【飲食天地】分區 - 免費食肆指南 (肯分享實加分)

singgeihot

呢個分區嘅成立係為咗收集食肆資料, 目標係為 member 提供一個好多人四出搵料嘅免費飲食指南, 樂版主講咗話肯分享實加分, 你贊唔贊成呢個分區嘅成立呢? 唔贊成可唔可以講講你嘅理由呢?
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如果你贊成, 得閒嘅話, 希望可以幫手推介吓一 d 你覺得好正, 或者好抵食, 又或者係好平靚正嘅食肆# _  x) {* I8 F$ k5 ?
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推介內容要包括:
& {- C- K; N5 B' h* X6 n- L' O( v2 `# x% C8 h
1) 食肆地址 (街頭小吃請提供街道名)
& }) X: h2 f3 }7 Q' E2) 食物質素
7 j  m( Y' J9 a; v8 A3) 環境及服務
) i! D( Y4 ^2 Z4 p% H5 I; n/ B2 Y* J4) 必試菜式0 @% {1 F& x  G! H5 y; M/ d
5) 平均消費
  F* r5 B* z4 P% H  y8 M# ?1 ~0 I- s) r6) 個人推介原因,
& _2 N/ |9 Y+ x! L/ E  S6 ~: K7) 可以嘅話, 用手提电話影 d 相俾大家睇睇
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總之肯推介, 實加分, 有意見可以 post 出嚟分享, 多謝支持
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[ Last edited by sfxc0000 on 2005-7-6 at 12:35 PM ]

RahXephon

1) 食肆地址 (見附圖)) ~) l, f# r! ?% C$ y6 t8 @2 Q2 x
) l0 C4 r) E. E/ z* m
2) 食物質素:
8 J& \# R  _6 Y. ~" @3 g0 B3 K6 g# {7 h抵食夾大件，傳統的圍村菜食，食物以香濃可口為主，很有食家常小炒的味道。超怕油膩的朋友要留意。: v! V4 I+ k7 z7 E
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3) 環境及服務( X( s4 q; j7 l' ~& e7 x
傳統的舊式酒樓，整體上乾淨企理，不要抱有太大期望。 7 X* o* U3 O1 O/ S
基本上侍應都是圍村人，非常豪爽，但由於晚市十分多人光顧，所以有時會唔多理人。要食好嘢，將就小小在所難免。3 i+ J) J" G1 _/ F3 c' n+ f
要留意，訂枱都幾難，我每次都是walk in，如在平日晚市如果是細枱(4人)的話通常要等約20-30分鐘。 周日我就唔多清楚了... (不過都應該會好多人，我成日見到星期六,日有好多Benz, BMW停喺樓下); k# c0 c8 U/ d# D# H
如鴐車去都可以，附近有公眾停車場。9 ?# J9 v5 o0 w4 \3 P

7 }6 B5 M* d! p. s4) 必試菜式
+ G2 H4 }# d' y5 V五味雞. A# c+ ^" g9 T; Z9 V6 I. l6 }, ^3 E( V. E
鉢仔飯 (豬油撈飯。乞兒兜裝住啲飯 , 食時撈頭抽豉油+豬油，要自己撈，一匙豬油，和適量頭抽，異常香口)0 _8 s  z9 u+ Y  i% L
奶皇馬拉糕 (即叫即蒸，一個小的籠上，約四人份量，馬拉糕分為一層一層，每層中間夾著一層薄薄的奶皇，香軟鬆化。)
. @9 z# ^8 p" S/ x# [  n白水蒸大烏頭
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2 ]- M4 |# e7 T1 Z5) 平均消費/ Z$ g' n$ W: m% f* p  c6 L& O
約40-50元一個餸，超抵。最好4-6人去，可以試多啲嘢。 每人平均要40多元就有豐富的一餐，好過及抵過食大家樂
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6) 個人推介原因8 J& J7 \. V# x: P4 ]6 X
我係圍頭仔，食圍頭菜大，都覺得大榮華好食。 個人極力推薦，唔好食可以嚟打我。
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- u9 ^+ C& p5 c1 k( c* n  W希望大家喜歡。

e55amg6689

旺角 - 泰國南星
3 O" E. W8 a$ L. c6 t" }, M泰國南星魚翅燕窩樓 (thailand south star restaurant)
) F) v: g; C- O# ^; x0 v2 Q/ w7 q& Q: ~5 X
地址: 旺角通菜街99號 2 t0 Y* |1 I( r
電話: 2392-8108 : Y6 O& s; Z2 h4 ^' B; @& F
消費: 每人 $150 9 q0 q8 v  F4 f
( U, G; U3 ?6 e4 [( v0 N* P
營業時間：早上十時三十分至凌晨四時
: d7 h- w9 ?+ A/ S! }* _" ?付款方法：一般信用卡(visa/master/eps)，不設加一! {: |5 _1 u4 i, k+ ^
經營魚翅及燕窩批發的南星，魚翅燕窩都陣列在玻璃櫃上，
3 ], G5 G* y+ U, ?; r內裡的茶餐廳格局也高檔起來。
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我叫左$150一位既set meal，有一煲仔翅，一碗飯，一碗燕窩，  f5 X7 W' ^: ^
名副其實"魚翅撈飯"，不過翅少飯多咁.......

e55amg6689

九記牛腩/ x/ \3 I% n  C$ |3 p$ j9 ]
中環半山歌賦街,20蚊1小碗勁正清湯腩
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  t% m" @4 T. Z+ Y# U/ j  V1230pm-70pm0 ,830pm-1130pm
' V, g) ?8 K* X8 j晚飯時間休息,逢紅日休息,無期他野食,牛腩only3 y' `. b) k! X5 g/ E

1 a- w- O$ z; z5 N; B/ [1 m( ]) [% ~5 b
九記加碗湯要收六蚊架,咖喱汁收四收,河粉5時後免問,只得粗面河粉米粉及伊面,幼面欠奉,茶水欠奉,最近先有油菜供應,下午2:00前無外賣~~~~爽腩每天得30多碗(HK$50)售完即止,但唔知幾點有,要碰運氣,小心中午泊車走鬼,中午一定有人龍排隊.% t9 j* k5 O+ b: D) D' ?' a# q

0 g+ ]3 t0 C4 e6 ~4 V* Z" k以上係小弟多年食九記的心得!

eraser

Originally posted by e55amg6689 at 2005-6-12 09:39 AM:
/ Y  N# m* I9 ?' j九記牛腩; ?( X- n, G( m8 _
中環半山歌賦街,20蚊1小碗...

