正確的飲食排序

alfredko

各類食物中，水果的主要成分是果糖，無需通過胃來消化，而是直接進入小腸就被吸收。2 T9 T: c" m: P
米飯、麵食、肉食等淀粉及含蛋白質成分的食物，則需要在胃裏停留一兩個小時，甚至更長的時間。 * c: a: s* m5 s( }* X5 |' s
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如果您進餐時先吃飯菜、再吃水果，消化慢的淀粉蛋白質會阻塞著消化快的水果；
( L5 [9 T. k5 @* H/ S0 c所有的食物一起攪和在胃裏，水果在體內攝氏三十六七度高溫下，容易腐爛產生毒素，這就是身體病痛的原因之一。 至於飯後馬上吃甜點或水果，最大害處是會中斷、阻礙體內的消化過程，
% s% {) V" u6 Q% E7 W胃內食物容易腐爛，被細菌分解成酒精及醋一類的東西，產生胃氣，形成腸胃疾病。 % O* {/ {7 g" b* c9 Z
飯後喝湯的最大問題在於衝淡食物消化所需要的胃酸。! [7 b" x( ^# {% D9 Z
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所以，吃飯時最忌一邊吃飯、一邊喝湯，或是以湯泡飯或是吃過飯後，再來一大碗湯。
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這都容易阻礙正常消化。 * g" w+ H, O. t  M+ Q7 `9 ?1 O

% R& C  N* G: n6 {3 }7 l5 W- i0 |正確的進餐順序應為：湯、青菜、飯、肉、半小時後水果。       d5 V$ L! a# V$ T- U
不過,我聽說水果要在一小時後才進食

specificness

水果及湯在飯前食更好！

月巴仔

讚同  
; d' }" G) I+ n+ X5 }4 E# Y- y水果最大作用 係幫助消化    f: K; o6 V6 Y4 [$ B0 A
如果太遲食 就失去佢既作用
; i) P/ V$ |1 i; ]0 n3 g! H所以最好係飯前半小時食就最理想/ P" l2 A  M' J8 |

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Originally posted by specificness at 2007-2-27 03:23 PM:
- U8 |. Q1 n1 q  G6 q水果及湯在飯前食更好！