太鐘意飲...但飲得多幾,又幾甜,幾好wo...haha~~