【飲食天地】分區 - 免費食肆指南 (肯分享實加分)

singgeihot

呢個分區嘅成立係為咗收集食肆資料, 目標係為 member 提供一個好多人四出搵料嘅免費飲食指南, 樂版主講咗話肯分享實加分, 你贊唔贊成呢個分區嘅成立呢? 唔贊成可唔可以講講你嘅理由呢?
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, q  H: `1 Z0 C$ I$ [% h. Y如果你贊成, 得閒嘅話, 希望可以幫手推介吓一 d 你覺得好正, 或者好抵食, 又或者係好平靚正嘅食肆$ Y# o2 a4 N1 s* S/ Y& x
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推介內容要包括:
6 o* w4 N9 e! N2 I& Z8 B! W2 x. d4 j5 {" [5 A1 S2 D
1) 食肆地址 (街頭小吃請提供街道名)4 @$ U( X7 j' C+ p0 I5 Y" U
2) 食物質素
1 T' ]! R* R# K) z5 F) f3) 環境及服務
$ d6 ^# ~- B8 Q! Y  u' q. d& v4) 必試菜式
6 D! U  b' w" i, e) {5) 平均消費" A6 c: g! W( G2 q
6) 個人推介原因,
* |" h! W+ t, f$ K+ d( C& Q7) 可以嘅話, 用手提电話影 d 相俾大家睇睇7 x( c- Z# M8 u- s
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總之肯推介, 實加分, 有意見可以 post 出嚟分享, 多謝支持
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[ Last edited by sfxc0000 on 2005-7-6 at 12:35 PM ]

RahXephon

1) 食肆地址 (見附圖), ~: o/ k# s5 y, q2 S& O/ |
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2) 食物質素:
3 G- ^% V% v3 j抵食夾大件，傳統的圍村菜食，食物以香濃可口為主，很有食家常小炒的味道。超怕油膩的朋友要留意。# g' p2 q: L# ]/ O+ M
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3) 環境及服務
2 K$ q; U; |' E6 u. L6 f傳統的舊式酒樓，整體上乾淨企理，不要抱有太大期望。
2 y( H2 k8 O' e  k& |; s  i基本上侍應都是圍村人，非常豪爽，但由於晚市十分多人光顧，所以有時會唔多理人。要食好嘢，將就小小在所難免。' T, F9 a% k* Z& D- w
要留意，訂枱都幾難，我每次都是walk in，如在平日晚市如果是細枱(4人)的話通常要等約20-30分鐘。 周日我就唔多清楚了... (不過都應該會好多人，我成日見到星期六,日有好多Benz, BMW停喺樓下)
6 b: {3 x8 F: p/ d1 E! E0 m1 o2 P如鴐車去都可以，附近有公眾停車場。
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4) 必試菜式
) A3 ]& k5 Q6 c8 U  @五味雞; I/ F9 _7 V* j7 Y4 m/ h
鉢仔飯 (豬油撈飯。乞兒兜裝住啲飯 , 食時撈頭抽豉油+豬油，要自己撈，一匙豬油，和適量頭抽，異常香口)8 ], K* H7 h+ J7 u) s* n9 y3 W. M( v
奶皇馬拉糕 (即叫即蒸，一個小的籠上，約四人份量，馬拉糕分為一層一層，每層中間夾著一層薄薄的奶皇，香軟鬆化。)
: {  B. i8 v5 A7 m. x白水蒸大烏頭  v7 ^( _  r" i. n3 J# }  M
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5) 平均消費* l9 M- v1 g; d/ X% V
約40-50元一個餸，超抵。最好4-6人去，可以試多啲嘢。 每人平均要40多元就有豐富的一餐，好過及抵過食大家樂
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6 ~' M' Z& u' K) g6) 個人推介原因
) T+ ^1 U6 L- r& l% t我係圍頭仔，食圍頭菜大，都覺得大榮華好食。 個人極力推薦，唔好食可以嚟打我。# \. i) y$ o8 B/ W/ ]- W6 ]( Z
  Z* n0 `% a2 [' U
希望大家喜歡。

e55amg6689

旺角 - 泰國南星: R8 E! p" O: U5 N* l  Q
泰國南星魚翅燕窩樓 (thailand south star restaurant). e9 }$ h! i% V( s0 ]

