(營養健康)對人體危害的十大垃圾食品

jennifer

第一垃圾：以美式快餐為代表的油炸食品，充斥著全世界範圍內的快餐行業，不管男女老少都或多或少的受到了這一「垃圾」的侵襲，即使專家不斷的呼籲，即使國人無力的排斥，都不能動搖它們的地位。但是它的危害不容忽視：1.導致心血管疾病元兇(油炸澱粉)；2.含致癌物質；3.破壞維生素，使蛋白質變性。( h" A/ A, Y4 O3 |( K
第二垃圾：醃製類食品。泡菜、鹹菜，都是中國、日本、朝鮮的傳統食品；臘肉也是很多國家的特色風味，不過，不要貪吃。因為：1.導致高血壓，腎負擔過重，導致鼻咽癌；2.影響粘膜系統（對腸胃有害）；3.易得潰瘍和發炎。
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第三垃圾：加工類肉食品(肉乾、肉鬆、香腸等)。肉鬆、香腸已經是每個家庭餐桌上不可缺少的一道風景，不過，還是鮮的好。1.含三大致癌物質之一亞酸鹽（防腐和顯色作用）；2.含大量防腐劑（加重肝臟負擔）。# v" r' Y2 n  r) f9 A& E

2 U( K- x, s4 X/ M第四垃圾：餅乾類食品(不含低溫烘烤和全麥餅乾)。餅乾是人們早餐和旅遊的必備食品，沒想到除了高熱量，還有這麼多隱患：1.食用香精和色素過多（對肝臟功能造成負擔）；2.嚴重破壞維生素；3.熱量過多、營養成分低。, D  T7 X4 t: j$ m$ }- F

+ M3 n6 j& l" K第五垃圾：汽水可樂類食品。1.含磷酸、碳酸，會帶走體內大量的鈣；2.含糖量過高，喝後有飽脹感，影響正餐。* ~1 E9 x8 S1 P7 d6 A/ Y  V

! e; V- @1 I4 c. d8 E+ ?/ J第六垃圾：方便類食品(方便面和膨化食品)。方便食品的危害，大家想必是耳熟能詳了；但是在忙碌的工作中，在熱鬧的聚會上，卻又少不了方便面和薯片。但應注意的是：1.鹽分過高，含防腐劑、香精（損肝）；2.只有熱量，沒有營養。- |8 u- Q( I9 k7 M

( Z5 ?( m3 Q2 H0 x- o第七垃圾：罐頭類食品(包括魚肉和水果)。常見的水果罐頭甜點也屬此類。1.破壞維生素，使蛋白質變性；2.熱量過多，營養成分低。
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第八垃圾：話梅蜜餞類食品(果脯)。真正的「糖衣炮彈」，甜在嘴裡，傷在身上，總之：少吃！由於：1.含三大致癌物質之一亞酸鹽；2.鹽分過高，含防腐劑、香精（損肝）。+ a. O( j2 v. f5 I: Z
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第九垃圾：冷凍甜品類食品(冰淇淋、冰棒和各種雪糕)：1.含奶油極易引起肥胖；2.含糖量過高影響正餐。( {( c; S! N, s! s1 `' ]

& l2 j/ Y+ q& i: y) d第十垃圾：燒烤類食品。當人們在享受美味的韓國燒烤、羊肉串、Bar-B-Q的時候，誰會想到這美味的背後隱藏著巨大的危機：1.含大量「三苯四丙吡」（三大致癌物質之首）；2.1只烤雞腿＝60支煙毒性；3.導致蛋白質炭化變性（加重腎臟、肝臟負擔）。

COOLCOOL123

死喇死喇.....以後靜可以食白飯~~

singgeihot

Originally posted by COOLCOOL123 at 2005-6-13 10:02 AM:
0 ?! x( R9 p* O4 A( Y0 Q9 w5 `死喇死喇.....以後靜可以食白飯~~

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4 q8 v* u& K- T0 r3 Z  j有時睇呢 d 轉貼要用 d 常讖去分辨, 唔可以一睇完就驚, 如果真係唔識分辨, 下次睇医生咪問一問医生嘅意見囉, 再唔係去一 d 有公信力或權威性嘅 website 睇睇, 你乜都唔食, 淨食白飯仲快死呀) d9 @. T# K2 T. Z9 A* t$ N3 ~% S

3 Q5 @2 P) s9 {$ `/ v我之前都分享過:' S/ }$ N3 @5 j5 W. ?! v
http://www.26fun.com/bbs/viewthread.php?tid=54355&fpage=1
& k: C, l+ p, L2 M(Thread #5 & Thread #6). D% X) V9 G: r, ]4 N, @0 G; u

+ j* q5 @, M4 h其實最緊要係均衝飲食, 任何食物過量都無益, 就算有益嘅, 你食得太多都變無益( H7 m5 m2 m4 O

0 T* e( f) {, \, ]5 y2 ]- Q好多好似上面個 thread 咁, 資料來源欠奉, 你真係要用 d 常讖去分辨, 上面個 thread d info 都 ok, 不過有 d 嘢要補充, ) I, u8 w+ L- f% Q$ B8 {7 F2 b
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第七垃圾：罐頭類食品(包括魚肉和水果)。常見的水果罐頭甜點也屬此類。1.破壞維生素，使蛋白質變性；2.熱量過多，營養成分低。  @; W5 J( m; r. i' `0 f' h6 Z

# i6 W/ V' k5 V2 Z/ B9 {罐頭水果經過高温處理, 維生素當然有流失, 但唔代表完全冇晒, 當你無時間去買新鮮水果食, 又或者新鮮水果貴到唔捨得買, 你話食吓罐頭水果吸收維生素好? 定完全唔食好呢?

小虫

第七垃圾：罐頭類食品(包括魚肉和水果)。常見的水果罐頭甜點也屬此類。1.破壞維生素，使蛋白質變性；2.熱量過多，營養成分低。
1 n+ P( a( d7 ]6 c7 U' X7 V  w8 t6 i( m. I, I  g" z* M; m6 s& F- |
shit!!!我成日食嫁......

細水水

算啦...
, i) \; [6 |# ]* T) p4 K食過唔少垃圾...& [- ?3 ~  m% [! `; u2 @
同倒過唔少垃圾..

joebar

我覺得d垃圾食物唔係唔可以食,只係唔好食咁多姐。1 V" j5 {8 V* d& H
久唔久食一次,我地o既身體係有能力去分解個d唔好o既物質o既,0 r: b+ N  |) j9 e
不過更重要o既係平時要飲食要均衡同有營養。

446622

窮人係食垃圾多,本人都係,好多快餐都係好平,又會食到d人肥c大隻.
+ B7 S2 J2 s8 I1 x- @# D我都想魚翅撈飯,有工人煮埋營養餐.

adamas

我全部都食哂
# D1 Z+ e) T5 B* E正

michaelwong71

唔怪之得一個人會死喇. 原來係因為咁樣.