有冇人識整:馬拉糕

熱男

如題

r0211272

why don't u buy in restaurant??not expensive

極樂

材料  ! ]% }* O! H/ w1 c3 G% d6 s
自發粉 80克   6 ~4 f( ?+ G1 s5 s& z. Z
吉士粉 20克   
) v6 U( ?3 M) I6 }! b2 G1 _  P蛋 2隻   8 Y& {) f2 u8 j3 y& N
黃糖 100克   / n, G; ]. k+ U8 O7 n, a8 _7 }: ]+ [
牛油 30克   
, r6 B' s; T* n! N( [$ Q# a奶 60毫升   
! @! x. _4 D: }# l$ T( [
: e( ~4 j; P+ {6 r# t製作
6 K( _- \& z6 w, {1.  溶牛油 。
5 X. ?! L1 ^; k/ f  ?6 W. G
1 C/ @# t6 |/ u* v* _+ I% h7 O2. 將蛋及糖打起至輕身(好似平時煎蛋咁)，加入自發粉及吉士粉 。
7 ]+ R- }9 H1 H& @5 Z+ \+ S; @8 U 0 r$ v# d0 ?+ E* \& W3 ]
3. 加入奶、牛油打勻 。
1 U8 s# y$ W- Y& \: j0 ?
* F/ B8 G9 O, D' ^& e% F4. 放混合物於器皿中，隔水大火蒸30~40分鐘。6 l2 F0 J: ~2 Z+ M0 L! P3 U
2 c9 F/ a+ }1 k& v  I
睇落好似好易, 祝你成功!!!!

kalos

Cool, THX 極樂 !!! Let me ask my gf to made it sin ^.^
; l& i4 d2 D) ^/ Z1 B7 j: mIt's so good to have this section in 26fun ar~! @5 I4 u( m" x5 G3 L
(but my gf would probably kill me... Coz too much work for her...)

JerryLee

都系買好過 唔算貴* l$ M: b* D  I, T7 b1 p
整得唔好食 浪費材料

熱男

極樂而家個個都變哂大廚

benson00

Originally posted by 極樂 at 2006-7-24 06:33 PM:. s5 _# @$ U# k  N5 F. B3 }* J% _
材料  ( }! M, |$ T4 U
自發粉 80克   4 [  r: q% u& I* E+ P7 ]
吉士粉 20克...

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7 [4 M& Y0 L: [; i* k/ _+ ^! P. J1 y7 O
i heard that some will add pig oil inside...