" M. b. `4 K+ [" I4 v地址: 旺角通菜街99號
/ s3 P) ~* _) H5 I5 C7 ]電話: 2392-8108 2 G; X) C2 f1 E0 [2 g% [) S
消費: 每人 $150 . b2 s, L, `7 f1 [/ P9 u* g/ L
& }8 y; p, @) l4 D4 T( u
營業時間：早上十時三十分至凌晨四時$ j' a9 j  J/ U
付款方法：一般信用卡(visa/master/eps)，不設加一1 X% z# d0 [( B1 t
經營魚翅及燕窩批發的南星，魚翅燕窩都陣列在玻璃櫃上，! P7 d* P0 x, a
內裡的茶餐廳格局也高檔起來。3 q$ `" h. `2 z  h$ i. f6 O

8 y* f, Z, c, W3 }2 K8 U5 i( E我叫左$150一位既set meal，有一煲仔翅，一碗飯，一碗燕窩，8 ^. ^  S( e0 M. G% `
名副其實"魚翅撈飯"，不過翅少飯多咁.......

e55amg6689

九記牛腩
0 A/ t  l: W6 A) q中環半山歌賦街,20蚊1小碗勁正清湯腩
1 N2 L7 m" y/ A) V: n6 Z, e$ ^0 \! z6 O2 Y+ @
1230pm-70pm0 ,830pm-1130pm' D; N6 w! k8 u) f" C
晚飯時間休息,逢紅日休息,無期他野食,牛腩only
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* o* A% {) S' S& s
4 ?* B9 p/ n! a% D& H6 y$ o  _九記加碗湯要收六蚊架,咖喱汁收四收,河粉5時後免問,只得粗面河粉米粉及伊面,幼面欠奉,茶水欠奉,最近先有油菜供應,下午2:00前無外賣~~~~爽腩每天得30多碗(HK$50)售完即止,但唔知幾點有,要碰運氣,小心中午泊車走鬼,中午一定有人龍排隊.$ \5 U1 }( v+ ~# p+ [& C

. V8 z* b4 K  W+ M: J: Y  Y* N以上係小弟多年食九記的心得!

eraser

Originally posted by e55amg6689 at 2005-6-12 09:39 AM:7 Z6 z5 K# R/ ~9 y/ q8 J: ^
九記牛腩* m2 `' ]+ o& a5 [9 ~4 L' o4 m
中環半山歌賦街,20蚊1小碗...

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; ]6 [0 v; O5 i1 d+ ?! w' y! Q好串．．真係好串，爽腩真係好正，中午去真係食不知味，有時火都黎；所以好多時走咗去佢對面茶檔食鮮茄牛蛋面好過，不過都要等好待耐。0 s% n: c7 [# N0 k2 b

. w7 K+ M, C5 t% E; [2 W# y另一間好食但又係非常串既係上環生記粥品（擴充後比以前好多了，串少咗），因其非常出名，且配料新鮮，同樣中午去就好似爭佢錢咁。7 ]. H4 f. U; Z1 T3 H
7 b1 B# D0 L/ O4 e8 {  W9 a# X
而家咁既服務態度．．．旅遊業真是多謝曬。
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[ Last edited by eraser on 2005-6-12 at 11:44 AM ]

