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大家煮麵個時

大家煮麵個時會唔會煲水個時打隻蛋落去架.........
Originally posted by raymond302 at 2005-02-01 04:53:5 l* T) Y/ Y% ?6 p
大家煮麵個時會唔會煲水個時打隻蛋落去架.........
7 b" \3 I8 Y. ^  C2 M

3 J  E# x6 R, i1 i, i, h" U3 O; Z0 @) y* C' n$ ?# n+ H
depends on what kind of noodle, but usually no
我無ga wo...! C/ d9 O  b$ k& Z3 H
但我想問咁樣有咩用呀 ?? @@
Originally posted by MaxFigo at 2005-02-01 06:08:. N, X6 v$ A- Y) {5 \% b
我無ga wo...
) ]; h" K# c- S" |但我想問咁樣有咩用呀 ?? @@
7 z' ~( c; _) S5 L
( y: }4 C) d/ U' ^
1 o% n/ J5 Y% L2 n: m) X( q
加蛋會令麵更滑( x6 v+ l. Z" W4 c! v
但因次麵會失去彈性! ]  P* z% k* U$ m# z' @: z
: V" q& A1 X' ~( v9 R, r/ B. s. P
我見意唔好落* W2 Y& J4 C% g# y( p
, t8 P+ N" V, `- w  R8 w5 ^6 g
若真的想落, 加蛋落e麵 or 刀剪麵  only
我會係煮完之後將隻蛋打落碗到
! Q$ y5 I( j' N- ?5 U0 J加將面加落去. g7 ]5 g! |6 ~/ h2 h% A7 i# i
撈埋一堆8 m3 Z: E2 _9 j& X4 |
再後加返d湯...( k. B# ^' M5 q8 N& v2 @9 l
正~~~~~
我都會加隻蛋落去碗麵& K7 g" o( R9 n; b7 Q
實在太正
我是車仔迷
陳皮好殘忍,
見死不夠
Originally posted by tenmadio at 2005-7-21 07:18 PM:
: w7 F4 x- C1 o! K' z! v2 c1 A: j9 y3 D

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  m3 S7 E* ^& |& G! d9 q2 J2 D加蛋會令麵更滑9 c2 |5 m; Y: X# F% M$ K4 A
但因次麵會失去彈性0 D8 }; X1 M: G- h7 n
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我見意唔好落+ z, d6 P. f3 C4 k5 `3 @% `  |

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若真的想落, 加蛋落e麵 or 刀剪麵  only
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$ f7 U" `9 n0 h3 l哦..完來係咁^^$ a7 S& J) r( T, E

0 N- E  @9 ?$ D$ Z& I我去大快活果d食餐蛋麵果陣/ e$ q' F! n5 a) D" Y
都會將隻蛋篤爆then撈落d湯度 @@
食麵一定要+蛋,腸仔,再+五香肉丁or回鍋肉!
4 u# d7 V, V# ^' w8 I/ S# h- }9 ]一流!!
我會o係煲水時加隻蛋,不過5係打蛋而係成隻蛋
Originally posted by ooooooooooo at 2005-7-21 11:19 PM:8 t" P, A: J) f% f$ Q% [/ U2 b& j
我會o係煲水時加隻蛋,不過5係打蛋而係成隻蛋
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: E3 `8 o& ]$ s- F  D

* Y0 T+ u3 o0 b% O# @2 @咁純粹係烚蛋wo @@
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