[轉載]鹽 命 長

阿感

2006年08月18日
2 L! \0 W( x5 u0 ^# B" GHome 案 實 錄 ：  鹽 命 長　 淋 花 　 浸 掃 　 洗 玻 璃
/ }; e# ^% S7 t+ e6 ^9 g: B1 V$ B1 V+ M( N# y! f
--------------------------------------------------------------------------------; A+ T/ V# s; `8 ^7 i
0 ?% |; H6 C( g; a4 i
, ]% |! A, w) K( R9 `
6 G1 p  Y( `& o" Z* A4 e
■ 驅 鬼 無 咁 靈 ， 撒 鹽 可 延 長 家 品 青 春 期 就 係 真  。
- t2 O3 d( a( U* n" b$ L
; G& _  X6 q9 O' N  q3 C踏 入 農 曆 7 月 ， 周 邊 的 事 也 變 得 很 詭 異 。 最 明 顯 就 是 媽 媽 ， 近 排 不 停 的 對  家 品 喃 喃 自 語 ， 又 無 緣 無 故 買 了 很 多 鹽 回 來 ， 難 道 她 … … 聽 聞 日 本 人 用 鹽 辟 邪 ， 一 於 試 試 。 正 當 我 撒 得 起 勁 之 際 ， 我 媽 在 沒 腳 步 聲 預 警 下 忽 然 埋 身 ： 「 你 在 幹 甚 麼 ？ 浪 費 了 我 的 鹽 。 」 一 時 間 我 想 到 的 藉 口 是 ： 「 我 聽 聞 說 鹽 能 殺 菌 ， 故 想 試 試 。 」 媽 媽 說 ： 「 我 們 真 心 有 靈 犀 ， 剛 好 近 日 看 到 四 周 髒 兮 兮 的 ， 故 買 了 大 量 鹽 回 來 殺 菌 除 污 。 」 - G# G5 M5 M- s# ?( \

- k( {/ H7 H2 B( Z6 Q+ K* [7 [3 P
  {/ |, Y7 x* _
) L* n* Z" |$ U3 v$ e0 H' B& E4 }# C. t4 B
更 耐 用 　 保 品 質 不 變
' C0 h+ n7 S/ |: L$ \3 {" ?8 X謎 底 解 開 ， 原 來 一 切 都 是 自 己 搞 錯 了 ， 正 想 找 藉 口 偷 溜 之 際 ， 媽 媽 已 經 興 致 勃 勃 ： 「 以 前 古 人 利 用 鹽 來 保 存 食 物 ， 其 實 很 多 物 品 在 使 用 鹽 以 後 ， 也 可 變 得 持 久 耐 用 。 」
; O7 B& B; a6 n8 i% o, u# N" @% L5 L2 n0 y2 s& u+ y
1. 不 碎 玻 璃6 l2 r! d) f! O. z/ p
於 煲 中 放 2 湯 匙 鹽 ， 然 後 將 玻 璃 杯 或 瓷 碗 等 放 進 去 煮 一 煮 ， 可 令 它 們 不 易 破 裂 。
" |/ Q# I8 p$ \8 l0 {6 x; b6 n2 ?$ F
: w2 q: T2 e$ X) Y% u/ k" c* K' l* [! ]
2. 掃 把 不 脫 毛1 o( p2 C+ \0 F" C  U
在 一 盆 水 內 加 約 2 湯 匙 鹽 ， 將 新 買 的 掃 把 把 頭 或 刷 放 進 去 浸 半 日 ， 便 不 會 輕 易 出 現 脫 毛 情 況 。 + B5 r- f8 L- K1 z% i- R
! W/ Z+ Y; U- t. H& x- K" G
( X2 x: B: B3 E5 a: E- y3 m
3. 食 醋 不 變 質
9 g3 P, _3 |* l! D. _- n3 r醋 本 身 都 不 易 變 壞 ， 在 食 醋 內 再 加 入 少 許 鹽 ， 雙 管 齊 下 進 一 步 確 保 長 時 間 不 變 質 。
5 |8 }9 f% D1 A  I6 Q
4 K3 F$ q3 ?6 O& m+ K; X$ K$ h8 D* E% ^; R$ W  m- e* l* R* E
4. 減 蠟 燭 滴 蠟' w- j# ^$ M4 C$ }
將 新 蠟 燭 浸 在 鹽 水 中 數 小 時 ， 取 出 曬  ， 之 後 燃 點 時 ， 滴 蠟 便 不 會 太 厲 害 。 . U2 W! A# [) A0 G+ I
8 A" T( c1 ?% z& v

