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有冇人識整:馬拉糕

如題
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why don't u buy in restaurant??not expensive
材料  # \8 N5 n8 m7 T3 _6 Q& N7 u
自發粉 80克   : g# R/ z& }9 p8 U+ x; U
吉士粉 20克   / w1 W% ^  J" j' Z
蛋 2隻   
6 ?' f. g( ~$ y/ k9 Y9 F& C3 M黃糖 100克   
1 x" ?) `# i/ g5 k6 c. c. h牛油 30克   # q1 j- W  S2 S4 Q) x
奶 60毫升   ( t3 V; Y/ i. T7 P$ O* |

0 B. S9 Z+ t7 j2 w製作 3 F$ w& M! p" c! K& \0 D# t. g
1.  溶牛油 。
# r& u8 O" l! b* P 8 d- M+ Y6 s, H3 I* L& }1 C
2. 將蛋及糖打起至輕身(好似平時煎蛋咁),加入自發粉及吉士粉 。5 {; A+ X, ^4 |& n+ m
4 a1 n9 C( s5 l, \" x
3. 加入奶、牛油打勻 。- [' b% }, ~# J8 _4 E

1 y& y, C7 E' Q3 V7 B" ~4. 放混合物於器皿中,隔水大火蒸30~40分鐘。. `8 E& e3 j5 s. k4 J7 k. p" J/ \
" a4 A% l- K* V
睇落好似好易, 祝你成功!!!!
Cool, THX 極樂 !!! Let me ask my gf to made it sin ^.^5 V  M% w  P  r
It's so good to have this section in 26fun ar~! {. l% E1 _: a7 W- y5 L! d
(but my gf would probably kill me... Coz too much work for her...)
都系買好過 唔算貴
1 ]/ I9 w) {3 h! ?- i整得唔好食 浪費材料
極樂而家個個都變哂大廚
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Originally posted by 極樂 at 2006-7-24 06:33 PM:/ g" P' r7 ~! j3 X6 |9 M
材料  
8 ^: N$ u1 g/ O: c/ X4 p5 _自發粉 80克   
9 X  A* @% J& p3 s# N吉士粉 20克...
6 M" Y& Y% e( G) ~* K, D

) t, `: `; g; A. ^; j8 D5 P
+ Q( o! T0 E+ W& |) ci heard that some will add pig oil inside...
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