各種麵既卡路里～

心冷之戀＊行

第一位﹕生麵
' S  z# ~/ c( Q7 P卡路里﹕230/碗# c( R' ]" M4 \* \0 `: r  J8 m
脂 肪﹕0克8 O3 Y7 N: o( Y7 C$ _% l* E
! W$ W( S2 R) i9 B* M7 _+ c1 F) ~
不經油炸的生麵在眾多粉麵中，屬最健康，不含脂肪，配以清淡的烹調方法及配料，是keep fit 人士不俗的選擇。/ F9 e  e  `% W+ T6 a
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6 ], ~  L, z  v1 M第二位﹕拉麵
  R4 n% J. s: g* c8 Q! u6 M% W卡路里﹕230/碗7 ^3 g9 m3 O5 E6 x& s
脂 肪﹕0.3克
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日本菜中，拉麵本身屬健康麵，但那一口濃郁的上湯，卻是致肥的元兇，吃時還是配清湯較好。9 U2 A& R$ K7 |2 y
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第三位﹕米粉5 Q$ j& K' j/ T$ J3 _  f5 d, N
卡路里﹕192/碗
1 _6 Q& o2 X. |/ n; J- }* }脂 肪﹕0.4克8 f- E$ ^3 H1 s6 y# m) [
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, ?6 B6 a4 L5 z; `+ j米粉一向被視為健康的麵食，通常一個米粉的分量不會太大，吃一碗，分量剛剛好。
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第四位﹕意粉
) T& H' L* J2 g+ n/ R6 w9 T% {: C卡路里﹕174/碗
& S0 B+ {. C9 Z3 `/ M脂 肪﹕0.8克
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或許你會覺得意粉是高熱量食物，只是意粉慣常採用的配料，令人誤會而已，不要選擇白汁或肉醬口味，選擇鮮茄汁或素菜口味的，便較健康。0 H/ C& C& ~6 `* B6 b) G
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第五位﹕上海麵
5 P" p4 [1 U" y1 @卡路里﹕206/碗1 i. R, G- F) q+ M
脂 肪﹕2克' V+ u6 d# n, u, A1 U( G+ l
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$ ]9 z9 h, g9 t2 k上海麵亦即陽春麵，白雪雪，滑嘟嘟的口感，食味不俗，最適宜伴以清湯或魚湯，味道合拍又健康。
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3 E7 f0 `! N$ r0 J: F7 y第六位﹕烏冬
* F. V% h8 V, W% j$ A' g8 r8 D& j7 k卡路里﹕200/碗; I2 P  i5 C# z& X( U6 I3 k  O
脂 肪﹕2克
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烏冬跟上海麵一樣，適合伴以清淡上湯烹調，但炒烏冬就可免則免，因為屬高油分、高卡路里的食物，少吃為妙。" f- M: T3 J, m7 s
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第七位﹕全蛋麵
2 @5 k3 w* m. V& ]& x% g( }卡路里﹕213/碗7 [4 c5 \$ S9 h
脂 肪﹕2.4克/ M( _; F: J% \" `7 ~4 X/ m# s; ^3 ^

, I) p0 l  b- L3 ~. J爽口彈牙的全蛋麵看似油分不高，但其實脂肪含量也不少，只宜偶爾吃一次，平日還是選吃其他較健康的麵食吧！4 p; {6 p! }1 W( C
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第八位﹕河粉
0 r6 X, m* k- a5 h! z卡路里﹕284/碗
0 |0 D5 v) r  C! W7 K3 @脂 肪﹕4.9克- g7 m/ B; _  P/ K
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5 g( o" ]$ u& L一睇就知河粉高油又高卡路里，油淋淋的賣相絕對騙不了人。喜歡河粉的軟滑口感嗎？建議選擇烏冬或上海麵取代。' s- \, d/ C2 U
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第九位﹕即食麵+ ]- h! g; P( V; S! J' a6 s0 I
卡路里﹕453/碗
$ I, Z2 A* V  L& x5 Y" i6 u脂 肪﹕17.1克
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1 y! g$ i' b  c. w3 P向來說即食麵無益又高油，吃一個等同吃一頓飯的卡路里，寧願吃一頓有食送菜、有白飯的膳食，起碼吃得健康和豐富！
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第十位﹕伊麵
' `& ~! X- A/ s# g8 t卡路里﹕404/碗
9 X4 w  q4 V* e0 a2 n5 A. j脂 肪﹕23.5克