有冇人識整:馬拉糕

熱男

如題

r0211272

why don't u buy in restaurant??not expensive

極樂

材料  
" b8 ~" Y) @& F- r: s自發粉 80克   ' m% p8 ~: O- H+ I$ V; K5 ?
吉士粉 20克   7 W1 F4 U4 z5 m; u) E; s5 [
蛋 2隻   
' z( c- }+ A% p! J/ H* @, V黃糖 100克   
" [3 m4 I6 q3 J6 j" @5 ?5 a  n0 r牛油 30克   1 c* z, u) g- v
奶 60毫升   , z# }) C( C8 m' }* @  G: L- \

# q7 l4 q$ Q' g! p製作
3 U- d" A. E* H, U. ?, ]) z1.  溶牛油 。- s3 v; ]' N* `( B$ r7 r
' m) Z/ q/ t, _( w' @
2. 將蛋及糖打起至輕身(好似平時煎蛋咁)，加入自發粉及吉士粉 。
% B7 O& ~" A1 S( Z
. U3 J& M) s% b. Z# _1 v0 E3. 加入奶、牛油打勻 。
  n1 V! q; M# l% E
4 w" c9 f  t; i$ l% c! V4. 放混合物於器皿中，隔水大火蒸30~40分鐘。
' n% F6 z/ N' ]8 w$ [2 n) c  U) B0 z7 _' B0 f
睇落好似好易, 祝你成功!!!!

kalos

Cool, THX 極樂 !!! Let me ask my gf to made it sin ^.^2 x# V; D7 X2 s" n
It's so good to have this section in 26fun ar~
; q* V" k- m6 y# B(but my gf would probably kill me... Coz too much work for her...)

JerryLee

都系買好過 唔算貴. s/ j/ {; m7 \0 d/ O
整得唔好食 浪費材料

熱男

極樂而家個個都變哂大廚

benson00

Originally posted by 極樂 at 2006-7-24 06:33 PM:
2 z. I  z0 V! ^. a$ {" n: d材料  / @/ m6 l* Q" N- `
自發粉 80克   * q! x* }+ m$ q, w3 h2 F# P
吉士粉 20克...

" N# e0 E+ U2 h! e, z# O1 ]! F3 u& S
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i heard that some will add pig oil inside...