[轉載]鹽 命 長

阿感

2006年08月18日9 ]  q6 i6 T6 A7 V( w" K3 x
Home 案 實 錄 ：  鹽 命 長　 淋 花 　 浸 掃 　 洗 玻 璃 " c7 E5 e3 k: R, z8 _4 S; d1 p( W

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1 a8 T+ L( ?% Z( U. p, y9 c■ 驅 鬼 無 咁 靈 ， 撒 鹽 可 延 長 家 品 青 春 期 就 係 真  。 : m, W1 a9 g6 a* |) g: T0 K2 a! c
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踏 入 農 曆 7 月 ， 周 邊 的 事 也 變 得 很 詭 異 。 最 明 顯 就 是 媽 媽 ， 近 排 不 停 的 對  家 品 喃 喃 自 語 ， 又 無 緣 無 故 買 了 很 多 鹽 回 來 ， 難 道 她 … … 聽 聞 日 本 人 用 鹽 辟 邪 ， 一 於 試 試 。 正 當 我 撒 得 起 勁 之 際 ， 我 媽 在 沒 腳 步 聲 預 警 下 忽 然 埋 身 ： 「 你 在 幹 甚 麼 ？ 浪 費 了 我 的 鹽 。 」 一 時 間 我 想 到 的 藉 口 是 ： 「 我 聽 聞 說 鹽 能 殺 菌 ， 故 想 試 試 。 」 媽 媽 說 ： 「 我 們 真 心 有 靈 犀 ， 剛 好 近 日 看 到 四 周 髒 兮 兮 的 ， 故 買 了 大 量 鹽 回 來 殺 菌 除 污 。 」
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9 H" R! I9 w, v2 ]6 a更 耐 用 　 保 品 質 不 變+ W/ f/ S/ S7 K2 y5 Z# x3 l3 J% t6 \/ F
謎 底 解 開 ， 原 來 一 切 都 是 自 己 搞 錯 了 ， 正 想 找 藉 口 偷 溜 之 際 ， 媽 媽 已 經 興 致 勃 勃 ： 「 以 前 古 人 利 用 鹽 來 保 存 食 物 ， 其 實 很 多 物 品 在 使 用 鹽 以 後 ， 也 可 變 得 持 久 耐 用 。 」 / \2 U& ^$ J# S  R

+ e/ o1 R: F6 G5 \" R7 G1. 不 碎 玻 璃
" K+ U- n1 r! U  U於 煲 中 放 2 湯 匙 鹽 ， 然 後 將 玻 璃 杯 或 瓷 碗 等 放 進 去 煮 一 煮 ， 可 令 它 們 不 易 破 裂 。 ) o7 x1 X; M0 L$ B) d" Q: g; ^

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2. 掃 把 不 脫 毛- {7 L5 E2 v% I2 P+ x6 d; |, W) ]4 _- E
在 一 盆 水 內 加 約 2 湯 匙 鹽 ， 將 新 買 的 掃 把 把 頭 或 刷 放 進 去 浸 半 日 ， 便 不 會 輕 易 出 現 脫 毛 情 況 。 : c; _! k5 G: b
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3. 食 醋 不 變 質$ k; E7 |1 m5 }& l5 T9 o
醋 本 身 都 不 易 變 壞 ， 在 食 醋 內 再 加 入 少 許 鹽 ， 雙 管 齊 下 進 一 步 確 保 長 時 間 不 變 質 。 3 I4 h% L; n$ u- i) ^# P8 v/ s9 J

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8 h0 |& C( @6 D# ?4. 減 蠟 燭 滴 蠟
8 A0 k! v+ I1 q將 新 蠟 燭 浸 在 鹽 水 中 數 小 時 ， 取 出 曬  ， 之 後 燃 點 時 ， 滴 蠟 便 不 會 太 厲 害 。 $ k7 c* c# O. _- L  ?- P

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- r2 P) S' }- n! a  ?- r' f5. 復 原 海 綿
: g( ]3 h% q. P  q用 久 了 的 海 綿 容 易 變 形 ， 將 它 浸 在 鹽 水 中 一 晚 ， 便 可 回 復 原 形 。 : H. N/ L' Z3 u! O/ u+ s$ ~" t) P

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6. 延 長 花 期3 F. n2 `9 y2 g/ n% e
在 花 盆  澆 比 例 為 1:80 的 鹽 水 ， 可 令 花 開 得 更 鮮 艷 。 把 一 小 撮 鹽 撒 入 花 瓶 的 水 中 ， 亦 可 延 長 花 期 。 % j* z3 \2 M0 ~4 @

