大家煮麵個時

raymond302

大家煮麵個時會唔會煲水個時打隻蛋落去架.........

tenmadio

Originally posted by raymond302 at 2005-02-01 04:53:
& Y! g6 w' f4 E6 H# ^9 t' e大家煮麵個時會唔會煲水個時打隻蛋落去架.........

& L1 E) @+ {4 U; O$ c) F* g5 T
5 X8 m6 w0 }: I/ j, b, |5 w1 U" A; ?' {' I' K4 H
depends on what kind of noodle, but usually no

MaxFigo

我無ga wo...
5 k/ w% j, c0 P$ m但我想問咁樣有咩用呀 ?? @@

tenmadio

Originally posted by MaxFigo at 2005-02-01 06:08:0 e) o1 G. _- z& w0 E
我無ga wo.... Q- x/ `* `1 l2 K9 W! r! X
但我想問咁樣有咩用呀 ?? @@

) e4 m2 Y) T8 N% c, S  k. f
# f4 q. C! O& B+ b) T* X( I

/ W7 v9 r0 Q6 h3 H& Y" M% n( ~加蛋會令麵更滑. T" R$ r& e+ I7 r
但因次麵會失去彈性
' [# J7 v! R' `' m& D+ @' R8 r
/ M( W& F5 `8 g* l0 q0 F0 n8 q; Y我見意唔好落! f0 f+ i5 n- S, v& n  j% _( |

1 H- E( Q% y# V( Z若真的想落, 加蛋落e麵 or 刀剪麵  only

yming

我會係煮完之後將隻蛋打落碗到
5 w9 }/ l, z5 @9 p! Q) E加將面加落去% N  c1 t/ a! J" }% v! ]' U& u  f
撈埋一堆1 R& \3 n2 j' p% B
再後加返ｄ湯．．．
+ c4 h7 \, x. \' ~% D0 W! m正～～～～～

abcde1918

我都會加隻蛋落去碗麵# W6 C3 N; S) e* M% m
實在太正

MaxFigo

Originally posted by tenmadio at 2005-7-21 07:18 PM:
, [$ N+ R9 b2 k. y0 }" \2 `
/ I, {# l9 _( u" d; Z. s. p9 |
! K( C- w3 G/ `: X* G; W$ V% o/ W0 R
加蛋會令麵更滑
  I4 r. E" v. P) m& p1 j: N但因次麵會失去彈性
$ i3 F1 F6 E0 S1 U: O# J- B  r! K; T4 v9 i, o1 l
我見意唔好落, f" C  n9 ^) h

( g" S1 O9 e! k, P
& L5 {* ^4 a8 J若真的想落, 加蛋落e麵 or 刀剪麵  only

- t9 f& N3 U( H5 W* E! e8 i+ Q6 [7 Y

& v' C, ?5 I: w
0 C! g. d4 N/ w9 J哦..完來係咁^^
3 J7 f8 o/ b' j( v3 l2 H4 @5 [3 V1 \1 W
我去大快活果d食餐蛋麵果陣
: e+ x' q1 r( d! o9 H3 k& A都會將隻蛋篤爆then撈落d湯度 @@

【車仁】

食麵一定要+蛋,腸仔,再+五香肉丁or回鍋肉!
+ w$ c3 E" n# A" Y, L一流!!

ooooooooooo

我會ｏ係煲水時加隻蛋，不過５係打蛋而係成隻蛋

MaxFigo

Originally posted by ooooooooooo at 2005-7-21 11:19 PM:3 [: R9 n' B+ Y) Z9 V) Y
我會ｏ係煲水時加隻蛋，不過５係打蛋而係成隻蛋

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' }  f3 A# Q. Y9 v
0 t  o# E: h' j# J/ {! q
咁純粹係烚蛋wo @@