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娛樂滿紛 26FUN » 【飲食區】 » 懶人煮雞翼法
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wind69

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發表於 2006-7-25 10:19 PM | 只看該作者

懶人煮雞翼法

煲滾一煲水，拍十粒八粒蒜頭落去，加幾片薑
落大量鹽！冒求令煲滾水有明顯鹹味，
水鹹d都無緊要，鹽水ge用途係用黎封住d雞味，
淡得滯反而會做唔好，肉質會變差
有黑椒粒可考慮放幾粒，
有香草ge，好似話迷迭香之類可以放一兩束落埋去煲！

之後係冰格拿d雪藏雞中翼出黎，唔需要解凍
(如果怕d雪水污糟就可以搵水沖下佢先)
然後想食幾多就放幾多落煲鹽水度！蓋好！煲熟佢，
基本上煲到隻雞翼漲起，入面都已經熟

除左雞翼，呢個方法仲可以用黎煮冰鮮白切雞，
煮幾耐d肉質都唔會"鞋"，
出黎效果你會估唔玩咁好，
大家可以試下
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leo86

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發表於 2006-7-25 10:27 PM | 只看該作者
其實懶人係唔會煮野食
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wilson7152000

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發表於 2006-7-25 10:27 PM | 只看該作者
Originally posted by leo86 at 2006-7-25 10:27 PM:
其實懶人係唔會煮野食
Agree woth you!!!
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yiphbmail

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發表於 2006-7-25 10:28 PM | 只看該作者
明天 立即試
大圍三姑三圍大,長洲賓客賓州長
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wind69

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發表於 2006-7-25 10:38 PM | 只看該作者
Originally posted by wilson7152000 at 2006-7-25 10:27 PM:




Agree woth you!!!
但係始終都要食嘛！所以雪櫃有咩咪拿咪出黎煮lor
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zauri

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發表於 2006-7-25 11:00 PM | 只看該作者
懶人都唔會食公仔面..只會食杯面....
你重話叫佢搞咁多野...煮雞翼..
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wind69

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發表於 2006-7-25 11:04 PM | 只看該作者
Originally posted by zauri at 2006-7-25 11:00 PM:
懶人都唔會食公仔面..只會食杯面....
你重話叫佢搞咁多野...煮雞翼..
為食ge懶人另計
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yiuman123

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發表於 2006-7-25 11:06 PM | 只看該作者
係都出街食啦
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wind69

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發表於 2006-7-25 11:09 PM | 只看該作者
Originally posted by yiuman123 at 2006-7-25 11:06 PM:
係都出街食啦
總會有人唔願意出街食ge
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JerryLee

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發表於 2006-7-25 11:12 PM | 只看該作者
懶人來講 淨系煮熟算拉
唔會有甘多步驟
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