正確的飲食排序

alfredko

各類食物中，水果的主要成分是果糖，無需通過胃來消化，而是直接進入小腸就被吸收。
+ b& E3 X0 [0 W" s/ P9 S: ^米飯、麵食、肉食等淀粉及含蛋白質成分的食物，則需要在胃裏停留一兩個小時，甚至更長的時間。 ( I! F7 q- ], }, A, u6 l, x1 }

# U5 V$ J" m! L6 j9 y+ r如果您進餐時先吃飯菜、再吃水果，消化慢的淀粉蛋白質會阻塞著消化快的水果；% Q5 d8 F1 R9 T' O- k" ?
所有的食物一起攪和在胃裏，水果在體內攝氏三十六七度高溫下，容易腐爛產生毒素，這就是身體病痛的原因之一。 至於飯後馬上吃甜點或水果，最大害處是會中斷、阻礙體內的消化過程，. d- h' m. W3 \
胃內食物容易腐爛，被細菌分解成酒精及醋一類的東西，產生胃氣，形成腸胃疾病。
  J1 B: n! k- }6 B# Y飯後喝湯的最大問題在於衝淡食物消化所需要的胃酸。3 n- C9 L- E9 s& U* ~! P; U! ]
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所以，吃飯時最忌一邊吃飯、一邊喝湯，或是以湯泡飯或是吃過飯後，再來一大碗湯。) ^: x+ a, ]4 Q
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這都容易阻礙正常消化。
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正確的進餐順序應為：湯、青菜、飯、肉、半小時後水果。     + t* `# a- A/ }' k3 P1 A
不過,我聽說水果要在一小時後才進食

specificness

水果及湯在飯前食更好！

月巴仔

讚同  # A6 C8 ?# `, i: B
水果最大作用 係幫助消化  
/ Y9 `9 o; C. `' }4 ?9 e如果太遲食 就失去佢既作用
* L$ E6 ]1 v$ C0 u) W! B所以最好係飯前半小時食就最理想
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Originally posted by specificness at 2007-2-27 03:23 PM:
& I: G. t6 {3 \& F; \9 r水果及湯在飯前食更好！