【飲食天地】分區 - 免費食肆指南 (肯分享實加分)

singgeihot

呢個分區嘅成立係為咗收集食肆資料, 目標係為 member 提供一個好多人四出搵料嘅免費飲食指南, 樂版主講咗話肯分享實加分, 你贊唔贊成呢個分區嘅成立呢? 唔贊成可唔可以講講你嘅理由呢?
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7 f. T+ j3 m2 _4 K. p8 F( ?如果你贊成, 得閒嘅話, 希望可以幫手推介吓一 d 你覺得好正, 或者好抵食, 又或者係好平靚正嘅食肆
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推介內容要包括:3 f! o: H1 [  Y" [8 H) g
" N8 c! Y$ R& {" `3 k9 X
1) 食肆地址 (街頭小吃請提供街道名)% M5 P* Z4 ?! K" |. G" `) R
2) 食物質素$ g9 l" Y  n2 {& h1 ?$ Y
3) 環境及服務" D: F- K! A# H1 t9 L7 p
4) 必試菜式
$ J; p$ L9 R3 @( i6 i- W: Z6 M5) 平均消費
* b: S& ~" V( Z, w  d8 Q# R6) 個人推介原因,
5 Q+ e3 m, Q8 p6 N+ ~$ c7) 可以嘅話, 用手提电話影 d 相俾大家睇睇) ^6 O& S8 r5 {% R% O: y

# B6 T9 d" ]* I. \6 N總之肯推介, 實加分, 有意見可以 post 出嚟分享, 多謝支持
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( c8 y( R. j: _9 P4 |3 J" L[ Last edited by sfxc0000 on 2005-7-6 at 12:35 PM ]

RahXephon

1) 食肆地址 (見附圖)
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; w# [2 U8 t" T9 B% }2) 食物質素:
+ l! y  H6 a+ F* f  ]+ `9 a抵食夾大件，傳統的圍村菜食，食物以香濃可口為主，很有食家常小炒的味道。超怕油膩的朋友要留意。
; m! G8 e0 ]2 F- Z( `4 t1 ]# Q; I+ [4 x) ^
3) 環境及服務
0 R6 d9 ~& y; ~3 q: Y傳統的舊式酒樓，整體上乾淨企理，不要抱有太大期望。 6 q  A3 s: T7 K# w* D0 i+ R0 X
基本上侍應都是圍村人，非常豪爽，但由於晚市十分多人光顧，所以有時會唔多理人。要食好嘢，將就小小在所難免。* T6 i3 R7 @; `, U+ m  C
要留意，訂枱都幾難，我每次都是walk in，如在平日晚市如果是細枱(4人)的話通常要等約20-30分鐘。 周日我就唔多清楚了... (不過都應該會好多人，我成日見到星期六,日有好多Benz, BMW停喺樓下)
, v  @/ v2 Z& R如鴐車去都可以，附近有公眾停車場。
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5 t- p6 H9 v+ V8 l$ q$ W4) 必試菜式
2 L( T2 M8 I, H五味雞
* b. ]% l+ B% R0 H8 r( Y- M鉢仔飯 (豬油撈飯。乞兒兜裝住啲飯 , 食時撈頭抽豉油+豬油，要自己撈，一匙豬油，和適量頭抽，異常香口)
/ @/ `) V0 u0 ]" @奶皇馬拉糕 (即叫即蒸，一個小的籠上，約四人份量，馬拉糕分為一層一層，每層中間夾著一層薄薄的奶皇，香軟鬆化。)
8 \5 c: h. D$ J白水蒸大烏頭
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5) 平均消費
8 J" r, J3 I) j; a0 m6 `約40-50元一個餸，超抵。最好4-6人去，可以試多啲嘢。 每人平均要40多元就有豐富的一餐，好過及抵過食大家樂
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/ n$ u* g# A2 a8 B1 _% y! d- F1 t6) 個人推介原因+ S7 R# c, ~% _- f' }( J, T8 ?
我係圍頭仔，食圍頭菜大，都覺得大榮華好食。 個人極力推薦，唔好食可以嚟打我。% q0 v( x+ F: v# k% e# g