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更  淨 　 燒  鑊 都 搞 掂
7 Z* f$ W7 S" i  V) T說  說  ， 媽 媽 更 化 身 「  鬼 」 ， 纏  我 不 斷 繼 續 發 揮 其 專 長 ： 「 鹽 除 了 調 味 外 ， 還 可 以 用 來 清 除 頑 固 污  同 殺 菌 ， 好 似 鑊 、 毛 公 仔 、 砧 板 … … 」 今 勻 真 係 好 玩 唔 玩 ， 7 月 咁 猛 睇 怕 今 勻 我 難 逃 變 家 務 助 理 的 命 運 ！ " l  }' s" M2 D( \% L# a, h
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1. 鹽 巴 去 焦1 T9 f# `2 p. i, ]& S' B$ t2 q
平 底 鑊 燒 焦 了 ， 可 以 將 鹽 倒 進 鍋  炒  ， 待 鹽 變 成 黑 色 後 用 毛 巾 擦 掉 ， 再 用 水 沖 洗  淨 。 8 Z, l0 Y+ l1 f" C; }

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2. 中 和 泡 沫 免 跣 手
6 @, ~6 C4 Z  e' b' r6 I有 時 洗 潔 精 落 得 太 多 ， 過 多 泡 沫 令 碗 碟 變 得 滑 溜 容 易 跌 爛 。 在 洗 潔 精 上 撒 少 許 鹽 ， 就 能 令 泡 沫 消 失 。 " \* Z- [  q1 g, P

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( P; M8 V! h0 C8 G' Y6 w" T- \& {3. 公 仔 Shake Shake2 ]( R5 b/ `/ P2 e( |$ ]/ ^
要 保 持 公 仔 毛 髮 和 形 狀 ， 可 把 它 放 入 膠 袋 再 撒 入 些 少 鹽 後 綁 緊 袋 口 搖 晃 ， 以 吸 收 表 面 污 垢 ， 再 把 鹽 丟 掉 。
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4. 去 銅 黑 點' [) r' Y5 s9 D9 t
閃 亮 的 銅 器 如 果 沾 上 黑 點 ， 外 觀 大 打 折 扣 ， 不 過 用 少 許 鹽 以 布 輕 拭 就 可 以 輕 易 擦 掉 它 。
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0 a# T2 n) R3 ~# k6 P5. 防 藤 具 發 黃
. [5 O  E, X; w7 f5 t於 一 盆 水 中 加 入 2 大 湯 匙 鹽 ， 再 用 抹 布 擦 拭 藤 具 ， 便 能 保 持 藤 器 光 亮 。
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6. 蛋 散 都 唔 怕( Q5 V/ F5 n3 U) X
不 小 心 把 生 雞 蛋 跌 破 ， 即 時 在 雞 蛋 上 灑 點 鹽 ， 於 10 分 鐘 後 ， 蛋 液 會 變 得 鬆 散 而 易 清 理 。   Y  a! y, Y* e, F$ z
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7. 毛 巾 去 黏
4 _* }0 W. t! }/ c' Z廚 房 的 抹 布 經 常 很 油 膩 ， 在 洗 時 加 點 鹽 搓 洗 ， 殺 菌 之 餘 可 保 潔 白 如 新 。 & L, N. l2 U/ @3 m1 {1 k& P1 D' t

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# E3 H0 h( w/ D; k* x( i. N7 a4 T8. 順 木 紋 除 砧 板 雜 菌2 _) B/ ^  }$ Y$ q7 Z. R9 P! p
用 鹽 撒 在 砧 板 上 ， 用 刷 順 木 紋 擦 洗 ， 就 能 刷  淨 和 去 除 雜 菌 。
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鹽 ＋ ？ ＝ 潔 力 更 強
4 D9 [, K7 _' J' u有 些 東 西 單 用 鹽 未 必 能 徹 底 清 潔 ， 這 時 只 要 加 入 其 他 物 料 ， 便 可 收 事 半 功 倍 之 效 ： " h+ S: ?+ r4 P) {

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9 W- z8 N$ ~$ l5 C1. 鹽 ＋ 檸 檬 ： 6 z2 p; W9 Y2 W4 w
象 牙 製 品 如 筷 子 易 發 黃 ， 用 檸 檬 汁 加 鹽 擦 拭 ， 去 黃 兼 揮 發 清 香 。
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2. 鹽 ＋ 醋 ：+ x" E) x. d' }/ @! l
陶 瓷 、 玻 璃 、 搪 瓷 等 食 具 ， 可 用 鹽 和 少 許 醋 擦 洗 。 3 f0 f4 N, O2 Z, f2 t6 Z
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4 c4 L. v; v8 w) w6 P3. 鹽 ＋ 酒 精 ：
& k8 i: d- s/ {9 F4 G# L3 A2 r用 1:4 的 鹽 和 酒 精 可 清 除 地 毯 上 的 油 污 。