正確的飲食排序

alfredko

各類食物中，水果的主要成分是果糖，無需通過胃來消化，而是直接進入小腸就被吸收。" Q/ c5 s- M" e2 C7 a
米飯、麵食、肉食等淀粉及含蛋白質成分的食物，則需要在胃裏停留一兩個小時，甚至更長的時間。 1 c: v% V! y; |: H7 V

1 ]5 y  ]6 N' k& w3 v: H如果您進餐時先吃飯菜、再吃水果，消化慢的淀粉蛋白質會阻塞著消化快的水果；5 b6 [9 [  V) A1 ^. z* C1 w2 ]3 ^
所有的食物一起攪和在胃裏，水果在體內攝氏三十六七度高溫下，容易腐爛產生毒素，這就是身體病痛的原因之一。 至於飯後馬上吃甜點或水果，最大害處是會中斷、阻礙體內的消化過程，+ n* c5 M# f- T) V: K& a
胃內食物容易腐爛，被細菌分解成酒精及醋一類的東西，產生胃氣，形成腸胃疾病。
0 c" g! H: b8 B; i7 ?+ V飯後喝湯的最大問題在於衝淡食物消化所需要的胃酸。" j, i1 T, w0 U$ [9 r

" Q* b/ U4 I. X  m* D. u2 x所以，吃飯時最忌一邊吃飯、一邊喝湯，或是以湯泡飯或是吃過飯後，再來一大碗湯。6 o6 I9 X- a* t# F! F& Q  P3 {3 y
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這都容易阻礙正常消化。
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正確的進餐順序應為：湯、青菜、飯、肉、半小時後水果。     
  D7 ~) A- x9 z/ }: j! ~不過,我聽說水果要在一小時後才進食

specificness

水果及湯在飯前食更好！

月巴仔

讚同  
1 `9 e" ^( p9 [8 W7 _; K8 p1 L水果最大作用 係幫助消化  ' E5 m  q( M- b) ]. Q' c7 ^! `
如果太遲食 就失去佢既作用, C: h9 K1 y. z) l7 M3 N# F2 N) s! v
所以最好係飯前半小時食就最理想
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Originally posted by specificness at 2007-2-27 03:23 PM:
% s! Z9 ]3 D; a2 D2 ~. C, \' u水果及湯在飯前食更好！