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【飲食天地】糖 漿 蜜 蘋 果 

糖 漿 蜜 蘋 果 

:cool:


材料﹝約 5 杯的份量﹞:


蘋果 3 個

白砂糖 200 g
作法:


﹝1﹞ 將蘋果洗淨削,縱切成兩半,去除蒂和芯。將一個蘋果切成 8 等份的梳子形,留下蘋果皮。

﹝2﹞ 於鍋中放入 2 杯水和白砂糖,再加入蘋果皮一起烹煮,直到砂融化。

﹝3﹞ 加入蘋果後,蓋上鍋蓋,再次使其煮滾後,用小火續煮約 10 分鐘左右。

﹝4﹞ 讓蘋果浸泡在糖漿汁中放涼,使其入味,將皮撈起丟棄,即可保存。 即成。

注意事項:


○ 可以 120 g 庶糖代替一半的白砂糖,這樣可以另一番風味。

哦!甜食!!我的致命傷!!!
看來又要胖了
♀我爱黑涩会♂
☆鬼鬼後援會☆
[EF]GuiGui1989811
Originally posted by 大優勢 at 2005-02-01 03:08:
糖 漿 蜜 蘋 果 

:cool:


...
你看來很喜歡甜品  
請多多加油呀!!!
甜品令人開心麻
Originally posted by 大優勢 at 2005-7-16 09:41 PM:
甜品令人開心麻
還會越吃越胖 0(."_".)0
♀我爱黑涩会♂
☆鬼鬼後援會☆
[EF]GuiGui1989811
唉~~~~~~  "鍊金術"   金句啦
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