【飲食天地】分區 - 免費食肆指南 (肯分享實加分)

singgeihot

呢個分區嘅成立係為咗收集食肆資料, 目標係為 member 提供一個好多人四出搵料嘅免費飲食指南, 樂版主講咗話肯分享實加分, 你贊唔贊成呢個分區嘅成立呢? 唔贊成可唔可以講講你嘅理由呢?. d3 U8 s2 j7 c9 w

& ~" ^# E/ Y5 {如果你贊成, 得閒嘅話, 希望可以幫手推介吓一 d 你覺得好正, 或者好抵食, 又或者係好平靚正嘅食肆
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" Y* t& G. o2 v3 a3 s推介內容要包括:
4 D" _* e$ B. G0 Y7 ]* P
1 c3 ^* R+ G7 f8 [1 @. B7 E) q- H1) 食肆地址 (街頭小吃請提供街道名)  d" N8 P2 A5 x& y1 t4 G
2) 食物質素
& a: [$ b2 U6 u' H. W* z! q3) 環境及服務
- h# P3 S( J$ ]. t9 J4) 必試菜式& K& ~% N1 M3 N7 s
5) 平均消費
4 c+ `, \! |) u. i8 V& A$ r6) 個人推介原因,
* G- C7 _( u1 @; G4 f5 I# z5 K, M' v7) 可以嘅話, 用手提电話影 d 相俾大家睇睇* t4 Z/ B, a2 ~; q; v8 k
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總之肯推介, 實加分, 有意見可以 post 出嚟分享, 多謝支持) h* ]6 z7 t- d
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[ Last edited by sfxc0000 on 2005-7-6 at 12:35 PM ]

RahXephon

1) 食肆地址 (見附圖)
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+ C' N: t6 M; B' N: o& i* H- [4 `2) 食物質素:3 }' P! n: J$ u7 u# N5 o
抵食夾大件，傳統的圍村菜食，食物以香濃可口為主，很有食家常小炒的味道。超怕油膩的朋友要留意。% |7 J" T& i4 L3 r6 F- Q

7 W. G" P' |) R. k: W3) 環境及服務
0 K* v+ i: Y. c) C- V7 f傳統的舊式酒樓，整體上乾淨企理，不要抱有太大期望。
9 m! g. ]. j$ k, P基本上侍應都是圍村人，非常豪爽，但由於晚市十分多人光顧，所以有時會唔多理人。要食好嘢，將就小小在所難免。+ Z/ |: a+ {& K. i/ Y1 C) v/ t
要留意，訂枱都幾難，我每次都是walk in，如在平日晚市如果是細枱(4人)的話通常要等約20-30分鐘。 周日我就唔多清楚了... (不過都應該會好多人，我成日見到星期六,日有好多Benz, BMW停喺樓下)
4 L4 x' T1 L; h如鴐車去都可以，附近有公眾停車場。
( M+ l0 |9 E$ F. J! ?. P
6 W, ?5 ^4 b% u/ ]4 p' n% j8 r4) 必試菜式
4 }. o' _( w* a$ ]7 L* A) N五味雞
& f+ Z3 d, x) L  |- A8 `鉢仔飯 (豬油撈飯。乞兒兜裝住啲飯 , 食時撈頭抽豉油+豬油，要自己撈，一匙豬油，和適量頭抽，異常香口)
- ~; J; H( s; P) ^/ A奶皇馬拉糕 (即叫即蒸，一個小的籠上，約四人份量，馬拉糕分為一層一層，每層中間夾著一層薄薄的奶皇，香軟鬆化。)
9 m  {( Y  r) n* _" e  K* i白水蒸大烏頭6 T1 K6 E) o8 s% ~1 `
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5) 平均消費
$ n6 r4 Y. V4 N  x% V6 a' r約40-50元一個餸，超抵。最好4-6人去，可以試多啲嘢。 每人平均要40多元就有豐富的一餐，好過及抵過食大家樂2 g) o/ Y( Y5 y3 N: J1 j3 V7 C

