Tai Po SeaFood Express - 空運法國蟹

wesyeung

今日專登drive車去買買兩隻出名既凍蟹回家吃. 首先. 呢間shop原來中環soho有一間店. 呢間係分店.

佢出名係空運法國蟹 / 加拿大蟹

今晚買左兩款試下. 兩隻都有不同size .我兩隻都買最貴果隻size. 法國蟹 $238一只 . 加拿大蟹 $198一只 (我去買時. 法國蟹最貴既size得番last two咋. 幾好賣)

首先講下佢兩者分別. 法國蟹 膏香重型, 蟹肉鮮味. 加拿大蟹都多膏但味道不及法國香及好味 , 肉質林d ,下次我再去買都只會買番法國蟹.

去到門口. 你會見倒佢有個大雪櫃. 有晒唔同size既蟹同價錢. 但主打分別係法國同加拿大. 聽講佢每天都會空運到港. 所以一定新鮮.

應該凍蟹係佢地主打菜.  首先你揀好要邊隻蟹. 佢會幫你拿入廚房切好. pack好. 當然最重要我覺係佢地跟既汁. 好正 (估唔到佢個汁酸酸/好香). 一路食點埋汁帶得出蟹肉既鮮味.

另外仲買左空運既螺.$48蚊有6-8只. 味道普通. 但夠爽. 點都好食過我地香港既東風螺既   肉身大而爽

今晚仲叫左佢一個冷面同龍蝦伊面. 呢d面類本人覺得普通la. 不過價錢方面唔算貴. 平均$40-60.

我仲叫左一客龍蝦湯. 個湯幾濃. 幾好味. $58.

下次會再幫襯, 不過主力會去買法國凍蟹   鍾意食蟹既朋友不妨試下.  佢d蟹全部已熟. 會幫你切好. 你拿回家或即場吃可作凍蟹食法.

住左大埔咁耐都唔為意呢間野. 都係上個week睇書介紹過才識去搵. 但值得推介佢既空運法國蟹.

今日忘記影張相同大家分享. 食晒才想起係wor. 冇影張相添. 下次丫

bi

where about in tai po?

yoyo123456

Where is it ? i wanna try