【飲食天地】 蘋果豬肉湯

szeto

材料
6 w9 Z: x, `$ J3 l8 }: X6 s2 E) _豬展肉 - 600克  3 O# c) Y7 y8 C* S$ J1 N4 ^
蘋果 - 2個 - L( C  h& H/ E
甘筍 - 1隻
3 k+ I  U1 L, B: c- m6 j4 I$ g蜜棗 - 4粒 1 r. m1 C1 |( H
水 - 4公升- e6 M! [6 h( }1 X: q& v* u
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做法
; M& k3 P3 d7 R3 u: O4 a1. 燒半鑊水，將豬肉拖水5分鐘，取出，備用。 ; R$ K' m5 ^  n, ?& C( D$ q0 @
2. 蘋果去皮及心，切件；甘筍切件，蜜棗洗淨。
! l6 D: @- i8 q$ c8 Z3. 燒水，放入所有材料。
' J' h% s6 y5 t& D6 r$ H7 q8 H( k" @4. 中火煲2-1/2小時，加鹽調味，便可上窩。
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shun_ka

咩味嫁=?!

au212001

阿媽有時都會煲..一開始都吾太鐘意飲...但飲得多幾,又幾甜,幾好wo...haha~~