大家煮麵個時

raymond302

大家煮麵個時會唔會煲水個時打隻蛋落去架.........

tenmadio

Originally posted by raymond302 at 2005-02-01 04:53:* K( t9 `/ x& m% X( C! Y+ i
大家煮麵個時會唔會煲水個時打隻蛋落去架.........

4 F; q" E& {6 t
- t3 i# y) E, _4 M
% {* e) w6 ]; i* adepends on what kind of noodle, but usually no

MaxFigo

我無ga wo...
6 r& u& Y+ M2 b; m; E但我想問咁樣有咩用呀 ?? @@

tenmadio

Originally posted by MaxFigo at 2005-02-01 06:08:
7 [$ j7 J. H4 Y' |: z; W我無ga wo...
' C( E+ \2 G' j' a但我想問咁樣有咩用呀 ?? @@

4 i- S7 g& n) j6 O( e) i- \" {" n$ c  h8 T3 T1 s# h+ n6 V9 y

+ l6 Z7 E/ \3 c* f+ v( `& r加蛋會令麵更滑, i3 y  U8 M( w- v
但因次麵會失去彈性
  ~8 y& l( k: E0 J3 F0 N4 [9 }: T  T" A. ]2 s& n, y% i
我見意唔好落  p8 f$ B. U  z/ D: |
# D( M$ g; c3 K$ l7 c/ s0 E( L
若真的想落, 加蛋落e麵 or 刀剪麵  only

yming

我會係煮完之後將隻蛋打落碗到
% z! v2 j! u8 x" F* Z0 A4 ~- L4 ^加將面加落去
. i! ]) c& \" P" ^$ G$ \撈埋一堆1 d3 b" O2 B$ [  E
再後加返ｄ湯．．．9 J0 h& q2 j% O$ a7 q- q
正～～～～～

abcde1918

我都會加隻蛋落去碗麵
9 N* \  L5 n; o1 [0 Y實在太正

MaxFigo

Originally posted by tenmadio at 2005-7-21 07:18 PM:
& [! X$ B$ R9 s* T: p' Y0 u3 n/ U$ `' C% q, b* |* o

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! n2 X; r; _) v8 q% z8 X3 @- T" o5 ~加蛋會令麵更滑- F! V/ o; y2 c
但因次麵會失去彈性% T5 W* @% d$ r2 ^& ], w" Z
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我見意唔好落
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若真的想落, 加蛋落e麵 or 刀剪麵  only

3 t& n' O% l  Y5 n7 n+ T% {( q- D( T& w; {* R1 t  z' K

  q. k# j  L* c+ }哦..完來係咁^^
( i1 z- P, M" a2 [
' S; `+ ]" B: P4 |: X我去大快活果d食餐蛋麵果陣
* C# H2 B" h& N4 Z% r. p( G- D' F都會將隻蛋篤爆then撈落d湯度 @@

【車仁】

食麵一定要+蛋,腸仔,再+五香肉丁or回鍋肉!
9 T) y; P4 i% h# b, L一流!!

ooooooooooo

我會ｏ係煲水時加隻蛋，不過５係打蛋而係成隻蛋

MaxFigo

Originally posted by ooooooooooo at 2005-7-21 11:19 PM:5 L  y( G: o/ C& ^! ?3 c4 o+ P. j
我會ｏ係煲水時加隻蛋，不過５係打蛋而係成隻蛋

. ]7 J2 w7 `/ y  u. ?3 W
1 \+ z$ @+ R6 _: f; w9 D; L9 f$ c! h+ M9 N
咁純粹係烚蛋wo @@