假蛋吃後可令人癡呆....

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廣 州 假 蛋 吃 後 癡 呆


廣 州 發 現 有 不 法 商 人 出 售 以 化 學 物 質 製 成 的 「 假 雞 蛋 」 ， 批 發 價 為 一 毛 半 ， 比 真 蛋 平 一 半 ， 長 期 食 用 ， 有 可 能 會 造 成 記 憶 力 衰 退 ， 甚 至 癡 呆 。

化 學 物 注 入 蛋 殼
天 河 區 肉 菜 市 場 姓 陳 蛋 商 表 示 ， 人 造 假 雞 蛋 其 實 早 已 是 行 內 的 公 開 秘 密 。 約 十 年 前 ， 北 方 一 些 城 市 已 有 人 生 產 人 造 雞 蛋 來 行 騙 ， 廣 州 三 、 四 年 前 也 曾 發 現 人 造 雞 蛋 流 入 市 面 。 而 近 日 再 度 流 入 廣 州 及 珠 三 角 等 地 的 假 雞 蛋 ， 同 樣 產 自 北 方 ， 每 隻 生 產 成 本 為 五 仙 至 一 毫 ， 春 節 前 批 發 價 約 為 一 毫 半 ， 比 真 雞 蛋 足 足 平 一 半 。
廣 州 華 南 理 工 大 學 食 品 學 院 教 授 表 示 ， 這 些 人 造 假 雞 蛋 用 的 都 是 化 學 混 合 物 質 ， 不 法 商 人 用 明  、 明 膠 等 食 物 添 加 劑 ， 做 成 蛋 黃 、 蛋 清 ， 再 注 入 真 空 蛋 殼 中 ， 封 上 針 孔 後 便 拿 到 市 場 出 售 ， 絕 大 部 份 都 不 符 合 國 家 食 物 安 全  生 標 準 ， 不 但 營 養 價 值 極 低 ， 且 含 有 毒 素 ， 長 期 食 用 會 造 成 記 憶 力 衰 退 ， 甚 至 癡 呆 。
據 了 解 ， 工 商 局 人 員 早 前 查 獲 過 一 個 人 造 雞 蛋 生 產 工 場 ， 並 在 棠 下 鎮 搗 破 一 家 專 門 教 授 製 作 人 造 雞 蛋 的 公 司 ， 但 未 能 完 全 加 以 取 締 。
《 廣 州 日 報 》

逃犯2

香港出現咗幾年,廣州先有,中國落後了