[轉載]鹽 命 長

阿感

2006年08月18日
% y0 L& C2 b8 d! k3 KHome 案 實 錄 ：  鹽 命 長　 淋 花 　 浸 掃 　 洗 玻 璃 % }6 `6 X/ L* T; ~; x+ N

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* d# A; C, J* l; }■ 驅 鬼 無 咁 靈 ， 撒 鹽 可 延 長 家 品 青 春 期 就 係 真  。 & P" ~& y* C5 @. J

* o! ?9 \. l+ z" E7 ?踏 入 農 曆 7 月 ， 周 邊 的 事 也 變 得 很 詭 異 。 最 明 顯 就 是 媽 媽 ， 近 排 不 停 的 對  家 品 喃 喃 自 語 ， 又 無 緣 無 故 買 了 很 多 鹽 回 來 ， 難 道 她 … … 聽 聞 日 本 人 用 鹽 辟 邪 ， 一 於 試 試 。 正 當 我 撒 得 起 勁 之 際 ， 我 媽 在 沒 腳 步 聲 預 警 下 忽 然 埋 身 ： 「 你 在 幹 甚 麼 ？ 浪 費 了 我 的 鹽 。 」 一 時 間 我 想 到 的 藉 口 是 ： 「 我 聽 聞 說 鹽 能 殺 菌 ， 故 想 試 試 。 」 媽 媽 說 ： 「 我 們 真 心 有 靈 犀 ， 剛 好 近 日 看 到 四 周 髒 兮 兮 的 ， 故 買 了 大 量 鹽 回 來 殺 菌 除 污 。 」
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更 耐 用 　 保 品 質 不 變: S3 j! @3 m0 W4 x3 R0 v
謎 底 解 開 ， 原 來 一 切 都 是 自 己 搞 錯 了 ， 正 想 找 藉 口 偷 溜 之 際 ， 媽 媽 已 經 興 致 勃 勃 ： 「 以 前 古 人 利 用 鹽 來 保 存 食 物 ， 其 實 很 多 物 品 在 使 用 鹽 以 後 ， 也 可 變 得 持 久 耐 用 。 」
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1. 不 碎 玻 璃
5 ~" k+ w" G$ W& l+ Q於 煲 中 放 2 湯 匙 鹽 ， 然 後 將 玻 璃 杯 或 瓷 碗 等 放 進 去 煮 一 煮 ， 可 令 它 們 不 易 破 裂 。
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2. 掃 把 不 脫 毛. c) M4 b: K) ?  z/ w
在 一 盆 水 內 加 約 2 湯 匙 鹽 ， 將 新 買 的 掃 把 把 頭 或 刷 放 進 去 浸 半 日 ， 便 不 會 輕 易 出 現 脫 毛 情 況 。 . d1 b+ m0 O3 P% R" J9 ?
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5 j2 [$ H+ r! }4 J5 ~# E5 a3. 食 醋 不 變 質# H/ p6 j$ L; w) o6 |
醋 本 身 都 不 易 變 壞 ， 在 食 醋 內 再 加 入 少 許 鹽 ， 雙 管 齊 下 進 一 步 確 保 長 時 間 不 變 質 。 * x+ s7 G  u4 o$ g& H+ ?

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2 q# I( I/ B' S( Y4. 減 蠟 燭 滴 蠟: _+ d" ?" ~, G
將 新 蠟 燭 浸 在 鹽 水 中 數 小 時 ， 取 出 曬  ， 之 後 燃 點 時 ， 滴 蠟 便 不 會 太 厲 害 。 ' D, O! G/ i- }0 h! |  A
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8 j7 Z/ O* Q/ y& ?# U5. 復 原 海 綿2 d7 O) v3 Y" @" \
用 久 了 的 海 綿 容 易 變 形 ， 將 它 浸 在 鹽 水 中 一 晚 ， 便 可 回 復 原 形 。 # |) j; c; C1 d( b0 v% V

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0 k5 ]7 M. [& s$ N/ c$ D% E7 J/ X/ g" K6. 延 長 花 期
/ s( f4 Y# \# x8 X% B7 ~在 花 盆  澆 比 例 為 1:80 的 鹽 水 ， 可 令 花 開 得 更 鮮 艷 。 把 一 小 撮 鹽 撒 入 花 瓶 的 水 中 ， 亦 可 延 長 花 期 。 3 m+ I) ?7 o) V! {, |- {3 Z9 ^