5 r$ Q, j, K% M9 }7 G. f" l) i+ q! [5. 復 原 海 綿
" x6 V( v8 {+ n& y用 久 了 的 海 綿 容 易 變 形 ， 將 它 浸 在 鹽 水 中 一 晚 ， 便 可 回 復 原 形 。
6 x# y0 g5 Z# L& u  f% }
# x4 _/ V$ l3 a* S0 [: |$ b, |" f2 ~- j! w
6. 延 長 花 期6 h' a0 e% Q' m
在 花 盆  澆 比 例 為 1:80 的 鹽 水 ， 可 令 花 開 得 更 鮮 艷 。 把 一 小 撮 鹽 撒 入 花 瓶 的 水 中 ， 亦 可 延 長 花 期 。 : R4 B6 s+ v6 I, I

5 D. M+ t( G; O* V# N+ t1 J: z4 S3 h" W9 {7 R, N: @

( X1 h7 B1 n9 s0 K2 i) ?( ?  z2 ~, J5 g+ q4 U9 {1 p
: ]) x7 ]& T6 k& J: ?8 h
更  淨 　 燒  鑊 都 搞 掂
' c$ ^' O- p# Y: C說  說  ， 媽 媽 更 化 身 「  鬼 」 ， 纏  我 不 斷 繼 續 發 揮 其 專 長 ： 「 鹽 除 了 調 味 外 ， 還 可 以 用 來 清 除 頑 固 污  同 殺 菌 ， 好 似 鑊 、 毛 公 仔 、 砧 板 … … 」 今 勻 真 係 好 玩 唔 玩 ， 7 月 咁 猛 睇 怕 今 勻 我 難 逃 變 家 務 助 理 的 命 運 ！   C$ R- p1 j7 S) P# P

# e' ~! b5 `6 ?4 M: Q5 U5 @  H1. 鹽 巴 去 焦
% z, f) Q1 ^' q' A6 Q9 O平 底 鑊 燒 焦 了 ， 可 以 將 鹽 倒 進 鍋  炒  ， 待 鹽 變 成 黑 色 後 用 毛 巾 擦 掉 ， 再 用 水 沖 洗  淨 。 : e  I8 y0 x1 r$ [

2 Z* v! a' Q, w' ]% u) J& f( n; h
: y/ }: I  {, r+ j
6 Q- i& G" \: g2. 中 和 泡 沫 免 跣 手
* I8 }# o; Q9 O! A有 時 洗 潔 精 落 得 太 多 ， 過 多 泡 沫 令 碗 碟 變 得 滑 溜 容 易 跌 爛 。 在 洗 潔 精 上 撒 少 許 鹽 ， 就 能 令 泡 沫 消 失 。 / Q3 M$ N- R1 c! r

4 {3 B$ W+ q" ^7 k8 Q( Z% E7 q' Y: n% z$ F5 ]& I1 {$ p

7 C/ ^' B! U$ ]- Y3. 公 仔 Shake Shake+ D$ i5 S/ `* j; }, n, X  _1 T9 B+ C
要 保 持 公 仔 毛 髮 和 形 狀 ， 可 把 它 放 入 膠 袋 再 撒 入 些 少 鹽 後 綁 緊 袋 口 搖 晃 ， 以 吸 收 表 面 污 垢 ， 再 把 鹽 丟 掉 。 - b; i; U* t1 O1 M3 _

/ c4 W( C0 F4 O+ X& ?
( ?! l- [9 A# x6 ^  z6 O0 S$ A2 ]0 a1 u6 W$ u9 y  O! b4 I
4. 去 銅 黑 點
. q7 P1 e, a. ]5 p4 W$ F閃 亮 的 銅 器 如 果 沾 上 黑 點 ， 外 觀 大 打 折 扣 ， 不 過 用 少 許 鹽 以 布 輕 拭 就 可 以 輕 易 擦 掉 它 。 ' R/ c3 D' \4 n. n+ b5 t% T6 k