kaixinren

北角城市花園的馬會投註站徬邊有間打冷，特別推介大眼雞，凍蟹同蠔仔粥。現在應該還在。

RahXephon

1) 食肆地址:  元朗阜財街67號 (元朗千色廣場附近，往同益街市方向，隔離有間叫'施培記'的凍肉舖
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$ ^1 o5 m) `. X7 p5 N8 f" D  Y2) 食物質素:1 R4 w$ @; ~  g. V0 {8 D* t
好到底係元朗老字號的食店，住係元朗大多數人都會識佢 ，以傳統廣東麵食而聞名。 所有的麵都是自設工場，非常有咬口及彈牙。 繼九記後我認為是最值得光顧的麵舖。 雖然廣東麵周圍都有得食，而好到底麵的款式與其他地方差唔多。 但在最平凡的食物中做得特別好味，正是最高手的地方。+ N0 m6 w' ]& [3 Q$ p& X* Z3 Q6 b
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3) 環境及服務3 z  X* P) I) v( P8 t7 j: m# u
傳統的麵舖，裝修較舊，整體上乾淨企理，坐位幾迫，好有六、七十年代的feel，有點回到小時候去麵舖食麵的感覺。 服務上傳統老店，不要抱有太大期望(好似好味的地方都唔會有太好的服務，可能唔憂做掛。基本上侍應都是元朗人，和他們混熟了會好好招呼。+ s4 P7 p! Y- K; Q& v- O

2 y* S; ~) v2 c7 f- N營 業 時 間 ：8:00am-9:00pm
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) |7 S+ f9 {' ~: ]4) 必試菜式) B) W+ E+ Q8 U4 ?) U' H
蝦子撈麵。 超超超好食。 爽口的蝦子麵上放上大量炒香了的蝦子，加上乾蔥，異常香口。 蝦子十分鮮及惹味，令人食慾大掁，於一，兩分鐘內便吃光成碟麵。 奈何份量較少，可能會唔夠食。 我次次都食兩碟。
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* G( a9 Q$ x) D; w雲吞麵。 雲吞的大少剛剛好，一口一隻，鮮蝦與豬肉的比例恰到好處，唔會好似係其他地方食的雲吞咁一味得個大字。 加上爽口的蝦子麵，可以話是雲吞麵的典範。
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5) 平均消費( D* I. V/ d% y' q
蝦子撈麵: $29 (一分錢一分貨..)$ F, ~$ M+ P0 f' U1 j; W
雲吞麵: 約$20，唔記得左....4 F6 T0 w: q6 t- o# n# u' R( `* X

  i$ v! N" W( w4 S+ L! x/ l% c6) 個人推介原因
: M3 Q" Z( `2 U) r# W都係嗰句，我係元朗人，由細在好到底食麵食到大，仲覺得好食，唔去試下你都唔會知真正蝦子麵的味道。

singgeihot

RahXephon 兄, 有冇興趣幫手搞好呢個咁有意義嘅免費飲食指南呀?
, d/ P* u  M# P7 |% Z我想試吓放多 d 時間响 【英文糸列IV】 同埋 【飲食天地】 嘅煮食篇,
- |5 @' t0 {' y可以幫手嘅話, 覆一覆我, 感激不盡 5 k0 E; J8 k7 [# b
* a  T: ^, h0 y1 p/ f
[ Last edited by singgeihot on 2005-6-13 at 04:57 AM ]

singgeihot

多謝以上仁兄支持, 希望繼續分享

RahXephon

Originally posted by singgeihot at 2005-6-13 04:54 AM:; a1 f' v- h4 d9 F! Q
RahXephon 兄, 有冇興趣幫手搞好呢個...

" t/ \( M5 ], o' h% k$ S' ?% H$ v5 V- `' @4 z0 g; t7 v
我都有興趣幫手，在我而言，尋找一啲好食的小店是好大的樂趣 (唔知點解我唔係咁鐘意一啲集團式經營的食肆)。 但係有啲乜嘢要做？
' K! V- L' K# k* @! T
& d4 D5 |( T2 Z7 V不過我最希望是有人支持我寫的東西....