& \  W. v+ d4 Y4 n! \希望大家喜歡。

e55amg6689

旺角 - 泰國南星
+ J" s3 j6 R- K, n0 g$ f* ?4 t. [泰國南星魚翅燕窩樓 (thailand south star restaurant)
4 {7 i2 ?7 C6 O3 A. G
- D9 M% n' P: F. K! y地址: 旺角通菜街99號
$ S6 G3 q' _# a/ K1 V電話: 2392-8108
  j$ ^! S9 A; `" T- k消費: 每人 $150
& {' n. ?& v% }- D- a* `9 E
8 A/ F+ i3 y4 l& N! z+ h) x1 |營業時間：早上十時三十分至凌晨四時
# p- Z" m1 `* l1 Q% ~6 o付款方法：一般信用卡(visa/master/eps)，不設加一
, i8 o# T4 L' g( e. n經營魚翅及燕窩批發的南星，魚翅燕窩都陣列在玻璃櫃上，
. [; M) ^8 r5 B9 ]! J4 t. M& _內裡的茶餐廳格局也高檔起來。1 u4 k# @" o) m) a

- M, {9 i3 j4 j3 a4 `  u6 {9 s我叫左$150一位既set meal，有一煲仔翅，一碗飯，一碗燕窩，
1 Y* Z& m3 z! I名副其實"魚翅撈飯"，不過翅少飯多咁.......

e55amg6689

九記牛腩
# S( r" p9 w9 G# {3 a# F& g" |7 D; q中環半山歌賦街,20蚊1小碗勁正清湯腩7 ~0 u, q; H" @+ z4 F, \/ F* r
! L! N: @& H7 m1 Z9 v" M
1230pm-70pm0 ,830pm-1130pm
- A6 ]. C$ H6 I& I晚飯時間休息,逢紅日休息,無期他野食,牛腩only
1 V8 [3 `6 j& |3 f$ c4 \$ W
. E' U. w4 w4 `7 A0 y4 F0 Z, U2 k
2 `* y: c& p3 t- m3 k8 O# g九記加碗湯要收六蚊架,咖喱汁收四收,河粉5時後免問,只得粗面河粉米粉及伊面,幼面欠奉,茶水欠奉,最近先有油菜供應,下午2:00前無外賣~~~~爽腩每天得30多碗(HK$50)售完即止,但唔知幾點有,要碰運氣,小心中午泊車走鬼,中午一定有人龍排隊.
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; a+ I1 G, ^, P0 ]9 x以上係小弟多年食九記的心得!

eraser

Originally posted by e55amg6689 at 2005-6-12 09:39 AM:  b7 b0 J' w% j# F7 u8 |8 x, g" Q
九記牛腩1 d0 [$ a# a  z* }% E9 }
中環半山歌賦街,20蚊1小碗...

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2 _  s8 a% v1 [" S好串．．真係好串，爽腩真係好正，中午去真係食不知味，有時火都黎；所以好多時走咗去佢對面茶檔食鮮茄牛蛋面好過，不過都要等好待耐。* Q5 P2 M! R; c4 C1 w
7 E1 s+ n& E) H; ]' k
另一間好食但又係非常串既係上環生記粥品（擴充後比以前好多了，串少咗），因其非常出名，且配料新鮮，同樣中午去就好似爭佢錢咁。
, p1 }9 S/ f# v  ]+ a$ k# d6 w0 o  ?
: v8 n7 S' ^* R8 K2 D; u( [. Z而家咁既服務態度．．．旅遊業真是多謝曬。& h9 o' R" p! k8 N3 y
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[ Last edited by eraser on 2005-6-12 at 11:44 AM ]

