正確的飲食排序

alfredko

各類食物中，水果的主要成分是果糖，無需通過胃來消化，而是直接進入小腸就被吸收。
' @) T) k1 q$ y0 p' N4 J2 H米飯、麵食、肉食等淀粉及含蛋白質成分的食物，則需要在胃裏停留一兩個小時，甚至更長的時間。 ! O/ p6 m: u" T! D- i
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如果您進餐時先吃飯菜、再吃水果，消化慢的淀粉蛋白質會阻塞著消化快的水果；
' I$ C. m7 `/ I5 K所有的食物一起攪和在胃裏，水果在體內攝氏三十六七度高溫下，容易腐爛產生毒素，這就是身體病痛的原因之一。 至於飯後馬上吃甜點或水果，最大害處是會中斷、阻礙體內的消化過程，
$ J* h7 s/ x7 T% \) r) q( @胃內食物容易腐爛，被細菌分解成酒精及醋一類的東西，產生胃氣，形成腸胃疾病。 ( z$ L+ b9 D) Q1 o5 A
飯後喝湯的最大問題在於衝淡食物消化所需要的胃酸。4 D1 D! y# U8 F9 x. D4 Z2 }( W0 _

9 I- X  O1 x3 S/ q2 o7 t所以，吃飯時最忌一邊吃飯、一邊喝湯，或是以湯泡飯或是吃過飯後，再來一大碗湯。, i/ L3 f9 x; P( E+ F0 k! Z
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這都容易阻礙正常消化。 1 S! s; v3 Z% h& r' r8 r
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正確的進餐順序應為：湯、青菜、飯、肉、半小時後水果。     
9 G% U8 p% \, i% `5 F0 W/ ?不過,我聽說水果要在一小時後才進食

specificness

水果及湯在飯前食更好！

月巴仔

讚同  
8 J" g4 j+ T; P# z水果最大作用 係幫助消化  
, O  T3 G. k( a* c, B9 I  v如果太遲食 就失去佢既作用
$ N: @' u, Y$ e' v+ a, X* T所以最好係飯前半小時食就最理想2 U* h# T9 _0 H  T% L# i! p3 z: o
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Originally posted by specificness at 2007-2-27 03:23 PM:
% A0 i  U/ Q8 l- C" K水果及湯在飯前食更好！