各種麵既卡路里～

心冷之戀＊行

第一位﹕生麵5 u# d$ T  G+ @) W
卡路里﹕230/碗$ B3 [4 H; D5 o4 S
脂 肪﹕0克
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不經油炸的生麵在眾多粉麵中，屬最健康，不含脂肪，配以清淡的烹調方法及配料，是keep fit 人士不俗的選擇。3 a& t+ c. Y2 i# ?
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第二位﹕拉麵$ |3 w' ?% a  L. X, y7 ?0 h  \) x  U
卡路里﹕230/碗: C) ]7 ~% d" w/ k) s
脂 肪﹕0.3克8 {# e, N* W: |8 |7 U' q/ K, K4 b$ J& S
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" `8 y* C9 h6 v. Q0 J, r日本菜中，拉麵本身屬健康麵，但那一口濃郁的上湯，卻是致肥的元兇，吃時還是配清湯較好。7 e# Y6 U6 T# a! ]8 ~+ t
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第三位﹕米粉
& e/ j3 Z; w2 X0 r1 F卡路里﹕192/碗
4 M: W0 r, X" T7 l) Y脂 肪﹕0.4克
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米粉一向被視為健康的麵食，通常一個米粉的分量不會太大，吃一碗，分量剛剛好。
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' V- z5 j) ?# F  _; W第四位﹕意粉& F+ q/ Z; W2 ]; w
卡路里﹕174/碗
& k& u9 g$ H4 }. G+ g7 F; \1 F脂 肪﹕0.8克6 W' j/ e4 v7 i* n% F: N/ B. s  q
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, A# R: p) q; B) O4 Z或許你會覺得意粉是高熱量食物，只是意粉慣常採用的配料，令人誤會而已，不要選擇白汁或肉醬口味，選擇鮮茄汁或素菜口味的，便較健康。; h. z  l3 \/ F3 \
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第五位﹕上海麵6 S" {3 C) T- n; R
卡路里﹕206/碗
* }& r2 v$ l' `, _脂 肪﹕2克4 Q1 o! Y' z0 g1 Y$ a- O
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8 G" m3 V& U/ f  ^# u# g上海麵亦即陽春麵，白雪雪，滑嘟嘟的口感，食味不俗，最適宜伴以清湯或魚湯，味道合拍又健康。
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" ^* a0 B( F) I3 K: c, @# h+ A/ h, Q第六位﹕烏冬
8 {: r% j' v& z: Z, b; D/ V6 |卡路里﹕200/碗
4 g1 k) S* a, y. J8 \( M2 F脂 肪﹕2克
3 l' b7 j  F, T. t3 F% ^; j>> - ~' V* H7 ~3 D% R0 E
烏冬跟上海麵一樣，適合伴以清淡上湯烹調，但炒烏冬就可免則免，因為屬高油分、高卡路里的食物，少吃為妙。0 |6 U9 {0 L; D4 p5 t
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# }1 ^2 r8 W* e; a" Q) u. C5 z6 M第七位﹕全蛋麵  f( }" g9 y; H1 }# M% S
卡路里﹕213/碗. ~  h4 e/ O: x& O
脂 肪﹕2.4克" G% E( R) C+ X% Q$ l! y* w

! D6 I6 w/ N* T9 H  E+ S9 t爽口彈牙的全蛋麵看似油分不高，但其實脂肪含量也不少，只宜偶爾吃一次，平日還是選吃其他較健康的麵食吧！2 ?3 _6 R# ?' ^9 J/ M! F7 z+ G
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第八位﹕河粉
! s; N+ d' n% W卡路里﹕284/碗
. f% ?+ c# _9 {' k脂 肪﹕4.9克/ G" G: y8 @4 g* @3 L1 Y8 G
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! W/ Y9 b5 J. _9 v4 o9 z* x一睇就知河粉高油又高卡路里，油淋淋的賣相絕對騙不了人。喜歡河粉的軟滑口感嗎？建議選擇烏冬或上海麵取代。
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. V6 h$ p& {8 b0 \第九位﹕即食麵: i' s% y. B: `* O
卡路里﹕453/碗: b% E' A% H1 A) N: Q7 \
脂 肪﹕17.1克  D3 U& q" D0 v- [  U
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3 q" E8 G! p% O+ R) T: L  s/ B6 B3 v向來說即食麵無益又高油，吃一個等同吃一頓飯的卡路里，寧願吃一頓有食送菜、有白飯的膳食，起碼吃得健康和豐富！
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第十位﹕伊麵# ~, Z9 }/ l+ J0 f  @$ k
卡路里﹕404/碗; X( a9 E- \6 Y% F# ?( k, A) ~
脂 肪﹕23.5克