有冇人識整:馬拉糕

熱男

如題

r0211272

why don't u buy in restaurant??not expensive

極樂

材料  
) Z; v1 i8 ?( O( k自發粉 80克   
! P9 _5 J! q" K1 S% p8 ]吉士粉 20克   ! O& I$ t0 B' ?: I9 A% N3 m
蛋 2隻   
1 X, q: p9 z0 b( i1 i' Q黃糖 100克   - ]7 I9 Q6 Q* f- |2 f
牛油 30克     `' d( m" @6 ^- u
奶 60毫升   2 M$ A. }9 ^0 Q6 @# W
# L, H% o( W: ]* H7 @9 z, D4 q
製作
7 J9 \9 R' L& K% ~1.  溶牛油 。
) K$ d* T9 A9 b# w
5 r, B( O( p* ~; i5 F/ T# g; G2. 將蛋及糖打起至輕身(好似平時煎蛋咁)，加入自發粉及吉士粉 。
8 Z8 f" s! R$ H! s ' `6 c  D6 P  o" b4 R
3. 加入奶、牛油打勻 。' ]! l/ R7 L0 l. O2 _: E! J$ b

' ?8 u# O: G) q% A+ e1 W5 k5 T4. 放混合物於器皿中，隔水大火蒸30~40分鐘。
8 F- U* s2 p8 }3 I: v3 Z, P( F
睇落好似好易, 祝你成功!!!!

kalos

Cool, THX 極樂 !!! Let me ask my gf to made it sin ^.^
% ]9 `* s4 s! \) ^. R. wIt's so good to have this section in 26fun ar~
& d- k8 q# G7 }: v: b; M8 k(but my gf would probably kill me... Coz too much work for her...)

JerryLee

都系買好過 唔算貴! @# k" ]! f' M  f, `) t+ {# `
整得唔好食 浪費材料

熱男

極樂而家個個都變哂大廚

benson00

Originally posted by 極樂 at 2006-7-24 06:33 PM:
+ h8 A0 U2 H- K8 i+ I材料  
1 N$ C7 b6 z' m% E9 v自發粉 80克   
) ]) c! V' r* N! Y吉士粉 20克...

3 H8 E, ~1 Q( L

3 t# \% ^" N1 d5 }) ~- A! u- p% U+ [% A/ a$ w
i heard that some will add pig oil inside...