有冇人識整:馬拉糕

熱男

如題

r0211272

why don't u buy in restaurant??not expensive

極樂

材料  ' H* u  N0 U4 W  n
自發粉 80克   3 L+ q$ ]( p! m  @
吉士粉 20克   ) p1 O2 @$ ?9 x9 C
蛋 2隻   
  k# o  Z4 P! G+ S8 R/ G( |黃糖 100克   
% w3 C: ?9 }' M# s牛油 30克   
9 p" o! h3 l% P7 i4 j( F' J奶 60毫升   
* D/ b8 d& d  E7 w! ]) ^! i# {5 H9 I8 I
製作
1 i& z, }5 ?' k" Y. C  J8 v1.  溶牛油 。9 P. E# o; {, H
; Z( x* E1 a( E$ ], r$ S
2. 將蛋及糖打起至輕身(好似平時煎蛋咁)，加入自發粉及吉士粉 。0 f. \- E, e" Z8 \# y! y7 B% H

: O0 S6 e* Z& ~/ @9 l( }# }3. 加入奶、牛油打勻 。/ Z$ ]0 q. K" _( Y' x

# R( b7 K, J  g: ^: _4. 放混合物於器皿中，隔水大火蒸30~40分鐘。$ I9 ]  B* e6 u! K! y
! V1 s4 h  {2 g& g- R
睇落好似好易, 祝你成功!!!!

kalos

Cool, THX 極樂 !!! Let me ask my gf to made it sin ^.^
- B' E& L8 M. N; jIt's so good to have this section in 26fun ar~
4 H& P/ x6 _$ V' C(but my gf would probably kill me... Coz too much work for her...)

JerryLee

都系買好過 唔算貴# a2 R$ {: Q' a# E8 a: o
整得唔好食 浪費材料

熱男

極樂而家個個都變哂大廚

benson00

Originally posted by 極樂 at 2006-7-24 06:33 PM:
( r* ^0 v" ]2 ^; r材料  1 j7 n: f* b# Q4 w' |
自發粉 80克   , s3 X0 ?) [  j- A
吉士粉 20克...

! ^* G# z" }: L: o9 r

! g' i8 P! {+ E; f! K3 v, ^4 p3 K
5 [% a' v0 N' Y( zi heard that some will add pig oil inside...