【飲食天地】 蘋果豬肉湯

szeto

材料: _9 H) w6 S5 t' f9 L' H
豬展肉 - 600克  ' c3 Q% |( u0 i, P4 I/ O
蘋果 - 2個 0 u- Q- x7 D7 w
甘筍 - 1隻
4 x$ C! ^8 l8 E, v! Z蜜棗 - 4粒 9 M6 C& n" P( {1 T" a% b, ^- p3 r
水 - 4公升
+ M3 r5 g. F1 Y$ A7 f( a 3 n6 C7 d" j2 ?: b
做法
  o% o  s( [' [5 l) `- q7 n1. 燒半鑊水，將豬肉拖水5分鐘，取出，備用。
4 i4 t" s+ ~6 n/ g' S  O9 o! T2. 蘋果去皮及心，切件；甘筍切件，蜜棗洗淨。   K1 V7 T' n7 [
3. 燒水，放入所有材料。 5 w% K8 w9 J- N" ?2 g. I$ T
4. 中火煲2-1/2小時，加鹽調味，便可上窩。
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shun_ka

咩味嫁=?!

au212001

阿媽有時都會煲..一開始都吾太鐘意飲...但飲得多幾,又幾甜,幾好wo...haha~~