【飲食天地】 蘋果豬肉湯

szeto

材料
1 U4 Q3 W$ ?( u# v0 s8 R. G5 l7 O豬展肉 - 600克  3 r: U3 W1 B) S) N# P  Z1 U  `
蘋果 - 2個 8 ~  ]9 B% r5 g$ c( X# p* ?$ K$ r
甘筍 - 1隻 1 }3 i5 `& _% R0 u
蜜棗 - 4粒 6 [9 M2 H( b& Q! p1 ?9 n
水 - 4公升7 h4 ]4 Y  a1 Q% U: Z

6 f) z8 b# q: \# s6 Q( A做法
( H( j# [" {# e% s2 @# D1. 燒半鑊水，將豬肉拖水5分鐘，取出，備用。
) {3 Z- I2 }( z2. 蘋果去皮及心，切件；甘筍切件，蜜棗洗淨。 2 k. D4 i$ C1 N3 p: r5 v. t+ s7 r
3. 燒水，放入所有材料。
; k1 g7 K# _6 d6 p4. 中火煲2-1/2小時，加鹽調味，便可上窩。
" a4 M) [* U% i1 chttp://www.towngascooking.com/common_images_recipes/misc/Apple+PorkSoup_l.jpg

shun_ka

咩味嫁=?!

au212001

阿媽有時都會煲..一開始都吾太鐘意飲...但飲得多幾,又幾甜,幾好wo...haha~~