各種麵既卡路里～

心冷之戀＊行

第一位﹕生麵
7 Q) g4 K' |* Q- Q* M/ q  k卡路里﹕230/碗: p; G; h- O, x
脂 肪﹕0克
7 S9 h" ?2 `$ X0 G' j/ R2 a/ W. R' ?, ?$ Z+ Q! N  U
不經油炸的生麵在眾多粉麵中，屬最健康，不含脂肪，配以清淡的烹調方法及配料，是keep fit 人士不俗的選擇。
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9 _) V& r/ E) W6 Q+ G第二位﹕拉麵
0 w& n9 G2 a! \2 [' [, x卡路里﹕230/碗
) D  H3 _. h* G* D脂 肪﹕0.3克
* Q, v* \8 K6 }. q8 A2 Y>> / r. o" O& e; _9 e
日本菜中，拉麵本身屬健康麵，但那一口濃郁的上湯，卻是致肥的元兇，吃時還是配清湯較好。/ {2 y" E4 j7 W! K; u: @
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0 G/ r5 u+ S+ E. t5 W; j/ M第三位﹕米粉! g+ W+ t4 ~% g
卡路里﹕192/碗9 a- q8 |& P1 t
脂 肪﹕0.4克8 P5 s% x- B: f: L5 a% r1 R5 b
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米粉一向被視為健康的麵食，通常一個米粉的分量不會太大，吃一碗，分量剛剛好。
3 ^# o. Y+ M9 E" {4 x0 z8 q- D4 f9 n>>3 P( S4 {! X2 l! O+ L. U* L% p
第四位﹕意粉
9 L$ R  ~8 E  y( h0 h卡路里﹕174/碗
6 d" a8 Z3 M# c1 }' S) r脂 肪﹕0.8克
% d6 W) ~8 e2 J$ U>> $ U# m( T6 L/ t
或許你會覺得意粉是高熱量食物，只是意粉慣常採用的配料，令人誤會而已，不要選擇白汁或肉醬口味，選擇鮮茄汁或素菜口味的，便較健康。( I' z# ^) M" o  Q- J% s
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8 R7 G# Z3 X) b第五位﹕上海麵
' p$ Z2 j% d. F7 R8 A& a# f卡路里﹕206/碗% |3 T, v$ u. m7 ~  A3 W7 j
脂 肪﹕2克, \6 _3 f' P4 e$ e# Y( E+ m5 b
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% J; M4 O. C; m; H4 D0 r上海麵亦即陽春麵，白雪雪，滑嘟嘟的口感，食味不俗，最適宜伴以清湯或魚湯，味道合拍又健康。- Y! Q5 |& \, S7 `; o
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* m8 F# S' e. L9 r* ?- S1 X% m第六位﹕烏冬5 y& a1 Q7 L5 e& O0 U
卡路里﹕200/碗3 \; \$ C( s- ]3 a7 G) B% c5 k7 J
脂 肪﹕2克
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烏冬跟上海麵一樣，適合伴以清淡上湯烹調，但炒烏冬就可免則免，因為屬高油分、高卡路里的食物，少吃為妙。* Q; A4 U7 k' D: n. J3 j4 [
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+ G  B, A' W8 i6 S* _第七位﹕全蛋麵% ?5 T2 v( O( q
卡路里﹕213/碗
: y2 I$ ?( ?4 s4 h* u脂 肪﹕2.4克; c, c0 y$ u7 U  c* I4 p
) X/ x8 p; k* U! ^
爽口彈牙的全蛋麵看似油分不高，但其實脂肪含量也不少，只宜偶爾吃一次，平日還是選吃其他較健康的麵食吧！7 R+ c$ E" p9 x- O+ E" u6 m: ?1 d
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3 v6 l! J4 R, h% `/ N第八位﹕河粉# a! B1 r9 e  \% ^9 {( u+ |$ Y
卡路里﹕284/碗& _' n# ~4 v' w+ y2 L
脂 肪﹕4.9克
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' G; V6 J" D' T) @, {+ }一睇就知河粉高油又高卡路里，油淋淋的賣相絕對騙不了人。喜歡河粉的軟滑口感嗎？建議選擇烏冬或上海麵取代。! T4 t4 }2 r2 a7 ~
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( [( f% M. E' I8 f第九位﹕即食麵
" I" n3 p+ M6 b! U8 n" ]卡路里﹕453/碗
, ]3 k, `- n7 n+ z; R脂 肪﹕17.1克* O3 u! `! d6 r# Z5 }
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6 [2 I6 j4 i7 r/ H' T& b向來說即食麵無益又高油，吃一個等同吃一頓飯的卡路里，寧願吃一頓有食送菜、有白飯的膳食，起碼吃得健康和豐富！0 e$ x# b7 a8 r
>>0 o; k' S  ?1 p% e2 F) t* f
第十位﹕伊麵
8 L3 V3 N# @+ m# V. {% p4 _( F2 U卡路里﹕404/碗1 e/ ?% e+ r5 \; y; x1 s
脂 肪﹕23.5克