4 A* Q; o) N( J; v2 S0 }
' F8 e9 F$ j& r6 W* I( @, t
好串．．真係好串，爽腩真係好正，中午去真係食不知味，有時火都黎；所以好多時走咗去佢對面茶檔食鮮茄牛蛋面好過，不過都要等好待耐。
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/ ^6 @4 k0 S6 i& Y( W8 }: Z另一間好食但又係非常串既係上環生記粥品（擴充後比以前好多了，串少咗），因其非常出名，且配料新鮮，同樣中午去就好似爭佢錢咁。$ }8 P2 ]8 D4 S. {7 C3 P

  N7 s. W, e& m+ w8 z8 S而家咁既服務態度．．．旅遊業真是多謝曬。
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; }1 }" V  I  G" p' g- u[ Last edited by eraser on 2005-6-12 at 11:44 AM ]

kaixinren

北角城市花園的馬會投註站徬邊有間打冷，特別推介大眼雞，凍蟹同蠔仔粥。現在應該還在。

RahXephon

1) 食肆地址:  元朗阜財街67號 (元朗千色廣場附近，往同益街市方向，隔離有間叫'施培記'的凍肉舖
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9 o5 {  U0 W0 ~* p: ^9 p2) 食物質素:. Z3 P" v/ O& i; Y
好到底係元朗老字號的食店，住係元朗大多數人都會識佢 ，以傳統廣東麵食而聞名。 所有的麵都是自設工場，非常有咬口及彈牙。 繼九記後我認為是最值得光顧的麵舖。 雖然廣東麵周圍都有得食，而好到底麵的款式與其他地方差唔多。 但在最平凡的食物中做得特別好味，正是最高手的地方。
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3) 環境及服務1 M7 ^' A6 F, @  z! d
傳統的麵舖，裝修較舊，整體上乾淨企理，坐位幾迫，好有六、七十年代的feel，有點回到小時候去麵舖食麵的感覺。 服務上傳統老店，不要抱有太大期望(好似好味的地方都唔會有太好的服務，可能唔憂做掛。基本上侍應都是元朗人，和他們混熟了會好好招呼。1 z& z# g5 N! I) K

% R7 H; z* m/ A. l5 B營 業 時 間 ：8:00am-9:00pm$ i# Q/ ?, T" e$ \! H) o
5 A" K8 E- ]6 v+ ]3 W3 B2 J
4) 必試菜式
# _0 H' o$ ^2 n+ H蝦子撈麵。 超超超好食。 爽口的蝦子麵上放上大量炒香了的蝦子，加上乾蔥，異常香口。 蝦子十分鮮及惹味，令人食慾大掁，於一，兩分鐘內便吃光成碟麵。 奈何份量較少，可能會唔夠食。 我次次都食兩碟。
# K5 G' c, L2 M9 }( v7 J' o" ~1 C7 j8 ^! N4 C( T: G' ^/ I
雲吞麵。 雲吞的大少剛剛好，一口一隻，鮮蝦與豬肉的比例恰到好處，唔會好似係其他地方食的雲吞咁一味得個大字。 加上爽口的蝦子麵，可以話是雲吞麵的典範。; R( S" c( D. H$ [1 x- ]4 U' W

* {. E  L! G) i3 U% @5) 平均消費/ r" B( k+ l+ a, @* Y; C
蝦子撈麵: $29 (一分錢一分貨..)7 p  e: |0 _1 W! Z0 `) f
雲吞麵: 約$20，唔記得左....
  O+ p. K" o1 i8 a' S
) E  u) V' [$ e' u- {7 A6) 個人推介原因
( E4 I; j1 z6 p2 u& X都係嗰句，我係元朗人，由細在好到底食麵食到大，仲覺得好食，唔去試下你都唔會知真正蝦子麵的味道。

singgeihot

RahXephon 兄, 有冇興趣幫手搞好呢個咁有意義嘅免費飲食指南呀? ! r: R; R& g, _: N3 t6 I) g; \" G
我想試吓放多 d 時間响 【英文糸列IV】 同埋 【飲食天地】 嘅煮食篇,
/ G& L2 x5 V8 o  H; k可以幫手嘅話, 覆一覆我, 感激不盡
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8 N9 ?, {; X: s( I; j[ Last edited by singgeihot on 2005-6-13 at 04:57 AM ]

singgeihot

多謝以上仁兄支持, 希望繼續分享

RahXephon

Originally posted by singgeihot at 2005-6-13 04:54 AM:
  c+ q0 S9 n: W2 zRahXephon 兄, 有冇興趣幫手搞好呢個...

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" p* ^7 R+ b& b  o, X
我都有興趣幫手，在我而言，尋找一啲好食的小店是好大的樂趣 (唔知點解我唔係咁鐘意一啲集團式經營的食肆)。 但係有啲乜嘢要做？: L2 S! y2 p. f

" Y+ C! x: H$ i6 y不過我最希望是有人支持我寫的東西....