有冇人識整:馬拉糕

熱男

如題

r0211272

why don't u buy in restaurant??not expensive

極樂

材料  . H. l; b: \) y
自發粉 80克   0 [) e, `+ r. I6 x* U
吉士粉 20克   ; y0 b; D  |5 K! t) D: b
蛋 2隻   0 v% o9 A  t2 ?( p: @5 \: A
黃糖 100克   4 q4 a8 u  r% e7 S/ }
牛油 30克   / G, `0 w, U7 Y2 `0 S' _8 f/ L" j
奶 60毫升   
4 {+ ~+ ^! ^. ~+ ^2 p7 k; u9 Q6 K# q6 I* a9 B4 k
製作
! ]$ W4 ]) f" c9 b; W1.  溶牛油 。: Z! }( H5 F+ J
: u; V% l: i$ T
2. 將蛋及糖打起至輕身(好似平時煎蛋咁)，加入自發粉及吉士粉 。
1 L" k8 G, \8 G, M( M6 l+ |
0 J' a# V% b+ D, a/ D; g3. 加入奶、牛油打勻 。
# b4 W" \, q  g" |1 ` ) ~# `& B, `; q& r4 }0 ?+ }* s
4. 放混合物於器皿中，隔水大火蒸30~40分鐘。' G2 }: x, _/ _# X1 p/ ]  j
+ w; H6 Y! ]# ^7 L
睇落好似好易, 祝你成功!!!!

kalos

Cool, THX 極樂 !!! Let me ask my gf to made it sin ^.^9 K9 b1 a( P0 Z
It's so good to have this section in 26fun ar~
1 y( W6 U+ A, L# e: ^/ @5 F7 L3 E(but my gf would probably kill me... Coz too much work for her...)

JerryLee

都系買好過 唔算貴2 E0 l$ Z6 w' p5 G
整得唔好食 浪費材料

熱男

極樂而家個個都變哂大廚

benson00

Originally posted by 極樂 at 2006-7-24 06:33 PM:
5 a! I) r: I' Y" \2 j材料  
4 T4 J8 N6 ^" m  B8 F自發粉 80克   
! s5 A$ n. y4 Y0 {吉士粉 20克...

+ Q+ P( G. F7 ~* ^4 F

& v; l* R7 a- X  O; w1 S# `# I& W- v5 `; y' Q0 I- r# I, F7 g
i heard that some will add pig oil inside...