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[奇想]麥當勞明年初推出「麥牛河」信不信由你[樂:舊聞]

消息人士透露,麥當勞計劃於明年初推出全新研製食品「麥牛河」。麥當3 o2 G; m! S7 p+ K0 y. `; y
勞今次特別選擇香港地道美食「乾炒牛河」作新嘗試是因為「乾炒牛河」一直深受9 x. ]1 K( u! z0 u* y
香港大眾喜愛,而過往只限於香港發售的紅豆批、咖喱薯仔批和Shake Shake薯條
4 S0 ?: x' {3 W6 u1 t1 j 亦深受香港食客歡迎,所以麥當勞希望能夠推出代表香港的食品以報答香港食客長
. d0 Q/ }* N: f* r) |: q) X' l 期的支持。麥當勞於2001年引入由「無煙自動炒菜機」改良而成的「無煙自動炒牛
  `2 B3 U- i4 a" N/ ~1 |: y 河機」,並開始研製「麥牛河」,該食品現已進入秘密試食階段,相信7 {% A# k! b; r; C5 H7 F
「麥牛河」推出後亦會掀起一鼓熱潮。
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/ g4 G3 Z8 W/ w( I" j; r 「麥牛河」滋味全靠秘製醬汁
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秘密試食團試食後均表示「麥牛河」出奇地好吃,牛肉鮮嫩,河粉軟滑,又不油( w( Z5 P9 f7 R- N3 u! {
膩,芽菜和洋蔥非常爽脆,味道可媲美中式酒家的「乾炒牛河」。. n" N$ U2 |. @) l4 E5 H" K
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據悉「麥牛河」的味道可媲美中式酒家的「乾炒牛河」除用料新鮮外,就是全靠香
1 b  l4 _# t8 }4 y( h, P/ u% d* j 港一位著名生物及化學專家研製的醬汁,該位專家利用嶄新的生物及化學技術應用
4 L2 u9 I/ S1 q5 U 到烹調食物上,經過多次測試及改良後成功研製出「科學醬汁」,配上「科學醬* o) I. x6 z3 Z- r
汁」的「麥牛河」既滋味又健康,麥當勞高層人士試過後嘖嘖稱奇,還封該位專家- |2 y3 V3 n7 _6 D
為「牛河博士」。
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$ X3 K6 m2 x; a! U+ h9 y[ Last edited by 樂壇渣Fit人 on 2005-6-10 at 10:17 AM ]
睇過la, 假ga7 ]' {% L6 ?: a5 g3 ?8 C) F5 g  k+ D/ n
http://www.26fun.com/bbs/attachm ... 4&checkid=78f0e2 Y) V- k  G/ R/ D
: b* Z( O, F0 `1 E# x2 d
[ Last edited by 月月鳥 on 2005-6-9 at 11:08 PM ]

mc%20cowcow.jpg

mc%20cowcow.jpg (70.4 KB)
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段文好假=.="香- C) {6 {3 R# K
港一位著名生物及化學專家研製的醬汁...
, v2 G8 G: z9 y) F- a+ N佢地會咩-__-" 咁廚師都要收皮la咁講......=.="
- \# \9 j: F4 U. T出奇地好吃,牛肉鮮嫩,河粉軟滑,又不油
! O, ~4 @$ y. A. }* q+ [膩,芽菜和洋蔥非常爽脆,味道可媲美中式酒家的「乾炒牛河」。
$ g; c4 d% B; L好假._."" m記又要快...同埋所有野都雪住..有幾新鮮=.=~% X5 e- J, g3 X8 j' g" I/ W
睇埋張相笑死~xdd~都唔知邊個咁得閒整出黎...
Originally posted by 阿細 at 2005-6-10 06:35 AM:, i  Q: _  k, Z4 r& }
段文好假=.==.="
7 F7 U) |7 p; @8 Q港一位著名生物及化學專家研製的醬汁...
1 j5 Z- J( c0 U. ?( r佢地會咩-__-" 咁廚師都要收皮la咁講.....
.=.="
2 L- {+ O, A, v* O$ _1 ^+ I. G4 b8 q5 a/ ?
食品公司 d 製品大多數都係經有食物科学, 生化, 及微生物学 background 嘅研究員研究出嚟, 你覺得你平時食嘅杯麵似係廚師研製定研究員研製呢? 你攞起一盒雪糕, 成份上面又 xanthum gum 又 carageenan, 有幾多廚師会响自製雪糕落呢 d 成份呢? 麥記 quality control 做到咁好你估係咪靠一 d 完全冇食物科学 background 嘅員工呢? 好多好好食嘅產品都係一 team 有廚藝 background 同有科学 background 嘅員工嘅心血, 並唔係想像中咁簡單
最可靠嘅終生伴侶係.... 面油紙, 鼻貼<-- 答案   ^_^ '
唔好咁搞喇掛, 佢o地真係想冇人幫襯佢o地先安樂 =.="
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