+ {: U0 ^0 N4 z" p# H' D, T" z6) 個人推介原因
* a, K6 B% @1 z+ K( T, g( ?我係圍頭仔，食圍頭菜大，都覺得大榮華好食。 個人極力推薦，唔好食可以嚟打我。  A: C6 Y! c9 o! d5 f

' Z% W. J4 X: G( a+ R% z" L* Z$ {希望大家喜歡。

e55amg6689

旺角 - 泰國南星- C. G- p/ N( e# ]
泰國南星魚翅燕窩樓 (thailand south star restaurant)0 ]3 u! s, e8 F3 }3 J
1 I: _( a! h+ ~% e- t
地址: 旺角通菜街99號 " ]8 v- y" c; Y0 A' O/ r
電話: 2392-8108
" \* Z% Q; t& ]( P消費: 每人 $150
" H/ Q" K) L; r( ?" J2 t7 X" K/ a! s  J+ A6 x0 D- v5 b" Y3 V; Q. p7 B
營業時間：早上十時三十分至凌晨四時
. \; C, g$ O' w' _  |7 O付款方法：一般信用卡(visa/master/eps)，不設加一1 P# G7 Z1 S4 ~+ s
經營魚翅及燕窩批發的南星，魚翅燕窩都陣列在玻璃櫃上，
) ?; ~6 p/ Y0 O+ J# R/ ]內裡的茶餐廳格局也高檔起來。- p) u  @. E: w* @0 U8 Z( w

/ i/ x0 V8 f% g9 e" |$ P我叫左$150一位既set meal，有一煲仔翅，一碗飯，一碗燕窩，0 W1 @" l6 H, [+ a; I4 G7 T7 K9 _& O
名副其實"魚翅撈飯"，不過翅少飯多咁.......

e55amg6689

九記牛腩1 m* X6 Q; e4 V; U  I% b& ^4 X9 a
中環半山歌賦街,20蚊1小碗勁正清湯腩* x& @2 x' C7 k8 e0 O

. g0 q, J2 f7 k1230pm-70pm0 ,830pm-1130pm" y& m  W& r0 r8 E( W
晚飯時間休息,逢紅日休息,無期他野食,牛腩only
4 q* [% b  I; e8 h" s# I6 I6 M% E+ z8 d

% ^* n( k: k- q5 \! _8 s九記加碗湯要收六蚊架,咖喱汁收四收,河粉5時後免問,只得粗面河粉米粉及伊面,幼面欠奉,茶水欠奉,最近先有油菜供應,下午2:00前無外賣~~~~爽腩每天得30多碗(HK$50)售完即止,但唔知幾點有,要碰運氣,小心中午泊車走鬼,中午一定有人龍排隊.# g3 Z: F3 m* q8 o. B' J) r: L

) J' H/ x5 K! K, M以上係小弟多年食九記的心得!

eraser

Originally posted by e55amg6689 at 2005-6-12 09:39 AM:
% h( J3 \  n+ s九記牛腩7 E$ S2 U! J, x+ w4 B# S2 a
中環半山歌賦街,20蚊1小碗...

1 `  L1 w  _! m  i
6 t7 {4 q& |: a5 ^" @' T( b
好串．．真係好串，爽腩真係好正，中午去真係食不知味，有時火都黎；所以好多時走咗去佢對面茶檔食鮮茄牛蛋面好過，不過都要等好待耐。! L( @" I/ l, T3 W