+ G' O5 H2 r2 ?) m* ^" C& l5 {/ ?$ }8 q1 z

$ e- ]* R! a& C* Q2 z* b8 d- ?5. 防 藤 具 發 黃* _9 X4 |! ]$ H% i
於 一 盆 水 中 加 入 2 大 湯 匙 鹽 ， 再 用 抹 布 擦 拭 藤 具 ， 便 能 保 持 藤 器 光 亮 。
! j$ ]8 d% y2 E/ a& P9 Z" B: l
5 t! s" x5 |1 R4 l9 B5 E- @4 X6 D# \: z

" E4 [& y. h7 E5 {" e6. 蛋 散 都 唔 怕
" _! m! d* M, `; u: p8 G不 小 心 把 生 雞 蛋 跌 破 ， 即 時 在 雞 蛋 上 灑 點 鹽 ， 於 10 分 鐘 後 ， 蛋 液 會 變 得 鬆 散 而 易 清 理 。
9 e! H6 u* [4 O. u$ h, v" \4 m$ w, D% T4 ?* o4 m! u  M* E

6 }  `% l/ s7 H: Z
# T/ V4 a# f8 V$ k0 J1 y1 V3 V7. 毛 巾 去 黏( e6 \1 X; d9 _
廚 房 的 抹 布 經 常 很 油 膩 ， 在 洗 時 加 點 鹽 搓 洗 ， 殺 菌 之 餘 可 保 潔 白 如 新 。 0 v( _! G, f& B( j. t2 \# V+ P! T
) g- y: a& L4 z. h

3 h. J7 W/ a+ F0 M& N- H7 X
4 R6 q" {. `( J  d& h2 u3 R6 n8. 順 木 紋 除 砧 板 雜 菌  S3 |' ?4 V* W
用 鹽 撒 在 砧 板 上 ， 用 刷 順 木 紋 擦 洗 ， 就 能 刷  淨 和 去 除 雜 菌 。 5 ~8 P! ^5 p$ C* ], _

$ x- i7 [$ i8 ^' E9 m! d0 {
# \* Y5 v  N$ E, e
+ B4 P! a4 w0 x7 j鹽 ＋ ？ ＝ 潔 力 更 強* {6 i* S6 d2 q, ~, x9 V
有 些 東 西 單 用 鹽 未 必 能 徹 底 清 潔 ， 這 時 只 要 加 入 其 他 物 料 ， 便 可 收 事 半 功 倍 之 效 ： 8 i! D! A" M: E4 s$ x7 I/ W

1 [+ U3 K9 D8 Z% T/ e& Q4 Q4 B! V  T/ u  n5 T+ a: ~
0 [. r! S8 F7 v3 a
1. 鹽 ＋ 檸 檬 ：
: e7 ~2 P  o! L8 O* r象 牙 製 品 如 筷 子 易 發 黃 ， 用 檸 檬 汁 加 鹽 擦 拭 ， 去 黃 兼 揮 發 清 香 。 ) I: @& G7 P' d8 f8 l" B
3 m: a8 ~/ o: W8 d
6 Y. w( B8 E* g0 k

( ]+ ~; n/ Z9 n$ e+ i2. 鹽 ＋ 醋 ：& L! O3 v& _% d3 l; s3 T9 z6 g
陶 瓷 、 玻 璃 、 搪 瓷 等 食 具 ， 可 用 鹽 和 少 許 醋 擦 洗 。 " P& U; c5 |9 H0 x+ ], \; y

" U2 I2 ]0 ~; k, k' r( ]
- t; _% r% l" w( T* V# R$ \( j+ m
. J) u! H  F: z& A3. 鹽 ＋ 酒 精 ：
; C5 q; A( T  Q+ q2 e# `# \2 h2 s用 1:4 的 鹽 和 酒 精 可 清 除 地 毯 上 的 油 污 。