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9 |3 W2 k7 z5 a更  淨 　 燒  鑊 都 搞 掂' r; U5 W3 F+ p( j3 r! Z
說  說  ， 媽 媽 更 化 身 「  鬼 」 ， 纏  我 不 斷 繼 續 發 揮 其 專 長 ： 「 鹽 除 了 調 味 外 ， 還 可 以 用 來 清 除 頑 固 污  同 殺 菌 ， 好 似 鑊 、 毛 公 仔 、 砧 板 … … 」 今 勻 真 係 好 玩 唔 玩 ， 7 月 咁 猛 睇 怕 今 勻 我 難 逃 變 家 務 助 理 的 命 運 ！ % {( E/ H# v" ?* R6 A7 I. u- Z

) B3 v; I  ?, R4 E+ P8 p" P1 k1. 鹽 巴 去 焦
& A  I/ ~5 N; ]- c平 底 鑊 燒 焦 了 ， 可 以 將 鹽 倒 進 鍋  炒  ， 待 鹽 變 成 黑 色 後 用 毛 巾 擦 掉 ， 再 用 水 沖 洗  淨 。
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2. 中 和 泡 沫 免 跣 手
1 n4 y4 o" Q5 r: v3 C有 時 洗 潔 精 落 得 太 多 ， 過 多 泡 沫 令 碗 碟 變 得 滑 溜 容 易 跌 爛 。 在 洗 潔 精 上 撒 少 許 鹽 ， 就 能 令 泡 沫 消 失 。 * e* i  D. d/ l# {/ ?/ d2 w
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3. 公 仔 Shake Shake
" T  Q& n; \0 k8 \要 保 持 公 仔 毛 髮 和 形 狀 ， 可 把 它 放 入 膠 袋 再 撒 入 些 少 鹽 後 綁 緊 袋 口 搖 晃 ， 以 吸 收 表 面 污 垢 ， 再 把 鹽 丟 掉 。
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) ~  E+ F7 Z1 h$ ^' n4. 去 銅 黑 點. ]2 z% k+ E" u( P
閃 亮 的 銅 器 如 果 沾 上 黑 點 ， 外 觀 大 打 折 扣 ， 不 過 用 少 許 鹽 以 布 輕 拭 就 可 以 輕 易 擦 掉 它 。 7 J0 m; b2 G% F3 e9 T! q; j
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- J6 v2 t2 j, f5. 防 藤 具 發 黃
1 a& Q  t: P8 w1 c/ g8 o1 n於 一 盆 水 中 加 入 2 大 湯 匙 鹽 ， 再 用 抹 布 擦 拭 藤 具 ， 便 能 保 持 藤 器 光 亮 。 . [3 {  G9 `* D2 G
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6. 蛋 散 都 唔 怕
/ @0 q: f7 p$ h4 ], T$ d5 ^不 小 心 把 生 雞 蛋 跌 破 ， 即 時 在 雞 蛋 上 灑 點 鹽 ， 於 10 分 鐘 後 ， 蛋 液 會 變 得 鬆 散 而 易 清 理 。
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7. 毛 巾 去 黏
7 {8 i: L! z1 ~+ G廚 房 的 抹 布 經 常 很 油 膩 ， 在 洗 時 加 點 鹽 搓 洗 ， 殺 菌 之 餘 可 保 潔 白 如 新 。
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7 ]$ b9 f' ^1 p, s* d0 z1 M) K8. 順 木 紋 除 砧 板 雜 菌
, U0 a2 _) S& G2 |$ H用 鹽 撒 在 砧 板 上 ， 用 刷 順 木 紋 擦 洗 ， 就 能 刷  淨 和 去 除 雜 菌 。
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; y' }8 q5 _! j, U0 T- Y鹽 ＋ ？ ＝ 潔 力 更 強; n3 u' l  F0 q  e6 L
有 些 東 西 單 用 鹽 未 必 能 徹 底 清 潔 ， 這 時 只 要 加 入 其 他 物 料 ， 便 可 收 事 半 功 倍 之 效 ：
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& v2 Y2 H% X5 Q- i4 P0 f( x1. 鹽 ＋ 檸 檬 ：
; @! t9 q6 C! ~4 z6 [% n象 牙 製 品 如 筷 子 易 發 黃 ， 用 檸 檬 汁 加 鹽 擦 拭 ， 去 黃 兼 揮 發 清 香 。
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% \) m# P1 q4 @9 k' A4 l8 ~2. 鹽 ＋ 醋 ：. P% O! ~% y8 m. Y) x" p. y6 o
陶 瓷 、 玻 璃 、 搪 瓷 等 食 具 ， 可 用 鹽 和 少 許 醋 擦 洗 。 & e1 S1 ^* t) \2 O5 O

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1 h1 T; `- z5 q3. 鹽 ＋ 酒 精 ：& J( f: h2 F9 ^: b" M2 E, H4 F
用 1:4 的 鹽 和 酒 精 可 清 除 地 毯 上 的 油 污 。