9 S- \% }  A0 V& e, S* r另一間好食但又係非常串既係上環生記粥品（擴充後比以前好多了，串少咗），因其非常出名，且配料新鮮，同樣中午去就好似爭佢錢咁。) i% q- {& J- L/ [$ }

# H) \( T4 S  U& a3 P而家咁既服務態度．．．旅遊業真是多謝曬。
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0 P3 v% A( [% ~  F[ Last edited by eraser on 2005-6-12 at 11:44 AM ]

kaixinren

北角城市花園的馬會投註站徬邊有間打冷，特別推介大眼雞，凍蟹同蠔仔粥。現在應該還在。

RahXephon

1) 食肆地址:  元朗阜財街67號 (元朗千色廣場附近，往同益街市方向，隔離有間叫'施培記'的凍肉舖# m' g( A* y8 F. Q% l1 r

; C9 Y( x& N/ C* n; }* K9 I4 C2) 食物質素:
* H' N# h: r$ n  y好到底係元朗老字號的食店，住係元朗大多數人都會識佢 ，以傳統廣東麵食而聞名。 所有的麵都是自設工場，非常有咬口及彈牙。 繼九記後我認為是最值得光顧的麵舖。 雖然廣東麵周圍都有得食，而好到底麵的款式與其他地方差唔多。 但在最平凡的食物中做得特別好味，正是最高手的地方。( Z$ m! P, f; m  h7 k, t: U
: S: S7 z7 v' }+ s: Y+ T
3) 環境及服務
3 m8 N4 b: X' F傳統的麵舖，裝修較舊，整體上乾淨企理，坐位幾迫，好有六、七十年代的feel，有點回到小時候去麵舖食麵的感覺。 服務上傳統老店，不要抱有太大期望(好似好味的地方都唔會有太好的服務，可能唔憂做掛。基本上侍應都是元朗人，和他們混熟了會好好招呼。
* e3 T4 P7 ?; o; \4 p3 Q; f4 S
4 R, B1 c% n+ r! w+ o/ s營 業 時 間 ：8:00am-9:00pm
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1 E5 I$ S8 Y* [% }4) 必試菜式. K+ q. f( r6 C# P5 L' {% j3 @& l7 B
蝦子撈麵。 超超超好食。 爽口的蝦子麵上放上大量炒香了的蝦子，加上乾蔥，異常香口。 蝦子十分鮮及惹味，令人食慾大掁，於一，兩分鐘內便吃光成碟麵。 奈何份量較少，可能會唔夠食。 我次次都食兩碟。
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雲吞麵。 雲吞的大少剛剛好，一口一隻，鮮蝦與豬肉的比例恰到好處，唔會好似係其他地方食的雲吞咁一味得個大字。 加上爽口的蝦子麵，可以話是雲吞麵的典範。
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5) 平均消費
  A( }0 \" W" J" ?+ |+ O蝦子撈麵: $29 (一分錢一分貨..)
5 A$ s8 }7 L5 x1 j# X雲吞麵: 約$20，唔記得左....9 l& Z' q" @* g  s( m" y" V- b
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6) 個人推介原因/ ?2 g5 K" v3 @7 `% T4 m
都係嗰句，我係元朗人，由細在好到底食麵食到大，仲覺得好食，唔去試下你都唔會知真正蝦子麵的味道。

singgeihot

RahXephon 兄, 有冇興趣幫手搞好呢個咁有意義嘅免費飲食指南呀?
3 Z  S2 _6 l. f1 G$ E5 O我想試吓放多 d 時間响 【英文糸列IV】 同埋 【飲食天地】 嘅煮食篇,
: q& a% b( T2 q4 _  s4 x! p可以幫手嘅話, 覆一覆我, 感激不盡
2 `4 O% O4 K0 U) p0 {, l& W! p; Z1 K
[ Last edited by singgeihot on 2005-6-13 at 04:57 AM ]

singgeihot

多謝以上仁兄支持, 希望繼續分享

RahXephon

Originally posted by singgeihot at 2005-6-13 04:54 AM:# [+ p2 H8 c1 i/ i
RahXephon 兄, 有冇興趣幫手搞好呢個...

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" J9 k' P! u, ~' A% s! g
我都有興趣幫手，在我而言，尋找一啲好食的小店是好大的樂趣 (唔知點解我唔係咁鐘意一啲集團式經營的食肆)。 但係有啲乜嘢要做？
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1 G/ O% E$ @# C% M* C' m9 P不過我最希望是有人支持我寫的東西....