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轉寄:這可能是人人都會犯的大錯誤!

> >在台灣,一名女人突然七孔流血暴斃,一夜之間赴黃泉,大家要多多注意!( _& L) W1 U+ |5 m1 a$ V
> >6 o4 B9 x: L) t# A, d# J
> >經過初步驗屍,斷定為中砒霜毒而死亡。那砒霜從何而來?
: Q  V) `# Q+ A5 M2 O% s! y( ]2 B0 |> >警方深入調查。一名醫學院教授被邀協助破案。
3 Q5 K% T! [0 b+ c, i( |> >教授仔細察看了死者胃中取物,不到半小時,暴斃之謎便揭曉。. n0 A# |# _& a2 i7 z
> >「死者並非自殺,亦不是被殺,而是死於無知的『它殺』」!
- Y& g1 K/ {# g3 F> >
# J  o; k7 ]1 _" l4 D0 T> >8 b3 O% J! _  a3 P, f
> >何為『它殺』!? 砒霜又是從何而來?" N: T; F) T* u( [* J/ K; ^
> >教授解釋說:「砒霜是在死者腹內產生的。」; l# F7 X1 S/ j/ g
> >死者生前每天也會服食「維他命C」,這完全沒有問題!
2 }$ f- p# U' i6 T5 ^1 T; U> >問題出在她晚餐吃了大量的蝦,吃蝦本身也是沒有問題的,( k7 m) D  @8 B( F
> 3 ]; |3 l- Z" F2 F
>所以她的家人吃了都沒有事,但死者卻同時服用了「維他命C」,問題就出在這裡!
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2 [- e( s* ?+ O) \> >
1 K8 S$ U9 Z5 P& d& {6 f> >不能同時吃「蝦」和「維他命C」
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2 v& M3 n9 C! Y5 q9 V& n& F> >美國芝加哥大學的研究人員,通過實驗發現,蝦等軟殼類食物6 z4 \7 }. E# v  u: i/ ?0 P
> >含有大量濃度較高的-五鉀砷化合物。
2 u3 M8 y" _6 ?6 X; x> >這種物質食入體內,本身對人體並無毒害!. n. G' i5 p* V: ~6 J' F) C
> >但在服用「維生素C」之後,由於化學作用使原來無毒的-五鉀砷
# c2 j7 j/ h6 E* ~; i) C>
+ j) R& G6 l2 L/ `+ r>(即砷酸酐,亦稱五氧化砷,其化學式為As205),轉變為有毒的三鉀砷(即亞砷酸酐),
' Z: h% d# G) w9 w# r5 z. ~> 又稱為三氧化二砷,其化學式為(As203),這就是人們俗稱的砒霜!) H/ A5 ~: t! J) w9 x, e1 Q
> >
$ j# ^& e: n6 N+ _) H) ~> >砒霜有原漿毒作用,能麻痺毛細血管,抑制巰基梅的活性,1 v7 P+ ?2 c+ p! {# g9 D/ }; s
> >並使肝臟脂變肝小葉中心壞死,心、肝、腎、腸充血,9 `4 W; F: a* A. ~9 I6 u( B0 X- S7 X
> >上皮細胞壞死,毛細血管擴張。故中其毒而死者,常是七竅出血。! c8 B; R. l! Q2 a+ ?
> >0 e, v, N7 |8 J5 Y8 b
> >0 S6 [$ i+ C( b) q0 Q% g
> >所以;為慎重起見,在服用「維生素C」期間,應當忌食蝦類。
人真係化學!
We have to remember this la, just in case... >o<
那食蝦不能食橙嗎???
呢篇野係飲食版post過lu...
Originally posted by 123+123 at 2006-12-27 03:57 AM:; [% _3 ?( i, n$ v! U/ F
那食蝦不能食橙嗎???
8 h  a$ ^( W  Y# ], V1 M  {! {
我都想知....
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