大家煮麵個時

raymond302

大家煮麵個時會唔會煲水個時打隻蛋落去架.........

tenmadio

Originally posted by raymond302 at 2005-02-01 04:53:, o) V* _$ {; p+ B/ ]" p: s* H
大家煮麵個時會唔會煲水個時打隻蛋落去架.........

% U' l9 P* U" ~7 E! o$ w, {" h$ L+ o1 p: E

1 N8 p, O( a" N! ], m4 pdepends on what kind of noodle, but usually no

MaxFigo

我無ga wo...
0 m7 i4 j' t+ g8 j, Z. H但我想問咁樣有咩用呀 ?? @@

tenmadio

Originally posted by MaxFigo at 2005-02-01 06:08:
) a" w) _) {) f3 K- b4 K' u我無ga wo...! K2 d) C+ ~* o! |! I7 ~- S7 X
但我想問咁樣有咩用呀 ?? @@

. F2 w3 o" I3 ~9 y/ N' u8 A" I2 R

8 |3 s2 S# Z! t# M' W加蛋會令麵更滑
9 E' F6 o( x$ M. A( m但因次麵會失去彈性
1 O! n& d9 S  p6 n! w$ ^* K0 @% |6 A. {/ P, L' Z( Z
我見意唔好落
! k7 a0 B$ J2 |' K. u) Q
/ u7 T7 `8 l0 s$ B$ U  V- m2 U4 R3 u若真的想落, 加蛋落e麵 or 刀剪麵  only

yming

我會係煮完之後將隻蛋打落碗到
0 ^3 N( w  o. v- k# f加將面加落去
8 W7 d/ @% {( }; B% L; z5 m' z撈埋一堆9 o9 y" ^5 t+ M  S
再後加返ｄ湯．．．2 V9 I5 `7 Q, Z& E
正～～～～～

abcde1918

我都會加隻蛋落去碗麵7 V9 ?9 u4 e( Q$ x+ C
實在太正

MaxFigo

Originally posted by tenmadio at 2005-7-21 07:18 PM:
1 J: U0 n( w  j! `4 H3 W1 `: |
" G* x+ d/ D) [- G  z
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但因次麵會失去彈性2 }  {, i1 V$ r0 _( a" i& g& R" R  T" T) [
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我見意唔好落
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6 s1 Y' }: @6 E; t' Q
6 r+ R1 l. ~- z: u0 g

- @" E7 m0 C. j$ `) {1 `哦..完來係咁^^) A; a6 F) T; Y1 g1 c* o& u9 K
% \% O! Z) X- w; e' q
我去大快活果d食餐蛋麵果陣) M  T2 h! T$ |0 `3 B4 |. G$ Z& S
都會將隻蛋篤爆then撈落d湯度 @@

【車仁】

食麵一定要+蛋,腸仔,再+五香肉丁or回鍋肉!
' Q3 _1 f- w" r1 Y- D  |一流!!

ooooooooooo

我會ｏ係煲水時加隻蛋，不過５係打蛋而係成隻蛋

MaxFigo

Originally posted by ooooooooooo at 2005-7-21 11:19 PM:
- y9 Z  O  ]) `. v% l& q我會ｏ係煲水時加隻蛋，不過５係打蛋而係成隻蛋

2 X0 r* c' x' s, z. ]0 p  O6 n
1 j) S3 G$ u% @0 Y" Q
* f& z% }& B- ^+ c2 U4 |. S4 W* M咁純粹係烚蛋wo @@