【飲食天地】港式玉米球

hoho886

中式美食

港式玉米球

材料：


A：玉米粒 半罐
玉米片 適量
青椒丁 適量
紅椒丁 適量
蘋果丁 半顆~一顆
錫箔紙

B：梨子 約兩顆
奶油 一匙
起司片 二片
麵粉/太白粉 3：1
肉桂粉 少許
糖、鹽 少許

作法：


1.先將2個梨子削皮，並切薄片，與500cc的水中火熬煮半小時，就是了！

2.梨子撈出，接著！放入一匙半的奶油，起司片兩片，和適量的糖及少許鹽

3.關掉火，再伴入麵粉與太白粉，按3：1的比例，調成具黏性的麵糊！

4.緊接著，將蘋果削皮切小丁，青椒、紅椒也切小丁，並與玉米粒、玉米片和適量的肉桂粉拌勻

5.這是個重要的步驟將麵糊與適量的果料調好拌勻

6.調好後用手搓成圓球狀

7.再用錫箔紙包住後，放入烤箱約200度烤40分鐘就成了

tenmadio

Originally posted by hoho886 at 2005-02-01 21:22:
中式美食[...

很鮮甜的食品, 而且奶油+玉米球 ~~~~~~~~~~~正

謝謝分享謝謝

hideaki

奶油 ，起司片
哇，流口水中～～
無法抗拒～～
謝謝分享～～