kaixinren

北角城市花園的馬會投註站徬邊有間打冷，特別推介大眼雞，凍蟹同蠔仔粥。現在應該還在。

RahXephon

1) 食肆地址:  元朗阜財街67號 (元朗千色廣場附近，往同益街市方向，隔離有間叫'施培記'的凍肉舖
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3 }! h5 d* ~! o5 {7 c8 f4 L' v2) 食物質素:
. m$ N# g2 J' a5 e# Q" S5 O# v好到底係元朗老字號的食店，住係元朗大多數人都會識佢 ，以傳統廣東麵食而聞名。 所有的麵都是自設工場，非常有咬口及彈牙。 繼九記後我認為是最值得光顧的麵舖。 雖然廣東麵周圍都有得食，而好到底麵的款式與其他地方差唔多。 但在最平凡的食物中做得特別好味，正是最高手的地方。
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0 \9 q8 ]" N3 ?3 J+ w5 g* V3) 環境及服務& o2 O4 m3 V4 ^! Q
傳統的麵舖，裝修較舊，整體上乾淨企理，坐位幾迫，好有六、七十年代的feel，有點回到小時候去麵舖食麵的感覺。 服務上傳統老店，不要抱有太大期望(好似好味的地方都唔會有太好的服務，可能唔憂做掛。基本上侍應都是元朗人，和他們混熟了會好好招呼。
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7 r2 ~: v' S; _. q: K# k, ^營 業 時 間 ：8:00am-9:00pm
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4) 必試菜式
; g3 u9 n+ X2 ~# w, @( U' r蝦子撈麵。 超超超好食。 爽口的蝦子麵上放上大量炒香了的蝦子，加上乾蔥，異常香口。 蝦子十分鮮及惹味，令人食慾大掁，於一，兩分鐘內便吃光成碟麵。 奈何份量較少，可能會唔夠食。 我次次都食兩碟。
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雲吞麵。 雲吞的大少剛剛好，一口一隻，鮮蝦與豬肉的比例恰到好處，唔會好似係其他地方食的雲吞咁一味得個大字。 加上爽口的蝦子麵，可以話是雲吞麵的典範。
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5) 平均消費
% W6 w/ W5 u# f  Q8 S4 S- V蝦子撈麵: $29 (一分錢一分貨..). p- b) @( e: r: u, X$ v
雲吞麵: 約$20，唔記得左....
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; C% Q: A& i! y; [7 w2 y# p6) 個人推介原因
+ e! e( x! ~  T+ f3 s都係嗰句，我係元朗人，由細在好到底食麵食到大，仲覺得好食，唔去試下你都唔會知真正蝦子麵的味道。

singgeihot

RahXephon 兄, 有冇興趣幫手搞好呢個咁有意義嘅免費飲食指南呀?
9 D% F% [. D  l- W% C  T$ o我想試吓放多 d 時間响 【英文糸列IV】 同埋 【飲食天地】 嘅煮食篇,
( x: \, p9 }& V! p可以幫手嘅話, 覆一覆我, 感激不盡 6 t/ V" O+ L4 w$ E: W8 P

# q- K1 d6 X6 i1 L5 B+ x) E5 [[ Last edited by singgeihot on 2005-6-13 at 04:57 AM ]

singgeihot

多謝以上仁兄支持, 希望繼續分享

RahXephon

Originally posted by singgeihot at 2005-6-13 04:54 AM:
, O2 j1 F0 `9 \0 ~RahXephon 兄, 有冇興趣幫手搞好呢個...

* O* t  V3 d; _) C7 H% {( K# L, w* {: K
我都有興趣幫手，在我而言，尋找一啲好食的小店是好大的樂趣 (唔知點解我唔係咁鐘意一啲集團式經營的食肆)。 但係有啲乜嘢要做？3 ^( b* j; [2 O3 P3 T

# [8 Q: ~! |9 s8 d) }+ p不過我最希望是有人支持我寫的東西....