大家煮麵個時

raymond302

大家煮麵個時會唔會煲水個時打隻蛋落去架.........

tenmadio

Originally posted by raymond302 at 2005-02-01 04:53:
$ J/ j+ g, t7 z大家煮麵個時會唔會煲水個時打隻蛋落去架.........

1 A  n. P9 ^" _3 P* @& F

8 t. g2 ]+ x6 h$ H" ]& h8 l1 _$ q. K- E3 q
depends on what kind of noodle, but usually no

MaxFigo

我無ga wo...
2 a; F1 `0 [% s# q6 _% o但我想問咁樣有咩用呀 ?? @@

tenmadio

Originally posted by MaxFigo at 2005-02-01 06:08:
) u0 q% q* Z* L: r- l1 J我無ga wo...4 D% |/ m. U) E6 y6 |
但我想問咁樣有咩用呀 ?? @@

7 {8 ^1 s: D; V6 B1 P$ o  L

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3 ^& A" w. h! h+ `. x& K4 r加蛋會令麵更滑* Q0 K2 ?2 D1 _" V& ]
但因次麵會失去彈性/ H9 F% W1 e8 v& j" X
* N- U8 N" ?5 w( [$ M7 m, U
我見意唔好落$ U' C' }6 f7 q! A1 Q, P5 @/ [% Q" U

6 N6 E) x* Y( r, i若真的想落, 加蛋落e麵 or 刀剪麵  only

yming

我會係煮完之後將隻蛋打落碗到
9 R- i6 h/ o% r# b( T% j* E加將面加落去
! A0 x- a$ S8 s2 k+ A撈埋一堆# p  K+ t9 C9 J
再後加返ｄ湯．．．
$ q3 c8 G& B; h8 p正～～～～～

abcde1918

我都會加隻蛋落去碗麵
4 t6 _5 e# z7 o( e6 P6 ~0 L實在太正

MaxFigo

Originally posted by tenmadio at 2005-7-21 07:18 PM:9 p/ i0 t0 g- q) X
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但因次麵會失去彈性
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$ M- f# N3 a. D( O! F2 h% H
/ g8 O+ F9 Q, D3 P" m2 c哦..完來係咁^^
  u+ Z# b6 D0 o( a( }, B
! B5 `; l. R6 X$ [3 S) K我去大快活果d食餐蛋麵果陣
+ k( `- |- F8 o# F都會將隻蛋篤爆then撈落d湯度 @@

【車仁】

食麵一定要+蛋,腸仔,再+五香肉丁or回鍋肉!# D/ B# N& O) |2 w2 x( b. B
一流!!

ooooooooooo

我會ｏ係煲水時加隻蛋，不過５係打蛋而係成隻蛋

MaxFigo

Originally posted by ooooooooooo at 2005-7-21 11:19 PM:9 R$ n5 I' e8 E7 a! M
我會ｏ係煲水時加隻蛋，不過５係打蛋而係成隻蛋

4 J5 B0 r& i$ J
5 Y$ U; ]  {: d$ q, f

7 }" @# L6 @* ^: l* u咁純粹係烚蛋wo @@